湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院“卓越農(nóng)林人才”教育模式的調(diào)查分析

劉兆穎，陳敏

摘要：農(nóng)林改革的教育模式“卓越農(nóng)林人才”是充分地將理論和實(shí)踐相結(jié)合，是一種更能適應(yīng)新時(shí)期社會(huì)發(fā)展的教育模式。本文以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院15級(jí)學(xué)生作為調(diào)研對(duì)象，對(duì)設(shè)置卓越班進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。利用調(diào)查結(jié)果比較分析卓越班和普通班學(xué)生對(duì)教育改革模式的看法，同時(shí)介紹學(xué)院為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量做的各種改革。望通過(guò)“卓越農(nóng)林人才”教育模式來(lái)提升我校大學(xué)生的創(chuàng)新水平，為改革人才培養(yǎng)質(zhì)量方式提高途徑。

關(guān)鍵詞：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)；卓越農(nóng)林人才；人才培養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）46-0092-03

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》和《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見(jiàn)》文件提出，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量是當(dāng)前高等教育工作的重點(diǎn)，提升高等教育教學(xué)質(zhì)量的最重要的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，就是培養(yǎng)切實(shí)符合社會(huì)需求的高層次創(chuàng)新型人才。因此如何提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和專業(yè)質(zhì)量是現(xiàn)在教育的問(wèn)題所在。據(jù)調(diào)查，創(chuàng)新型人才因其能力素質(zhì)與生產(chǎn)一線崗位職責(zé)要求契合度高、實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)而成為人才市場(chǎng)的寵兒，頗受現(xiàn)代企業(yè)的青睞，近年來(lái)就業(yè)率一直高于普通本科生。高等學(xué)校要培養(yǎng)出“厚基礎(chǔ)、寬領(lǐng)域、廣適應(yīng)、強(qiáng)能力”的高層次創(chuàng)新型人才，就要加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)化教學(xué)研究[1]。產(chǎn)學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式已成為國(guó)際職教界公認(rèn)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)的途徑，許多國(guó)家根據(jù)自身情況采取了不同的實(shí)施方針和措施。它是一種以市場(chǎng)和社會(huì)需求為導(dǎo)向的運(yùn)行機(jī)制，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)際能力為重點(diǎn)。對(duì)于企業(yè)，產(chǎn)學(xué)結(jié)合提高了從業(yè)人員素質(zhì)，減輕了企業(yè)改革創(chuàng)新的成本，增加了發(fā)展的資本和潛力。產(chǎn)學(xué)合作培養(yǎng)模式是提高學(xué)生的實(shí)踐能力、綜合素質(zhì)的有效途徑，同時(shí)可使科學(xué)研究與實(shí)際緊密結(jié)合，促進(jìn)研究水平的提高，形成學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、教師共贏的局面。因此，進(jìn)行產(chǎn)學(xué)合作教育是我國(guó)大學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)所在。

產(chǎn)學(xué)合作教育在我國(guó)也稱為“卓越班”教育。目前已有廈門大學(xué)、暨南大學(xué)、西安交通大學(xué)、東南大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院、湖南大學(xué)、長(zhǎng)沙理工大學(xué)等二十多所大學(xué)設(shè)有卓越班。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)于2014年首次在動(dòng)物醫(yī)學(xué)院、動(dòng)物科技學(xué)院、茶學(xué)院、農(nóng)學(xué)院、工學(xué)院、食品科技與技術(shù)學(xué)院、理學(xué)院、園藝園林學(xué)院等專業(yè)設(shè)有“卓越農(nóng)林人才”教育的卓越班，以期提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院設(shè)立了動(dòng)物藥學(xué)卓越班和動(dòng)物醫(yī)學(xué)卓越班，且已進(jìn)行了兩年多的培養(yǎng)。為評(píng)價(jià)這種培養(yǎng)模式的效果，本文對(duì)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院進(jìn)行了一次對(duì)“卓越農(nóng)林人才”教育模式的調(diào)查與分析。

一、調(diào)查研究的設(shè)計(jì)

2016年設(shè)計(jì)了“卓越班人才”培養(yǎng)模式調(diào)查問(wèn)卷，在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院15級(jí)學(xué)生中開展了人才培養(yǎng)教學(xué)模式的調(diào)查研究，參與此次問(wèn)卷調(diào)查的有15級(jí)動(dòng)藥卓越班、動(dòng)醫(yī)卓越班、動(dòng)藥二班和動(dòng)醫(yī)一班四個(gè)班同學(xué)71人，卓越班共有47人，普通班24人。調(diào)查內(nèi)容共六項(xiàng)。

二、調(diào)查結(jié)果

表1中的數(shù)據(jù)顯示在動(dòng)物醫(yī)學(xué)院中，卓越班的絕大多數(shù)同學(xué)認(rèn)同應(yīng)該在大學(xué)設(shè)置卓越班，但普通班的大多數(shù)人認(rèn)為沒(méi)必要設(shè)置卓越班。當(dāng)然大部分人的贊同并不等同于這種教育模式能夠很好地發(fā)展并且能夠得到教育質(zhì)量上的良好反饋。而再經(jīng)過(guò)一年的學(xué)習(xí)，這個(gè)比例發(fā)生了一點(diǎn)變化，其實(shí)這兩個(gè)問(wèn)題在某種層面上表達(dá)的是同樣的意思，就是關(guān)于學(xué)生會(huì)不會(huì)選擇進(jìn)卓越班。卓越班中有學(xué)生不能適應(yīng)這種教育模式，普通班中越來(lái)越多的學(xué)生認(rèn)可這種教育模式。但就卓越班對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的回答情況來(lái)說(shuō)，這種教育模式還是成功的，因?yàn)樵谝荒甑膶W(xué)習(xí)中，很大一部分的同學(xué)是認(rèn)可這種教育模式的。

我們進(jìn)一步對(duì)學(xué)生認(rèn)為在大學(xué)應(yīng)該設(shè)置卓越班的原因進(jìn)行了調(diào)查分析。圖1顯示大部分同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該在大學(xué)設(shè)置卓越班的原因是能夠擁有更好的師資力量，并且能夠深化專業(yè)素質(zhì)。表明大學(xué)生的內(nèi)心是想通過(guò)卓越農(nóng)林人才教育模式能夠讓自己在以后工作中更具優(yōu)勢(shì)。

而不支持在大學(xué)設(shè)置卓越班的學(xué)生，其實(shí)他們并不是不認(rèn)可這樣的一種教育模式，而是在大學(xué)卓越班設(shè)置與否對(duì)他們本身而言是沒(méi)多大關(guān)系的。因?yàn)橛行┩瑢W(xué)對(duì)本專業(yè)無(wú)興趣，對(duì)是否要學(xué)好該專業(yè)沒(méi)任何要求；但絕大多數(shù)同學(xué)對(duì)動(dòng)物藥學(xué)與動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)并不看好，并且大多數(shù)同學(xué)計(jì)劃在畢業(yè)以后從事其他行業(yè)。這表明這種培養(yǎng)模式對(duì)一部分人沒(méi)起到真正的培養(yǎng)效果。

在經(jīng)過(guò)一年的學(xué)習(xí)后，卓越班的學(xué)生對(duì)卓越班的課程安排也有了一定的理解，我們對(duì)課程安排是否合理進(jìn)行了調(diào)查。表2的數(shù)據(jù)顯示大部分同學(xué)認(rèn)為課程安排是合理的，但也31.91%的同學(xué)認(rèn)為課程安排得不合理。從問(wèn)卷中我們可以看出認(rèn)為合理的學(xué)生是想要通過(guò)“卓越班”的這種教育模式提升自己的專業(yè)水平。認(rèn)為不合理的學(xué)生是因?yàn)檫€不能很好地適應(yīng)這樣一種學(xué)習(xí)模式，認(rèn)為大學(xué)的學(xué)習(xí)非常輕松，和同學(xué)們理想中的大學(xué)相差甚遠(yuǎn)，這從側(cè)面反應(yīng)出我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)院的教育培養(yǎng)質(zhì)量在下滑。

我們進(jìn)一步對(duì)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院普通班和卓越班的區(qū)別進(jìn)行了調(diào)查。圖3顯示學(xué)生認(rèn)為普通班和卓越班之間最主要的區(qū)別就是師資力量和未來(lái)的發(fā)展前景。但是他們都沒(méi)有理解湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)置卓越班的根本目標(biāo)：壓縮上課時(shí)間，學(xué)習(xí)和實(shí)踐交替，學(xué)院給予更多的在外實(shí)踐機(jī)會(huì)，以這樣一種人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)出在專業(yè)技術(shù)上拔尖和有較高的專業(yè)素質(zhì)的人才。因此卓越班學(xué)生與普通班學(xué)生最大的區(qū)別也就是專業(yè)知識(shí)和社會(huì)實(shí)踐之間的聯(lián)系結(jié)合度。

三、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院提高培養(yǎng)質(zhì)量的途徑

通過(guò)對(duì)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院“卓越農(nóng)林人才”培養(yǎng)模式的調(diào)查，認(rèn)為這種培養(yǎng)模式是適合新時(shí)期大學(xué)生的培養(yǎng)教育，能很好地促進(jìn)高等學(xué)校的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。結(jié)合本人的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，簡(jiǎn)單介紹下湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院為提高本科生培養(yǎng)質(zhì)量做的幾點(diǎn)努力：

（一）改革教學(xué)方法

中國(guó)的教育模式一直以來(lái)都是以教材內(nèi)容為藍(lán)本，以課堂教學(xué)為主要形式的傳統(tǒng)教學(xué)模式。以往一昧要求同學(xué)們待在教室被動(dòng)地接受知識(shí)，這樣并沒(méi)有達(dá)到很好的效果。國(guó)外報(bào)道中國(guó)人會(huì)學(xué)習(xí)其實(shí)都是教育模式逼出來(lái)的，麻木地接受知識(shí)但是缺少思考，閉門造車只會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)與崗位職責(zé)需求脫節(jié)。因此現(xiàn)在的教育模式就是學(xué)習(xí)和實(shí)踐交替，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)還是以在校學(xué)習(xí)為主，課堂教學(xué)也并不是一昧地由老師在講臺(tái)上講課，有時(shí)候會(huì)給同學(xué)上臺(tái)授課的機(jī)會(huì)，以及課上小組討論，這給課堂增添了不少的趣味。同時(shí)老師會(huì)把每一章節(jié)的知識(shí)以網(wǎng)上視頻的形式上傳，這也給學(xué)生帶來(lái)了不少便利，課堂上弄不懂的可以通過(guò)反復(fù)看視頻來(lái)弄懂。而且卓越班相較于普通班一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)就是學(xué)院會(huì)安排卓越班在寒暑假去豬場(chǎng)、藥廠、寵物醫(yī)院、養(yǎng)殖場(chǎng)等地實(shí)習(xí)。

（二）重構(gòu)課程安排

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)非常注重通識(shí)教育，即以培養(yǎng)健全的個(gè)人和自由社會(huì)中健全的公民為目的[2]。因此，在通識(shí)教育的課程安排上，動(dòng)物醫(yī)學(xué)院卓越班和普通班的課程安排基本一致，但是卓越班專業(yè)課比普通班提前，且卓越班的課程相較于普通班而言進(jìn)行了小幅度的刪減，課堂教學(xué)中一般是動(dòng)物藥學(xué)卓越班和動(dòng)物醫(yī)學(xué)卓越班兩個(gè)班合上，人數(shù)少，老師與學(xué)生有很好的互動(dòng)。同時(shí)，老師將知識(shí)和實(shí)際操作相互滲入、相互結(jié)合，把枯燥的專業(yè)知識(shí)變得有趣味性。

（三）建立導(dǎo)師制

2015級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院卓越班在大一期末的時(shí)候進(jìn)行了選導(dǎo)師的安排。每個(gè)同學(xué)了解院里二十多個(gè)導(dǎo)師的研究領(lǐng)域，根據(jù)自己的愛(ài)好以及未來(lái)想要發(fā)展的方向來(lái)選擇相應(yīng)的導(dǎo)師。在大一就建立導(dǎo)師制，在空閑時(shí)間去了解相應(yīng)領(lǐng)域的知識(shí)，專業(yè)性特別強(qiáng)。引導(dǎo)學(xué)生往某一方面發(fā)展并且提高專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)水準(zhǔn)。學(xué)院相應(yīng)的給導(dǎo)師和學(xué)生一些任務(wù)，如要求導(dǎo)師帶學(xué)生參加獸醫(yī)獸藥方面的大型會(huì)議等等。

（四）實(shí)習(xí)基地、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)以及實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)改革

構(gòu)建合理而完善的實(shí)踐教學(xué)體系。通過(guò)實(shí)習(xí)基地、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)完美的結(jié)合，進(jìn)一步完善辦學(xué)保障體系，在實(shí)驗(yàn)室中通過(guò)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目培養(yǎng)學(xué)生的思考問(wèn)題能力以及創(chuàng)新意識(shí)。在實(shí)習(xí)基地中更能培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)性與應(yīng)變能力，使學(xué)生全面發(fā)展。同時(shí)利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)和外出實(shí)習(xí)，鞏固課堂教學(xué)，加深課堂基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)的理解。訓(xùn)練基本能力，提高動(dòng)手能力，啟發(fā)創(chuàng)新思維，提高解決問(wèn)題的能力，是這種教育模式的目的[3]。

學(xué)院希望能夠?qū)⒄n堂學(xué)習(xí)及早和社會(huì)實(shí)踐聯(lián)系在一起，學(xué)生的學(xué)習(xí)與實(shí)踐在學(xué)校與企業(yè)間交替進(jìn)行。早在大一的第一個(gè)學(xué)期就安排卓越班的同學(xué)去企業(yè)參觀，去養(yǎng)殖場(chǎng)與市場(chǎng)做調(diào)查分析。在學(xué)習(xí)過(guò)程中穿插著企業(yè)實(shí)踐。這也是卓越人才培養(yǎng)的一個(gè)目的：提高學(xué)生的動(dòng)手能力。當(dāng)然提早實(shí)踐也能夠讓同學(xué)提前適應(yīng)社會(huì)，在面對(duì)問(wèn)題的時(shí)候能夠用發(fā)散的思維解決問(wèn)題。

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