李長亮+洪秀文
摘 要:本文從加拿大的基于能力本位的課程開發(fā)理念角度出發(fā),對旅游管理專業(yè)中高職課程的一體化進(jìn)行設(shè)計和內(nèi)容選取,解決旅游管理專業(yè)中高職的銜接過程中的課程設(shè)置不兼容的問題。
關(guān)鍵詞:旅游管理;中高職;課程一體化
目前,我國各級職業(yè)院校正在積極實踐中高職銜接項目,但在實施中發(fā)現(xiàn),中高職銜接過程中存在諸多困難,例如專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的銜接,專業(yè)定位的銜接,教學(xué)組織的銜接等。其中中高職專業(yè)課程體系的銜接是諸多問題中最突出的問題,如何解決這一問題,設(shè)計出旅游專業(yè)中高職科學(xué)合理的一體化課程成了當(dāng)務(wù)之急。本文依托旅游職教集團(tuán),在專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會指導(dǎo)下,成立中高職銜接項目課程開發(fā)小組,以加拿大的基于能力本位的課程開發(fā)理念角度出發(fā),對旅游管理專業(yè)中高職課程的一體化進(jìn)行設(shè)計和內(nèi)容選取,以培養(yǎng)崗位職業(yè)能力為核心,構(gòu)建模塊化分層遞進(jìn)的中高職銜接課程體系。
一、 “能力遞進(jìn)、模塊課程”的課程體系銜接
徹底打破長期實施的學(xué)科課程體系,確定以“基于能力的課程開發(fā)體系”為中高職銜接課程開發(fā)模式。課程開發(fā)過程中,突出校企合作、校校聯(lián)合的方式進(jìn)行,開發(fā)過程中遵循學(xué)習(xí)規(guī)律和學(xué)生職業(yè)能力形成規(guī)律,以崗位職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為中心,構(gòu)建模塊化分層遞進(jìn)的中高職銜接課程體系,如圖1所示。
二、 “能力序化、任務(wù)驅(qū)動”的課程內(nèi)容銜接
按照合作開發(fā)、對接職業(yè)能力和職業(yè)資格,由簡單到復(fù)雜、單一到綜合原則序化課程內(nèi)容,以真實的項目、任務(wù)、情景和案例為載體,突出課程在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)方法、教學(xué)資源配置上的遞進(jìn)、延展和銜接關(guān)系。課程結(jié)構(gòu)總體分為中職特色課程、中高職銜接課程和高職特設(shè)課程三個層次,其中,銜接課程在中高職教育階段對接設(shè)置。課程體系主體部分有公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)拓展和校外實踐課程。如圖2、3和表1。
參考文獻(xiàn):
[1] 王漁.酒店管理專業(yè)中高職銜接課程體系構(gòu)建與實踐[J].教育現(xiàn)代化,2016,3(30):324-326.
[2]吉良新,秦志玉,胡秀麗,吳國杰.職業(yè)能力導(dǎo)向的旅游管理專業(yè)中高職課程體系銜接研究[J].科技展望,2016,26(12):327-328.
[3]蒙素華.基于崗位需求的高職旅游管理專業(yè)課程體系搭建思考[J].經(jīng)貿(mào)實踐,2016,(02):244+246.
[4]郭盛暉.基于中高職銜接的旅游管理專業(yè)評價體系研究[J].高教學(xué)刊,2015,(21):48-49+51.
作者簡介:李長亮,洪秀文,湖南省張家界市,張家界航空工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。endprint