董梅
【摘要】化學(xué)學(xué)科的形成、發(fā)展和應(yīng)用的研究過(guò)程,都是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的。初中化學(xué)中的實(shí)驗(yàn)教學(xué),為形成化學(xué)概念、理解和鞏固化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),提供了豐富的感性認(rèn)識(shí)。重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。因?yàn)檫@種方式利于培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力。
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);教學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);培養(yǎng)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)方面具有極大作用,因?yàn)闊o(wú)論是學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn),還是自己動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn),學(xué)生都體驗(yàn)到巨大的樂(lè)趣,而且如果引導(dǎo)得好,這種興趣還可能擴(kuò)展,延伸到其他學(xué)科。另外,在化學(xué)課外活動(dòng)中安排一定量的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也能起到相同的作用。
一、在實(shí)驗(yàn)中可以培養(yǎng)學(xué)生觀察能力
新課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生要具有較強(qiáng)的問(wèn)題意識(shí),能夠發(fā)現(xiàn)和提出有價(jià)值的問(wèn)題,敢于質(zhì)疑。化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,讓學(xué)生積極參與到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)的同時(shí)能夠不斷激發(fā)探究的動(dòng)機(jī)和欲望。
比如在實(shí)驗(yàn)中觀察二氧化錳的催化作用的時(shí)候,教師事先不要說(shuō)出化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的目的,可以先問(wèn)學(xué)生過(guò)氧化氫的特性,如果在過(guò)氧化氫溶液中加入適量的二氧化錳又會(huì)產(chǎn)生什么的現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)過(guò)程:(1)在試管中加入約5mL5%的過(guò)氧化氫溶液,將一根較長(zhǎng)的帶火星木條伸入試管內(nèi)實(shí)驗(yàn)。(2)將上述過(guò)氧化氫溶液在酒精燈上微加熱一會(huì),再用帶火星的木條實(shí)驗(yàn)。(3)另取一支試管,在其中加入約5mL5%的過(guò)氧化氫溶液,用帶火星的木條實(shí)驗(yàn)不復(fù)燃后,立即加入少量的二氧化錳粉末。再用帶火星的木條實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論:常溫下過(guò)氧化氫溶液不能使帶火星的木條復(fù)燃,說(shuō)明常溫下過(guò)氧化氫溶液不能放出氧氣(準(zhǔn)確地說(shuō),是放出氧氣速率低,不足以使帶火星的木條復(fù)燃)。再由加熱過(guò)氧化氫溶液,使帶火星木條復(fù)燃,說(shuō)明過(guò)氧化氫本身能放出氧氣。為講清催化劑的作用,此實(shí)驗(yàn)不能忽視。再?gòu)某叵录佣趸i,有氧氣快速放出說(shuō)明二氧化錳能加速該反應(yīng),是該反應(yīng)的催化劑。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,讓學(xué)生自主觀察實(shí)驗(yàn),分析得出自己的結(jié)論。這樣既讓學(xué)生學(xué)到了必學(xué)的知識(shí),又培養(yǎng)了他們多方面自主學(xué)習(xí)的能力。通過(guò)一系列的實(shí)驗(yàn)使學(xué)生感到興趣,激發(fā)作用有多強(qiáng)烈,探究欲望就有多強(qiáng)烈,保持時(shí)間就有多長(zhǎng),積極探究學(xué)習(xí)的動(dòng)力就有多大。
二、在實(shí)驗(yàn)中可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分。從初三教材一開(kāi)始學(xué)習(xí)就有了實(shí)驗(yàn)藥品取用、酒精等使用、給試管中固、液加熱、儀器連接、檢驗(yàn)裝置氣密性等基本實(shí)驗(yàn)技能。接著就有一系列氣體制取、性質(zhì)等各類型的實(shí)驗(yàn),在教學(xué)中讓學(xué)生扎實(shí)做好每一個(gè)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生以不同方式參與到教學(xué)活動(dòng)中,利用初中學(xué)生好動(dòng)的特點(diǎn),讓學(xué)生“動(dòng)”起來(lái),以分組實(shí)驗(yàn)、獨(dú)立實(shí)驗(yàn)、家庭實(shí)驗(yàn)等各種形式積極主動(dòng)地參與實(shí)驗(yàn),通過(guò)反復(fù)、嚴(yán)格、科學(xué)地訓(xùn)練,便可培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的動(dòng)手實(shí)踐能力,讓他們真正成為勤于動(dòng)手、善于學(xué)習(xí)的,成為學(xué)習(xí)的主人。
三、通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果分析可以培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)思維能力
化學(xué)成為一門科學(xué),就是因?yàn)榛瘜W(xué)中隱含著許多思想、規(guī)律和方法,從而使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變的有章可循。如:“實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證思想”是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑。通過(guò)實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等,既可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理,又可以獲得化學(xué)知識(shí)。如:教學(xué)“二氧化碳制取的研究”中,在確定實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳反應(yīng)原理過(guò)程中,讓學(xué)生找出有二氧化碳生成的所有學(xué)過(guò)的反應(yīng)中,哪些反應(yīng)可以產(chǎn)生二氧化碳,通過(guò)做實(shí)驗(yàn)、分組討論之后得出用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的最佳方案。此過(guò)程中有大量的學(xué)生活動(dòng):通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、討論、最后通過(guò)歸納、演繹、思考,才能得出最佳的反應(yīng)原理,這種獲取知識(shí)方式能使知識(shí)掌握得更牢固。如果許多要通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲取的知識(shí)不經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,而是枯燥地去記憶,不僅不能學(xué)好,也不會(huì)在學(xué)習(xí)過(guò)程中把握化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。還要注意在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)敢于提出問(wèn)題,闡述自己觀點(diǎn),不盲從教師,不盲從書(shū)本,不迷信權(quán)威的思想品質(zhì)。
四、通過(guò)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
在初中化學(xué)教材中有許多探索性實(shí)驗(yàn),或性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中挖掘?qū)嶒?yàn)中的新內(nèi)容,把學(xué)生帶入科學(xué)探究的情景中,讓他們親自體驗(yàn)探索新知識(shí)的過(guò)程,在實(shí)驗(yàn)和觀察的基礎(chǔ)上通過(guò)抽象和邏輯思維,自己概括得出結(jié)論,達(dá)到理性認(rèn)識(shí),使自己成為“發(fā)現(xiàn)者”或“成功者”。創(chuàng)新及創(chuàng)造力是推進(jìn)社會(huì)進(jìn)步的真正動(dòng)力,是一個(gè)國(guó)家繁榮強(qiáng)大的推動(dòng)力和根本保障。如何培養(yǎng)出大批有創(chuàng)新精神、創(chuàng)造能力的人才,已成為教育的當(dāng)務(wù)之急。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,在向?qū)W生傳授基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能同時(shí),應(yīng)著力培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。利用教材中設(shè)計(jì)性或探究性實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)創(chuàng)造能力。在實(shí)驗(yàn)中通過(guò)“問(wèn)題——實(shí)驗(yàn)——科學(xué)抽象——結(jié)論——應(yīng)用”這樣一個(gè)過(guò)程來(lái)體現(xiàn)。它與傳統(tǒng)教學(xué)方法有顯著區(qū)別,它不是先把結(jié)論規(guī)律直接給予學(xué)生,再去要實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,而是先把真實(shí)的物質(zhì)和現(xiàn)象呈現(xiàn)給學(xué)生,讓他們通過(guò)觀察、操作、親身體驗(yàn)、認(rèn)識(shí)事物、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,然后在教師的點(diǎn)撥和誘導(dǎo)下,使學(xué)生利用已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),通過(guò)研究討論,推論歸納,悟出道理,得出結(jié)論,形成規(guī)律。
總之,初中實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生獲取知識(shí)的重要環(huán)節(jié)。在化學(xué)教學(xué)中起著不可替代的作用。在今后教學(xué)中應(yīng)認(rèn)真落實(shí)實(shí)驗(yàn)并通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生各方面能力培養(yǎng)。