倪珊珊

摘要：生態(tài)旅游與生態(tài)文明建設(shè)息息相關(guān)，而旅游專業(yè)學(xué)生是未來(lái)旅游行業(yè)的從業(yè)人員，只有在旅游專業(yè)教學(xué)中融入生態(tài)文明教育，才能促使生態(tài)文明與生態(tài)旅游的共同發(fā)展。但目前，旅游專業(yè)開展生態(tài)文明教育仍存在教育內(nèi)容缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃、學(xué)生參與率較低等亟待解決的問題。因此，需要結(jié)合生態(tài)旅游理念，豐富生態(tài)文明教學(xué)內(nèi)容，并將其與旅游專業(yè)課程相融，加大政府投入，構(gòu)建生態(tài)文明教學(xué)體系，利用實(shí)踐活動(dòng)，強(qiáng)化學(xué)生生態(tài)文明意識(shí)，進(jìn)而推動(dòng)生態(tài)旅游的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：生態(tài)旅游；旅游專業(yè)；生態(tài)文明；教育途徑

中圖分類號(hào)：G641文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：10017836（2018）04015103

引言

生態(tài)旅游的提出引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，生態(tài)旅游的發(fā)展前景十分可觀，旅游專業(yè)的教學(xué)體系構(gòu)建也得到了前所未有的關(guān)注。但目前，生態(tài)旅游的發(fā)展存在很多問題，旅游資源遭到破壞，旅游環(huán)境遭受影響等問題屢見不鮮。除了利用科學(xué)的規(guī)劃、管理其發(fā)展所需法律法規(guī)，還需依賴長(zhǎng)期的教育，發(fā)揮教育的作用，轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊穆糜斡^念，因此，生態(tài)文明教育便顯得十分重要。本文將從生態(tài)文明教育的意義與宣傳入手，并探究生態(tài)旅游視域下旅游專業(yè)開展生態(tài)文明教育的途徑，以期促進(jìn)生態(tài)旅游的持續(xù)發(fā)展。

一、 生態(tài)旅游與生態(tài)文明教育

生態(tài)旅游的目的是對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)，讓旅游無(wú)法干擾自然資源，使人們享受、觀賞并保護(hù)自然。但目前對(duì)于生態(tài)旅游的定義較多，社會(huì)也未形成統(tǒng)一的答案。同時(shí)，生態(tài)旅游與生態(tài)環(huán)境教育也息息相關(guān)，皆是環(huán)境發(fā)展的先決條件。生態(tài)文明教育則是培養(yǎng)人類與環(huán)境和諧共處的習(xí)慣，依照自然發(fā)展規(guī)律合理、科學(xué)地開發(fā)自然資源，將其應(yīng)用于旅游環(huán)境中。真正實(shí)現(xiàn)自然生態(tài)良性循環(huán)、協(xié)調(diào)循環(huán)的發(fā)展目標(biāo)，培養(yǎng)人們的生態(tài)旅游意識(shí)，使其正確地看待人與自然的關(guān)系，從而促進(jìn)人與自然和諧發(fā)展。生態(tài)文明教育主要包括普及生態(tài)知識(shí)，提升人們保護(hù)環(huán)境意識(shí)等內(nèi)容。對(duì)于旅游專業(yè)人才培養(yǎng)，需使學(xué)生知曉人文生態(tài)，為其樹立正確的生態(tài)文明價(jià)值觀、安全觀、哲學(xué)觀等觀念。

二、 生態(tài)旅游視域下旅游專業(yè)開展生態(tài)文明教育的意義生態(tài)旅游視域下旅游專業(yè)生態(tài)文明教育主要指為養(yǎng)成優(yōu)秀的生態(tài)行為所開展的教育活動(dòng)，是建設(shè)生態(tài)文明的有效保障。學(xué)生通過生態(tài)文明教育，可以改變傳統(tǒng)自然觀，從而樹立正確的生態(tài)文明理念，使學(xué)生在未來(lái)的工作中形成良好的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。同時(shí)，對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生開展生態(tài)文明教育是使其在未來(lái)工作中全面發(fā)展的必然要求。且當(dāng)代大學(xué)生不僅需要專業(yè)的理論基礎(chǔ)，還需具備較高的思想道德素養(yǎng)，從而處理人與人、人與自然的關(guān)系，使其最終適應(yīng)未來(lái)的職業(yè)需求。此外，高校以培養(yǎng)高標(biāo)準(zhǔn)人才作為教育使命，因此更應(yīng)該倡導(dǎo)生態(tài)文明知識(shí)，尤其是對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生而言，使其在未來(lái)職業(yè)中繼續(xù)發(fā)展[1]。對(duì)其教育以生態(tài)人的培養(yǎng)為目標(biāo)，使其充分掌握生態(tài)文明理論，具備正確的環(huán)保意識(shí)。

三、生態(tài)旅游視域下旅游專業(yè)開展生態(tài)文明教育的現(xiàn)狀（一） 生態(tài)文明宣傳教育不到位

從生態(tài)旅游視域下，從旅游專業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看，存在重理論知識(shí)、輕環(huán)境保護(hù)意識(shí)培養(yǎng)的現(xiàn)象。對(duì)生態(tài)文明知識(shí)的宣傳教育工作不到位。高校對(duì)生態(tài)文明的宣傳只停留在表面，沒有深入落實(shí)。高校教育工作者總認(rèn)為提升學(xué)生專業(yè)技能比文明教育更重要，同時(shí)，由于宣傳普及不夠，學(xué)生對(duì)生態(tài)文明的認(rèn)識(shí)出現(xiàn)偏差，將生態(tài)旅游的含義理解為普通旅游，從而制約了生態(tài)文明教育作用的展現(xiàn)。

（二） 生態(tài)文明教育內(nèi)容缺乏規(guī)劃統(tǒng)籌

生態(tài)旅游中對(duì)生態(tài)文明知識(shí)的要求十分廣泛，包含生態(tài)知識(shí)、審美、法律等相關(guān)內(nèi)容。然而在當(dāng)前旅游專業(yè)生態(tài)文明教育中，對(duì)教育內(nèi)容與教育形式缺乏正確的認(rèn)知，教育體系不夠完善，不能針對(duì)當(dāng)?shù)芈糜翁攸c(diǎn)合理規(guī)劃教育目標(biāo)。學(xué)生無(wú)法通過正規(guī)的旅游活動(dòng)了解生態(tài)知識(shí)、感受生態(tài)文明。且教育的內(nèi)容往往僅停留在較低層次的文明內(nèi)容上，教育手段也較為單一，僅僅憑借標(biāo)語(yǔ)、警示、口頭提醒等方式進(jìn)行教育，無(wú)法有效增強(qiáng)學(xué)生的生態(tài)文明意識(shí)。

（三） 政府針對(duì)生態(tài)文明教育的約束力不強(qiáng)

在旅游專業(yè)生態(tài)文明教育活動(dòng)方面，政府的政策約束力較低。雖然部分地區(qū)的政府部門對(duì)生態(tài)文明教育較為重視，也從政策上提出較多的安排策略與要求，并取得了一定的成果，但對(duì)于旅游專業(yè)學(xué)生針對(duì)化的文明教育，則缺乏相關(guān)的政策支持以及制度規(guī)定，導(dǎo)致學(xué)生接受生態(tài)文明教育的主動(dòng)性較低，生態(tài)文明意識(shí)淡薄。在旅游學(xué)生監(jiān)管層面，也常常因?yàn)樯鷳B(tài)文明教育范圍較大，無(wú)法全面顧及，導(dǎo)致教育內(nèi)容較為淺薄。學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)、學(xué)習(xí)活動(dòng)中存在放任自流的現(xiàn)象[2]。

（四） 生態(tài)文明教育參與度較低

生態(tài)旅游視域下旅游專業(yè)生態(tài)文明教育問題決定其未來(lái)職業(yè)旅游活動(dòng)的文明意識(shí)。因此，旅行社、各地區(qū)景區(qū)、賓館、酒店等皆應(yīng)成為教育的重點(diǎn)內(nèi)容。只有發(fā)揮其應(yīng)有的作用，才能產(chǎn)生有效的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，從而獲取優(yōu)異的教育效果。但由于學(xué)生在思想認(rèn)識(shí)上不夠統(tǒng)一，教師與學(xué)生之間往往缺乏契合，甚至部分高校對(duì)生態(tài)文明教育關(guān)注較少，教育效果受到影響。同時(shí)，科研機(jī)構(gòu)、旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)等參與生態(tài)文明的教育也不夠，還需從廣度上進(jìn)行進(jìn)一步拓展。

四、生態(tài)旅游視域下旅游專業(yè)開展生態(tài)文明教育的途徑（一） 創(chuàng)新教學(xué)理念，豐富生態(tài)文明教學(xué)內(nèi)容

1生態(tài)環(huán)境教育

生態(tài)環(huán)境教育應(yīng)是旅游專業(yè)學(xué)生生態(tài)文明教育的首要內(nèi)容，要想全面增強(qiáng)學(xué)生對(duì)環(huán)境的危機(jī)意識(shí)，便需使其全面了解全球生態(tài)環(huán)境，了解生態(tài)惡化現(xiàn)狀，學(xué)生才能對(duì)危機(jī)意識(shí)具有敏銳的反應(yīng)，從而強(qiáng)化旅游問題解決的責(zé)任感與使命感，激發(fā)其對(duì)問題關(guān)注的主動(dòng)性與創(chuàng)造性思維。同時(shí)，教師可以結(jié)合自然基金會(huì)的研究報(bào)告設(shè)置針對(duì)化課程，促進(jìn)學(xué)生對(duì)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀的了解。

2生態(tài)科學(xué)教育

生態(tài)科學(xué)教育是高校旅游專業(yè)生態(tài)文明教育的重點(diǎn)內(nèi)容，如果缺乏生態(tài)科學(xué)知識(shí)，學(xué)生很難了解旅游生態(tài)危機(jī)的原因。同時(shí)，旅游專業(yè)中生態(tài)科學(xué)知識(shí)的講解不夠系統(tǒng)，內(nèi)容也較為單一。因此，高校需要?jiǎng)?chuàng)造條件，將《旅游環(huán)境與保護(hù)》《生態(tài)旅游》《旅游生態(tài)科學(xué)論》等課程作為必修課或?qū)I(yè)選修課，納入旅游專業(yè)生態(tài)文明培養(yǎng)計(jì)劃[3]。高校也可開設(shè)相關(guān)選修課、專題講座等，使學(xué)生對(duì)生態(tài)科學(xué)有基礎(chǔ)的了解，掌握其基本知識(shí)，從而將其與旅游知識(shí)相結(jié)合，促使學(xué)生成為生態(tài)文化的傳承人。

3生態(tài)文明觀教育

生態(tài)文明觀教育是生態(tài)文明教育的核心，生態(tài)文明是人類遵循自然發(fā)展規(guī)律等取得的精神成果。在針對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生設(shè)置課程時(shí)，需要涵蓋生態(tài)文明思想與相關(guān)道德意識(shí)內(nèi)容。體現(xiàn)出人與自然的關(guān)系，促進(jìn)人類自我完善和發(fā)展。同時(shí)，還需增強(qiáng)學(xué)生生態(tài)環(huán)境行為的自律性，使其積極投身于環(huán)境的改善工作中。學(xué)生可在未來(lái)就業(yè)中真正做生態(tài)旅游的倡導(dǎo)者，維護(hù)旅游環(huán)境資源平衡，為游客起到帶頭作用，尊重生命、尊重自然。

4生態(tài)環(huán)境法教育

生態(tài)環(huán)境法教育是旅游專業(yè)學(xué)生生態(tài)文明教育必不可少的內(nèi)容，學(xué)生有必要了解國(guó)際上環(huán)境問題的法律法規(guī)，相關(guān)條約、協(xié)議等內(nèi)容。學(xué)生也必須掌握生態(tài)環(huán)境法律體系，在未來(lái)就業(yè)中做到知法、懂法、護(hù)法。針對(duì)就業(yè)意向在國(guó)內(nèi)的學(xué)生需要設(shè)置《環(huán)境保護(hù)法》《自然保護(hù)區(qū)條例》《海洋環(huán)境保護(hù)法》等相關(guān)課程，針對(duì)就業(yè)意向在國(guó)外的學(xué)生則需要設(shè)置《世界自然保護(hù)大綱》《循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》等相關(guān)課程。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)上述法律文件，增強(qiáng)其環(huán)保意識(shí)，提升其職業(yè)道德素養(yǎng)。

（二） 加大政府投入，構(gòu)建生態(tài)文明教學(xué)體系

科學(xué)的教學(xué)體系是旅游專業(yè)生態(tài)文明教育順利進(jìn)行的前提，因此，政府首先要轉(zhuǎn)變教育理念，重視生態(tài)文明教育，真正做到教育工作落到實(shí)處，針對(duì)高校專業(yè)設(shè)置加大經(jīng)濟(jì)投入，為其教學(xué)體系的構(gòu)建提供保障。其次，高校需要成立針對(duì)化的教育管理部門，重視生態(tài)文明教育，并進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃。借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合高校辦學(xué)特色與學(xué)生發(fā)展方向開設(shè)生態(tài)文明課程。教育部可組建專家隊(duì)伍編寫教材，為教學(xué)提供藍(lán)本與依據(jù)。注意教材內(nèi)容需結(jié)合學(xué)生發(fā)展方向確定，為學(xué)生提供相關(guān)的職業(yè)規(guī)劃。且需輔以圖片，以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，專家隊(duì)伍中還需包含生態(tài)文明教育方面的專家，使高校辦學(xué)有據(jù)可依。高校教務(wù)部門需將部分課程設(shè)置為學(xué)生的必修課程，以滿足生態(tài)旅游行業(yè)的需求。但上述生態(tài)文明法教學(xué)可設(shè)置為選修課程，學(xué)生可結(jié)合其自身愛好進(jìn)行選修，最終充實(shí)自我，豐富其生態(tài)文明知識(shí)。

此外，高校還需注重生態(tài)文明教育隊(duì)伍的建設(shè)，以保障生態(tài)文明教育的順利進(jìn)行。首先，高?？山Y(jié)合生態(tài)文明教學(xué)內(nèi)容對(duì)教師進(jìn)行篩選，將素養(yǎng)高的教師作為專業(yè)教師，并對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)，鼓勵(lì)其積極參加生態(tài)文明相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)講座，防止出現(xiàn)一師多科的教學(xué)現(xiàn)象[4]。其次，高?？善刚?qǐng)生態(tài)文明相關(guān)專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生或在校實(shí)習(xí)生，開展培訓(xùn)講座，使學(xué)生真正豐富旅游知識(shí)，增強(qiáng)生態(tài)文明意識(shí)。此外，高校可與其他院校共同合作，將兩大課程合二為一，教師在教學(xué)時(shí)各司其職，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。教師還需具備優(yōu)秀的政治素質(zhì)、思想素質(zhì)與智能素質(zhì)，可以承擔(dān)起生態(tài)文明教育的設(shè)計(jì)、檢查、實(shí)施與總結(jié)工作。

（三） 將生態(tài)文明教育融入旅游專業(yè)課程中

1思想政治教育課程

將生態(tài)文明教育融入旅游專業(yè)課程，首先可將其與思想政治教育課程相融合，在提升學(xué)生思想道德素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，提升其文明意識(shí)。為此，可從《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》《馬克思主義基本原理概論》《毛澤東思想與中國(guó)特色社會(huì)主義理論概論》等課程入手。首先，《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》課主要為學(xué)生樹立正確的道德觀與法制觀，且其教材內(nèi)容中有很多生態(tài)文明教育資源。學(xué)生可通過學(xué)習(xí)了解如何科學(xué)地對(duì)待自然環(huán)境，使自我與他人、社會(huì)、自然和諧發(fā)展。同時(shí)，《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》課程中也涵蓋社會(huì)公德相關(guān)內(nèi)容，學(xué)生可通過學(xué)習(xí)對(duì)環(huán)境法、社會(huì)法有基本的了解，有利于學(xué)生對(duì)生態(tài)文明的理解。在《馬克思主義基本原理概論》教學(xué)中加強(qiáng)生態(tài)文明思想教育，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到人與自然的關(guān)系，使其意識(shí)到在旅游中不應(yīng)破壞自然資源的循環(huán)，使學(xué)生在未來(lái)工作中能將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到旅游管理中，防止游客違背生態(tài)規(guī)律，破壞生態(tài)平衡。《馬克思主義基本原理概論》是思想政治教育的核心課程，也包含很多生態(tài)文明教育資源。教師可將物質(zhì)世界實(shí)踐與生態(tài)文明教育相結(jié)合，形成對(duì)立統(tǒng)一的概念，為學(xué)生指出社會(huì)和諧、自然和諧的重要性及實(shí)現(xiàn)策略。

在《毛澤東思想與中國(guó)特色社會(huì)主義理論概論》課程中，教師需引導(dǎo)學(xué)生對(duì)科學(xué)發(fā)展觀的內(nèi)涵與要求進(jìn)行深刻認(rèn)識(shí)，其內(nèi)部也涵蓋生態(tài)文明的教育資源，且科學(xué)發(fā)展觀是生態(tài)文明建設(shè)的必然要求。教師可結(jié)合社會(huì)、文化、政治、經(jīng)濟(jì)等方面的建設(shè)現(xiàn)狀，為學(xué)生強(qiáng)調(diào)生態(tài)文明觀念。也可利用社會(huì)主義和諧社會(huì)構(gòu)建的科學(xué)內(nèi)涵與總體特征，為學(xué)生傳達(dá)生態(tài)文明觀念。

2旅游課程

旅游專業(yè)課程主要可分為旅游管理、導(dǎo)游、旅游環(huán)境開發(fā)等內(nèi)容。學(xué)生在未來(lái)就業(yè)中會(huì)選擇不同行業(yè)，因此，教師可將生態(tài)文明教育與旅游課程相融合，有針對(duì)性地為學(xué)生講解生態(tài)文明的重要性與重點(diǎn)知識(shí)。例如，在講解旅游管理相關(guān)課程時(shí)，學(xué)生可將生態(tài)文明與管理原則相融。在講解導(dǎo)游知識(shí)時(shí)，則需讓學(xué)生更多地了解生態(tài)文明體系、生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀等知識(shí)，使學(xué)生在為游客引導(dǎo)時(shí)，可承擔(dān)起生態(tài)文明傳承者的責(zé)任，使游客了解到生態(tài)環(huán)境中存在的問題，以及自身可導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境受到破壞的行為，從而加以改正，培養(yǎng)正確的旅游習(xí)慣。

（四） 設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，強(qiáng)化生態(tài)文明意識(shí)

各高校旅游專業(yè)生態(tài)文明教育需與自身專業(yè)特色相結(jié)合，走特色主義生態(tài)文明教育之路。因此，需要結(jié)合文化、地點(diǎn)、環(huán)境等要素設(shè)置旅游實(shí)踐活動(dòng)，強(qiáng)化生態(tài)文明意識(shí)。例如，身處紅色革命區(qū)的高校，可結(jié)合旅游專業(yè)特色開展參觀活動(dòng)，凸顯出學(xué)科特色與專業(yè)特色，將實(shí)踐與生態(tài)文明教育相融。同時(shí)，環(huán)境資源也是生態(tài)文明教育的重點(diǎn)資源。因此，高校需利用現(xiàn)有環(huán)境進(jìn)行全方位的文明教育。通常，高校擁有豐富的植物資源，高校可利用這一載體，融合植物生態(tài)內(nèi)容，使學(xué)生深入認(rèn)識(shí)植物的生態(tài)知識(shí)、人文歷史等，并能有效了解森林、濕地等旅游環(huán)境的功能結(jié)構(gòu)，從而培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源等生態(tài)文明意識(shí)。

此外，高校也可開展豐富的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，促使課堂理論知識(shí)實(shí)踐化發(fā)展。寒暑假是實(shí)踐活動(dòng)開展的最佳時(shí)期，學(xué)生可有充分的時(shí)間進(jìn)行準(zhǔn)備與總結(jié)。因此，高校要注重旅游專業(yè)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的質(zhì)量，促使生態(tài)文明教育與實(shí)踐相融，增強(qiáng)學(xué)生生態(tài)文明意識(shí)，鍛煉其旅游工作中生態(tài)文明的實(shí)踐能力，最終傳播生態(tài)理念。同時(shí)，還可組織學(xué)生參加生態(tài)環(huán)境研究工作，加大生態(tài)文明教育宣傳力度，使學(xué)生充分感受到自然環(huán)境的力量，并進(jìn)行生態(tài)文明知識(shí)的學(xué)習(xí)。

結(jié)束語(yǔ)

生態(tài)旅游是維持當(dāng)前自然環(huán)境和諧發(fā)展的一大保障，而旅游專業(yè)學(xué)生是未來(lái)旅游行業(yè)管理人才的備選者。因此，需要在當(dāng)前旅游專業(yè)中開設(shè)生態(tài)文明教育課程。而高校需要通過創(chuàng)新教學(xué)理念，豐富生態(tài)文明教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建教學(xué)體系，將生態(tài)文明與專業(yè)課程相融，開展豐富的實(shí)踐活動(dòng)，以解決當(dāng)前生態(tài)文明教育力度較小的問題，充分提升學(xué)生生態(tài)文明意識(shí)，為人與自然的和諧發(fā)展提供保障。

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Tourism Specialty Ecological Civilization Education from the Perspective of Ecotourism

NI Shanshan

（Guangzhou College of Commerce， Guangzhou 511363， China）

Abstract：Ecotourism and ecological civilization are intimately related. Tourism majors are practitioners of tourism in the future. Only by integrating ecological civilization education can promote the mutual development of ecological civilization and ecotourism. However， currently， some problems exist in carrying out ecological civilization education of ecotourism， such as absence of coordination in the teaching content and low student participation， which call for immediate solution. Therefore， we should combine the concept of ecotourism， enrich ecological civilization teaching contents， integrate it into tourism curriculum， increase governmental input， construct ecological civilization teaching system， and take advantage of practice activities to strengthen students ecological civilization awareness so as to promote the development of ecotourism.

Key words：ecotourism； tourism specialty； ecological civilization； teaching channels（責(zé)任編輯：蔣琰）2018年4月第37卷第4期黑龍江教育學(xué)院學(xué)報(bào)Journal of Heilongjiang College of EducationApr.2018Vol.37 No.4