摘 要:中等職業(yè)學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo),以培養(yǎng)應(yīng)用性專業(yè)技能型人才為主。在教學(xué)實(shí)踐中,學(xué)校和教師必須結(jié)合學(xué)生職業(yè)發(fā)展的目標(biāo),通過課程改革深入探索現(xiàn)代職業(yè)教育培養(yǎng)技能型人才的新模式,讓社會、企業(yè)對技能型人才需求得到解決,同時(shí)為學(xué)生的終身發(fā)展提供教育保障。在這一思想的指導(dǎo)下我們必須推進(jìn)教育教學(xué)的創(chuàng)新,促進(jìn)教師教學(xué)方式和學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革,以適應(yīng)中職課程改革的需要。文章作者就新形勢下中職美術(shù)課程教學(xué)方法進(jìn)行探討,開展翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式的實(shí)踐,并在此基礎(chǔ)上提出相應(yīng)的對策與措施,以期促進(jìn)中職美術(shù)課堂教學(xué)效率的提升。
關(guān)鍵詞:中等職業(yè)教育;美術(shù)教育;翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 收稿日期:2018-01-21
作者簡介:許一楨(1980—),女,福建漳州人,福建省漳州第一職業(yè)中專學(xué)校教師,講師,研究方向:美術(shù)課程教學(xué)。
中等職業(yè)教育不同于普通高中教育,因而我們在美術(shù)課程教學(xué)設(shè)計(jì)中應(yīng)針對中等職業(yè)教育學(xué)生的特點(diǎn),更加注重學(xué)生技能方面的培養(yǎng),要有職業(yè)特性,能讓學(xué)生看得到實(shí)際效果,讓學(xué)生可以從美術(shù)課程學(xué)習(xí)中感受到成功,幫助學(xué)生不斷樹立自信,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的動力,掌握專業(yè)技能,為社會的發(fā)展作貢獻(xiàn)。下面就是筆者對中等職業(yè)教育美術(shù)課程教學(xué)方法的一些探索。
一、把握中等職業(yè)教育學(xué)生特點(diǎn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)知識的興趣
中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生相對普通高中學(xué)生文化基礎(chǔ)差一些,社會的認(rèn)可度不高,中職生自尊心都比較強(qiáng),內(nèi)心都希望得到別人的理解與尊重;進(jìn)入職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí),幾乎沒有升學(xué)的壓力,有充足的課余時(shí)間,可以根據(jù)個(gè)人的愛好提升專業(yè)能力;中職生畢業(yè)后有機(jī)會到高校學(xué)習(xí),也可以直接進(jìn)入社會就業(yè)。因此,在不同專業(yè)的美術(shù)課程教學(xué)設(shè)計(jì)中,教師應(yīng)針對本專業(yè)所有的學(xué)生特點(diǎn),加強(qiáng)對學(xué)生美術(shù)技能的培養(yǎng),充分調(diào)動學(xué)生對美術(shù)課程的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能、表現(xiàn)欲望、創(chuàng)新能力,使學(xué)生的專業(yè)自信心得到增強(qiáng),及個(gè)人的文化素養(yǎng)、審美素養(yǎng)得到提高。
在學(xué)習(xí)過程中,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生自主選擇學(xué)習(xí)的內(nèi)容。自主選擇是學(xué)生個(gè)人根據(jù)愛好和興趣進(jìn)行的選擇,是滿足學(xué)生個(gè)性健康發(fā)展的需要,這個(gè)環(huán)節(jié)能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和動機(jī)。在教學(xué)過程中,引導(dǎo)學(xué)生選擇教學(xué)內(nèi)容,是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)興趣的有效途徑。美術(shù)課程涉及面很廣,教師可引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自身知識結(jié)構(gòu)、生活經(jīng)驗(yàn)、興趣愛好或結(jié)合學(xué)校校園環(huán)境、社會環(huán)境、活動節(jié)日等文化資源,針對教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)進(jìn)行合理選擇與調(diào)整。
福建省漳州第一職業(yè)中專學(xué)校(以下簡稱“我?!保└鶕?jù)不同的專業(yè)性質(zhì)開設(shè)了不同的美術(shù)課程,如學(xué)前教育專業(yè)主要開設(shè)美術(shù)簡筆畫課程、幼兒手工制作;財(cái)經(jīng)專業(yè)主要開設(shè)書法課程;食品專業(yè)開設(shè)雕刻課程;其他專業(yè)開設(shè)美術(shù)欣賞課程;等等。學(xué)生通過美術(shù)課程的學(xué)習(xí),在學(xué)到美術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)知識的同時(shí)能夠樹立正確的審美觀。
我校地處市郊,周圍景色宜人,正對面是一個(gè)美麗的公園,有山有水,周邊還有農(nóng)舍、稻田等。在條件允許的情況下,教師實(shí)施美術(shù)課程教學(xué)時(shí),可以帶領(lǐng)學(xué)生走出校園,去到郊野,領(lǐng)略自然風(fēng)景,感受大自然的美景。公園里的四季如春,綠樹成蔭,繁花似錦,學(xué)生可以用手中的畫筆,描繪出美麗的自然風(fēng)光。學(xué)生用簡單的線條和五彩顏色展現(xiàn)出來的美景,讓人贊嘆不已,從而激發(fā)自己獨(dú)特的創(chuàng)造力、很強(qiáng)的觀察力及表現(xiàn)欲。自然的風(fēng)光可以為學(xué)生提供寫生的素材,讓學(xué)生學(xué)會欣賞美,開闊眼界,懂得感恩,立足個(gè)人實(shí)際,努力學(xué)習(xí),回報(bào)社會。
二、中職美術(shù)教學(xué)要體現(xiàn)不同專業(yè)特點(diǎn)
中職生在校期間主要是以學(xué)習(xí)專業(yè)操作技能為主,在美術(shù)教學(xué)中,教師的教學(xué)應(yīng)為專業(yè)服務(wù),結(jié)合相關(guān)專業(yè)開展教學(xué),為學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)入社會奠定基礎(chǔ)。例如,建筑裝飾專業(yè)的美術(shù)課程教學(xué),重點(diǎn)是透視關(guān)系、幾何結(jié)構(gòu)素描、建筑畫、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、各種建筑風(fēng)格藝術(shù)的賞析等。美術(shù)設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的美術(shù)課程教學(xué),重點(diǎn)是偏向色彩技能訓(xùn)練,基礎(chǔ)素描訓(xùn)練,水粉、水彩、國畫等技法訓(xùn)練,注重學(xué)生專業(yè)敏感方面的培養(yǎng)。建筑類專業(yè)美術(shù)課程設(shè)計(jì),側(cè)重建筑造型方面的訓(xùn)練,要求學(xué)生動手完成模型設(shè)計(jì),制作出模型作品,可以先手工繪制建筑效果圖,然后用黏土、紙板、塑料制品、木板等材料,嘗試制作出相應(yīng)的建筑模型。財(cái)經(jīng)類專業(yè)的美術(shù)課程教學(xué)主要是書法練習(xí),可以練習(xí)楷書、行書,硬筆、軟筆書法都可學(xué)習(xí)。計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)的美術(shù)課程教學(xué)著重計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)軟件的應(yīng)用。食品烹飪專業(yè)的學(xué)生在美術(shù)課上可以自由發(fā)揮。一盤盤美麗新奇的冷拼就是學(xué)生一幅幅精美的“工筆畫”。例如,紅的琉璃瓦可以是紅蘿卜、火腿腸;碧綠青蔥的樹木可以是萵筍絲、切成段的蔥花;房屋、花草、飛禽都用簡單的食材制作而成,簡單但是又富有想象力。另外,教師可以要求學(xué)生做出不同的雕花,看誰做得最多最精致,并用數(shù)碼相機(jī)把學(xué)生們的作品都拍下來并沖洗出來,以此來激發(fā)學(xué)生興趣。學(xué)前教育專業(yè)主要注重簡筆畫、手工課、色彩等方面教學(xué),學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后服務(wù)的對象主要是幼兒,因而教師應(yīng)注重學(xué)生手工制作的方向,使學(xué)生通過日后的手工課的教學(xué),不僅能讓幼兒的動手能力得到鍛煉,還能培養(yǎng)幼兒的想象力、造型設(shè)計(jì)能力,促進(jìn)幼兒的創(chuàng)造性思維,全面開發(fā)幼兒的左右腦。手工制作能力是中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生今后從事幼兒教育工作必備的基本技能,中職學(xué)前教育是培養(yǎng)幼兒教師的職前專業(yè)教育,因此,任課教師要引導(dǎo)學(xué)生靈活、熟練地掌握這一技能。但在教學(xué)實(shí)施過程中也遇到不少的困難,剛開始的時(shí)候,有的學(xué)生會以專業(yè)課同樣開設(shè)相類似的課程為借口不配合教學(xué)。為了讓美術(shù)課程能夠更好地開展下去,筆者總是想辦法與學(xué)生溝通,讓學(xué)生明白專業(yè)課程開設(shè)的內(nèi)容是十分嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)系統(tǒng)的。美術(shù)課程沒有考核任務(wù)的約束,在美術(shù)課堂上學(xué)生可以自由發(fā)揮,不用拘泥于固定的模式,不限題材、制作材料等,學(xué)生可用各種簡單的材料做自己喜歡的東西,完成個(gè)人的課題設(shè)計(jì),讓學(xué)生在玩的過程中完成學(xué)習(xí)任務(wù),而教師就當(dāng)學(xué)生的技術(shù)指導(dǎo),以學(xué)生為本。教師可以讓學(xué)生在課題實(shí)施過程中自由組合,以小組的形式合作完成作品,從而培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
三、運(yùn)用信息化手段進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)實(shí)踐
隨著信息化水平的不斷提高,利用信息化服務(wù)教學(xué)是一種非常重要的教學(xué)手段。例如利用微課教學(xué)平臺開展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式實(shí)踐,微課是現(xiàn)代學(xué)校教育發(fā)展的產(chǎn)物,它能把比較繁多、冗長的理論知識進(jìn)行微型化、碎片化、可視化,從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)變得更加簡便和輕松。在美術(shù)課程教學(xué)中,利用微課能夠使教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、教學(xué)目標(biāo)等一目了然,通過播放視頻和圖片,節(jié)省了教師在黑板上做示范的時(shí)間,讓學(xué)生看得清楚明白,從而激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣,有效地提高課堂效率。
1.微課在美術(shù)教學(xué)中起到非常積極的作用
(1)能培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生學(xué)習(xí)主動性普遍比較弱,學(xué)習(xí)的自覺性較差,學(xué)習(xí)注意力不夠集中,微課的引入可以有效解決這些問題。微課的形式新穎,內(nèi)容精致,主題明了,教師在微課視頻中配上精美的圖片及優(yōu)美的背景音樂等資料,能在學(xué)習(xí)中給學(xué)生較強(qiáng)的視覺沖擊力,使學(xué)生耳目一新,有美的享受,更容易吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到提高。
(2)教學(xué)主題簡潔明確,能較好解決教學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題。專業(yè)技能教學(xué)需要授課教師完成大量的操作示范,而傳統(tǒng)美術(shù)課程的教學(xué)操作示范存在不足,只有前面的學(xué)生能夠看得清楚,教師通常只能操作演示一次,演示多次的難度大,工作量大。微課的教學(xué)形式可以通過播放教學(xué)視頻,讓所有的學(xué)生能夠看得清楚,對學(xué)生不理解的地方也可以重復(fù)播放,重復(fù)觀看,不斷揣摩,直至他們完全弄明白為止。比如,在進(jìn)行色彩教學(xué)時(shí),教師采用微課的教學(xué)形式,學(xué)生能夠很清楚地知道教師如何調(diào)色,操作要點(diǎn)在哪,對繪畫用筆的技能技巧等也都一清二楚,簡單易學(xué)。
(3)服務(wù)不同層次學(xué)生,做到因材施教。學(xué)生是存在差異的個(gè)體,這些學(xué)習(xí)個(gè)體是有很多不同的。在教學(xué)中,教師如何面對不同學(xué)生情況,真正做到因材施教,這是一個(gè)非常棘手的問題。目前,微課是比較理想的解決方案。在美術(shù)課程教學(xué)過程中,有的學(xué)生學(xué)一遍就掌握了,而有的學(xué)生三四遍才基本學(xué)會,若教師利用微課教學(xué),學(xué)生間隔一段時(shí)間還可以復(fù)習(xí),進(jìn)一步學(xué)習(xí),領(lǐng)會操作要點(diǎn),不斷鞏固提高。
2.運(yùn)用信息化手段,開展翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式的實(shí)踐
翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式,通過知識傳授、知識內(nèi)化的順序調(diào)整,讓學(xué)生根據(jù)教師的教學(xué)設(shè)計(jì),可以是個(gè)人獨(dú)立學(xué)習(xí),也可以是以小組形式完成課前的學(xué)習(xí)任務(wù)。這樣,傳統(tǒng)教學(xué)中的師生角色發(fā)生了改變,同時(shí),重新規(guī)劃了課堂教學(xué)時(shí)間的安排,從而實(shí)現(xiàn)了對傳統(tǒng)教學(xué)模式的改變。在翻轉(zhuǎn)課堂中,信息技術(shù)手段和活動學(xué)習(xí)方式為學(xué)習(xí)者構(gòu)建出協(xié)作式、個(gè)性化的學(xué)習(xí)環(huán)境,有利于學(xué)生學(xué)習(xí)中的互動交流。
在翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)踐教學(xué)中,教師可以從網(wǎng)絡(luò)上下載教學(xué)內(nèi)容的視頻或者將授課內(nèi)容錄制成視頻短片,將主要的教學(xué)知識點(diǎn)在視頻中傳授。在課前,教師可用視頻和學(xué)習(xí)資料將翻轉(zhuǎn)課堂模式作為傳統(tǒng)教學(xué)的補(bǔ)充,按照不同的課程教學(xué)目標(biāo)或是根據(jù)課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容給學(xué)生布置有針對性的學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)來查找、收集與美術(shù)課程相關(guān)的學(xué)習(xí)資源,進(jìn)行自主學(xué)習(xí),積累知識,另外,學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)必須注意學(xué)習(xí)時(shí)間,注重學(xué)習(xí)效率,當(dāng)發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的難點(diǎn)時(shí)可以記錄下來與老師、同學(xué)一起討論。
課中的教學(xué)活動安排大致包括以下幾個(gè)步驟:教師先提出問題,學(xué)生獨(dú)立思考,通過同學(xué)間討論學(xué)習(xí)并進(jìn)行意見交流等活動,學(xué)生掌握課程的知識要點(diǎn)。教師根據(jù)學(xué)生在自主學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)的疑問,結(jié)合中職美術(shù)課程的內(nèi)容和教學(xué)特點(diǎn)總結(jié)出問題,而這些問題必須有探究價(jià)值,再針對這些問題布置相應(yīng)的美術(shù)專業(yè)練習(xí)。教師通過微視頻等引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考、共同協(xié)作學(xué)習(xí)、相互交流,使學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問題不斷得到解決,取得積極的教學(xué)效果,最終達(dá)到教學(xué)目的。
在課后,以教學(xué)移動數(shù)字平臺來進(jìn)行課前和課后的線上交流和分享,構(gòu)建全新的教學(xué)模式,運(yùn)用信息化手段提高教學(xué)質(zhì)量。
四、結(jié)語
在中職美術(shù)課程教學(xué)中,教師要始終堅(jiān)持以培養(yǎng)人才專業(yè)實(shí)踐技能為目標(biāo),以用人市場需求為導(dǎo)向,開展教學(xué)方法的創(chuàng)新實(shí)踐,根據(jù)專業(yè)技能需求的變化不斷充實(shí)教學(xué)的內(nèi)容,引入教學(xué)新理念,加強(qiáng)專業(yè)服務(wù)意識,探索符合中職學(xué)生實(shí)際的人才培養(yǎng)模式,為社會培養(yǎng)更多的合格人才,為國家發(fā)展做貢獻(xiàn)。
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