楊慧

【摘 要】 數(shù)學(xué)源于生活，通過借助研究課題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而探索數(shù)學(xué)知識(shí)，這是一個(gè)很新穎的學(xué)習(xí)方式，學(xué)生在調(diào)查中不僅學(xué)習(xí)了各種研究探索的方法，而且能體會(huì)到數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)是為生活服務(wù)的，《探尋食品中的含糖量》，既能調(diào)動(dòng)學(xué)生探究的欲望，又能在探究中拓展延伸課本知識(shí)，方法值得推廣實(shí)踐。

【關(guān)鍵詞】 課題研究；含糖量；探索數(shù)學(xué)

在數(shù)學(xué)教學(xué)中，經(jīng)常會(huì)碰到學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)缺乏主動(dòng)性。為了調(diào)動(dòng)興趣，我們從學(xué)生的生活入手，首先提出研究課題——《探尋食品中的含糖量》。小學(xué)生每天都會(huì)接觸到飲料和食品，“食品中添加的糖分對(duì)身體有什么影響？”“生活中的小胖子又是怎樣產(chǎn)生的呢？”課題的提出與生活息息相關(guān)，自然會(huì)引起他們的探究欲望，在探究中必然會(huì)接觸到數(shù)學(xué)知識(shí)，從而寓教于樂，輕松化解數(shù)學(xué)課堂中的難點(diǎn)。

一、確定研究課題的目標(biāo)，調(diào)動(dòng)孩子的研究興趣

1. 調(diào)查食品和飲料中的含糖量，學(xué)會(huì)用數(shù)學(xué)的方法表示，例如用分?jǐn)?shù)、百分?jǐn)?shù)、統(tǒng)計(jì)表、統(tǒng)計(jì)圖等方式，讓學(xué)生在現(xiàn)實(shí)情境中，理解百分?jǐn)?shù)的意義，經(jīng)歷探究過程，體會(huì)百分?jǐn)?shù)與分?jǐn)?shù)、比的聯(lián)系與區(qū)別。

2. 引導(dǎo)學(xué)生探究糖與人類的關(guān)系，知道吃糖的好處、糖對(duì)人體的影響以及糖和糖尿病的關(guān)系，尋找無糖食品，找出最健康的生活方式。

二、體會(huì)課題研究的快樂，培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)能力

第一環(huán)節(jié)：生活入手，興趣出發(fā)

因?yàn)樘欠衷谏钪袩o處不在，學(xué)生接觸到這個(gè)研究課題時(shí)都會(huì)非常的喜歡，老師要適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生從探究糖與人類的關(guān)系入手，了解糖分在我們的生活中是必不可少的一部分，但糖也不是萬能的，也有其不好之處，希望學(xué)生在研究調(diào)查之后，能從正反兩方面進(jìn)行認(rèn)識(shí)。本次課題研究還設(shè)計(jì)了一個(gè)環(huán)節(jié)是調(diào)查糖和糖尿病的關(guān)系，“糖尿病的產(chǎn)生完全是吃糖多引起的嗎？”讓學(xué)生了解糖尿病產(chǎn)生的原因，從而更加的注意自己的身體，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

第二環(huán)節(jié)：拓展調(diào)查，層層深入

在這個(gè)環(huán)節(jié)中，主要引導(dǎo)學(xué)生調(diào)查研究世界上的糖文化，尋找各地的特產(chǎn)糖，認(rèn)知糖果效應(yīng)，尋找有關(guān)糖果的詩歌、文章。學(xué)生通過搜集資料，層層深入，有的學(xué)生調(diào)查了世界各地的特產(chǎn)糖，有的了解不同地區(qū)不同糖的特色，有的對(duì)糖的發(fā)展與演變過程產(chǎn)生了深厚的興趣。

第三環(huán)節(jié)：研究展示，轉(zhuǎn)化新知

本環(huán)節(jié)主要是調(diào)查食品和飲料中的糖含量，學(xué)會(huì)用數(shù)學(xué)的方法表示，比如分?jǐn)?shù)、比、百分?jǐn)?shù)、統(tǒng)計(jì)表、統(tǒng)計(jì)圖等數(shù)學(xué)方式。

這個(gè)展示的環(huán)節(jié)是本次課題研究最重要的部分，是學(xué)生前期研究成果的提升，孩子們的展示方式也是多樣化的，為了讓學(xué)習(xí)的效果更好，學(xué)生們針對(duì)這次課題研究，開了主題展示會(huì)，大家把自己的調(diào)查結(jié)果展示出來，充分的讓孩子感受數(shù)學(xué)源自于生活的真諦。

第四環(huán)節(jié)：評(píng)價(jià)延伸，深化鞏固

本環(huán)節(jié)主要是讓孩子總結(jié)自己探究的結(jié)果，尋找無糖食品，找到最健康的生活方式，是這次課題研究的歸納與總結(jié)，通過分析數(shù)據(jù)，學(xué)生都能感受到糖與我們生活的緊密性，也知道多吃甜品會(huì)影響健康，從而達(dá)到了研究的目的，讓教育效果更突出！

這種實(shí)踐性的課題研究，可以充分的調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣，讓我們數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)不再枯燥單一。

【參考文獻(xiàn)】

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