鄒玉清 林美君
[摘要]由“一帶一路”以及“絲路”的視角來看文化與藝術(shù)的傳播是一個新的視角。藝術(shù)設(shè)計與產(chǎn)品設(shè)計自古以來都在絲路、茶路、瓷路的往來上發(fā)揮了重要的作用。記載了歷史,傳播了文化和生活方式,最重要的一點,工藝產(chǎn)品設(shè)計通過文化貿(mào)易,傳播了中華的大美文化,這是新時代的價值。
[關(guān)鍵詞]一帶一路;茶器;文化傳播;新思考
1“一帶一路”的歷史機遇與文化歷史視野下的文化交流
絲綢之路、茶葉之路、瓷器之路——古絲綢之路綿延了萬里,持續(xù)時間上千年,積累了以合作包容、互相交流學(xué)習(xí)、共同發(fā)展為基調(diào)的偉大絲路精神,這些都是人類文明的偉大精神遺產(chǎn)。從整體的歐亞大陸歷史交流的視角來看千年的文化交流,由 文明的十字路口向東傳播到華夏中原故地,隨著中亞商隊來到的除了商業(yè)上的交換,還有隨之而來的西域及以發(fā)源于中亞的宗教文化。商隊帶走的更多的是中國特有而在西域世界無法復(fù)制的物品,即是絲綢、陶瓷、茶葉等等。
從悠揚安靜的歷史中可以看到西王母的傳說、佛祖西來、波斯祆教、阿拉伯商人的故事。幾千年來潤物細無聲的融合在中原的商業(yè)與文化中, 歷史上來看,由西而東,在經(jīng)度方向的交流上相對柔和。與此同時,有歷史記載以來的北戎、匈奴、蒙古、等激烈與對抗等形成了某種對比,從南北方向強烈快速的混合了原有的中原文化,生存與軍事的南北混合在歷史中也周期性的出現(xiàn),這樣的場景不單在中原,在整個歐亞大陸的歷史上,北緯度的北方草原民族一直在周期性的不斷南下,最終與原有的文化一起消融與同化。
現(xiàn)有文化研究輪廓中的茶葉之路、絲綢之路、陶瓷之路基本是與文化交流之路融合,是一條商業(yè)與交換之路。以至馬可波羅在元朝的遼闊疆域下游歷中國的地方,他筆下類似天堂的描述足跡對后來的西方航海以及新世界的發(fā)現(xiàn)都有千絲萬縷的聯(lián)系,與葡萄牙的達伽瑪?shù)綎|方尋找財富,與鄭和下西洋炫示天威、澤被西洋是完全不同的概念。
2 以茶器和天下
中國文化與東西方世界的交流,很大程度上是依附在絡(luò)繹不絕于茶路、絲路、瓷路之上而通向遠方的。全世界總共具有50多個國家種植茶葉,115個國家或地區(qū)進口茶葉產(chǎn)品,還有170多個國家的人們有飲茶的傳統(tǒng),茶在世界上那個具有廣泛的影響,而且,任何物質(zhì)的載體,其最核心的是文化精神,作為貢獻。
中國茶與茶文化走出去是一帶一路發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。就像中國人比較喜歡飲茶,而比利時人比較樂于喝啤酒,茶的內(nèi)斂含蓄與酒的奔放豪爽代表了對待生命和世界的兩種態(tài)度,但茶與酒并不是不可調(diào)和的,我們既可以朋友相見不醉不休,也可以與知己品茶品人生。中國推崇和而不同的理念,而歐洲強調(diào)文化多元融合。中國要和歐洲國家一起促進人類文明的不斷發(fā)展和進步,創(chuàng)造出豐富多彩的和偉大的人類文明。這段話是對不同文化類型的精彩論述,實質(zhì)是對文化多樣性的凝練概括,是對多樣性文化相互兼容的充分肯定,這樣的視野,這樣的論斷,同樣適用于茶葉之路的文化體現(xiàn)。
在古代,中國作為周邊國家和地區(qū)的文化宗主國,不僅輸出漢字,還輸出了大量的典籍,使周邊國家和地區(qū)的思想、學(xué)術(shù)等受到了較大的影響,產(chǎn)生了慕華的心理。漢字文化圈中,日本、朝鮮、越南、馬來西亞、新加坡等亞洲各國歷史上都使用過漢字,以中國為文明的中心,向慕華風(fēng)。
從生活文化上來說,漢文化圈的特點,除了主食稻米、使用筷子以外,以中文漢字為傳意的媒介,以傳統(tǒng)儒家文化為思想基礎(chǔ),以律令為法政的體制,以大乘佛教為主要宗教信仰等作為共同的價值取向。這其中,一個生活中共同的體現(xiàn),就是懂得品茶。通過茶道來體現(xiàn)生活和文化哲學(xué),是更為重要的一個方面。唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載:“茶道大行,王公朝士無不飲者。”
3 物以載道
著名的茶學(xué)家陳椽在他的作品《茶業(yè)通史》中談到歐洲相關(guān)國家開始飲茶時說道:“16世紀(jì)初,葡萄牙入侵我國,歐洲人就開始了飲茶,神宗萬歷三十五年(1607)開始荷蘭的船隊從爪哇島來到澳門運去了綠茶、1610年轉(zhuǎn)運到了歐洲,歐洲人開始飲茶,中國的茶葉陸續(xù)地運往歐洲的各個國家 ,一直到了乾隆年間,茶葉已經(jīng)在對荷蘭商品輸出中占了主要份額。這樣長期且大規(guī)模的茶葉商品輸出,使得中國的茶文化在歐洲各國迅速蔓延。而從晚明時期到清朝中葉、前期也正是紫砂壺的興盛和繁榮的最好的一段時期。
外銷的宜興紫砂壺在歐洲各國引起了非常巨大的反響,甚至還有很多個國家進行了仿制。早在1667年(康熙六年),荷蘭德爾夫特已經(jīng)出現(xiàn)了模仿宜興壺的制品,這就是舉世聞名的荷蘭ARY.DE.MILDE奔馬款的仿制宜興壺。英國茶器具的制作開始于1672年左右。根據(jù)陳椽教授《茶業(yè)通史》中講述:“富爾罕的陶工知威特仿我國的宜興瓷的高火紅色茶壺制品,制造出了當(dāng)時英國最早的茶壺制品?!钡聡四菚r也有仿制的現(xiàn)象。在1709年的一個活動紀(jì)念儀式當(dāng)中,德國人波格向他們的皇帝奧古斯塔斯大帝宣布了他們六個重大發(fā)明,其中就包含仿造宜興的紅色瓷器品。
格物致知。眉山氏(蘇軾)有言,窮一物之理,則可盡南山之竹,其斯之謂歟。百年前,張之洞嘗勸學(xué)曰:“世運之明晦,人才之盛衰,其表在政,其里在學(xué)”。 本研究嘗試通過江蘇文人紫砂器物的設(shè)計研究來傳播江蘇茶文化與茶器傳統(tǒng)文化“永不褪色的時代價值”。通過研究江蘇文脈傳播下的茶器設(shè)計,更好地了解江蘇文化,并推動江蘇文化積極走出國門走向世界,是本研究的主要目的和意義。
積極響應(yīng)習(xí)近平總書記的要加強對我國傳統(tǒng)文化的深入挖掘,不斷進行創(chuàng)新和發(fā)展,挖掘那些超越地區(qū)和時代的偉大精神寶庫,把繼承傳統(tǒng)文化又弘揚偉大時代精神、立足于本國又要面向世界的中國文化優(yōu)秀創(chuàng)新成果傳播出去。這一論述為我們指出了弘揚我國傳統(tǒng)文化的新途徑。設(shè)計驅(qū)動創(chuàng)新的背后文化覓母力量的強大以及對自我意識,自我認(rèn)同和自我身份的強烈的追尋與認(rèn)同,同時,文化的研究是國家經(jīng)濟發(fā)展的另一個強大的驅(qū)動力。
4 設(shè)計提煉價值觀的物化信息與中國文化價值的輸出
自古以來人們對于舶來品都是青眼有加,很多文學(xué)作品中描述的物品附著對遠方的偉大想象來到了主人面前。這既是物質(zhì)世界的極大豐富,也是精神世界的偉大盛宴。斗轉(zhuǎn)星移,物是人非,那些舶來品也許早已消亡,但它們的影響力有如馬可波羅游記中的描述,通過文學(xué)藝術(shù)作品得以長期保存?;蛟S這就是訪客對文創(chuàng)產(chǎn)品的潛在愿念。
當(dāng)下的“一帶一路”工藝與文化產(chǎn)品設(shè)計方興未艾。本人認(rèn)為如果沒有非遺融入的文創(chuàng)產(chǎn)品是沒有持續(xù)的生命力的。和文化傳承、文化貿(mào)易,以及文化遺產(chǎn)相關(guān)的一些工藝品設(shè)計是一個動態(tài)化不斷迭代的過程,這里的產(chǎn)品不僅包含哪些有形的產(chǎn)品,更重要的是那些與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相融合的無形產(chǎn)品。同時,一帶一路概念下的工藝和文化創(chuàng)意商品具備文化與商業(yè)的雙重屬性,且由政府的文化平臺來進行主導(dǎo)而不是由文化創(chuàng)意商品由市場的風(fēng)向任意發(fā)展。所以,通過設(shè)計提煉價值觀與中國文化的傳播是一帶一路茶器設(shè)計的本源目的。
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[基金項目]南京藝術(shù)學(xué)院教材立項(項目編號:JWZYQCY17);江蘇省大學(xué)生創(chuàng)新項目(項目編號:YCLMJCQ17)。
[作者簡介]鄒玉清(1977—),男,江蘇東臺人,博士,講師,研究方向:工業(yè)設(shè)計理論及實踐研究。