一、小拱棚的結(jié)構(gòu)與性能

小拱棚宜選擇南北走向，占地寬1.4～1.6 m。先在中間開60 cm寬、40 cm深的瓜溝；施肥后深翻使土肥混勻，并做成60 cm寬、10～15 cm高的龜背形栽培床；床兩側(cè)各形成一條寬30 cm的澆水溝，溝外側(cè)各做一條高20 cm、寬20 cm的畦埂；埂上每隔1～1.2m插1條長(zhǎng)2m、寬4cm的竹片，形成寬約 1.5 m、高約 0.7 m 的拱架；架上扣 2 m 寬薄膜，四周用土壓嚴(yán)實(shí)，棚間距約1 m 。每667 m2用竹片 240～260 片，0.014 mm 農(nóng)膜約 7.5 kg，或 0.03 mm農(nóng) 膜 約 16 kg，0.005 mm地膜約2.5 kg。該結(jié)構(gòu)的小拱棚一般年份4月初最低溫度可穩(wěn)定在5 ℃以上，能滿足西瓜緩苗期的要求。

二、培育嫁接苗

（一）苗床設(shè)置

苗床南北走向、東西寬1.2 m，要求畦底平整，畦埂寬30～40 cm，高 15～20 cm。

（二）營(yíng)養(yǎng)土配制

營(yíng)養(yǎng)土要求疏松、肥沃、保水、保肥且無病菌蟲卵。一般選用肥沃田園土2份，再加1份經(jīng)夏季高溫發(fā)酵充分腐熟的過篩有機(jī)肥，然后按每立方米加入碾碎的二銨0.5kg或復(fù)合肥1kg，50%多菌靈150～200g，50%辛硫磷50g，充分混勻后裝入直徑 8 cm、高 10 cm 的營(yíng)養(yǎng)缽中。播前7 d澆足水，淹透營(yíng)養(yǎng)缽。

（三）溫室消毒

播種前用硫磺粉2 kg/667 m2+敵敵畏 0.2 kg/667 m2拌鋸末對(duì)小拱棚進(jìn)行熏蒸 24 h。

（四）種子處理

一是用50%多菌靈或托布津500倍液浸種30 min，撈出清洗后再在溫水中浸 6～8 h；二是用 80～90 ℃熱水燙種 3～5 s，然后加入冷水降溫至 55 ℃，浸種約 10 min，溫度降到20～30 ℃浸種 6～8 h。

（五）嫁接

1.南瓜與西瓜靠接。南瓜子葉平展露心時(shí)去掉生長(zhǎng)點(diǎn)，在子葉下0.5～1 cm 處用刀片呈 45°角向下斜削一刀，深度為莖粗的2/5～1/2，切口長(zhǎng)約1 cm。同時(shí)在西瓜接穗相應(yīng)部位向上呈45°角斜削，深度為莖粗的1/2～2/3，切口長(zhǎng)度與砧木切口相同。將接穗切口嵌入砧木莖的切口，使二者接口緊密貼合在一起，用嫁接夾固定接口。約7天后接口愈合，切斷接穗根部，10～15 d后去掉嫁接夾。

2.用葫蘆作砧木頂插接。嫁接時(shí)先將葫蘆頂芽及真葉去掉，僅留2片子葉，然后用1個(gè)與西瓜苗粗細(xì)相當(dāng)尖端帶有6～8 mm斜面的竹簽，斜面向下沿葫蘆子葉葉脈與葫蘆莖約45°角的方向插入，以竹簽尖端剛好露出為準(zhǔn)。將西瓜苗在子葉下8～10 mm處用刀片斜切斷莖，切面長(zhǎng)度 8～10 mm，拔下竹簽迅速將西瓜接穗切面向下插入葫蘆砧木中，使兩個(gè)切面貼緊，砧木子葉與接穗子葉呈“十”字形交叉。

三、栽培技術(shù)

（一）定植前準(zhǔn)備

1.施足底肥。結(jié)合翻耕每667 m2施入 發(fā) 酵雞糞 2～2.5 m3或優(yōu)質(zhì) 圈糞 6～8 m3（有條件的最好在夏季將雞糞和圈糞摻在一起高溫發(fā)酵，經(jīng)高溫發(fā)酵的有機(jī)肥多施一些也不易燒苗），二銨 30～40 kg，硫酸鉀 30～40 kg，尿素 10～15 kg 或碳銨25～40 kg，微肥按缺素情況分別底施或噴施。

2.做畦、洇地、扣棚。3月下旬選晴天及時(shí)按要求做畦，定植前7～10 d淹地、蓋地膜、扣小拱棚、烤地、升溫。一般在3月底4月初，當(dāng)小拱棚內(nèi)5 cm地溫穩(wěn)定在12 ℃以上時(shí)，即可選無風(fēng)晴天定植，從物候上看此時(shí)正值柳樹發(fā)芽楊樹落絮。

（二）定植密度

每個(gè)栽培床定植2行，株距不低于0.7 m，栽植650～700株/667 m2。西瓜定植時(shí)用開穴器或瓜鏟在蓋好的地膜上直接按株距打孔、澆水栽苗，最后將膜孔用土封嚴(yán)，及時(shí)加蓋小拱棚。

（三）整枝方式

一般采用三蔓整枝方式，當(dāng)主蔓長(zhǎng)到30 cm長(zhǎng)，莖基部枝條達(dá)5 cm時(shí)，每株選留兩條長(zhǎng)勢(shì)均勻的健壯側(cè)蔓，多余的側(cè)蔓及早去掉。一般選留主蔓第2個(gè)或第3個(gè)雌花坐果，主蔓坐不住果時(shí)可選留側(cè)蔓雌花坐果。一般坐果節(jié)位之前多余的側(cè)枝及早去掉，而坐果節(jié)位之后幾節(jié)的側(cè)枝可留3～6片葉打尖，以增加葉面積，提高產(chǎn)量。

（四）肥水管理

在定植水澆足的情況下，主蔓長(zhǎng)約50 cm時(shí)，可結(jié)合澆水每667 m2追施尿素 5 kg，磷酸二氫鉀10 kg。當(dāng)幼果長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)每667 m2隨水沖入尿素 15 kg，磷酸二氫鉀20 kg。果實(shí)碗口大小時(shí)可根據(jù)地力情況每667 m2追施尿素 10 kg，磷酸二氫鉀15 kg。另外，還可噴施葉面肥料防治莖葉早衰。

（五）人工輔助授粉

授粉時(shí)間是每天早晨07：00—11：00，將當(dāng)天開放的雄花去掉花瓣，將花粉輕輕涂抹在已開花的雌花柱頭上。在操作中應(yīng)注意要周到均勻，以防止出現(xiàn)畸型果。

（六）西瓜二次結(jié)果的方法及關(guān)鍵技術(shù)

一是割蔓再生，即在頭茬瓜定個(gè)后，注意選留基部萌生的新蔓3條，頭茬采摘后，距根莖部30 cm剪除老蔓，利用基部新蔓結(jié)果。二是新梢留瓜，即在果實(shí)生長(zhǎng)后期，利用主、側(cè)蔓頂端發(fā)出的新蔓坐果，一般7～10 d可開花坐果。此法管理簡(jiǎn)單，但坐果節(jié)位高，果形偏小，產(chǎn)量較低。關(guān)鍵技術(shù)主要是頭茬瓜膨瓜后期做好防病工作，葉面噴肥，嚴(yán)防莖葉早衰，摘瓜后及時(shí)清潔田園，用生根劑灌根并追肥澆水，促新蔓健壯生長(zhǎng)。