霍福亮 張宇強(qiáng)

摘 要：研究新課程標(biāo)準(zhǔn)，研究教材，挖掘素材，通過對(duì)比歸類、優(yōu)化思維，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，挖掘教材習(xí)題潛能，發(fā)展學(xué)生思維能力，找出知識(shí)的生長(zhǎng)點(diǎn)，從而歸納出基本的規(guī)律，優(yōu)化學(xué)生的思維方式，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：挖掘教材;對(duì)比歸納;優(yōu)化思維;核心素養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1673-9132（2019）17-0065-01

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.17.060

教材是學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)能力和形成學(xué)科核心素養(yǎng)的主要載體，是教學(xué)的根本。教材是新課程標(biāo)準(zhǔn)最好的解讀，也是新課程標(biāo)準(zhǔn)的具體體現(xiàn)。在教學(xué)中教師要研究新課程標(biāo)準(zhǔn)，研究學(xué)生使用的教材，下面以人教版為例交流一下在教學(xué)中如何靈活運(yùn)用教材對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

一、挖掘素材，找出知識(shí)的生長(zhǎng)點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任

在幾種版本教材中都有科學(xué)視野、資料卡片、思考與交流等，我們?cè)诮虒W(xué)中要充分利用這些欄目，例如：必修一“明礬的用途”;必修二79頁的“糖尿病預(yù)防”;選修四“化學(xué)反應(yīng)原理”資料卡片氟化物防治齲齒化學(xué)原理等，這些欄目是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要補(bǔ)充，可以培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力以及自主探究課外知識(shí)的能力。在講授人教版必修二第四章第一節(jié)“開發(fā)利用金屬礦物質(zhì)和海水資源”時(shí)，海水提溴以資料卡片形式呈現(xiàn)，可以把91頁資料卡片海水提溴設(shè)計(jì)成流程圖試題。

在必修二第四章第二節(jié)“化學(xué)與自然資源的開發(fā)利用”時(shí)要聯(lián)系現(xiàn)在水污染和大氣污染的嚴(yán)重性，告訴學(xué)生要形成綠色低碳的生活方式，不是污染后在治理，要提高節(jié)約資源，減少大氣污染，現(xiàn)在國(guó)家推廣燃煤改天然氣項(xiàng)目，其目的就是為了減少燃煤對(duì)大氣的污染。

二、對(duì)比歸類、優(yōu)化思維，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)

在教學(xué)過程中，可以采用對(duì)比方法，使學(xué)生記憶更深刻。在講授二氧化硫的漂白性時(shí)，與氯氣、臭氧和過氧化鈉的漂白原理進(jìn)行對(duì)比。二氧化硫使品紅褪色是因?yàn)榕c品紅結(jié)合成不穩(wěn)定的無色物質(zhì)，所以加熱后還會(huì)變成紅色。而氯氣、臭氧和過氧化鈉的漂白原理是它們的氧化性。氯氣的漂白性是因?yàn)樯闪舜温人岬脑颍愿稍锏穆葰獠荒芷子猩镔|(zhì)。還可以對(duì)比二氧化硫與氯氣分別通入石蕊溶液，二氧化硫只能使石蕊溶液變紅，表現(xiàn)二氧化硫酸性氧化物的性質(zhì)，氯氣通入石蕊溶液的現(xiàn)象是先變紅再褪色，因?yàn)槁葰馀c水反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸，鹽酸表現(xiàn)強(qiáng)酸性，次氯酸表現(xiàn)強(qiáng)氧化性。同時(shí)與活性炭的吸附性也有本質(zhì)的區(qū)別。

三、抓住重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)推理與模型認(rèn)知

高考化學(xué)復(fù)習(xí)不是把所有的知識(shí)點(diǎn)再重復(fù)一遍，面面俱到，而應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，重點(diǎn)在于查漏補(bǔ)缺，找出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)生前后聯(lián)系，把以前分散的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整合。氯氣的性質(zhì)和制法在高考中經(jīng)常出現(xiàn)，講的有點(diǎn)分散。在人教版必修一只講了用二氧化錳與濃鹽酸加熱制氯氣的化學(xué)方程式，但沒有講實(shí)驗(yàn)裝置，教師就應(yīng)該把整個(gè)裝置講清楚，如何用二氧化錳與濃鹽酸制取氯氣，如何除雜，如何干燥，如何收集，尾氣的處理。在必修一的107頁習(xí)題1中出現(xiàn)了高錳酸鉀氧化濃鹽酸制氯氣，不用加熱，根據(jù)條件就可以比較高錳酸鉀與二氧化錳的氧化性的強(qiáng)弱。在必修二復(fù)習(xí)題4中也涉及鉛丹氧化濃鹽酸生成氯氣。教師還可以讓學(xué)生標(biāo)出由氯酸鉀與濃鹽酸制氯氣的電子轉(zhuǎn)移的數(shù)目，氧化產(chǎn)物與還原產(chǎn)物的質(zhì)量比=____，這個(gè)問題學(xué)生非常容易出錯(cuò)，關(guān)鍵是沒有理解氯氣中既有鹽酸中的氯元素，還有氯酸鉀中的氯元素，鹽酸的作用是還原劑和酸性。

四、挖掘教材習(xí)題潛能，發(fā)展學(xué)生變化觀念

在教學(xué)中不僅要重視教材，充分利用資料卡片，思考與交流，課后習(xí)題，可以使學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ)，提高學(xué)生分析問題解決問題的能力。還要重視這部分知識(shí)點(diǎn)的延伸，它可能是高考試題的衍生部分，要讓學(xué)生理解內(nèi)容中的內(nèi)涵和外延。例如在人教版必修二第一章23頁的科學(xué)視野——分子間作用力和氫鍵，圖1—11一些氫化物的沸點(diǎn)，要讓學(xué)生通過圖像理解部分分子間存在氫鍵，理解氟化氫的沸點(diǎn)通常是20℃，氟化氫在標(biāo)準(zhǔn)狀況下是液體而不是氣體。還要研究課后試題的變形，來發(fā)展學(xué)生的思維能力。

2018年河北省已經(jīng)進(jìn)入新課改、新高考模式，教師要抓住課改的有利時(shí)機(jī)，研究新課程準(zhǔn)，要找出哪些知識(shí)點(diǎn)發(fā)生變化，哪些知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)：宏觀辨識(shí)與微觀辨析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任都要通過課堂教學(xué)來實(shí)現(xiàn)，在教學(xué)中要調(diào)動(dòng)師生的積極性，認(rèn)真研究化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)和教材，用好教學(xué)策略、學(xué)習(xí)活動(dòng)、情景素材和學(xué)業(yè)要求，夯實(shí)基礎(chǔ)，找出知識(shí)的生長(zhǎng)點(diǎn)，多角度對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)，提高學(xué)生分析問題，解決問題的能力。

參考文獻(xiàn)：

[1] 人民教育出版社課程教材研究所.化學(xué)必修1[M].北京：人民教育出版社，2015：107

[2] 中華人民共和國(guó)教育部制定.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）[S].北京：人民教育出版社，2018.

[責(zé)任編輯? 張宏麗]

作者簡(jiǎn)介：

霍福亮（1969.10— ），男，漢族，河北任縣人，正高級(jí)，研究方向，化學(xué)教學(xué)研究。

張宇強(qiáng)（1975.4— ），男，漢族，河北任縣人，高級(jí)教師，研究方向：物理教學(xué)研究。