文/歐陽軍(副主任中醫(yī)師)
朱丹溪是元代著名醫(yī)學家,也是養(yǎng)生家。他的“滋陰攝養(yǎng)”學術(shù)思想自成一派,與當時的幾大名家并駕齊驅(qū)。
朱丹溪運用天人相應(yīng)的理論并結(jié)合自己的臨床實踐,提出“陽有余陰不足”的理論。他認為人體即使在正常狀態(tài)下,仍處于陰氣“難成易虧”的狀態(tài),再加上“人之情欲無涯”,引起相火妄動,進一步損傷陰精,導致陰精虛損的病變,因而把滋陰攝養(yǎng)作為貫穿于人生整個階段的攝生原則。他所著的《格致余論》一書中的許多篇章,如《養(yǎng)生論》《茹淡論》《飲食色欲箴論》《房中補益論》等,都述及了養(yǎng)陰與攝生的密切關(guān)系,并諄諄告誡人們對于陰氣要“善于攝養(yǎng)”。
朱丹溪倡導的滋陰攝養(yǎng)的養(yǎng)生思想,對于祛病延年很有幫助。其母患有脾胃病,他用滋陰的藥讓母親常服之,其方是:人參、白術(shù)為君,牛膝、芍藥為臣,陳皮、茯苓為佐;春天服時加川芎,夏天服時加五味子、黃芩、麥冬,冬天加當歸、生姜,一日一劑。每當其母身有不適時,朱丹溪便讓母親熬服此藥,服后二便正常,身體不適消退,可見此方有良好的祛病健體之功。由于其母常服此方,再加上平日注意保健,乃得108歲高壽,無疾而終。
朱丹溪的理學老師許謙,患有痼疾,臥床不起10余年,幾成廢人。朱丹溪采用“倒倉法”進行治療,其法是:用黃牛肉肥者一二十斤,長流水煮糜爛,濾渣不用,取凈肉汁入鍋中,以文火煎熬成琥珀色為度。治病時溫飲一盅,少時再飲,直至飲足數(shù)十盅。則病在上者吐多,病在下者利(泄瀉)多,病在中者吐、利俱多,吐、利后如口渴,不得飲水,自飲小便一二碗,名
“輪迴湯”。睡一二日,自覺饑甚,始與稀粥淡食,半月間必精神爽發(fā),身體輕健,沉疴全安。許謙的病體用此法治療,果然取得良效。朱丹溪講其原理時說道:“黃牛肉汁最能養(yǎng)陰滋補,并可反作吐瀉,能蕩滌體內(nèi)污垢,使其病根拔除。”
相傳,在朱丹溪家鄉(xiāng)附近,有個姓馮的財主,生了三個兒子,馮財主年已半百,三個兒子卻夭折了兩個,只留下老三。馮財主對老三愛如掌上明珠,天天不離葷腥,吃得肥胖,卻走路不穩(wěn),聽說朱丹溪能治百病,便去求治。朱丹溪看后搖搖頭說:“這是肥胖癥,難治! ”馮財主千般請求,許以重金,請求給以治療。朱丹溪沉思了一會兒,說:“要治好這病,必須找到一種叫‘妙靈丹’的草藥。”并告之這草藥生在附近山上大安寺的塔后亂石堆里,據(jù)說這味藥來無影、去無蹤,得一大早采摘,得讓病人自己找才靈驗。馮財主為了治病,只好讓三兒子按照朱丹溪的指點,天天一大早上山去找。日復(fù)一日,春去夏來,馮老三體格變壯了,體重大大減輕了。一天,突然,他在山上亂石堆里找到一張紙條,上面寫道:“馮老三,馮老三,活動就是妙靈丹,只要勤勞心善良,何須四處找仙丹! ”馮老三這才悟出朱丹溪醫(yī)治他病的“妙方”,原來是要多運動。可見,朱丹溪在保健上倡導“動吃平衡”。他在《相火論》中首先提出:“生命之所以能夠延續(xù),皆由于動?!彼赋觯骸疤熘魃?,故恒于動;人有此生,亦恒于動?!边@種“生命在于運動”的養(yǎng)生思想至今仍有指導意義。
朱丹溪還告誡人們要戒色欲。其所撰《色欲箴》云:“睠彼眛者,徇情縱欲,唯恐不及,濟以燥毒。氣陽血陰,人身之神,陰平陽秘,我體長春?!迸u那些終日沉溺房事之人,貪戀女色,恣情縱欲,甚至借助藥物,以求片時歡快,結(jié)果卻是戕害自身,只有遠離幃幕,收心寡欲,才利于養(yǎng)生。他認為一個人要保養(yǎng)身體以求健康,就必須愛護陰精,保護陰精,使陰精充實,才能與陽氣相配,保持陰陽動態(tài)平衡,這是身體健康的基本保證。
朱丹溪本人也很注重養(yǎng)生。他八十歲時,依然形體矯健,精力充沛,面色潤澤,周圍的人莫不驚訝和羨慕。有人問他有何養(yǎng)生之法,朱丹溪在《茹淡論》中告訴人們:“《內(nèi)經(jīng)》論‘精不足者補之以味’ 及 ‘地食人以五味’。人之飲食不出五味,然味有二類:一類出于天賦,一類成于人為。像谷菽果菜是出于天賦,具有自然沖和之味,人食之有補陰之功。而烹飪調(diào)和之厚味則出于人為,有致殘伐命之毒。人之茹淡,正是去人為之味,而食自然沖和之味,食之于人有益?!彼€說:“谷菽果菜,性屬陰而最善補陰,使疏通而易消化,而肉魚肥鮮、醇酒厚味,縱欲恣心,火自內(nèi)生,豈能不?。?”朱丹溪老年之時,飲食不用調(diào)料。所以,雖已年邁,反神茂而色潤,其緣由是不追求美食之品,而甘于淡薄之味。當然,我們不能片面理解他提倡的清淡飲食主張,還是主張膳食平衡,飲食多樣化,這樣才能更健康。不過,老年人飲食應(yīng)該以清淡為主,還是有益于健康的。