張國(guó)輝

[摘要]初中化學(xué)新課標(biāo)已經(jīng)將化學(xué)實(shí)驗(yàn)列入化學(xué)課程的基本內(nèi)容，要求初中化學(xué)教師開設(shè)充足的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)，保證初中生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的積極表現(xiàn)，穩(wěn)步提升初中生的動(dòng)手操作能力與合作學(xué)習(xí)能力，為初中生形成良好的化學(xué)素養(yǎng)做好準(zhǔn)備。探究實(shí)驗(yàn)是新課改以來(lái)人們提出的一種新的教學(xué)理念，是相對(duì)于傳統(tǒng)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)的。驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)是指教師提前告知實(shí)驗(yàn)結(jié)論、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與實(shí)驗(yàn)操作步驟，然后由初中生通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作驗(yàn)證化學(xué)結(jié)論的正確性即可。這種化學(xué)實(shí)驗(yàn)并不能引發(fā)初中生的深入思考，也不利于培養(yǎng)初中生的質(zhì)疑能力與創(chuàng)新能力。但是，探究實(shí)驗(yàn)不同。探究實(shí)驗(yàn)是由初中生親自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、操作與觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程的發(fā)現(xiàn)式實(shí)驗(yàn)，初中生所得到的一切化學(xué)結(jié)論都是以實(shí)驗(yàn)過(guò)程與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為主的，能夠證明學(xué)生實(shí)驗(yàn)預(yù)測(cè)的正確性，或者完全反駁學(xué)生的化學(xué)預(yù)測(cè)。從這兩個(gè)概念來(lái)講，探究實(shí)驗(yàn)其實(shí)可以給初中生帶來(lái)更廣闊的思維空間，便于初中生懂得實(shí)事求是，理解科學(xué)探究的意義，更便于培養(yǎng)初中生的化學(xué)素養(yǎng)。本文將從提出實(shí)驗(yàn)探究課題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程、組織實(shí)驗(yàn)總結(jié)評(píng)價(jià)三個(gè)角度分析初中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)中最關(guān)鍵的幾個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)步驟。

[關(guān)鍵詞]初中化學(xué);探究實(shí)驗(yàn);課堂設(shè)計(jì)

一、提出實(shí)驗(yàn)探究課題

提出實(shí)驗(yàn)探究課題實(shí)際上就是為了明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作主題，通過(guò)一定的情境創(chuàng)設(shè)、問(wèn)題提出等讓初中生們明確自己的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)目的，并為此制訂合理的實(shí)驗(yàn)探究計(jì)劃。一般情況下，實(shí)驗(yàn)探究課題通常是由教師根據(jù)教學(xué)任務(wù)與時(shí)間安排提出的，但是卻并不排除初中生為了滿足自己的求知欲來(lái)提出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)任務(wù)。如在“制取氧氣”一課教學(xué)中，筆者便引導(dǎo)學(xué)生分析了氧氣對(duì)動(dòng)植物生活的必要性，借助學(xué)生們的生活經(jīng)驗(yàn)提出了“在實(shí)驗(yàn)室中制取氧氣”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求，希望初中生們可以主動(dòng)分析與調(diào)查制取氧氣的常用方法。待提出實(shí)驗(yàn)課題之后，筆者鼓勵(lì)初中生自主查閱化學(xué)實(shí)驗(yàn)資料，觀察“制取氧氣”的演示視頻，了解排水法、向上排空氣法的操作要點(diǎn)。

二、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程是探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)中最重要的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，也是探究實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)最關(guān)鍵、最主要的教學(xué)部分。在探究實(shí)驗(yàn)中，教師應(yīng)該鼓勵(lì)初中生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，但是為了保證實(shí)驗(yàn)方法的可操作性，教師則應(yīng)該起到監(jiān)督、引導(dǎo)與調(diào)整作用。然后，教師便應(yīng)組織初中生自主操作實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出科學(xué)的化學(xué)結(jié)論。在“制取氧氣”的課堂探究活動(dòng)中，筆者將4名學(xué)生分為一組，希望他們可以在組內(nèi)探討制取氧氣的實(shí)驗(yàn)探究方法，預(yù)測(cè)可能發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，筆者鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中寫下實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，同時(shí)還要提出本組的探究疑問(wèn)。比如，有個(gè)小組在制取氧氣時(shí)沒(méi)有達(dá)到預(yù)期效果，未完成制取氧氣的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。通過(guò)觀察，筆者發(fā)現(xiàn)這個(gè)小組在組裝實(shí)驗(yàn)裝置的時(shí)候忽視了裝置氣密性的檢查，導(dǎo)致氧氣漏出。于是，筆者要求這個(gè)小組認(rèn)真檢查了實(shí)驗(yàn)裝置的氣密性，改進(jìn)后順利完成了實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到檢查裝置氣密性的重要性。

三、組織實(shí)驗(yàn)總結(jié)評(píng)價(jià)

總結(jié)評(píng)價(jià)一般是在一輪探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)尾部分，良好的實(shí)驗(yàn)總結(jié)評(píng)價(jià)可以進(jìn)一步升華初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)施效果。通過(guò)實(shí)驗(yàn)總結(jié)評(píng)價(jià)，初中生能夠及時(shí)意識(shí)到個(gè)人學(xué)習(xí)不足與智能優(yōu)勢(shì)，及時(shí)做出調(diào)整與改變，為下一輪實(shí)驗(yàn)探究計(jì)劃提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。同時(shí)，初中生還可以通過(guò)總結(jié)評(píng)價(jià)加深自己的實(shí)驗(yàn)探究印象，匯總化學(xué)實(shí)驗(yàn)所得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，完善化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)，提升自己的化學(xué)水平。待制取氧氣這個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作結(jié)束之后，筆者鼓勵(lì)學(xué)生們自主總結(jié)制取氧氣的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，進(jìn)一步調(diào)整與優(yōu)化制取氧氣的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，由此總結(jié)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程。然后，筆者還鼓勵(lì)了初中生在實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中的質(zhì)疑能力與創(chuàng)新表現(xiàn)，如過(guò)氧化氫的使用方法、實(shí)驗(yàn)裝置氣密性的檢查與完善等，希望初中生們可以繼續(xù)保持這種創(chuàng)新意識(shí)，在化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)中發(fā)揮自己的聰明才智，穩(wěn)步提升自己的實(shí)驗(yàn)操作能力。

四、重視課堂互動(dòng)與交流

化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)際上就是對(duì)化學(xué)知識(shí)發(fā)現(xiàn)、探究、總結(jié)的過(guò)程，新課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生自己完成實(shí)驗(yàn)，而教師則負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的監(jiān)督與引導(dǎo)，這使得學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)有了更加直觀且真實(shí)的感受，教師可以利用這一優(yōu)勢(shì)，在實(shí)驗(yàn)完成后組織學(xué)生進(jìn)行積極交流，以實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析思路、最終結(jié)論為基礎(chǔ)展開討論。一方面，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與科學(xué)精神，并提高其分析能力、解決問(wèn)題能力、交際能力等多方面綜合素質(zhì)。另一方面，還可以幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤與偏差，并找出實(shí)驗(yàn)失敗的原因，從而促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行自我提升。

五、轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式

新課程標(biāo)準(zhǔn)明確了學(xué)生在教學(xué)匯總的主體地位，對(duì)于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、自主探究十分重視，這與傳統(tǒng)教學(xué)模式下學(xué)生的被動(dòng)式學(xué)習(xí)具有很大的差異，因此化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還需落實(shí)新課程標(biāo)準(zhǔn)理念，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，使其能夠主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中來(lái)。在實(shí)際教學(xué)中，教師需要將課堂交換給學(xué)生，減少知識(shí)講解與操作演示，同時(shí)避免對(duì)實(shí)驗(yàn)做出過(guò)多的規(guī)定。鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題、聽取他人意見并發(fā)表白身見解，同時(shí)要求學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程，學(xué)生就會(huì)逐漸養(yǎng)成自主探究、自主思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)方式自然也就會(huì)發(fā)生改變。

結(jié)語(yǔ)

總而言之，初中是化學(xué)教育的起點(diǎn)，教師應(yīng)該以探究實(shí)驗(yàn)來(lái)幫助初中生養(yǎng)成通過(guò)探究獲取科學(xué)知識(shí)的好習(xí)慣，懂得科學(xué)探究是學(xué)好化學(xué)的重要方法，讓初中生在化學(xué)學(xué)習(xí)中提升自己的學(xué)習(xí)能力，促使學(xué)生自身的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。