高職物流管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制探析

盧桂芬

【摘要】現(xiàn)代學(xué)徒制是通過學(xué)校與企業(yè)的深度合作;是教師和企業(yè)師傅雙主體育人;是學(xué)校場(chǎng)所與工作過程交替進(jìn)行，對(duì)學(xué)生以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式?，F(xiàn)代學(xué)徒制下高職院校的理論授課方式或者實(shí)訓(xùn)方式已不適應(yīng)新的教育模式，課堂的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式必須進(jìn)行革新才能培出具有學(xué)歷與職業(yè)資格的新型人才。

【關(guān)鍵詞】高職 物流管理專業(yè) 現(xiàn)代學(xué)徒制

一、現(xiàn)代學(xué)徒制概述

現(xiàn)代學(xué)徒制是傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)與現(xiàn)代職業(yè)教育相結(jié)合，學(xué)校與企業(yè)聯(lián)合招生招工，教師與師傅聯(lián)合傳授知識(shí)技能，工學(xué)交替?！艾F(xiàn)代學(xué)徒制”重點(diǎn)體現(xiàn)在“現(xiàn)代”，是相對(duì)于“傳統(tǒng)”提出的，隨著現(xiàn)代工業(yè)化的發(fā)展，企業(yè)的規(guī)?；a(chǎn)取代了傳統(tǒng)的手工業(yè)作坊，傳統(tǒng)的學(xué)徒制已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展。但是，在學(xué)校職業(yè)教育模式培養(yǎng)技術(shù)人才占主導(dǎo)地位的今天，現(xiàn)代學(xué)徒制是校企合作為基礎(chǔ)，以學(xué)生（學(xué)徒）的培養(yǎng)為核心，以課程為紐帶，以學(xué)校、企業(yè)的深度參與和教師、師傅的深入指導(dǎo)為支撐的人才培養(yǎng)模式。它既不同于傳統(tǒng)的學(xué)徒制，也不同于單純的學(xué)校教育，它的實(shí)施改變了以往理論與實(shí)踐相脫節(jié)，知識(shí)與能力相割裂、教學(xué)場(chǎng)所與實(shí)際情境相分離的局面，是傳統(tǒng)職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)模式的一場(chǎng)重大革新。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制下體現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)，雙主體育人模式

目前，物流管理專業(yè)與企業(yè)深度合作，通過分析物流行業(yè)特色、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、專業(yè)人才需求層次，結(jié)合高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，采用雙主體育人;現(xiàn)代學(xué)徒制的學(xué)生，招生即招工，入校即入職;現(xiàn)代學(xué)徒制的主要特征是師傅帶徒弟，很多的學(xué)習(xí)時(shí)間是在工廠，校企共同確定采購助理、運(yùn)營(yíng)助理、商管、賬管、理貨、數(shù)據(jù)分析等學(xué)徒崗位，分解各崗位工作任務(wù)，分析典型工作任務(wù)及能力需求，結(jié)合《物流行業(yè)職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)》，制訂學(xué)徒班學(xué)徒崗位標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)學(xué)徒崗位標(biāo)準(zhǔn)，分析知識(shí)、能力和素質(zhì)需求，歸納理論和實(shí)踐課程，依據(jù)學(xué)徒認(rèn)知的心理邏輯順序組織課程體系，校企共同構(gòu)建物流管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案。

校企共同制定現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控，由學(xué)校和企業(yè)協(xié)同進(jìn)行，對(duì)招生招工、理論教學(xué)、技能實(shí)訓(xùn)、崗位實(shí)踐等學(xué)徒培養(yǎng)的全過程進(jìn)行全面監(jiān)控，形成雙主體、多階段的質(zhì)量監(jiān)控體系。成立由學(xué)院和企業(yè)人員共同構(gòu)建的監(jiān)督組，對(duì)學(xué)徒在學(xué)校及企業(yè)的理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)及管理工作進(jìn)行監(jiān)控檢查，同時(shí)監(jiān)控從招生招工、工學(xué)交替、認(rèn)知實(shí)習(xí)到頂崗實(shí)習(xí)等階段的培養(yǎng)質(zhì)量，保障現(xiàn)代學(xué)徒制全過程實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量水平。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制下企業(yè)崗位需求與教學(xué)內(nèi)容相融合

現(xiàn)代學(xué)徒制主要對(duì)企業(yè)的工作內(nèi)容與崗位要求以及高等教育系統(tǒng)知識(shí)的要求開發(fā)教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)既能滿足高等教育學(xué)歷要求又能滿足企業(yè)職業(yè)要求的全方面的技能型人才，除了專業(yè)系統(tǒng)知識(shí)教學(xué)內(nèi)容之外，加入學(xué)生崗位所需的知識(shí)內(nèi)容。在教學(xué)中我們采用“雙主線”原則，將崗位技能這條主線中必需夠用的專業(yè)知識(shí)和技能融入基礎(chǔ)能力模塊、專業(yè)能力模塊和綜合能力模塊中，以技能為核心融入到綜合模塊中。將職業(yè)素養(yǎng)另一條主線中溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、創(chuàng)新能力等關(guān)鍵能力貫穿于職業(yè)素養(yǎng)模塊、基礎(chǔ)能力模塊、專業(yè)能力模塊和綜合能力模塊中，校企共同搭建“素質(zhì)與能力”并重課程體系，通過素質(zhì)與能力雙主線培養(yǎng)，有針對(duì)性地設(shè)置課程模塊及具體課程，使教學(xué)內(nèi)容與崗位需求緊密銜接。

四、現(xiàn)代學(xué)徒制下工作環(huán)境與教學(xué)環(huán)境相融合

現(xiàn)代學(xué)徒制科普了人們對(duì)課堂的認(rèn)識(shí)。課堂不再局限于校內(nèi)的教室，而是將課程搬到了企業(yè)，企業(yè)的一線骨干則變成了授課師傅。傳統(tǒng)的教師講學(xué)生聽，轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)工作情景下的“工作過程”，學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)有針對(duì)性、目的性，知道學(xué)什么、為什么學(xué)，激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情。物流管理專業(yè)學(xué)生的整個(gè)培養(yǎng)過程分為三個(gè)階段，第一階段1，2學(xué)期，主要在學(xué)校以完成理論課程的教學(xué)為主，同時(shí)結(jié)合專業(yè)基礎(chǔ)課到企業(yè)參觀，請(qǐng)企業(yè)專家來校開展前沿的專題講座，即“識(shí)崗”;第二階段3，4學(xué)期年，分別采用“6+12教學(xué)模式”前6周在學(xué)校完成理論教學(xué)，后12周將發(fā)展方向課程內(nèi)的實(shí)踐部分搬到企業(yè)來完成，即“輪崗”;第三階段5學(xué)期，采用“6+12教學(xué)模式”前6周在學(xué)校完成理論教學(xué)，后12周將優(yōu)勢(shì)拓展課程搬到企業(yè)來完成，即“跟崗”，第6學(xué)期在企業(yè)完成實(shí)習(xí)+就業(yè)。由企業(yè)一線技術(shù)人員擔(dān)任企業(yè)導(dǎo)師，直接進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo)，充分體現(xiàn)“雙主體”育人、工學(xué)交替、崗位成才，有效提高學(xué)生的職業(yè)能力;專業(yè)教師通過掛職鍛煉、企業(yè)實(shí)踐，積極參與解決校外實(shí)訓(xùn)基地在管理、技術(shù)及工藝等各方面的難題，充分發(fā)揮校企雙方的優(yōu)勢(shì)，使學(xué)生能夠適崗能力、轉(zhuǎn)崗能力和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力得到綜合發(fā)展。

五、校企共同評(píng)價(jià)，考核過程與考核結(jié)果相結(jié)合

目前大部分物流專業(yè)課程采用筆試，以理論知識(shí)考核為主，脫離了現(xiàn)代職業(yè)教育以能力為本位的教育特征?，F(xiàn)代學(xué)徒制的考核主要采用過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合的方法，過程考核在模塊化教學(xué)過程中完成，當(dāng)整體課程結(jié)束后，再由專業(yè)教師、企業(yè)師傅和部門共同按照崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容和要求進(jìn)行課程結(jié)果考核，考核合格的同學(xué)，可以進(jìn)行下一個(gè)崗位的學(xué)習(xí)，不合格的同學(xué)繼續(xù)在此崗位學(xué)習(xí)，直到考核通過為止;過程考核包括，出勤、態(tài)度、團(tuán)隊(duì)合作、溝通、禮儀、業(yè)務(wù)的熟練程度、應(yīng)急情況的處理等等，由企業(yè)師傅評(píng)價(jià)、任課教師評(píng)價(jià)、組長(zhǎng)評(píng)價(jià)、小組的互評(píng)、學(xué)生的自評(píng)五部分成績(jī)組成。過程考核與結(jié)果考核成績(jī)的加權(quán)平均值，權(quán)重為6∶4，計(jì)算出學(xué)生的總成績(jī)。

六、總結(jié)

現(xiàn)代學(xué)徒制是高等職業(yè)教育的重要改革方向，企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)全過程，教學(xué)過程與工作過程對(duì)接，職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接，使職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量更有針對(duì)性。

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基金來源：北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院院級(jí)課題特色農(nóng)產(chǎn)品流通模式優(yōu)化分析—基于懷柔板栗實(shí)證研究，編號(hào)：XY-SK-19-02。