摘 要：關(guān)注學(xué)生的個(gè)性差異，為學(xué)生提供最適合的教學(xué)，作文教學(xué)必須變革。在多媒體技術(shù)支持下，為學(xué)生提供多種選擇，由學(xué)生自主確定學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式，自主參與學(xué)習(xí)，是作文教學(xué)變革的必然趨向?！包c(diǎn)餐式”作文教學(xué)應(yīng)運(yùn)而生，能讓選擇性學(xué)習(xí)真正走進(jìn)課堂，使學(xué)生通過(guò)適合的選擇性學(xué)習(xí)，得到適宜的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：點(diǎn)餐式;作文教學(xué);選擇性學(xué)習(xí)

中圖分類號(hào)：G427文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：2095-5995（2019）04-0049-04

在傳統(tǒng)作文教學(xué)中，教師多采用面對(duì)全體、整齊劃一的“大鍋菜式”教學(xué)模式，無(wú)法針對(duì)學(xué)生的個(gè)性需要進(jìn)行有效指導(dǎo)，不能使每個(gè)學(xué)生都能得到最適合的發(fā)展。作文教學(xué)應(yīng)尋求一種尊重個(gè)性、突出自主、提倡多元、引導(dǎo)互動(dòng)的教學(xué)模式，讓學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)的真我狀態(tài)。通過(guò)研究與實(shí)踐，筆者認(rèn)為“點(diǎn)餐式”作文教學(xué)，就是這樣一種能夠滿足學(xué)生差異化需求的教學(xué)模式，讓選擇性學(xué)習(xí)得以實(shí)現(xiàn)，能有效提高作文教學(xué)效率。

所謂“點(diǎn)餐式”作文教學(xué)，就是在互聯(lián)網(wǎng)與平板電腦或其他移動(dòng)終端的支持下，教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和個(gè)性化發(fā)展需要，準(zhǔn)備不同的作文“學(xué)習(xí)餐”，以恰當(dāng)?shù)姆绞酵扑徒o學(xué)生，由學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)水平和發(fā)展需求，自主選擇最適合自己的“學(xué)習(xí)餐”，或自主學(xué)習(xí)，或合作探究，有效開展學(xué)習(xí)。教師適當(dāng)?shù)卣{(diào)控和指導(dǎo)，讓學(xué)生在特定的時(shí)空里完成學(xué)習(xí)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)，提升作文水平?！包c(diǎn)餐式”作文教學(xué)，尊重學(xué)生的個(gè)性化需求，將學(xué)習(xí)的選擇權(quán)和主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，有利于學(xué)生自主而精準(zhǔn)地學(xué)習(xí)?！包c(diǎn)餐式”作文教學(xué)包括課前、課中、課后三個(gè)相輔相成的板塊，主要分為備料、備餐、點(diǎn)餐、用餐、評(píng)餐、固餐六個(gè)環(huán)節(jié)。筆者以《學(xué)習(xí)橫向展開議論》一課的教學(xué)為例，簡(jiǎn)要談?wù)劇包c(diǎn)餐式”作文教學(xué)的操作流程。

一、備料：豐富原料，了解需求

“點(diǎn)餐式”作文教學(xué)備料是前提，教師既要備好教學(xué)基本材料，還要備好教學(xué)專題材料。

（一）豐富作文教學(xué)原料

首先，教師自身原料要豐富。一是教師的寫作水平要高，要有扎實(shí)的寫作知識(shí)和寫作技能。俗話說(shuō)，給學(xué)生一滴水，教師要有一桶水。教師若不具備較強(qiáng)的寫作能力，言之無(wú)物，作文教學(xué)必然低效。因此，教師要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升自身的寫作素養(yǎng)。二是教師要有豐厚的寫作積累。一方面，教師要廣泛閱讀，積累素材，特別是要收集和整理優(yōu)秀作文（或精彩片斷）;另一方面，教師要多寫作文，積累寫作經(jīng)驗(yàn)，明確各種專題寫作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。教師只有將各種原料貯備豐富，才能在備課和教學(xué)時(shí)隨時(shí)調(diào)用材料，作文教學(xué)才能高效。

其次，教師教學(xué)原料要豐富。作文教學(xué)是集選擇、比較、聯(lián)系、分析、提煉、表達(dá)、展示、交流等于一體的綜合性實(shí)踐活動(dòng)。針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容，教師要準(zhǔn)備不同的專題材料。為適應(yīng)特定專題教學(xué)的需要，教師要在建立常規(guī)作文資源庫(kù)的基礎(chǔ)上，建立各種專題教學(xué)資源庫(kù)。如，準(zhǔn)備《學(xué)習(xí)橫向展開議論》一課的教學(xué)材料，從寫作知識(shí)的角度看，教師要準(zhǔn)備有關(guān)議論要素、論點(diǎn)分解、并列式結(jié)構(gòu)、如何展開議論等知識(shí)性材料;從范文分析的角度看，教師要準(zhǔn)備“橫向展開議論”的優(yōu)秀例文和病文類材料;從指導(dǎo)“寫作練習(xí)”的角度看，教師要準(zhǔn)備對(duì)教材上六個(gè)作文題的解讀和范文等材料。在作文教學(xué)之前，教師應(yīng)將教學(xué)材料以圖片、視頻或紙質(zhì)等多種形式準(zhǔn)備好，以便在教學(xué)中提供給學(xué)生。

（二）了解學(xué)生個(gè)性化需求

作文教學(xué)前，教師還要了解學(xué)生的個(gè)性化需求，及時(shí)儲(chǔ)備相關(guān)的個(gè)性化資源。教師了解學(xué)生需要的方式是多樣的，可以通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，也可以是隨機(jī)訪談，還可以要求學(xué)生分類填寫需求調(diào)查表。教師要從了解的情況中篩選整理出共性需求和個(gè)性需求;然后再根據(jù)學(xué)生的多樣化需求，完善和充實(shí)教學(xué)需要的各種資源材料，做好選擇性教學(xué)的準(zhǔn)備。如教學(xué)《學(xué)習(xí)橫向展開議論》一課之前，筆者通過(guò)與學(xué)生交談和讓學(xué)生填寫需求調(diào)查表，了解到大部分學(xué)生希望教師重點(diǎn)指導(dǎo)“如何橫向展開”，這是共性需求，可作為教師集中指導(dǎo)的重點(diǎn)。因此，教師要查閱資料，收集多種角度橫向展開議論的相關(guān)知識(shí)和技巧類資料，以及典型的范文。另外，學(xué)優(yōu)生希望在“橫向展開的角度”方面獲得指導(dǎo)，希望閱讀到橫向展開議論的優(yōu)秀作文，特別是考場(chǎng)佳作;學(xué)困生希望獲得如何審好題、怎樣確立論點(diǎn)的指導(dǎo)，也希望讀到適合他們層次的借鑒性范文。為滿足學(xué)生的個(gè)性化需求，教師就要在上課前重點(diǎn)做好各類專題性原料的儲(chǔ)備工作。

二、備餐：設(shè)計(jì)菜單，做好菜品

“點(diǎn)餐式”作文教學(xué)備餐越豐富，菜單和菜品才越能吸引學(xué)生，才能滿足學(xué)生的不同需要。

（一）設(shè)計(jì)多樣化的學(xué)習(xí)菜單

在充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求后，教師應(yīng)結(jié)合單元教學(xué)總體目標(biāo)和專題教學(xué)基本目標(biāo)，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)總菜單?？偛藛畏譃閮蓚€(gè)部分：一是基礎(chǔ)性菜單，二是選擇性菜單?；A(chǔ)性菜單按內(nèi)容可分成幾個(gè)模塊，一般以2～3個(gè)模塊為宜，各模塊要緊扣基礎(chǔ)目標(biāo)，突出教學(xué)重點(diǎn)。選擇性菜單既可以按教學(xué)內(nèi)容橫向設(shè)置不同模塊，也可以按層次縱向設(shè)計(jì)多個(gè)模塊，盡量滿足不同層次學(xué)生的個(gè)性化需求。如，設(shè)計(jì)《學(xué)習(xí)橫向展開議論》一課的菜單，基礎(chǔ)性菜單就應(yīng)準(zhǔn)備橫向展開議論的方式和技巧;選擇性菜單就可設(shè)計(jì)審題立意的方法，論點(diǎn)的確立，分解論點(diǎn)的基本要求，從是什么的角度橫向展開議論，從為什么的角度橫向展開議論，從怎么辦的角度橫向展開議論，橫向展開議論的高分作文，橫向展開議論的合格性作文，等等。考慮到課堂時(shí)間有限，學(xué)生可能分不清重點(diǎn)，教師要明確標(biāo)注哪些是課堂選用菜單，分別適合哪類學(xué)生選用，哪些是課后選用菜單，分別適合哪個(gè)層次的學(xué)生選用。

（二）準(zhǔn)備高質(zhì)量的學(xué)習(xí)菜品

對(duì)教師而言，設(shè)計(jì)菜單容易，按菜單準(zhǔn)備可口的菜品就困難一些。隨著時(shí)代的發(fā)展，傳統(tǒng)的講授法呈現(xiàn)出來(lái)的教學(xué)內(nèi)容，不易引起學(xué)生的興趣，而且容易受到時(shí)間與空間的限制。當(dāng)前，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)、移動(dòng)終端普及，教師可借助網(wǎng)絡(luò)與移動(dòng)終端，以網(wǎng)頁(yè)或微課形式，向?qū)W生靈活地提供菜單和菜品，即學(xué)習(xí)目錄和內(nèi)容。因此，教師要學(xué)會(huì)運(yùn)用多媒體技術(shù)，借助互聯(lián)網(wǎng)把學(xué)習(xí)內(nèi)容按照各種菜單目錄，制作成高質(zhì)量的視聽結(jié)合的微課或?qū)W習(xí)網(wǎng)頁(yè)，供學(xué)生選擇學(xué)習(xí)。如教學(xué)《學(xué)習(xí)橫向展開議論》一課，教師可將論點(diǎn)的確立，分解論點(diǎn)的基本要求，從是什么的角度橫向展開議論，從為什么的角度橫向展開議論等菜單，制作成高質(zhì)量的微課，以備各類學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)水平和學(xué)習(xí)需要，自主選擇其中的一種或幾種來(lái)學(xué)習(xí)。

三、點(diǎn)餐：推送菜單，學(xué)生點(diǎn)餐

“點(diǎn)餐式”作文教學(xué)菜單推送要注意時(shí)機(jī)，教師要大膽讓學(xué)生自主選擇學(xué)習(xí)目標(biāo)和內(nèi)容。

（一）向?qū)W生適時(shí)推送菜單

“點(diǎn)餐式”作文教學(xué)中，學(xué)生學(xué)習(xí)以點(diǎn)餐學(xué)習(xí)為主。面對(duì)不同的菜品，學(xué)生各取所需，參與不同類別或?qū)哟蔚淖灾鲗W(xué)習(xí)或合作探究。教師什么時(shí)候向?qū)W生推送菜單要因課而異。有的課需要教師在上課一開始就向?qū)W生推送，先學(xué)后教;有的課需要教師在集中指導(dǎo)后，再向?qū)W生推送，讓學(xué)生選擇學(xué)習(xí);還有的課需要教師在上課結(jié)束時(shí)向?qū)W生推送，讓學(xué)生鞏固課堂所學(xué)，做選擇性拓展訓(xùn)練。如教學(xué)《學(xué)習(xí)橫向展開議論》一課時(shí)，教師在引導(dǎo)學(xué)生共同學(xué)習(xí)“橫向展開議論”的三種角度后，可以向?qū)W生推送“學(xué)習(xí)橫向展開議論”系列助學(xué)微課菜單：從是什么的角度橫向展開議論指導(dǎo)與示例，從為什么的角度橫向展開議論指導(dǎo)與示例，從怎么辦的角度橫向展開議論指導(dǎo)與示例、橫向展開議論作文升格指導(dǎo)、橫向展開議論的常見失誤，等等。學(xué)生根據(jù)自身情況，選擇最需要的學(xué)習(xí)。教師適時(shí)給學(xué)生提供菜單，既推動(dòng)了教學(xué)進(jìn)程，又引發(fā)了學(xué)生的探究欲望，促進(jìn)學(xué)生深入思考，提高學(xué)習(xí)效果。

（二）讓學(xué)生根據(jù)需要自主點(diǎn)餐

教師推送菜單后，學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)情，看菜單點(diǎn)菜，選擇最需要的菜品，積極參與學(xué)習(xí)。教師要給學(xué)生充足的時(shí)間，讓學(xué)生開展選擇性學(xué)習(xí)。為激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，教師要充分尊重學(xué)生的選擇。學(xué)生自主選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，自主確定要解決哪些問(wèn)題，自主選擇使用哪種學(xué)習(xí)方法，教師盡量少干涉。當(dāng)然，在學(xué)生自主點(diǎn)餐的過(guò)程中，教師也可根據(jù)學(xué)生的不同情況，給出一些合理化的建議，幫助學(xué)生選擇適合自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式，以收到好的學(xué)習(xí)效果。如教學(xué)《學(xué)習(xí)橫向展開議論》一課，教師向?qū)W生推送“學(xué)習(xí)橫向展開議論”系列助學(xué)微課菜單后，學(xué)生對(duì)三種角度橫向展開議論中的哪一種有疑問(wèn)，就可以自主選擇相應(yīng)的助學(xué)微課，再次深化學(xué)習(xí)。如果學(xué)生對(duì)教師推送的菜單都不需要，還可以向教師提出新的學(xué)習(xí)需求，教師應(yīng)即時(shí)提供給學(xué)生，滿足學(xué)生新的學(xué)習(xí)需要。

四、用餐：自主用餐，合作聚餐

“點(diǎn)餐式”作文教學(xué)倡導(dǎo)學(xué)習(xí)方式變革，提倡學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)。

（一）個(gè)人自主用餐學(xué)習(xí)

面對(duì)同一節(jié)課，不同層次的學(xué)生會(huì)選用不同的學(xué)習(xí)菜品，用餐是學(xué)生主動(dòng)性學(xué)習(xí)活動(dòng)。菜品多樣，菜品呈現(xiàn)方式多樣，學(xué)生學(xué)習(xí)方式也多樣。問(wèn)題式菜品，以板書或投影的形式呈現(xiàn)，學(xué)生選擇自己想探究的問(wèn)題，自主用餐學(xué)習(xí)，先觀看、閱讀、思考、分析，再口頭或書面表達(dá)自己的理解。助學(xué)式菜品，以微課或網(wǎng)頁(yè)的形式呈現(xiàn)，學(xué)生選擇自己需要的菜品，觀看、聆聽、思考與提煉，加深理解，明確方法，提升寫作素養(yǎng)。資料式菜品，以網(wǎng)頁(yè)或資料單的形式呈現(xiàn)，學(xué)生選擇自己想閱讀的資料內(nèi)容，自主閱讀，深化理解。學(xué)生自主用餐學(xué)習(xí)的過(guò)程，也是生成、創(chuàng)造的過(guò)程。這一過(guò)程中，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生新的疑問(wèn)，進(jìn)行新的思考，形成新的認(rèn)識(shí)。如教學(xué)“學(xué)習(xí)橫向展開議論”時(shí)，有的學(xué)生在自主學(xué)習(xí)《從為什么的角度橫向展開議論》的微課時(shí)，就提出了自己的看法：微課指導(dǎo)的思路是對(duì)的，但可否從意義、目的、作用、危害四個(gè)方面橫向展開議論？教師予以肯定，學(xué)生有了新的收獲。教師要?jiǎng)?chuàng)造有利條件，讓學(xué)生充分展示自我，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)。[1]

（二）小組合作聚餐學(xué)習(xí)

除個(gè)人獨(dú)立學(xué)習(xí)外，教師還要引導(dǎo)學(xué)生適時(shí)開展合作性學(xué)習(xí)。合作聚餐學(xué)習(xí)有兩種情況：一是自選菜單相同的學(xué)生開展合作學(xué)習(xí)，交流自主學(xué)習(xí)的收獲和感受，解決自主學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑惑與問(wèn)題，這屬于同質(zhì)學(xué)生開展的合作互助;二是自選菜單不同的學(xué)生開展合作學(xué)習(xí)，介紹自己所學(xué)菜單的特點(diǎn)和收獲，讓其他同學(xué)對(duì)未選菜單有所了解，相互影響和啟發(fā)，這屬于異質(zhì)學(xué)生之間的合作互動(dòng)。合作學(xué)習(xí)通常在自主學(xué)習(xí)之后，教師可統(tǒng)一安排，設(shè)置一個(gè)合作學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，也可以融合在學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過(guò)程中，由學(xué)生根據(jù)自身學(xué)習(xí)的實(shí)際情況，隨機(jī)自行尋找同桌或伙伴，開展合作學(xué)習(xí)。如教學(xué)《學(xué)習(xí)橫向展開議論》一課時(shí)，學(xué)生自主學(xué)習(xí)后，教師引導(dǎo)選擇相同菜單的學(xué)生又聚在一起研討，合作解決困難;學(xué)生合作研討后不能解決的問(wèn)題，再由全班同學(xué)共同研討來(lái)解決;若還是存在難以解決的問(wèn)題，教師再適當(dāng)點(diǎn)撥指導(dǎo)。

五、評(píng)餐：評(píng)議菜品，評(píng)議用餐

“點(diǎn)餐式”作文教學(xué)在學(xué)生用餐后，要讓學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)。

（一）評(píng)議菜品特色和收獲

一是評(píng)議菜品的特色。學(xué)生對(duì)選擇學(xué)習(xí)的微課或網(wǎng)頁(yè)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)，既可以加深對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解，訓(xùn)練發(fā)現(xiàn)、分析、歸納、表達(dá)等能力，又可以為教師改進(jìn)菜品提供意見。二是評(píng)議學(xué)習(xí)的收獲。學(xué)生梳理學(xué)習(xí)所得，構(gòu)建知識(shí)和方法體系，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)是否達(dá)成，便于教師準(zhǔn)確掌握學(xué)情。教師可以讓學(xué)生自由發(fā)言，也可以請(qǐng)選擇同類菜單的學(xué)生代表發(fā)言，還可以請(qǐng)學(xué)習(xí)不同菜品的學(xué)生交流。學(xué)生在聽同學(xué)評(píng)議的同時(shí)，可以內(nèi)化所學(xué)，獲取新信息生成新認(rèn)識(shí)。如教學(xué)《學(xué)習(xí)橫向展開議論》一課時(shí)，選擇性用餐學(xué)習(xí)結(jié)束后，對(duì)《從為什么的角度橫向展開議論》的微課，有的學(xué)生這樣評(píng)價(jià)：微課打開了我的寫作思路，圍繞中心論點(diǎn)，最好從三個(gè)方面橫向展開議論，不但說(shuō)理充分，而且層次清楚。還有的學(xué)生這樣評(píng)價(jià)：我們既要受微課內(nèi)容的啟發(fā)，又不能局限于微課指導(dǎo)的思路，不能機(jī)械照搬，要變通創(chuàng)新。

（二）評(píng)議用餐感受和疑惑

第一，教師要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的用餐情況做出真實(shí)的評(píng)價(jià)，從動(dòng)機(jī)、注意力、思維、效益等方面給出定性描述。這樣既可以強(qiáng)化學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)意識(shí)和目標(biāo)意識(shí)，又可以讓學(xué)生從動(dòng)機(jī)、注意力、思維、效益等方面去反思自己的學(xué)習(xí)過(guò)程，有利于后續(xù)有效學(xué)習(xí)。第二，教師要引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題的好習(xí)慣。基于問(wèn)題的學(xué)習(xí)，才能產(chǎn)生好的學(xué)習(xí)效益。學(xué)生在評(píng)議中能提出問(wèn)題，才能走向真實(shí)的學(xué)習(xí)、有意義的學(xué)習(xí)。在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，教師可安排多種形式的評(píng)議，便于學(xué)生及時(shí)反饋。教師可以通過(guò)局域網(wǎng)，讓學(xué)生向教師在線評(píng)議或提問(wèn)，然后在線點(diǎn)撥或解答;可以利用QQ等聊天軟件，讓學(xué)生互相交流評(píng)議，談學(xué)習(xí)體會(huì)和疑惑;可以在專題學(xué)習(xí)網(wǎng)頁(yè)上，為學(xué)生設(shè)置實(shí)時(shí)評(píng)議區(qū)，學(xué)生有什么感受，可以實(shí)時(shí)交流和討論。這樣可以引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)。

六、固餐：或補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，或鞏固訓(xùn)練

“點(diǎn)餐式”作文教學(xué)為鞏固學(xué)生學(xué)習(xí)所得，需要為學(xué)生安排補(bǔ)充性資料餐或鞏固性訓(xùn)練餐。

（一）針對(duì)不足補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

由于自我認(rèn)知的能力有差異，學(xué)生對(duì)所選學(xué)習(xí)餐的切實(shí)性判斷不一定準(zhǔn)確，對(duì)自主學(xué)習(xí)能否達(dá)成預(yù)期目標(biāo)的評(píng)價(jià)會(huì)出現(xiàn)偏差。為此，教師要實(shí)時(shí)關(guān)注學(xué)生選餐、用餐、評(píng)餐的全過(guò)程。教師可以通過(guò)學(xué)生的面部表情、課堂問(wèn)答、小組討論、全班評(píng)議等途徑，獲得反饋信息，并實(shí)施監(jiān)控，[2]及時(shí)進(jìn)行個(gè)別化幫扶。針對(duì)學(xué)生的問(wèn)題，教師要予以重點(diǎn)指導(dǎo)，補(bǔ)充學(xué)生的不足。同時(shí)，教師要向?qū)W生提供有針對(duì)性的補(bǔ)充性資料，以網(wǎng)頁(yè)或視頻的形式提供給學(xué)生，由學(xué)生課后自主選擇閱讀或觀看。如教學(xué)“學(xué)習(xí)橫向展開議論”，針對(duì)學(xué)生提出從怎么辦的角度橫向展開議論的寫法是否普遍適用的問(wèn)題，教師要結(jié)合具體的論題或論點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生明確認(rèn)識(shí)到，這種寫法確實(shí)不具備普遍適用性，不能簡(jiǎn)單套用。教師還要補(bǔ)充相應(yīng)的范文，讓學(xué)生課堂或課后根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇性閱讀，幫助學(xué)生明確這種寫法多適用于論述解決問(wèn)題的文章，防止學(xué)生走入寫作的誤區(qū)。

（二）適當(dāng)安排鞏固性訓(xùn)練

知行合一，是作文教學(xué)的基本原則，學(xué)生的寫作水平是在訓(xùn)練中提高的。教師要設(shè)計(jì)多個(gè)訓(xùn)練題目，讓不同類學(xué)生選擇適合自己水平的寫作，鞏固課堂所學(xué)?！坝?xùn)練餐”最好是大小結(jié)合，進(jìn)行“1+1”式訓(xùn)練。教師可以在課堂上安排“訓(xùn)練小餐”，根據(jù)不同層次學(xué)生的寫作需要，提供2～3個(gè)片斷訓(xùn)練題目，由學(xué)生自主選擇適合的題目，進(jìn)行限時(shí)寫作訓(xùn)練。寫完后，學(xué)生互相評(píng)議，然后全班交流。教師把訓(xùn)練大餐安排在課后，根據(jù)鞏固課堂所學(xué)的需要，設(shè)計(jì)不同類別或不同層次的多個(gè)大作文題目，由學(xué)生選擇寫作。

在互聯(lián)網(wǎng)與移動(dòng)終端的支持下，鞏固性訓(xùn)練也可以在平板電腦上完成。課堂訓(xùn)練是指學(xué)生使用平板寫作，即時(shí)完成，即時(shí)提交，便于互評(píng)交流。課后訓(xùn)練是指學(xué)生完成寫作后，自行發(fā)表在班級(jí)作文網(wǎng)頁(yè)專區(qū)上，教師在電腦上隨時(shí)查閱，并與學(xué)生個(gè)別互動(dòng)，這樣指導(dǎo)的針對(duì)性會(huì)大大增強(qiáng)。

“點(diǎn)餐式”作文教學(xué)，面向全體學(xué)生，著眼于針對(duì)個(gè)性的選擇性學(xué)習(xí)，把作文課堂變成學(xué)生自主選擇、自主學(xué)習(xí)的開放式課堂，讓選擇性學(xué)習(xí)得以真正實(shí)現(xiàn)?！包c(diǎn)餐式”作文教學(xué)，借助互聯(lián)網(wǎng)與移動(dòng)終端，增加了教學(xué)的靈活性和學(xué)習(xí)的選擇性，拓寬了課堂的內(nèi)涵和外延，讓學(xué)生能得到適合的發(fā)展，值得借鑒和推廣。

（陳勝全，北京師范大學(xué)萬(wàn)寧附屬中學(xué)，海南 萬(wàn)寧 571500）

參考文獻(xiàn)：

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[2] 張?jiān)弃?開放式教育[M].北京：教育科學(xué)出版社，2016：77.

（責(zé)任編輯：夏豪杰）