李淑芬

【摘要】? 高中階段是學(xué)生英語學(xué)習(xí)的重要階段，也是學(xué)生價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期。在高中英語學(xué)習(xí)中，對(duì)文化意識(shí)的培養(yǎng)是提高學(xué)生核心素養(yǎng)的重要途徑。本文首先介紹了文化意識(shí)的內(nèi)涵和意義，然后結(jié)合教師課堂教學(xué)的真實(shí)案例，提出在教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)對(duì)比中西方文化的差異，構(gòu)建文化意識(shí);利用課堂外手段，延伸文化意識(shí);通過實(shí)踐活動(dòng)提升文化感悟和跨文化交際能力;滲透中華優(yōu)秀文化，建立文化自信。這些方法對(duì)提升學(xué)生的文化意識(shí)具有重要的作用。

【關(guān)鍵詞】? 高中英語 核心素養(yǎng) 文化意識(shí) 培養(yǎng)途徑

長(zhǎng)期以來，高中英語教學(xué)過于強(qiáng)調(diào)英語的應(yīng)試性和工具性，強(qiáng)調(diào)對(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)的理解、掌握和應(yīng)用。但語言是文化的載體，與獨(dú)特的社會(huì)習(xí)俗、生活方式等各方面緊密相連。因此，英語教學(xué)必須重視對(duì)文化的學(xué)習(xí)。2014年，教育部在《關(guān)于全面深化課程改革 落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》中提出了核心素養(yǎng)體系，要求在學(xué)科教學(xué)中注重學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。黨的十九大明確提出：“要全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)?！?017年版《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)》提到普通高中的培養(yǎng)目標(biāo)是進(jìn)一步提升學(xué)生綜合素質(zhì)，著力發(fā)展核心素養(yǎng)，使學(xué)生具有理想信念和社會(huì)責(zé)任感，具有學(xué)科文化素養(yǎng)和終身學(xué)習(xí)能力。

英語學(xué)科作為高中教學(xué)的重要學(xué)科，核心素養(yǎng)包括語言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力四項(xiàng)內(nèi)容?！墩n標(biāo)》強(qiáng)調(diào)英語課程要幫助學(xué)生樹立人類命運(yùn)共同體意識(shí)和多元文化意識(shí)，形成開放包容的態(tài)度，發(fā)展健康地審美情趣和良好的鑒賞能力，加深對(duì)祖國文化的理解，增強(qiáng)愛國情懷，堅(jiān)定文化自信。文化意識(shí)體現(xiàn)英語學(xué)科核心素養(yǎng)的價(jià)值取向。文化意識(shí)的培養(yǎng)有助于學(xué)生增強(qiáng)國家認(rèn)同和家國情懷，堅(jiān)定文化自信，樹立人類命運(yùn)共同體意識(shí)，學(xué)會(huì)做人做事，成長(zhǎng)為有文化素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感的人。所以，文化意識(shí)的培養(yǎng)是提高學(xué)生核心素養(yǎng)的重要途徑和關(guān)鍵所在。

一、文化意識(shí)的內(nèi)涵和意義

文化意識(shí)是指對(duì)中外文化的理解和對(duì)優(yōu)秀文化的認(rèn)同，是學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化認(rèn)知、態(tài)度和行為取向。文化意識(shí)體現(xiàn)英語學(xué)科核心素養(yǎng)的價(jià)值取向。文化意識(shí)的目標(biāo)是獲得文化知識(shí)，理解文化內(nèi)涵，比較文化異同，吸取文化精華，形成正確的價(jià)值觀，堅(jiān)定文化自信，形成自尊、自信、自強(qiáng)的良好品格，具備一定的跨文化溝通和傳播中華文化的能力。

文化意識(shí)的培養(yǎng)在于對(duì)與本民族文化有差異的習(xí)俗、習(xí)慣有正確的認(rèn)識(shí)。文化意識(shí)的培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)理解文化含義，通過探索、體驗(yàn)等多種方式對(duì)文化進(jìn)行分析和比較，吸取文化的精華，最終將其內(nèi)化為自己的修養(yǎng)，形成日益發(fā)展的文化意識(shí)。

在現(xiàn)代社會(huì)，文化是一個(gè)民族甚至一個(gè)國家最具特色的地方，這種特色會(huì)滲透到語言活動(dòng)中。語言是文化的載體。因此，對(duì)文化意識(shí)的培養(yǎng)對(duì)于英語學(xué)習(xí)者尤其重要。同時(shí)，培養(yǎng)文化意識(shí)還有助于學(xué)生正確認(rèn)識(shí)和對(duì)待外國文化，增強(qiáng)對(duì)中華文化的認(rèn)同，為傳播中華文化做貢獻(xiàn)。

二、培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的途徑

1. 對(duì)比中西方文化的差異，構(gòu)建文化意識(shí)

中西方的文化在很多方面都存在差異，如語言、飲食、禮儀、風(fēng)俗習(xí)慣等。隨著全球一體化的發(fā)展，只有那些了解國家之間的文化差異，具有全球世界觀的人才能成為時(shí)代的接班人。在英語的課堂教學(xué)中，我們尤其要重視對(duì)比中西方文化的差異，讓學(xué)生以批判的思維來審視西方的文化和自己的文化。

例如，在模塊三第一單元Festival around the world的學(xué)習(xí)中，課文介紹四種類型的節(jié)日：festival of the dead， festival to honor people， harvest festivals， spring festival。在對(duì)比中西方的節(jié)日時(shí)，我們可以讓學(xué)生開拓思維，思考中國是否也有這方面的節(jié)日，并在此基礎(chǔ)上思考不同文化的一致性和差異性。例如，關(guān)于死亡的節(jié)日，西方有萬圣節(jié)，墨西哥有亡靈節(jié)，日本有盂蘭盆節(jié)，中國也有清明節(jié)，都是為了表示對(duì)先人的懷念。再如，在對(duì)比西方的情人節(jié)和中國的七夕時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生思考中國是否還有其他對(duì)情人表達(dá)愛意的節(jié)日（如元宵節(jié)）。此外，還可以提問，讓學(xué)生思考中國所特有而西方所沒有的節(jié)日，如建軍節(jié)、建黨節(jié)、重陽節(jié)等。通過對(duì)比，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)中國的某些節(jié)日著重于對(duì)一類人群的尊敬和紀(jì)念。這也是中國的文化意識(shí)所決定的，中國人強(qiáng)調(diào)集體感，把人看作集體的一分子。

又如，在模塊三第二單元Healthy eating學(xué)習(xí)中，課文介紹了健康的飲食應(yīng)該包括energy-giving food，body-building food和protective food.在學(xué)習(xí)本單元時(shí)，我們可以讓學(xué)生羅列中國的餐飲，如《舌尖上的中國》里所提到的菜肴，或廣州的地道早茶，讓學(xué)生掌握中國菜肴的英文表達(dá)方式并歸納總結(jié)，并讓學(xué)生通過對(duì)比中西方的飲食，發(fā)現(xiàn)西方人的飲食以煎炸為主，中國的飲食以蒸煮為主，而且西餐比較偏重body-building food，中餐偏重energy-giving food和protective food，這就導(dǎo)致了西方國家的人偏肥胖，中國人偏瘦。

2. 利用課堂外的多元化手段，延伸文化意識(shí)

英語的學(xué)習(xí)和文化意識(shí)的培養(yǎng)不應(yīng)只約束在課堂教學(xué)，更應(yīng)該利用學(xué)生的課外時(shí)間去培養(yǎng)他們的文化意識(shí)。我們可以通過多元化的手段，去延伸學(xué)生的文化意識(shí)。

例如，在模塊一第一單元Friendship的學(xué)習(xí)中，我們要求學(xué)生周末回家觀看英文電影《Schindler’s list》和《Life is beautiful》，讓學(xué)生更直接地了解二戰(zhàn)時(shí)期納粹黨的惡行和戰(zhàn)爭(zhēng)的殘酷性，以便更好理解課文的背景。又如，在模塊一第五單元Nelson Mandela—a modern hero的學(xué)習(xí)中，我們推薦學(xué)生觀看《Long walk to freedom》，以更好地了解曼德拉的人生和他為南非人們結(jié)束種族歧視和爭(zhēng)取自由而英勇抗?fàn)幍亩窢?zhēng)過程。再如，在學(xué)習(xí)模塊三第四單元Astronomy： the science of the stars時(shí)，適逢霍金教授剛剛?cè)ナ?，在教學(xué)中，我們建議學(xué)生觀看《The theory of everything》，讓學(xué)生了解霍金教授和他對(duì)宇宙的研究。

3. 組織學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng)，提升文化感悟和跨文化交際能力

英語的學(xué)習(xí)成果在于運(yùn)用，所以教師應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更多的文化環(huán)境，并組織開展多種活動(dòng)，讓學(xué)生參與其中。通過在活動(dòng)中學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠增加學(xué)習(xí)的趣味性，還可以提升文化感悟和跨文化交際能力。例如，根據(jù)不同的主題，教師可以組織開展主題演講、詩歌朗誦、知識(shí)競(jìng)賽、英語戲劇演出、英文歌唱比賽等等。

例如，在模塊一第一單元Friendship的學(xué)習(xí)中，我們給學(xué)生提供了一首歌曲《shinning friend》，這首歌的歌詞以朋友為主題，語言唯美恰當(dāng)，深刻表達(dá)了朋友之間的情感和友誼的珍貴。在學(xué)習(xí)時(shí)，我們?cè)诎鄡?nèi)組織學(xué)生以小組為單位進(jìn)行歌唱比賽。又如，在模塊三第二單元Healthy eating的學(xué)習(xí)中，我們讓學(xué)生在本單元結(jié)束后，自己設(shè)計(jì)一張菜單，要求提供各種菜肴，并確保羅列的菜式是健康飲食，通過圖文的形式表達(dá)出來。再如，在模塊一第三單元Travel journal的學(xué)習(xí)中，我們把學(xué)生分成若干小組進(jìn)行演講，要求每個(gè)小組介紹湄公河流經(jīng)的一個(gè)國家和這個(gè)國家的人們對(duì)湄公河的影響。為了準(zhǔn)備這個(gè)演講，學(xué)生在網(wǎng)上搜索和了解了很多關(guān)于湄公河的信息，這讓他們深刻了解和認(rèn)識(shí)了人與自然之間的關(guān)系。還如，在模塊三第三單元The million pound bank note的學(xué)習(xí)中，在本單元結(jié)束后，我們將學(xué)生分成八個(gè)小組，提供臺(tái)詞讓學(xué)生把這個(gè)戲劇的八場(chǎng)表演出來，要求學(xué)生自備道具，并設(shè)計(jì)好舞臺(tái)的動(dòng)作和面部表情，最后評(píng)選出最佳男演員、最佳女演員和最佳小組。通過戲劇表演，學(xué)生會(huì)深挖臺(tái)詞的深層次含義和這個(gè)戲劇要表達(dá)和批判的內(nèi)容，從而促進(jìn)對(duì)這部分內(nèi)容的理解。

形式多樣的實(shí)踐活動(dòng)會(huì)增加學(xué)生英語學(xué)習(xí)的樂趣，提高學(xué)生英語學(xué)習(xí)的能動(dòng)性，促使學(xué)生去深挖主題的背景和意義，最終提升學(xué)生對(duì)主題文化的感悟。

4. 滲透中華優(yōu)秀文化，建立文化自信

長(zhǎng)期以來，由于受影視作品等各方面的影響，學(xué)生對(duì)外國文化往往更加好奇，而對(duì)于自己國家的文化關(guān)注較少。在英語教學(xué)中，我們要更加重視國家文化的建設(shè)，把優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化滲透到我們的日常教學(xué)活動(dòng)中，讓學(xué)生感受到我國文化的魅力，形成正確的文化價(jià)值觀。

在模塊二第一單元Cultural relics中，課文介紹了俄羅斯的琥珀屋這個(gè)文化遺產(chǎn)，它在二戰(zhàn)時(shí)期被納粹劫掠竊取，行蹤成謎。在學(xué)習(xí)本單元時(shí)，我們首先讓學(xué)生思考，在中國是否有類似的事件。當(dāng)學(xué)生提到八國聯(lián)軍侵華對(duì)中國圓明園造成的破壞時(shí)，我們會(huì)繼續(xù)詢問學(xué)生這些被掠奪的國寶現(xiàn)狀。然后告訴學(xué)生，很多國寶最初被外國的博物館或私人收藏著，但是隨著中國國力的提升，有些國家已經(jīng)主動(dòng)歸還這些國寶，還有一批居住在國外的華人們正在做出努力，讓這些國寶早日回歸國家。這些例子能夠讓學(xué)生感受到祖國的強(qiáng)大和中國人的強(qiáng)大的愛國心，增強(qiáng)對(duì)國家的認(rèn)同感。

又如，在模塊二第三單元Computers學(xué)習(xí)中，課文介紹了計(jì)算機(jī)的發(fā)展史。計(jì)算機(jī)的歷史發(fā)展大部分都是西方的。我們可以通過介紹支付寶和微信的強(qiáng)大支付功能和在中國的普遍性，強(qiáng)調(diào)中國在這領(lǐng)域的快速發(fā)展。借此，教師可以介紹基于電腦和網(wǎng)絡(luò)快速發(fā)展的中國新四大發(fā)明：高鐵、支付寶、共享單車和網(wǎng)購。教師還可以通過播放一些外國人到中國廣交會(huì)的視頻，讓同學(xué)們感受到中國的快速發(fā)展和外國人對(duì)中國發(fā)展的驚嘆。

通過對(duì)我國文化的了解和滲透，學(xué)生提高了對(duì)我國文化的認(rèn)同和建立了文化自信。

5. 善用媒介，傳播和弘揚(yáng)中國文化

學(xué)生學(xué)習(xí)語言的目的應(yīng)該是宣傳中國、讓世界了解中國。學(xué)生通過學(xué)習(xí)英語認(rèn)識(shí)外國文化的同時(shí)，也應(yīng)該向世界輸出自己的中國文化，讓中國文化成為世界的流行文化。語言是輸出文化的媒介，教師可以組織學(xué)生通過相應(yīng)的活動(dòng)，既學(xué)習(xí)和研究語言，又宣揚(yáng)中國文化。

如模塊四的第三單元A taste of English humour和模塊六第二單元Poems，教師可以在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布一則任務(wù)，組織學(xué)生用英語寫一則中國幽默笑話，或者教師提供一首唐詩，讓學(xué)生用英文表達(dá)出來，不同的學(xué)生就會(huì)有不同的英文版本。通過此活動(dòng)，既讓學(xué)生自己感受到中西文化的差別和不同語言的魅力，又通過網(wǎng)絡(luò)媒介，讓世界了解中國文字的奧妙和博大的文化。

又如模塊四第五單元的Theme parks，教師可以組織學(xué)生以小組為單位，在網(wǎng)上搜索中國的主題公園和外國的主題公園，并把兩者進(jìn)行比較。例如學(xué)生可以介紹廣州的長(zhǎng)隆和他們游樂的感受，再讓學(xué)生對(duì)比長(zhǎng)隆和外國的迪士尼，讓學(xué)生對(duì)比兩者的區(qū)別，從服務(wù)態(tài)度到游樂設(shè)施到體驗(yàn)感受。

形式多樣的媒介，可以讓學(xué)生以更加有趣的方式學(xué)習(xí)語言的同時(shí)也能宣揚(yáng)中國的文化，以此提高自己的文化意識(shí)和核心素養(yǎng)。

綜上所述，高中階段是學(xué)生英語學(xué)習(xí)的重要時(shí)期，也是學(xué)生人格發(fā)展和價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期。在英語教學(xué)活動(dòng)中，教師應(yīng)有效使用多種教學(xué)資源，采用多種教學(xué)手段和方法，同時(shí)結(jié)合各種實(shí)踐活動(dòng)，以核心素養(yǎng)體系為基礎(chǔ)，努力培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的文化意識(shí)，讓學(xué)生成長(zhǎng)為有文化素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感的人。

[ 參? 考? 文? 獻(xiàn) ]

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