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      立足新課改的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

      2019-09-10 13:22:04鄭志磊劉蘭君子
      關(guān)鍵詞:高中新課改化學(xué)

      鄭志磊 劉蘭君子

      摘 ?要:新課標(biāo)提出:要加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),以實(shí)驗(yàn)為主、有目的地創(chuàng)設(shè)科學(xué)探究活動(dòng)。這表明了新課改下化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)科中的重要地位。就像波義爾所說:“沒有實(shí)驗(yàn),任何新的東西都不能深知?!蹦敲?,如何組織化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)呢?本文就這一問題展開了討論。

      關(guān)鍵詞:高中;化學(xué);新課改;實(shí)驗(yàn)教學(xué)

      與其它學(xué)科不同,化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,是學(xué)生動(dòng)手操作、實(shí)驗(yàn)探究的平臺(tái)。然而,受應(yīng)試教育的影響,多數(shù)教師形成了“實(shí)驗(yàn)浪費(fèi)時(shí)間”“反復(fù)練習(xí)能夠解決問題”的錯(cuò)誤認(rèn)知。這就導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)一直開展不到位,導(dǎo)致學(xué)生無法培養(yǎng)關(guān)乎未來發(fā)展的能力,無法建立科學(xué)意識(shí)和探究精神。立足新課改,在“全面發(fā)展的人”的教育目標(biāo)下,教師需要重新認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn),精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué),讓學(xué)生發(fā)展實(shí)驗(yàn)技能、形成實(shí)驗(yàn)探究精神、培養(yǎng)推理分析能力。那么,如何實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)呢?結(jié)合多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),我認(rèn)為教師應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):

      一、分層合作,有序?qū)嶒?yàn)

      與課堂教學(xué)不同,實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求學(xué)生手腦并用,有利于活躍學(xué)習(xí)氣氛,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興奮度。因此,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不只起到探究知識(shí)的作用,還起到了培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科熱情的作用。但是,有些學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知水平較低、缺乏實(shí)驗(yàn)興趣,組織化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)際上是在為難學(xué)生。面對(duì)這一問題,教師可以組織分層合作教學(xué),將好中差不同層次的學(xué)生搭配組合,以好帶差,調(diào)動(dòng)部分學(xué)生的學(xué)習(xí)激情,促使全體學(xué)生有效參與化學(xué)實(shí)驗(yàn),提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。

      以“氧化還原反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)為例。首先,將班級(jí)學(xué)生分成實(shí)力均衡的幾個(gè)小組,實(shí)施分組實(shí)驗(yàn);其次,圖解實(shí)驗(yàn)過程,引導(dǎo)各小組學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)實(shí)驗(yàn);之后,在各小組內(nèi),同學(xué)按照由好到差的順序依次動(dòng)手實(shí)驗(yàn),并講解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)以及原因。通過講解,優(yōu)等生鞏固了對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作的理解和認(rèn)知,差等生則感覺實(shí)驗(yàn)難度降低了。在整個(gè)分層合作實(shí)驗(yàn)的過程中,學(xué)生掌握了化學(xué)知識(shí),樹立了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,培養(yǎng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)熱情。因此,分層合作是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效形式,有助于全體學(xué)生提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)水平,提升化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

      二、融入生活,創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)

      化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn),化學(xué)離不開生活。生活是化學(xué)知識(shí)的主要來源,是化學(xué)實(shí)驗(yàn)取材的主要場(chǎng)所。然而,受應(yīng)試教育的影響,教師硬生生地將生活與化學(xué)實(shí)驗(yàn)割裂開來,依靠書本知識(shí)來講述化學(xué)實(shí)驗(yàn),向?qū)W生灌輸化學(xué)知識(shí)。長(zhǎng)此以往,學(xué)生失去了化學(xué)學(xué)習(xí)活力。如今,新課改倡導(dǎo)體驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn),呼吁化學(xué)與生活相聯(lián)系。鑒于此,教師可以用一些生活素材組織創(chuàng)新性的化學(xué)小實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生生動(dòng)、形象地認(rèn)知化學(xué)知識(shí),培養(yǎng)化學(xué)學(xué)習(xí)激情,提高化學(xué)創(chuàng)新思維能力。

      以“氨氣噴泉”實(shí)驗(yàn)為例,我利用一些生活器材組織了實(shí)驗(yàn)活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生建立實(shí)驗(yàn)與生活的關(guān)系,樹立綠色化學(xué)理念。具體來說,首先,搜集一些生活物品充當(dāng)實(shí)驗(yàn)器材,比如,塑料瓶、硬塑料吸管、短玻璃吸管、橡皮塞、注射器等;其次,把氨氣的制備、收集、檢驗(yàn)和噴泉實(shí)驗(yàn)裝置連接成一個(gè)整體,節(jié)約藥品與操作時(shí)間;最后,演示實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生看到美麗的噴泉。在實(shí)驗(yàn)的過程中,學(xué)生發(fā)現(xiàn)原來許多生活物品都可以充當(dāng)實(shí)驗(yàn)器材。這激發(fā)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)熱情,養(yǎng)成了組織生活實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣。同時(shí),通過實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新,整套實(shí)驗(yàn)無有害氣體泄漏,不會(huì)產(chǎn)生環(huán)境污染。這讓學(xué)生樹立了綠色化學(xué)理念。在以后的生活實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生都盡量創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)過程,避免污染環(huán)境??梢?,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中融入生活元素,有利于學(xué)生培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,增強(qiáng)創(chuàng)新能力,提高了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

      三、鼓勵(lì)質(zhì)疑,理解實(shí)驗(yàn)

      “找茬”是一種優(yōu)秀的學(xué)習(xí)品質(zhì)。說實(shí)話,一堂課下來,學(xué)生不可能一個(gè)問題也沒有。然而,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上,學(xué)生往往提不出任何問題。這說明學(xué)生都會(huì)了嗎?不是的,這說明學(xué)生只是記憶了實(shí)驗(yàn)過程而沒有理解實(shí)驗(yàn)原理。那么,如何解決學(xué)生不愛提問題的問題呢?解決這一問題,教師需要鼓勵(lì)質(zhì)疑,給學(xué)生提出問題的勇氣,讓學(xué)生大膽指出實(shí)驗(yàn)過程中的疑問。這樣,教師就能有針對(duì)性地解決疑難問題,促使學(xué)生理解實(shí)驗(yàn),提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

      以“銅與濃硫酸反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)為例,在實(shí)驗(yàn)過程中,鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑,理解實(shí)驗(yàn)原理。具體如下:

      師:想當(dāng)年我學(xué)習(xí)“銅與濃硫酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)”時(shí),很不理解加熱一會(huì)兒后產(chǎn)生的細(xì)小黑色顆粒狀物質(zhì)是什么,后來經(jīng)過黑色物質(zhì)成分探究才明白。你們有什么疑問嗎?(通過自己的故事鋪墊,鼓勵(lì)學(xué)生提出問題)

      生1:老師,黑色的物質(zhì)成分是什么呀?

      生2:為什么濃硫酸與銅的實(shí)驗(yàn)要快速加熱溶液至沸騰呢?

      生3:為什么不同溫度時(shí)濃硫酸與銅反應(yīng)產(chǎn)生的黑色固體不同呢?

      ……

      根據(jù)所提問題,我們?cè)俅位仡櫫藢?shí)驗(yàn),一一解答問題,掃除知識(shí)障礙。這樣,學(xué)生不僅透徹理解了實(shí)驗(yàn),還拓寬了知識(shí)面。因此,鼓勵(lì)質(zhì)疑可以提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

      四、加入多媒體,虛擬實(shí)驗(yàn)

      多媒體技術(shù)是現(xiàn)代化教學(xué)中常用的一種技術(shù)手段。在多媒體環(huán)境中,化學(xué)課堂、教師以及學(xué)生都得到了解放。比如,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上,由于任務(wù)重、時(shí)間緊,教師沒有充足的時(shí)間演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生沒有足夠的耐心操作實(shí)驗(yàn),影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。而多媒體技術(shù)應(yīng)用到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,教師就可以制作虛擬實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生通過觀看視頻的方式直觀學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn),理解實(shí)驗(yàn)過程,掌握化學(xué)知識(shí),由此解放了化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂,提高了教學(xué)效率。

      以“酸堿中和滴定”實(shí)驗(yàn)為例,由于教學(xué)任務(wù)較重,我制作了虛擬實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生虛擬經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)過程,掌握化學(xué)知識(shí),節(jié)約教學(xué)時(shí)間。具體來說,我用3D技術(shù)制作了酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn)所需的器材,然后,按照操作步驟,制作了實(shí)驗(yàn)演示視頻;之后,在視頻中設(shè)計(jì)了注意事項(xiàng),解讀了實(shí)驗(yàn)原理。而學(xué)生通過觀看視頻就可以學(xué)習(xí)酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn),理解實(shí)驗(yàn)操作過程和原理。因此,融入多媒體可以節(jié)省實(shí)驗(yàn)時(shí)間,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。

      綜上所述,在新課改的大環(huán)境下,教師要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),通過分層合作、生活實(shí)驗(yàn)、鼓勵(lì)質(zhì)疑以及融合多媒體等活動(dòng),讓學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)過程,有效理解實(shí)驗(yàn)原理,提高化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

      參考文獻(xiàn):

      [1]常曉丹.淺談新課改下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J].科學(xué)中國(guó)人,2017,0(7X).

      [2]陳東冬.新課改下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題及應(yīng)對(duì)策略[J].文理導(dǎo)航·教育研究與實(shí)踐,2016,(5).

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