廖繼紅

【中圖分類號】R193 ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A ? ? ?【文章編號】1004-7484（2019）03-0025-02

腸造口患者術(shù)后的飲食習(xí)慣對于恢復(fù)患者健康有著直接影響，為此堅(jiān)持均衡科學(xué)的膳食習(xí)慣非常重要。建議這一類患者保持?jǐn)z入食物的均衡，并要保證食材的多樣性，堅(jiān)持少食多餐的原則。通過慢慢的調(diào)整飲食習(xí)慣，優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)來加快腸造口的恢復(fù)。從食物的種類來看，包括了諸如蔬果類，乳制品或者谷類等，這些食物中含有的營養(yǎng)屬于人體必需的。尤其是谷類和蔬果類的食物對于患者而言相對較好，一方面是因?yàn)檫@幾類的食物含有豐富的纖維素，而且脂肪含量較低，所以對于患者而言更易于消化，不會加重腸道的負(fù)擔(dān)。

當(dāng)患者剛剛接受了腸造口手術(shù)之后，針對自己的身體情況要有所了解，同時(shí)在醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)下，配合完成基本的養(yǎng)護(hù)工作。腸造口的一個(gè)重點(diǎn)就是患者擁有人造的肛門，所以必須要給身體一定的時(shí)間來適應(yīng)人造肛門。通常這一階段需要持續(xù)一周至兩周的時(shí)間，在這一階段當(dāng)中非常重要的是確保患者能夠食用消化效果佳，而且纖維素較低的半流質(zhì)食物。部分患者可能存在高血壓或者糖尿病，所以一旦接受了腸造口手術(shù)，那么就會需要選擇低渣飲食。建議患者選擇燕麥片、玉米或者芹菜這一類的食物。過多或者大量食用米面、奶制品這一類食物，則容易引發(fā)便秘問題的食物。

腸造口患者可能存在不同的情況，所以要根據(jù)具體的情況來選擇和調(diào)控飲食結(jié)構(gòu)?；颊呷绻麨榱吮ＷC大便成型和固結(jié)，那么則應(yīng)當(dāng)選擇均衡的飲食習(xí)慣，要改變不良習(xí)慣，戒除煙酒以及刺激性食物，以免給腸道造成壓力和負(fù)擔(dān)。

為了防止便秘，患者應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用足量的水。如果是接受了橫結(jié)腸造口的患者，由于造口的位置有所區(qū)別，所以需要讓患者在手術(shù)后的糞便呈現(xiàn)液體狀，才便于患者排泄。

從患者的角度來看，選擇利于恢復(fù)的飲食相當(dāng)重要。在食物當(dāng)中有許多是容易產(chǎn)生氣體的食物，不利于患者的手術(shù)口恢復(fù)。比如常見的番薯、豆角、蘿卜等。雖然大部分患者經(jīng)過了腸造口手術(shù)之后均會戒除汽水或啤酒等飲料，但是有部分患者未加以重視。其實(shí)啤酒和汽水這一類的碳酸飲料同樣會產(chǎn)氣，對于患者的健康恢復(fù)非常不利。

另外建議患者少食產(chǎn)臭的食物，比如常見的大蒜、洋蔥這一類的食物，均會產(chǎn)生很大的臭味，其中包含了大量的細(xì)菌，會給手術(shù)口造成很大的壓力。除了這兩種常見的產(chǎn)臭食物之外，諸如蘆筍、魚、蛋等也會產(chǎn)臭，最重要的是在患者處于恢復(fù)狀態(tài)中的時(shí)候，過多食用這些食物會引發(fā)腹瀉。例如含有大量水分的西瓜等水果，如果食用過多，非常容易出現(xiàn)腹瀉的情況。護(hù)理人員應(yīng)該針對每位患者不同的情況，提前告知患者及其家屬應(yīng)當(dāng)控制自己不能食用的食物，避免腹瀉或者便秘，從而加快恢復(fù)。

造口的位置不同，排泄物也會不同。例如腸造口是位于患者的右下腹部，所以它的排泄物物為液體糞便，而如果是尿道造口則不一樣，其排泄物為液體，而且是尿液。所以針對不同的情況要食用不同的食物，但是這兩種情況均會讓患者體內(nèi)的水分大量流失，所以需要及時(shí)補(bǔ)充水分，建議每日飲用兩千到三千毫升的水。當(dāng)然飲用水成分也相當(dāng)重要，在食物或者水中均可以添加鈉和鉀離子，以保證患者可以身體內(nèi)部的營養(yǎng)處于均衡的狀態(tài)之中。

患者需要針對自身以前的飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)節(jié)，尤其是不良的飲食習(xí)慣。例如部分患者喜歡食用高熱量、高脂肪的食物，也喜歡辛辣刺激性的食物，非常容易造成腸道健康問題。尤其是在手術(shù)之后，如果仍然堅(jiān)持這樣的飲食習(xí)慣，會影響術(shù)后傷口的恢復(fù)。再者部分患者在很多時(shí)候習(xí)慣不吃早飯，或者作息和飲食不規(guī)律，習(xí)慣了暴飲暴食等。這些均會影響到患者的恢復(fù)，所以必須要加以調(diào)整，避免不良飲食習(xí)慣。

除此之外，建議腸造口患者手術(shù)之后要避免采用吸管喝飲料，因?yàn)樵诓唤?jīng)意中患者可能會攝入過量的氣體，從而排泄出身體之外，對于人造的肛門愈合或者恢復(fù)非常不利。當(dāng)然諸如嚼口香糖、抽煙等習(xí)慣也與用吸管和飲料有同樣的問題，均會造成氣體吸入過多的問題。在此基礎(chǔ)之上形成細(xì)嚼慢咽、少食多餐的習(xí)慣，減少腹脹氣問題。為了讓體內(nèi)的食物得到充分的消化和分解，要堅(jiān)持定時(shí)進(jìn)食的習(xí)慣，避免腸道長時(shí)間處于空的狀態(tài)中?；颊咭３址e極健康的心態(tài)，放松心情，減少脹氣，從而加快健康恢復(fù)的速度。