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      我們一起成長

      2019-12-23 07:13:30方圓
      新教育時代·教師版 2019年37期
      關(guān)鍵詞:種植語言能力科學(xué)知識

      方圓

      摘 要:著名教育家陳鶴琴先生曾說過:“大自然是我們的知識寶庫,是我們的活教材?!薄毒V要》中指出幼兒園應(yīng)為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境,滿足他們多方面發(fā)展的需要,使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗。所以我們幼兒園利用環(huán)境優(yōu)勢開展種植活動。

      關(guān)鍵詞:種植 科學(xué)知識 觀察探索 語言能力

      我園是一所農(nóng)村幼兒園,我們的孩子大多都來自農(nóng)村,隨著城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的迅猛發(fā)展,以及家長教育觀念存在的誤區(qū),農(nóng)村的孩子與自然的距離也越來越疏遠(yuǎn)了,家長普遍認(rèn)為自己當(dāng)了一輩子農(nóng)民,要讓孩子遠(yuǎn)離這些。所以農(nóng)村的幼兒也基本上“不識農(nóng)”。針對這一現(xiàn)象,根據(jù)我園地處農(nóng)村的優(yōu)勢,我們開辟了種植園地,開展種植活動。

      一、種植活動豐富幼兒的科學(xué)知識

      1.認(rèn)識農(nóng)具并學(xué)習(xí)簡單的種植技能

      在種植活動中,我們要用到鋤頭、鐵鍬、水壺等工具,我們通過家庭收集、采購等方式配齊了所需工具,并在后院整理出一個農(nóng)具展示區(qū),以便幼兒認(rèn)識農(nóng)具和了解常見農(nóng)具的用途。活動中我們請了有豐富種植經(jīng)驗的家長來和教師、小朋友們一起進(jìn)行種植活動,活動中孩子們了解到種植前要先進(jìn)行平整,種植有些蔬菜時還需要蓋地膜,撒種子時要用土拌一下,這么做是為了防止種子被風(fēng)吹走。在這項活動中幼兒獲得了許多的實踐經(jīng)驗和種植技能知識。

      2.蔬菜種植過程中認(rèn)識種子與幼苗

      為了便于蔬菜的生長,有些蔬菜我們選用了幼苗進(jìn)行種植,如:辣椒、黃瓜、西紅柿等。而大部分蔬菜我們選用了種子進(jìn)行種植,如:芹菜、香菜、油麥菜等。在這個過程中讓幼兒知道種植蔬菜時不是只有種子這一種形式。

      二、種植活動提升幼兒的責(zé)任感

      在種植過程中我們分工明確,選舉5--8名幼兒去照看一個區(qū)域的蔬菜,她們每天都來照料它們,不用老師提醒也能很好的表現(xiàn),生怕蔬菜寶寶長得不好。比如在一個早晨,峰峰跑過來跟我說,“老師,我去上廁所的時候路過我們的種植園,發(fā)現(xiàn)芹菜地有些干了,我們該去澆水了!”因為峰峰是芹菜去的小園丁,所以他會經(jīng)常去關(guān)注那里是否需要澆水,是否需要拔草。當(dāng)我?guī)麄內(nèi)菜畷r,天氣比較炎熱,澆了一會兒他們一個個都熱得滿頭大汗,我問他們累不累,他們卻一個個都說不累。久而久之孩子愛上了種植園的蔬菜寶寶,懂得植物也是有生命的,植物也是要被呵護(hù)、關(guān)愛的,從而有了一份責(zé)任心。

      三、種植活動中培養(yǎng)幼兒的觀察與探索能力

      對于幼兒來說,自然環(huán)境能更直接地為他們的自主探索提供支持,種植活動是真實自然的,生機(jī)勃勃,變化萬千,而植物的生長變化是一個需要耐心照料與等待的過程。

      有一天,我們來到農(nóng)場拔草,“老師老師,您教我們認(rèn)識了需要拔掉的草,但是我剛剛發(fā)現(xiàn)有一些跟平常不一樣的草出現(xiàn)了?!蔽疫^去一看,原來是我們的香菜發(fā)芽了,我不得不贊嘆孩子們觀察得如此細(xì)微。當(dāng)聽到我的解釋后,孩子們很興奮,哇哦,今天真是大發(fā)現(xiàn),來拔草竟然發(fā)現(xiàn)我們種下的芹菜籽發(fā)芽啦......看,我們多聰明,在老師的帶領(lǐng)下能分辨出香菜和小草呢,我發(fā)現(xiàn)的這個香菜有兩個瓣,我發(fā)現(xiàn)的香菜有三個瓣.....孩子們告訴我,他們想記錄下這一刻,可是他們不會寫字,要怎么辦呢?我讓他們自己想辦法,就想出用畫畫的方式來記錄,他們可真聰明啊。

      孩子們在記錄的過程中發(fā)現(xiàn)了植物生長的有趣現(xiàn)象:蘿卜開的是大大的白色花,西葫蘆開的是黃花,花謝了,就結(jié)果。我們平時吃的土豆是在泥土里挖出來的,這些又都是蔬菜的種子,我們吃的西葫蘆是從根部長出來的,并不像黃瓜一樣吊在藤上。在這一過程中,幼兒了解到蔬菜的生長過程,種子的發(fā)芽、長出新葉子、開花、結(jié)果”當(dāng)芹菜成熟了,當(dāng)西紅柿結(jié)果了,他們都會自豪地對別人說:“這是我們自己種的?!钡捎谟變簩χ参锏纳L往往缺乏認(rèn)知經(jīng)驗,他們會產(chǎn)生一些錯誤的想法或做出一些有趣的事。比如:在種植芹菜籽以后,老師每天都帶孩子去看看。但前幾天,旁邊菜地里的香菜已經(jīng)發(fā)芽了,而芹菜籽還沒有發(fā)芽,有的孩子等不及了,偷偷地把蓋在上面的土扒開,看看菜籽還在不在里面。還有的小朋友看到種子發(fā)芽后,想讓他的小秧苗長得更快一些,就拿出助人為樂品質(zhì),把小秧苗往上拔一拔,結(jié)果小秧苗很快就枯萎了。這些都是孩子探究過程中的一些正常表現(xiàn),符合孩子的年齡特點。老師發(fā)現(xiàn)后,并沒有立刻批評孩子,而是組織大家一起討論芹菜的生長過程,幫助孩子們了解芹菜的生長規(guī)律,在這個過程中,孩子們也了解到香菜的發(fā)芽周期會比芹菜早一些,解了他們的疑問。

      四、種植活動中提高幼兒的語言能力

      每個幼兒都有自我表現(xiàn)的需求及能力,而在輕松愉快的環(huán)境中,更能提高幼兒的語言能力,在活動中孩子的表現(xiàn)非常積極,對自己的想法和意見都爭著要表達(dá)出來,在開展的種植系列活動中,他們有很多發(fā)現(xiàn),可以讓他們用口頭交流的方式在集體面前講述,還可以更好的理解詞匯。比如,在觀察西葫蘆生長過程中,孩子們親眼見證先開花,后結(jié)果,這樣他們就理解了“開花結(jié)果”是什么意思。比如,在種植油菜的時候,小朋友們看著我們?yōu)⑾律詈稚姆N子,卻長出綠色的油菜,觀察過程中就有孩子說出“真神奇”,這樣的詞匯。在照顧蔬菜時,孩子們經(jīng)?;ハ嘟涣髯约旱陌l(fā)現(xiàn),“綠油油的小草”“小蚯蚓的故事”“辣椒上的七星瓢蟲”,當(dāng)孩子們有了這些發(fā)現(xiàn)后,我們就給幼兒創(chuàng)設(shè)條件,請他們給全班幼兒講講自己的發(fā)現(xiàn)。

      在品嘗活動中,請幼兒來說一說自己嘗到的口味、描述蔬菜的外形以及觸感。種植活動,就是會給孩子們提供一個“引子”,在自己親身參與的過程中,在輕松的環(huán)境下,讓幼兒有事可說,有發(fā)現(xiàn)可講。

      參考文獻(xiàn)

      [1]夏惠賢.論自然觀察者智力及其課程開發(fā)比較教育研究[J].2004.

      [2]許紅梅.我種植我快樂――淺談種植園地在幼兒園教育中的重要性[J].長三角(教育),2012.

      [3]吳晶京.構(gòu)建“親近自然”幼兒生活課程[J].中國教育學(xué)刊,2009.

      [4]劉紅.在種植活動中培養(yǎng)幼兒質(zhì)疑精神的研究[J].時代教育,2013.

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