趙康廷 付斌斌
(1.甘肅省平?jīng)鍪袥艽h職業(yè)教育中心 甘肅平?jīng)?744300;2.甘肅省平?jīng)鍪袥艽h教育局 甘肅平?jīng)?744300)
在我國(guó)傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)中,采用教師講課學(xué)生聽(tīng)課,教師主導(dǎo)的“單邊”教學(xué)模式。在這樣的教學(xué)模式之下,學(xué)生不能及時(shí)向教師反饋問(wèn)題,師生交流互動(dòng)效率低下,并且學(xué)生沒(méi)有機(jī)會(huì)輸出所學(xué)英語(yǔ)知識(shí),進(jìn)行英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐,這也造成了中職學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力的欠缺。針對(duì)當(dāng)前現(xiàn)狀,教學(xué)模式的改革勢(shì)必要推行,作為教育模式的實(shí)際應(yīng)用者,教師應(yīng)主動(dòng)尋找當(dāng)前模式存在的弊端,并積極改進(jìn)教育模式,提升英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量,讓學(xué)生的成長(zhǎng)與國(guó)際接軌,提升學(xué)生的英語(yǔ)口能力和核心素養(yǎng)。
過(guò)去,我國(guó)英語(yǔ)教育對(duì)學(xué)生英語(yǔ)能力的衡量標(biāo)準(zhǔn)主要是聽(tīng)力和書(shū)面表達(dá)能力,但隨著我國(guó)與國(guó)外經(jīng)濟(jì)、文化交流的程度不斷加深,英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力越來(lái)越受到人們的重視。中職教師也應(yīng)該探索合適的方法,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力的訓(xùn)練。作為人們?cè)谌粘I钪薪涣魇褂玫恼Z(yǔ)言,口語(yǔ)具有自由、靈活、簡(jiǎn)潔的特點(diǎn),英語(yǔ)口語(yǔ)的話(huà)題涉及生活的方方面面,內(nèi)容十分豐富[1]。這就要求教師在英語(yǔ)教學(xué)中,注重對(duì)學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)能力的長(zhǎng)期鍛煉,積極設(shè)置接近真實(shí)情景的口語(yǔ)環(huán)境,促進(jìn)學(xué)生在多元化的情景中模擬對(duì)話(huà),并對(duì)學(xué)生提供必要指導(dǎo),提高學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)水平。
例如,講解《英語(yǔ)基礎(chǔ)模塊2》Unit 3 Have you ever done a part-time job?時(shí),可以將先學(xué)生分成兩人小組,再設(shè)置具體的交流情景,如:兩人為大學(xué)同學(xué),某天相約一起到餐廳吃飯時(shí)聊起了“兼職工作”這個(gè)話(huà)題,可以要求兩人對(duì)話(huà)的主題包括兼職工作經(jīng)歷,是否認(rèn)同大學(xué)生作兼職,兼職工作的好處和壞處,學(xué)生在此基礎(chǔ)上自由發(fā)揮,教師給予學(xué)生足夠的時(shí)間提前準(zhǔn)備,然后依次讓各個(gè)小組進(jìn)行展示,展示結(jié)束后老師給予點(diǎn)評(píng)指導(dǎo),最后評(píng)出最好的小組,作為榜樣供其他學(xué)生學(xué)習(xí)模仿。模擬真實(shí)情景下的對(duì)話(huà),能提供給學(xué)生更多鍛煉口語(yǔ)的機(jī)會(huì),增強(qiáng)學(xué)生說(shuō)口語(yǔ)的自信心,有效提升學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力和實(shí)踐能力。
我國(guó)傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式一直都存在不注重口語(yǔ)訓(xùn)練的問(wèn)題,教師在平常教學(xué)時(shí)沒(méi)有采用適合學(xué)生的科學(xué)教學(xué)方法,學(xué)生也缺乏輸出英語(yǔ)、練習(xí)口語(yǔ)的機(jī)會(huì)。因此,針對(duì)學(xué)生在口語(yǔ)上的弱勢(shì)現(xiàn)狀,教師應(yīng)積極推行英語(yǔ)演講教學(xué)。在課程規(guī)劃上,依據(jù)課本每單元不同的內(nèi)容,加入不同主題的學(xué)生演講環(huán)節(jié)[2]。學(xué)生根據(jù)老師所給的主題,自己上網(wǎng)查找相關(guān)資料,利用PPT、Flash等軟件準(zhǔn)備演講稿,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行演講展示,教師在旁給予一定指導(dǎo)。英語(yǔ)演講可以加強(qiáng)學(xué)生自信,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,鍛煉學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力。
例如,講解《英語(yǔ)基礎(chǔ)模塊1》的Unit 5 What's your hobby?這一單元時(shí),可以在授課后為學(xué)生預(yù)留出充足時(shí)間,讓學(xué)生圍繞“名人的愛(ài)好”這一主題,自行查找資料,利用輔助工具準(zhǔn)備三分鐘左右、脫稿的英語(yǔ)演講。在英語(yǔ)演講教學(xué)的驅(qū)動(dòng)式模式推動(dòng)下,學(xué)生針對(duì)明確主題,自主搜集整理資料進(jìn)行演講,既有一定自由發(fā)揮的空間,又不至于偏離課程主題。在此過(guò)程中,學(xué)生不僅能提高自身的自學(xué)能力,而且能拓展許多課外英語(yǔ)知識(shí),豐富英語(yǔ)演講經(jīng)驗(yàn),對(duì)學(xué)生未來(lái)在就業(yè)益處頗多。
語(yǔ)言是文化的載體,也是一個(gè)國(guó)家文化的重要組成部分。想要深入學(xué)習(xí)好一門(mén)語(yǔ)言,需要了解這門(mén)語(yǔ)言背后國(guó)家的文化背景,同一門(mén)語(yǔ)言,在不同的國(guó)家也會(huì)結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)生不同的變體,就如同英語(yǔ)也有英式英語(yǔ)和美式英語(yǔ)之分[3]。如果教師只講解表層的英語(yǔ)意思、語(yǔ)法等語(yǔ)言知識(shí),而不涉及文化知識(shí),學(xué)生則只能淺顯地理解單詞、語(yǔ)句的意思,卻不能理解其深層次的含義,這并不能讓學(xué)生真正學(xué)會(huì)英語(yǔ),也無(wú)法讓學(xué)生與國(guó)際友人進(jìn)行深入交流。因此,教師在講授英語(yǔ)課程時(shí),應(yīng)該注意補(bǔ)充英語(yǔ)背后相應(yīng)的文化知識(shí),讓學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上,記憶英語(yǔ)知識(shí)點(diǎn),提升自身人文素養(yǎng)。
例如,講解《英語(yǔ)基礎(chǔ)模塊1》Unit 6 Can I take your order?單元時(shí),應(yīng)該注意補(bǔ)充以英語(yǔ)為母語(yǔ)國(guó)家相關(guān)飲食文化的知識(shí)。教師可以利用網(wǎng)絡(luò),搜集美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等國(guó)家的飲食文化相關(guān)文字、圖片、視頻資料,發(fā)現(xiàn)美國(guó)式飲食文化不講究精細(xì),追求快捷方便,快餐文化盛行;英國(guó)講究餐桌禮儀,飲食方面不喜歡吃海鮮,比較偏愛(ài)牛肉、羊肉、禽類(lèi)、蔬菜等;澳大利亞人較為注重菜品的質(zhì)量,講究菜肴的色彩,主食喜歡面食。對(duì)煎、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴很偏愛(ài)等,再利用新媒體技術(shù)在課上展現(xiàn)給學(xué)生,引起學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣,拓展學(xué)生的眼界和知識(shí)面,從而提升學(xué)生的人文素養(yǎng),促進(jìn)其全方位發(fā)展。
總之,英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力越來(lái)越為國(guó)家所重視,這也需要教師不斷創(chuàng)新英語(yǔ)教學(xué)模式,利用科學(xué)的教學(xué)方法,為學(xué)生營(yíng)造鍛煉口語(yǔ)的良好環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)能力、實(shí)踐能力、自學(xué)能力,提升學(xué)生各個(gè)方面的核心素養(yǎng),培養(yǎng)面向國(guó)際的高素質(zhì)人才。