宋蘭蘭，于躍，戴志超，張杰，田露，崔萍，聶紅嬌

摘要：文章結(jié)合《化工工藝學(xué)》在課程評價過程中遇到的問題，將化工設(shè)計大賽、合成氨仿真實訓(xùn)實驗以及工廠實習(xí)與《化工工藝學(xué)》課程考核評定方案進行了有機結(jié)合，對評價內(nèi)容、主體、方法、目標(biāo)多元化的多元立體評價體系進行了初步探索。

關(guān)鍵詞：《化工工藝學(xué)》;課程評價;多元立體評價體系

中圖分類號：G642.0 ? ? 文獻標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2020）01-0323-02

《化工工藝學(xué)》是化工及相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。本課程具有綜合性（多專業(yè)基礎(chǔ)課知識的綜合與集成）和實踐性（面向?qū)嶋H化工工藝流程）的特點[1，2]。

在《化工工藝學(xué)》課程的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生所表現(xiàn)出的多種智能，比如：對于流程的分析安排、三廢處理方案設(shè)計、工藝流程的優(yōu)化等過程中學(xué)生表現(xiàn)出的綜合分析能力、深入剖析能力、口頭表述能力與應(yīng)變能力等，都無法通過傳統(tǒng)的期末考試成績及平時作業(yè)等量化方式來進行評價。傳統(tǒng)的考試評價方式，停留在“知識考核”層面，忽略“能力考核”“素質(zhì)考核”等綜合能力和素養(yǎng)的評價。這種評價方式不僅降低了課堂吸引力，而且影響學(xué)生學(xué)習(xí)方向及個性的發(fā)展。因此，在《化工工藝學(xué)》的課程評價中轉(zhuǎn)變“知識本位”的傳統(tǒng)評價觀念迫在眉睫。本文將摒棄傳統(tǒng)考核模式的缺點，從考核形式、考核內(nèi)容及考核標(biāo)準(zhǔn)等方面對該課程的多元立體評價體系進行探索。

一、多元立體評價體系的意義

多元立體評價體系是指在評價學(xué)生的學(xué)習(xí)時，既要評價學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，又要評價他們在學(xué)習(xí)過程中的變化和發(fā)展[3];既要評價學(xué)生學(xué)習(xí)的水平，又要評價他們在實踐活動中所表現(xiàn)出的情感。《化工工藝學(xué)》由于其實踐性強的特點，將化工設(shè)計大賽、合成氨仿真實訓(xùn)實驗以及工廠實習(xí)加入課程評價體系，將會有助于學(xué)生對于典型工藝的生產(chǎn)方法與工藝原理、典型流程與關(guān)鍵設(shè)備、工藝條件與節(jié)能降耗分析等知識的掌握，從而更有利于培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念、節(jié)能環(huán)保觀念、化工安全觀念和經(jīng)濟技術(shù)觀念。

二、多元立體評價體系實施方案

根據(jù)多元化學(xué)習(xí)評價體系的特點和《化工工藝學(xué)》對學(xué)生的學(xué)習(xí)要求，本文將化工設(shè)計大賽、合成氨仿真實訓(xùn)實驗以及工廠實習(xí)引入《化工工藝學(xué)》課程考核評定方案中。如下表所示，評價項目由調(diào)研報告及設(shè)計方案、工藝設(shè)計答辯、合成氨仿真實訓(xùn)、課程見習(xí)報告、筆試測驗和平時成績等六項組成，評價主體有學(xué)生自身、授課教師、企業(yè)指導(dǎo)教師和評委教師等。

1.調(diào)研報告及設(shè)計方案和工藝設(shè)計答辯實施細則。近年來，化工設(shè)計大賽的題目一般都以科技進步為背景，立足于學(xué)科前沿，內(nèi)容涵蓋面廣，綜合性強[4]?！痘すに噷W(xué)》課程評價與化工設(shè)計競賽等學(xué)科競賽相結(jié)合，將會彌補《化工工藝學(xué)》教材中工藝陳舊的缺點，讓學(xué)生了解化工生產(chǎn)中的研究熱點，同時可以考查學(xué)生對化工知識綜合運用的情況[5]。在該評價項目中，可以要求學(xué)生自由結(jié)合，組成5人左右的設(shè)計團隊。在教師所給題目中任選一個題目，共同完成設(shè)計任務(wù)（調(diào)研報告和設(shè)計方案）。由授課教師對調(diào)研報告和設(shè)計方案進行評判，給予恰當(dāng)?shù)某煽儭W(xué)生完成《化工工藝學(xué)》課程設(shè)計環(huán)節(jié)之后，授課教師將會組織化工專業(yè)指導(dǎo)教師及企業(yè)指導(dǎo)教師組成不少于5人的評委會，進行現(xiàn)場答辯。由評委根據(jù)現(xiàn)場表現(xiàn)給予評價。

2.合成氨仿真實訓(xùn)實施細則。臨沂大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院已購置東方仿真化工系列軟件。目前，可以進行合成氨生產(chǎn)的開車、停車、事故處理的仿真訓(xùn)練。學(xué)生可以利用仿真中控室對生產(chǎn)中各個部門和環(huán)節(jié)進行操作，觀察任意改變工藝參數(shù)后出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象并進行調(diào)節(jié)。因此，可以利用虛擬仿真實驗室，真正將化工廠搬進教室，使學(xué)生在校內(nèi)就可以得到充分的訓(xùn)練，能夠更加系統(tǒng)和全面掌握操作技能，培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。

3.課程見習(xí)報告實施細則。在《化工工藝學(xué)》理論課學(xué)習(xí)結(jié)束后，組織學(xué)生到臨沂恒昌焦化股份有限公司的15萬噸煤制甲醇項目進行實習(xí)。具體安排如下：實習(xí)前三天，授課教師會對煤制甲醇的工藝流程以及實習(xí)注意事項進行講解。實習(xí)后，學(xué)生針對實習(xí)情況寫一篇實習(xí)報告。報告中需明確以下問題：實習(xí)的主要目的、實習(xí)的主要內(nèi)容（煤制甲醇的工藝流程、操作參數(shù)、操作規(guī)范）、實習(xí)的心得體會。另外，實習(xí)過程中教師可以根據(jù)學(xué)生的現(xiàn)場表現(xiàn)給予適當(dāng)加減分。

4.紙筆測驗評分實施細則。紙筆測驗是采用量化的方式對學(xué)生的數(shù)學(xué)邏輯智能與語言智能做出相應(yīng)的評價。將課本中的相關(guān)知識點以試題的形式出現(xiàn)，組織學(xué)生進行期末考試，通過這種方式可以有效地了解學(xué)生對基本理論知識的掌握情況。

5.平時成績實施細則。加強對學(xué)生平時成績的考核可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，并起到隨時督促的作用。平時成績主要由出勤情況、課堂筆記和課堂討論來確定，各占平時成績的20%、50%、30%。平時成績以10%計入學(xué)業(yè)成績。

三、多元立體評價體系的特點

1.評價內(nèi)容多元化。評價的內(nèi)容除了對基本理論知識的了解及掌握外，還增加了合成氨生產(chǎn)仿真實訓(xùn)、課程見習(xí)報告、課程設(shè)計任務(wù)書和答辯等。不同的教學(xué)內(nèi)容，所反映的學(xué)生智能不一樣，這樣能夠從多方面對學(xué)生進行評價。

2.評價主體多元化。改變過去單獨由教師評價學(xué)生的狀態(tài)，鼓勵學(xué)生本人、同學(xué)、企業(yè)實習(xí)教師參與到評價中，將評價變?yōu)槎嘀黧w共同參與的活動。

3.評價方法多元化。要改變傳統(tǒng)的將紙筆測驗作為唯一或主要的評價手段的現(xiàn)象，運用多種評價方法對學(xué)生進行評價。除了紙筆測驗以外，還有答辯、動手操作、調(diào)查實踐等。

4.評價目標(biāo)多元化。在本體系中，加入了實踐環(huán)節(jié)的評價，如合成氨仿真實訓(xùn)、課程見習(xí)、課程設(shè)計與答辯等。這說明新的評價體系除了對學(xué)生知識技能的評價外，更重視對學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題能力的評價。這有利于對學(xué)生工程創(chuàng)新能力和工程溝通能力的培養(yǎng)。

四、結(jié)語

多元立體評價體系，將設(shè)計、答辯和見習(xí)實踐合理地引入《化工工藝學(xué)》課程評價方案中，實現(xiàn)了評價內(nèi)容、評價主體、評價方法及評價目標(biāo)的多元化，達到全面評價學(xué)生對《化工工藝學(xué)》掌握情況的目的，對學(xué)生綜合運用化工專業(yè)知識解決實際生產(chǎn)問題的能力起到很大的促進作用，將會有助于鍛煉學(xué)生的工程創(chuàng)新能力和工程交流能力。

參考文獻：

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[5]武永軍，潘正高，卓馨，史洪偉，朱軍.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下化工工藝學(xué)教學(xué)新模式的探索與實踐[J].四川化工，2018，21（3）：55-57.

Exploration on Multi-evaluation System for the Course Evaluation of "Chemical Engineering and Technology" Based on Engineering Ability Training

SONG Lan-lan1，YU Yue2，DAI Zhi-chao1，ZHANG Jie1，TIAN Lu1，CUI Ping1，NIE Hong-jiao1*

（1.School of Chemistry & Chemical Engineering，Linyi University，Linyi，Shandong 276005，China;2.Linyi Academy of Technology Cooperation and Application，Linyi，Shandong 276037，China）

Abstract：Combining with the problem of course evaluation in "Chemical Engineering and Technology"，this paper introduces chemical engineering design competition，virtual and simulative teaching，production-practice in course evaluation scheme.The multi-evaluation system based on the multiple evaluation objects，multiple evaluation methods evaluation standards，and diversified evaluation subjects，is explored in this paper.

Key words："Chemical Engineering and Technology";course evaluation;the multi-evaluation system