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      江城好容光,美味舌尖賞

      2020-04-20 11:29:01
      新民周刊 2020年13期
      關(guān)鍵詞:豆皮三鮮湯包

      八大名小吃

      老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩并稱武漢八大名小吃。其中,又以老通城的三鮮豆皮、小桃園的煨湯、蔡林記的熱干面、四季美的湯包合稱武漢“四大名小吃”,是當(dāng)?shù)剡^早的首選。

      如今,那些曾經(jīng)的代表“好吃”的老字號(hào),有的依舊留住人間清歡至味,有的風(fēng)流或被雨打風(fēng)吹,唯一不變的,恐怕就是老武漢心頭的懷念眷戀了。而除了三鮮豆皮熱干面等,武漢還有米粑、歡喜坨、鴨脖子、武昌魚、排骨藕湯、洪山菜薹炒臘肉……吃貨不愁,可能“上頭”。

      武漢著名的美食街區(qū)有武昌戶部巷、黃陂好吃街、漢口吉慶街等。如果你是一個(gè)美食愛好者,那么,戶部巷是你不容錯(cuò)過的、最誘人的一道風(fēng)景線。

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