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[摘要]基于三維坐標(biāo)系繪制烴及其含氧衍生物通式的示意圖,可更為直觀地反映通式的規(guī)律,讓學(xué)生快速記住記牢,提高學(xué)習(xí)效率。
[關(guān)鍵詞]三維坐標(biāo)系;烴;烴的含氧衍生物;通式
[中圖分類號(hào)]
G633.8
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A
[文章編號(hào)] 1674-6058( 2020)23-0066-02
一、問題的提出
有機(jī)物類別不同,通式不同,學(xué)生常常難以識(shí)記,主要原因有二:一是類別多。如烴有烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴;烴的含氧衍生物有醇、酚、醛、羧酸、酯。二是組成元素有差異。烴只含C、H元素;烴的含氧衍生物還含0元素,根據(jù)通式中0的個(gè)數(shù)又分為兩類:含1個(gè)0的有一元醇、醚、酚、醛、酮,含2個(gè)0的有一元羧酸、一元酯等;鹵代烴中還含X元素。
人教版教材《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第44頁(yè)雖采用表格的形式進(jìn)行了總結(jié),但只考慮了烴的通式;第88頁(yè)雖提到了烴的衍生物[1],但只總結(jié)其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。很多教輔資料,將通式放在一起總結(jié),卻又無規(guī)律性。如《專題突破:高中化學(xué)有機(jī)化學(xué)》第15頁(yè)的總結(jié):(1)單烯烴與環(huán)烷烴,通式為C2H2n(n≥3);(2)二烯烴、炔烴與環(huán)烯烴,通式為CnH2n-2 (n≥3);(3)飽和一元醇與飽和一元醚,通式為C2H2n+2O……[2]
本文根據(jù)不同類別有機(jī)物的通式,分析了H的個(gè)數(shù)變化、是否含0元素及含0個(gè)數(shù)的變化規(guī)律,同時(shí)為了能直觀反映規(guī)律,讓學(xué)生快速記住記牢,本文用三維坐標(biāo)系進(jìn)行總結(jié)。
二、用三維坐標(biāo)系總結(jié)烴及其含氧衍生物的通式
根據(jù)通式中是否含0元素及含0元素的個(gè)數(shù),利用三維坐標(biāo)系中的x軸、y軸、z軸,分別總結(jié)了烴、含1個(gè)0的烴的衍生物、含2個(gè)0的烴的衍生物三種類型的通式(如圖1)。
x軸——烴的通式:CnH2n-6為芳香烴;CnH2n-2為炔烴、環(huán)烯烴與二烯烴;CnH2n為單烯烴與環(huán)烷烴;CnH2n+2為烷烴。
y軸——含1個(gè)0的烴的衍生物的通式:CnH2n-6O為酚、芳香醇與芳香醚;CnH2nO為飽和一元醛、飽和一元酮與烯醇;CnH2n+2O為飽和一元醇與飽和一元醚。
z軸——含2個(gè)O的烴的衍生物的通式:CnH2n-8O2為一元芳香羧酸;CnH2nO2為飽和一元羧酸、飽和一元酯與羥基醛。
三、三維坐標(biāo)系的應(yīng)用符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律
1.坐標(biāo)軸反映了量的變化規(guī)律
無論是從前到后的x軸,還是從左到右的y軸,或是從下到上的。軸,通式中H的個(gè)數(shù)都是逐漸增大的。
2.坐標(biāo)系內(nèi)合同分異構(gòu)現(xiàn)象
(l)x軸,包括烷烴、單烯烴、炔烴、芳香烴等。
烷烴:通式為CnH2n+2,分子中的C與C全部以單鍵結(jié)合(CH4除外),烷烴的同分異構(gòu)體主要是碳鏈異構(gòu),可采用“減鏈法”書寫,要求學(xué)生掌握5個(gè)C以下的烷烴的同分異構(gòu)體種數(shù)。如CH4、C2H6、C3H8只有1種結(jié)構(gòu);C4H10有2種結(jié)構(gòu):正丁烷和異丁烷;CsH12有3種結(jié)構(gòu):正戊烷、異戊烷和新戊烷。相應(yīng)的烴基種數(shù):-CH3、-C2H5為1種,-C3H7有正丙基和異丙基2種;丁基-C4H9有4種;戊基-C5H11有8種。
單烯烴:通式為C。H2。。相對(duì)烷烴,少2個(gè)H,形成1個(gè)C=C,又1個(gè)C=C相當(dāng)于1個(gè)環(huán),故環(huán)烷烴與單烯烴屬于同分異構(gòu)體。
炔烴:通式為C。H2n_2。相對(duì)烯烴少2個(gè)H,又1個(gè)C=C相當(dāng)于1個(gè)環(huán),因此可含2個(gè)C=C,或1個(gè)C=C和1個(gè)環(huán),故二烯烴、環(huán)烯烴與炔烴屬于同分異構(gòu)體。
芳香烴:通式為C。H:。。。1個(gè)苯環(huán),相當(dāng)于3個(gè)C=C和1個(gè)環(huán),相對(duì)于烷烴少8個(gè)H。同分異構(gòu)體的數(shù)目取決于烴基種數(shù)和烴基在苯環(huán)上所連位置的種數(shù)。
(2)y軸,包括酚、飽和一元醛、飽和一元醇等。
酚:通式為C。H2。-60,含苯環(huán)結(jié)構(gòu)。若-OH直接連在苯環(huán)上,為酚;若-OH連在側(cè)鏈烴基C上,為醇;若0插入兩個(gè)C之間,為醚。故芳香醇、芳香醚與酚屬于同分異構(gòu)體。
飽和一元醛:通式為CnH2nO。飽和,說明C與C間全為C-C,醛基-CHO連在烴基上,為飽和一元醛;若C=O插入2個(gè)C之間,為飽和一元酮;若醛基中的雙鍵改為C=C,0必與H形成-OH,為烯醇。故飽和一元醛、飽和一元酮與烯醇互為同分異構(gòu)體。
飽和一元醇:通式為CnH2n+1OH或CnH2n+2O。飽和,說明C與C之間全為C-C,若-OH連在烷烴基上為醇;O插在C與C之間,為醚。故飽和一元醚與飽和一元醇為同分異構(gòu)體。
(3)z軸,包括一元芳香羧酸、飽和一元羧酸等。
飽和一元羧酸:通式為CnH2n+1COOH或CnH2nO2。飽和,說明碳鏈中C與C之間形成烷烴基。含-COOH,為飽和一元羧酸;若將-COO插入C-C之間,為酯;若將羧基改成-CHO和-OH,為羥基醛。故飽和一元酯、羥基醛與飽和一元羧酸屬于同分異構(gòu)體。
3.坐標(biāo)系體現(xiàn)了發(fā)散思維和收斂思維
發(fā)散思維體現(xiàn)在四個(gè)方面:一是坐標(biāo)系發(fā)散出x軸、y軸、z軸,分別歸納了烴,含1個(gè)O、2個(gè)O的烴的衍生物的通式。二是一條坐標(biāo)軸發(fā)散出不同類有機(jī)物的通式。如x軸為不含O的烴的通式包括芳香烴、炔烴、單烯烴、烷烴等的通式;y軸為含1個(gè)O的烴的衍生物通式,包括酚、飽和一元醛、飽和一元醇等的通式;。軸為含2個(gè)O的烴的衍生物通式,包括一元芳香羧酸、飽和一元羧酸等的通式。三是一個(gè)點(diǎn)發(fā)散出不同類別的有機(jī)物的通式。如坐標(biāo)系的原點(diǎn)可發(fā)散出單烯烴、飽和一元醛、飽和一元羧酸的通式。四是一個(gè)通式可發(fā)散出C數(shù)相等的同分異構(gòu)體之間的關(guān)系。如CnH2nO2可發(fā)散出飽和一元羧酸、飽和一元酯、羥基醛互為同分異構(gòu)體。
收斂思維體現(xiàn)在三個(gè)方面:一是將不同類別的有機(jī)物的不同通式收斂到同一個(gè)坐標(biāo)系中。二是將組成元素相同但通式不同的各類有機(jī)物收斂到同一坐標(biāo)軸中。三是將分子式相同但結(jié)構(gòu)不同,即互為同分異構(gòu)體的物質(zhì)收斂到同一通式中。
四、題型實(shí)例
【例1】(2012年全國(guó)新課程)分子式為C5H12O且可與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)化合物有(不考慮立體異構(gòu))( )。
A.5種
B.6種
C.7種
D.8種
解析:分子式C5H12O符合飽和一元醇和飽和一元醚的通式CnH2n+2O,而“能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣”的只能是醇,官能團(tuán)為-OH。該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C5H11-OH,因-CsH.,有8種結(jié)構(gòu),故C5H11OH有8種同分異構(gòu)體。答案:D。
【例2】(2015年全國(guó)卷Ⅱ)分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體的有機(jī)物有(不含立體異構(gòu))( )。
A.3種
B.4種
C.5種
D.6種
解析:分子式C5H10O2符合飽和一元羧酸和飽和一元酯的通式CnH2nO2,而“能與飽和NaHCO,溶液反應(yīng)放出氣體”的只能是羧酸。該有機(jī)物的官能團(tuán)為-COOH,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C4H9-COOH,又-C4H9有4種結(jié)構(gòu),故C5H10O2有4種同分異構(gòu)體。答案:B。
【例3】(2006年全國(guó)卷I)符合下列分子式的有機(jī)物沒有同分異構(gòu)現(xiàn)象的是(
)。
A. CH4
B.C12H22011
C.C4H10
D.C4H8
解析:CH4、C4H10屬于烷烴,通式為CnH2n+2,甲烷只1種結(jié)構(gòu),丁烷有正丁烷和異丁烷2種結(jié)構(gòu);C12H22O11符合二糖通式Cn(H20)m,有蔗糖和麥芽糖2種;C4H8符合單烯烴和環(huán)烷烴的通式CnH2n,烯烴有3種,環(huán)烷烴有2種,共5種同分異構(gòu)體。答案:A。
[參考文獻(xiàn)]
[1]人民教育出版社,課程教材研究所.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·化學(xué)(選修5).有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)[M].北京:人民教育出版社,2007.
[2]劉少秋,任紹舉.專題突破:高中化學(xué)有機(jī)化學(xué)[M].北京:金盾出版社.2003.
(責(zé)任編輯 羅艷)