肖霄

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?英語作為一門語言學(xué)科，注重對學(xué)生語言交際能力的培養(yǎng)。而翻譯將文化和語言進行有機結(jié)合，是英語交流和學(xué)習(xí)過程中必不可少的一部分。中外文化差異會導(dǎo)致在翻譯過程中出現(xiàn)詞匯空缺、詞義延伸、詞義錯位等現(xiàn)象。因此，高職英語翻譯教學(xué)過程中應(yīng)該給予中外文化因素充分的重視?；谥型馕幕町悓Ψg的影響，提出一些處理高職英語翻譯教學(xué)中文化因素的措施，旨在提高高職學(xué)生英語翻譯能力。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?高職英語;翻譯教學(xué);文化因素

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ? [文章編號] ?2096-0603（2020）50-0232-02

翻譯涉及兩種文化的比較與互動活動，是傳播文化信息的重要手段。翻譯不僅僅是將兩種語言進行轉(zhuǎn)換，還是兩種文化之間、兩個民族之間溝通與交流的橋梁。語言是文化的重要組成部分，是傳播文化的媒介。語言與文化密不可分的關(guān)系表明語言的翻譯離不開文化，只有真正了解語言中所蘊含的社會文化，才能更好地掌握和理解語言。因此，高職英語翻譯教學(xué)要給予文化因素特別的關(guān)注，進一步消除翻譯中的文化障礙，提高高職院校整體英語翻譯水平。

一、中外文化差異對翻譯的影響

（一）詞匯空缺

詞匯空缺一般是指有些詞在一種語言文化里存在，而在另一種語言文化里不存在的現(xiàn)象[1]。語言之間的詞匯空缺一般體現(xiàn)在物質(zhì)生活和文化兩個方面。在物質(zhì)生活方面的詞匯空缺現(xiàn)象，主要是指一個民族語言中表明某種事物的詞匯，另一個民族語言只能通過意譯、音譯等手段形成該詞匯的對等語，從而成為該詞匯的借詞現(xiàn)象。例如，漢語從英語中借來sofa，salad，model等詞語，英語從漢語中借來dumpling，kowtow等詞語。在文化方面的詞匯空缺現(xiàn)象，主要是指具有特殊民族文化意義的詞匯，而在另一種民族語言中無法找到與之對應(yīng)詞語的情況。例如，具有美國文化特點的hippie等，具有中國特殊文化含義的生肖、豆腐等。

（二）詞義延伸

受文化差異的影響，英漢兩種語言的詞匯延伸含義較多，語義聯(lián)想差異較大，因此翻譯過程中的差異也較大。因地理環(huán)境、思維方式、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰等多方面差異的影響，英漢兩種語言對表明各種顏色的詞匯進行的延伸聯(lián)想也各不相同[2]。例如，對中華民族而言，紅色代表幸福、吉祥、喜慶等，而對西方民族而言，紅色則意味著危險、暴力、流血等。在中外文化中，中華民族和西方民族對表達動物名詞意義的聯(lián)想和延伸也大不相同。例如，中華民族認為“龍”“鳳”是尊貴、權(quán)力和威嚴的象征，西方民族則認為“龍”是惡魔，是災(zāi)難的象征。

（三）詞義錯位

詞義錯位主要指在上下詞義的詞匯結(jié)構(gòu)體系中，出現(xiàn)包含關(guān)系的詞匯或同義詞匯，出現(xiàn)一個詞匯多種翻譯的現(xiàn)象。詞義錯位與文化因素密切相關(guān)。在高職英語翻譯教學(xué)過程中，很容易出現(xiàn)因上下詞義錯位而造成翻譯不準確的現(xiàn)象發(fā)生。例如，在英語中，有很多如glass，cup，goblet等與杯子相對應(yīng)的下義詞，卻沒有一個與“杯子”相對應(yīng)的上義詞，在翻譯時，很容易造成表達范圍混淆、詞義錯位的現(xiàn)象發(fā)生。

二、高職英語翻譯教學(xué)中文化因素缺失的原因

（一）高職英語教育制度方面

隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，對人才的要求越來越高，我國高職院校開始逐漸實施教育改革，并將“實用為度、夠用為主”的教育理念滲透在高職教育教學(xué)過程中，尤其是高職英語翻譯教學(xué)。就我國高職英語翻譯教學(xué)現(xiàn)狀來看，有很多高職英語教師在開展英語翻譯教學(xué)時，仍采用傳統(tǒng)的教育方法和教育理念完成教學(xué)大綱與教育方針，一味地追趕教學(xué)進度，而忽略翻譯教學(xué)中中英文互譯的中外文化差異教學(xué)，學(xué)生缺乏對英語文化的了解，不能準確把握在特定語境中詞匯、句型的特殊含義，從而對學(xué)生中英文互譯的效果與準確性造成不良影響，不利于高職英語翻譯教學(xué)效率與質(zhì)量的提高。

（二）高職學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度方面

由于高職院校的基本屬性是職業(yè)技術(shù)教育，院校學(xué)生在畢業(yè)后可以直接上崗實習(xí)、面向社會，因此，大多數(shù)高職學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中都存在一定的功利性，認為學(xué)習(xí)就是為應(yīng)對考試、考取各種證書等。就我國高職院校英語翻譯教學(xué)現(xiàn)狀來看，大多高職院校學(xué)生都認為學(xué)習(xí)英語就是為通過各項證書考試，應(yīng)對考試就是自己的英語學(xué)習(xí)方向，因此在英語學(xué)習(xí)過程中存在較強的抵觸心理，不能夠積極主動地學(xué)習(xí)中英文文化有關(guān)的知識，導(dǎo)致高職英語教師開展英語翻譯教學(xué)存在一定難度。

三、處理高職英語翻譯教學(xué)中文化因素的措施

英語作為一門語言學(xué)科，體現(xiàn)的是不同文化之間的關(guān)聯(lián)與差異。因此，在開展高職英語翻譯教學(xué)時，要給予中外文化差異教學(xué)充分的重視，在教學(xué)過程中滲透文化差異因素，從而有效加強學(xué)生對文化差異的了解與掌握，有效保障學(xué)生中英文互譯的準確性與合理性。值得注意的是，高職英語教師在處理英語翻譯教學(xué)文化差異時，要嚴格遵循適用性與針對性相結(jié)合、注重適度性教學(xué)等原則，并結(jié)合實際教學(xué)內(nèi)容與學(xué)情，選取合適的、具有代表性的教學(xué)案例進行講解，從而有效激發(fā)學(xué)生的求知欲望，加深學(xué)生對中英文化差異的理解。在處理高職英語翻譯教學(xué)中的文化因素時，可以從以下幾個方面著手。

（一）語言移植

在對英語進行翻譯時，應(yīng)該利用語言移植的方法直接翻譯因為文化差異存在不同詞義的詞匯，保留文中形象化的語言，加強讀者對不同區(qū)域文化的了解。在翻譯過程中，還需要注意不同語言環(huán)境和不同的文化發(fā)展歷程，進一步彰顯不同文化之間的魅力[3]。例如，在翻譯《紅樓夢》中劉姥姥所說的“謀事在人，成事在天”這句話時，有很多人可能會翻譯成“Man proposes，God disposes”，而忽略文中的深層文化信息以及劉姥姥的宗教背景（劉姥姥為佛教信徒），因此，結(jié)合文章背景翻譯此句話應(yīng)該為“Man proposes， Heaven disposes”。

（二）語言借用

中外文化發(fā)展過程中，衍生出許多成語、俗語和諺語。在高職英語翻譯過程中，可以合理選擇語言借用方法，對不同語言形式的俗語進行同義翻譯。語言借用方法主要運用情況有兩種：一種是借用現(xiàn)有的英語和漢語表達方式直接互譯與其表達意思和結(jié)構(gòu)形象接近、相同的英語和漢語，即形同意同。例如，a bolt from the blue（晴天霹靂）等。第二種是形異而意同，即雖二者表達意思和結(jié)構(gòu)形象不接近，但意思大致相同的情況。例如，“Love me， love my dog”（愛屋及烏）、“The spirit is willing， but the flesh is weak”（心有余而力不足）等。

（三）明確文化差異影響

在高職英語翻譯教學(xué)中，高職英語老師應(yīng)該充分考慮到不同地區(qū)和國家之間的文化差異性，將其合理融入英語翻譯知識體系當(dāng)中，通過中外文化的對比，讓學(xué)生明確中外之間的文化差異，并在翻譯過程中巧妙體現(xiàn)文化差異元素，便于學(xué)生理解和掌握，在提高高職英語翻譯教學(xué)效率和質(zhì)量的同時，提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和語言文化運用能力[4]。

例如，在翻譯“The man is the black sheep of his family”這句話時，如果不了解“黑羊”在西方文化中的含義，直接翻譯成“這個人是家里的黑羊”，就會讓學(xué)生感覺很難理解，而翻譯成“這個人是家里的害群之馬”，便會使學(xué)生一目了然。

（四）增強文化背景拓展閱讀

在以往高職英語翻譯教學(xué)過程中，英語教師沒有給予中英文化背景知識介紹充分的重視，教材內(nèi)容中翻譯部分所占的比重較小，學(xué)生接觸跨文化內(nèi)容的機會較少，加上高職學(xué)生英語基礎(chǔ)較差，英語知識面較窄，導(dǎo)致學(xué)生翻譯過程中出現(xiàn)很多問題，高職英語翻譯教學(xué)效率不高[5]。要想有效改善和提高高職英語翻譯教學(xué)效果，既需要改革高職英語課本，在教材中增加文化背景知識介紹和翻譯的比重，還需要學(xué)生加強文化背景拓展閱讀，課下多看一些英文報刊、書籍、電影等，增強自身對中外文化差異的理解，進一步提高自身的跨文化素養(yǎng)。

（五）合理運用多媒體技術(shù)

高職英語教師在開展英語翻譯教學(xué)時，應(yīng)該合理運用多媒體技術(shù)導(dǎo)入文化因素，為學(xué)生營造一個良好的語言應(yīng)用交際情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，有效提高高職英語翻譯教學(xué)效率。在英語翻譯教學(xué)過程中，教師可以合理選擇一些影視片段、教學(xué)錄像等，激發(fā)學(xué)生真實的感受，或為學(xué)生展示一些能夠體現(xiàn)不同國家風(fēng)俗文化的圖片和音頻，幫助學(xué)生更直觀地感受到不同文化之間的差異。此外，英語教師還可以選擇為學(xué)生播放有關(guān)外國風(fēng)俗文化的電影，讓學(xué)生在觀看過程中更好地觀察和領(lǐng)略到不同國家的社交禮儀、穿衣等社會文化，引領(lǐng)學(xué)生正確對待不同文化之間的差異，讓學(xué)生學(xué)會尊重其他民族文化，幫助學(xué)生形成良好的文化思維和文化素養(yǎng)，從而更好地提高高職英語翻譯教學(xué)的效率和質(zhì)量。

四、結(jié)語

總而言之，高職英語翻譯教學(xué)不應(yīng)該只注重兩種語言符號之間的轉(zhuǎn)換，還應(yīng)該重視文化因素。在高職英語翻譯教學(xué)過程中融入文化因素，讓學(xué)生更好地理解和掌握基本語言知識和文化知識，提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和語言文化綜合應(yīng)用能力，有效消除學(xué)生翻譯中的文化障礙，全面提升高職學(xué)生英語翻譯水平，從而為社會生產(chǎn)和建設(shè)輸送更多的復(fù)合型高技能人才。

參考文獻：

[1]李喆.高職英語翻譯教學(xué)中的文化因素[J].海外英語， 2017（19）：48-49.

[2]范新.高職英語翻譯教學(xué)中的文化因素分析[J].教育， 2016（7）：194.

[3]沈碧萍.高職英語翻譯教學(xué)文化因素研究[J].長江叢刊，2017（26）：93，195.

[4]魏濤.高職英語翻譯教學(xué)中的文化因素[J].教育界：高等教育研究，2016（24）：168.

[5]翟蓮.高職英語翻譯教學(xué)中的文化因素分析[J].校園英語，2016（9）：91-92.

編輯 王亞青