高職外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中合作學(xué)習(xí)的運(yùn)用探究

范雋瑜

摘 要：外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)在高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中占有很重要的地位，該課程涉及外貿(mào)交往中不同的商貿(mào)活動(dòng)環(huán)節(jié)，具有專(zhuān)業(yè)性與實(shí)踐性的特點(diǎn)。合作學(xué)習(xí)能創(chuàng)設(shè)寬松積極的學(xué)習(xí)環(huán)境、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有效提高學(xué)習(xí)效率，提升學(xué)生實(shí)踐能力與職業(yè)能力。文章就合作學(xué)習(xí)在外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的有效應(yīng)用進(jìn)行探究分析。

關(guān)鍵詞：外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ);合作學(xué)習(xí);課堂教學(xué);教學(xué)策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2020）09-0018-02

外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)是高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)常開(kāi)設(shè)的一門(mén)課程，同時(shí)也是該專(zhuān)業(yè)的核心課程之一。本課程綜合性較強(qiáng)，涉及商務(wù)談判、商務(wù)交往、外貿(mào)單證等英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，是對(duì)語(yǔ)法、外貿(mào)英語(yǔ)詞匯、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的綜合能力運(yùn)用。其教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生系統(tǒng)掌握日常商務(wù)交流與涉外貿(mào)易過(guò)程中各大環(huán)節(jié)的英語(yǔ)會(huì)話策略，并熟練使用英語(yǔ)進(jìn)行一般商務(wù)接待和貿(mào)易接洽。與基礎(chǔ)英語(yǔ)相比，外貿(mào)口語(yǔ)的重點(diǎn)是外貿(mào)活動(dòng)中的交流溝通，實(shí)用性更強(qiáng)。因此，如何增強(qiáng)外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的實(shí)操性，提高學(xué)生的英語(yǔ)交流能力，是值得廣大教師思考的問(wèn)題。

一、外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)的課程特點(diǎn)

其一，專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)。外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)課程涉及外貿(mào)交往中不同的商貿(mào)活動(dòng)，如詢盤(pán)、報(bào)盤(pán)、發(fā)盤(pán)、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、合同與索賠等。因此，一方面，從詞匯與句式的角度來(lái)說(shuō)，專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)，比如各類(lèi)單據(jù)的名稱(chēng)與各種外貿(mào)流程中的句式都有固定的模式。另一方面，學(xué)生應(yīng)掌握專(zhuān)業(yè)的外貿(mào)基礎(chǔ)知識(shí)，比如外貿(mào)交往各個(gè)環(huán)節(jié)的具體流程的基本理論與實(shí)踐操作。

其二，實(shí)踐性強(qiáng)。外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)作為一門(mén)口語(yǔ)課程，除了要求學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)的詞匯與句式外，更重要的是幫助學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到外貿(mào)交往的各環(huán)節(jié)中，熟練用英語(yǔ)開(kāi)展商務(wù)談判與磋商，培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)交際能力，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，從而為他們今后的工作打下良好的實(shí)踐基礎(chǔ)。

二、高職外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題

其一，學(xué)生基礎(chǔ)薄弱。高職的生源從學(xué)習(xí)積極性和英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)來(lái)說(shuō)，起點(diǎn)相對(duì)較低。在面對(duì)專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)課程時(shí)，學(xué)生普遍認(rèn)為難度較大，難以在短時(shí)間內(nèi)熟練掌握各類(lèi)專(zhuān)業(yè)詞匯與句型，更不用說(shuō)在不同的場(chǎng)景中靈活運(yùn)用。

其二，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生沒(méi)有外貿(mào)實(shí)際工作的經(jīng)驗(yàn)，掌握的相關(guān)外貿(mào)流程知識(shí)流于表面，較為膚淺。因此，在開(kāi)展外貿(mào)業(yè)務(wù)對(duì)話與討論時(shí)，他們通常只能是泛泛而談。而且在模擬外貿(mào)談判時(shí)，他們只是根據(jù)課本的內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單替換，無(wú)法深入開(kāi)展。

三、合作學(xué)習(xí)的模式

其一，合作學(xué)習(xí)的概念。合作學(xué)習(xí)是指學(xué)生為了完成共同的任務(wù)，有明確的責(zé)任分工的互助性學(xué)習(xí)。在教學(xué)中，教師可根據(jù)學(xué)生的知識(shí)水平、性格特點(diǎn)、課堂表現(xiàn)等，將學(xué)生分為不同的學(xué)習(xí)小組，布置具體的學(xué)習(xí)任務(wù)。小組成員再將學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行細(xì)分，每人負(fù)責(zé)不同的部分，同時(shí)相互協(xié)助，實(shí)現(xiàn)共同的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

其二，合作學(xué)習(xí)在外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的啟示。合作學(xué)習(xí)法強(qiáng)調(diào)以小組學(xué)習(xí)為主，以學(xué)習(xí)者為中心來(lái)進(jìn)行教學(xué);強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的自我實(shí)踐、個(gè)人責(zé)任、內(nèi)在動(dòng)機(jī)以及主動(dòng)性、創(chuàng)造性和合作意識(shí)的發(fā)展。合作學(xué)習(xí)的教學(xué)目標(biāo)不僅僅是學(xué)術(shù)性目標(biāo)，還包括了合作技能目標(biāo);不僅僅包括認(rèn)知領(lǐng)域，還包括了情感領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo)。外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)的特點(diǎn)與合作學(xué)習(xí)的教學(xué)目標(biāo)有相同之處，都要求知識(shí)性與實(shí)踐性相結(jié)合，語(yǔ)言能力與人際溝通能力相結(jié)合。因此，在外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中，運(yùn)用合作學(xué)習(xí)法是切實(shí)可行的。

四、 合作學(xué)習(xí)在外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)課堂中的運(yùn)用

其一，合理分組。合作學(xué)習(xí)的開(kāi)展要從科學(xué)分組開(kāi)始。教師可采用組間同質(zhì)、組內(nèi)異質(zhì)的原則來(lái)進(jìn)行分組，根據(jù)學(xué)生的課堂活躍程度、英語(yǔ)知識(shí)水平、口語(yǔ)表達(dá)能力、外貿(mào)商務(wù)知識(shí)掌握情況、性別、性格以及學(xué)生的合作意向進(jìn)行分組。

其二，切塊拼接法（Jigsaw）。這種方法突出的特點(diǎn)是把一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)分割成幾個(gè)片段，由小組中所有成員分別承擔(dān)完成。在外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中，教師基于外貿(mào)行業(yè)的實(shí)際崗位，可將這些工作項(xiàng)目分解為具體的工作任務(wù)和職業(yè)情境，如建立貿(mào)易關(guān)系、接待客戶、初期會(huì)談、詢盤(pán)、報(bào)盤(pán)等，模擬真實(shí)的商務(wù)活動(dòng)，根據(jù)不同的學(xué)習(xí)情境，提出相應(yīng)的任務(wù)重點(diǎn)及解決問(wèn)題的方法和途徑，要求學(xué)生以小組為單位，共同完成各類(lèi)學(xué)習(xí)任務(wù)。

其三，共學(xué)式（Learning Together）。共學(xué)式在20世紀(jì)80年代中期由明尼蘇達(dá)大學(xué)的約翰遜兄弟等人提出。這種模式，要求學(xué)生在小組中共同完成一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生要互相幫助，以確保每一個(gè)組員都能理解任務(wù)要求并能積極投身小組活動(dòng)中。這種組織方式，主要強(qiáng)調(diào)的是團(tuán)隊(duì)合作。

其四，小組游戲競(jìng)賽法。小組游戲競(jìng)賽法是由約翰斯霍普金斯大學(xué)創(chuàng)設(shè)的。在貿(mào)易談判環(huán)節(jié)的教學(xué)中，教師可讓兩組學(xué)生每次選派主談判人員2名，其他學(xué)生共同參與，分別就產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、付款方式、傭金等方面進(jìn)行多輪談判。每輪談判時(shí)，主談判員必須更換，以確保每位同學(xué)都能在小組活動(dòng)中得到訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。在貿(mào)易成交階段，兩組學(xué)生根據(jù)前幾輪的談判結(jié)果，共同商議起草銷(xiāo)售合同。在談判過(guò)程中，小組間進(jìn)行競(jìng)賽，根據(jù)談判結(jié)果與談判表現(xiàn)選出表現(xiàn)最優(yōu)的小組，進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

其五，評(píng)價(jià)方式。合作學(xué)習(xí)的小組評(píng)價(jià)采用“結(jié)果與過(guò)程結(jié)合、仿真與實(shí)操結(jié)合、技能與素養(yǎng)結(jié)合、自評(píng)與他評(píng)結(jié)合”的方式，通過(guò)自評(píng)、小組成員互評(píng)與師評(píng)相結(jié)合的方式，重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生的合作過(guò)程和基本職業(yè)素養(yǎng)。

五、 合作學(xué)習(xí)在外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)

其一，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率。學(xué)生在合作學(xué)習(xí)的過(guò)程中，有一定的集體榮譽(yù)感與好勝心，愿意為了小組的榮譽(yù)而積極參與各項(xiàng)任務(wù)，能主動(dòng)參與到模擬公司的整個(gè)外貿(mào)流程中，積極為公司的談判出謀劃策，為公司的運(yùn)營(yíng)與發(fā)展添磚加瓦。同時(shí)，在主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生在小組中有更多溝通交流的機(jī)會(huì)。因此，即使外貿(mào)英語(yǔ)的詞匯與句式的專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)，在學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的指引下，在組員的互幫互助下，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率與非合作學(xué)習(xí)階段相比，也會(huì)有很大的提升。

其二，創(chuàng)設(shè)寬松氛圍，增強(qiáng)實(shí)踐能力。在合作學(xué)習(xí)中，組員互幫互助，小組間的競(jìng)爭(zhēng)取代了個(gè)人間的競(jìng)爭(zhēng)，學(xué)生的焦慮值降低;學(xué)生在展示任務(wù)完成情況前，會(huì)事先在組員的幫助下進(jìn)行修正與完善，正確率更高，心理負(fù)擔(dān)也更輕;組員間彼此熟悉，關(guān)系平等，氛圍融洽，心情愉悅，能促進(jìn)情感的交流。這樣的環(huán)境對(duì)學(xué)生開(kāi)展模擬外貿(mào)商務(wù)交往活動(dòng)起到了更加積極的作用。學(xué)生在模擬接待客商、介紹產(chǎn)品、詢盤(pán)報(bào)盤(pán)、商務(wù)談判、簽訂合同等環(huán)節(jié)中，放得更開(kāi)，投入得更多，不僅能主動(dòng)運(yùn)用課堂所學(xué)的知識(shí)，而且能積極查閱資料、補(bǔ)充內(nèi)容，并能從表情、體態(tài)、語(yǔ)氣等方面模仿正式的商務(wù)交往活動(dòng)，以此加深對(duì)外貿(mào)活動(dòng)各重要環(huán)節(jié)的理解，提高實(shí)踐能力。更重要的是，合作學(xué)習(xí)能幫助學(xué)生將課堂學(xué)習(xí)延伸到社會(huì)實(shí)踐，將課程內(nèi)化的知識(shí)和能力應(yīng)用到具體的工作情境中，通過(guò)課堂中開(kāi)展的外貿(mào)商務(wù)交往活動(dòng)和學(xué)生模擬的職業(yè)情境，對(duì)已有的外貿(mào)英語(yǔ)知識(shí)和技能進(jìn)行遷移、整合和類(lèi)化，從而形成相應(yīng)的職業(yè)能力和專(zhuān)業(yè)能力。

六、 結(jié)語(yǔ)

總之，外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)是英語(yǔ)語(yǔ)言基本的聽(tīng)說(shuō)技能和外貿(mào)商務(wù)知識(shí)的有機(jī)結(jié)合。在外貿(mào)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中，教師要運(yùn)用合作學(xué)習(xí)法將各個(gè)模塊之間的情景對(duì)話，按外貿(mào)工作流程有機(jī)地銜接在一起，讓學(xué)生有身臨其境之感，去親身體驗(yàn)將來(lái)實(shí)際工作中可能遇到的各種場(chǎng)景，并將理論知識(shí)與崗位實(shí)踐進(jìn)行科學(xué)銜接，進(jìn)而有效培養(yǎng)學(xué)生利用口語(yǔ)進(jìn)行外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)的能力。

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