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      生活化理念在初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中的運(yùn)用研究

      2020-11-30 08:28:18寥小華
      求學(xué)·教育研究 2020年13期
      關(guān)鍵詞:化學(xué)教師生活化教學(xué)初中化學(xué)

      寥小華

      摘要:化學(xué)是一門與實(shí)際生活聯(lián)系非常密切的學(xué)科,所以化學(xué)課程教學(xué)工作的開展也必須要實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)生活的緊密聯(lián)系。本文共分為四個(gè)部分:第一,捕捉生活現(xiàn)象,優(yōu)化化學(xué)課程導(dǎo)學(xué);第二,積極聯(lián)系實(shí)際生活,構(gòu)建相關(guān)教學(xué)情境;第三,化學(xué)教學(xué)中實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的生活化;第四,鞏固化學(xué)知識(shí)環(huán)節(jié),教師要力求做到習(xí)題設(shè)置的生活化。

      關(guān)鍵詞:初中化學(xué);生活化教學(xué);教學(xué)策略;化學(xué)教師

      一、捕捉生活現(xiàn)象,導(dǎo)入課堂教學(xué)

      課前導(dǎo)入是一節(jié)課的開端,課前導(dǎo)入的質(zhì)量直接影響著一節(jié)課的教學(xué)效率。高質(zhì)量的導(dǎo)入會(huì)極大培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)信心,也讓他們對(duì)化學(xué)課程的認(rèn)識(shí)上升到一個(gè)新高度。從業(yè)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)告訴我,課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)可以不注重華麗的形式,但一定要讓學(xué)生參與進(jìn)來,讓他們?cè)谡n前導(dǎo)入環(huán)節(jié)中有話想說、有話可說。只有如此,才能確保整個(gè)課堂氣氛的充分活躍?;瘜W(xué)是一門起源于實(shí)際生活,經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室加工又回歸實(shí)際生活的學(xué)科,所以教師可以針對(duì)此特點(diǎn)充分引用生活中那些與課本教材內(nèi)容存在交集的化學(xué)現(xiàn)象完成課前導(dǎo)學(xué)工作。例如《人教版初中化學(xué)》第二單元課題3《制取氧氣》這一課的知識(shí)教學(xué),教師首先提出問題“對(duì)于氧氣,同學(xué)們有什么認(rèn)識(shí)”,然后留給全班學(xué)生一定的時(shí)間開展討論,學(xué)生經(jīng)過討論得出了“氧氣存在于空氣中,氧氣是人類生存的必需品,醫(yī)院里一些病人需要氧氣瓶輔助治療”等內(nèi)容,教師便再次向?qū)W生提出問題“大家知道氧氣是怎么制得的嗎”。較之前,這一問題在關(guān)系上就有一定的遞進(jìn),學(xué)生在沒有充分預(yù)習(xí)書本知識(shí)的情況下很難給出令人滿意的答復(fù),教師可以抓住這個(gè)機(jī)會(huì),把整個(gè)課堂的教學(xué)中心導(dǎo)入到新課的內(nèi)容上來。課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)教師一共安排了兩個(gè)問題,第一個(gè)與學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系非常密切,又有前面已學(xué)的知識(shí)作為鋪墊,學(xué)生對(duì)此有豐富的觀點(diǎn)可以表達(dá)。但是第二個(gè)問題,在與第一個(gè)相聯(lián)系的基礎(chǔ)上進(jìn)行了一次難度推升,把重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到了本節(jié)課的知識(shí)上,這就是一個(gè)非常優(yōu)質(zhì)的課前導(dǎo)入,也是教師在教學(xué)環(huán)節(jié)導(dǎo)入新課時(shí)一種屢試不爽的好辦法。

      我們可以沿用這種思路繼續(xù)分析第四單元課題2《水的凈化》的教學(xué)內(nèi)容,教師首先拋出問題,“我們家日常生活用的水主要從哪里來?自來水廠為什么可以向居民每月收水費(fèi)?”這兩個(gè)小問題的提出是按先后順序逐一推進(jìn)的,學(xué)生聯(lián)系個(gè)人生活便可以直接說出自己的想法。而后教師又問,“那是因?yàn)樽詠硭畯S他們對(duì)自來水有做了什么工作了嗎?”這一問題就有一定的難度了,學(xué)生基本不能說清楚自來水廠對(duì)自來水做了什么工作,這時(shí)教師就可以結(jié)合課本里的“自來水廠凈水過程示意圖”作為切入點(diǎn)引出新課。用同樣的思路分析教師提出的問題,前兩個(gè)小問題學(xué)生給出答案,這是教師預(yù)料之內(nèi)。第二問題學(xué)生一時(shí)給不出令人滿意的答案,這也是教師希望看到的,因?yàn)橹挥袑W(xué)生存在疑問和不解,教師的教學(xué)工作才能以最自然的方式引申出來。所以利用生活中化學(xué)現(xiàn)象導(dǎo)入教學(xué)工作是教師落實(shí)生活化教學(xué)理念的重要一步。

      二、積極聯(lián)系生活,構(gòu)建學(xué)習(xí)情境

      學(xué)生初次學(xué)習(xí)化學(xué)是在九年級(jí),這個(gè)年齡的學(xué)生已具有一定量的生活體驗(yàn)和基本常識(shí)。教師在開展教學(xué)的過程中要善于從學(xué)生所熟知的生活情境著手,改變傳統(tǒng)的、枯燥的教學(xué)方式,這也是充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性的有效教學(xué)策略。我們不妨以第二單元課題1《空氣》這節(jié)課的教學(xué)工作為例,根據(jù)教材內(nèi)容分析,這節(jié)課的教學(xué)難度相對(duì)較低,教師面臨的教學(xué)任務(wù)也不繁重。考慮到這是學(xué)生在初期階段所學(xué)習(xí)的內(nèi)容,所以教師要在課前準(zhǔn)備環(huán)節(jié)做足功夫——注重將理論內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)相聯(lián)系,多列舉生活中的具體例子拉近學(xué)生與書本之間的距離,從而達(dá)到讓學(xué)生掌握知識(shí)的最終目的。空氣存在于我們的周圍,也是世界上所有生命賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì),研究空氣的有關(guān)知識(shí)是化學(xué)研究工作的重點(diǎn)內(nèi)容,一系列的化學(xué)實(shí)驗(yàn)和知識(shí)都將從此展開(例如:空氣的構(gòu)成、動(dòng)植物的呼吸、醫(yī)療急救、物質(zhì)在空氣中的燃燒、空氣中的氧氣和水蒸氣致使金屬產(chǎn)生反應(yīng)、食品充氮防腐、稀有氣體的電光源等)。教師要準(zhǔn)確、合理地引導(dǎo)學(xué)生,讓學(xué)生了解氧氣、氮?dú)?、二氧化碳等。通過聯(lián)系生活,構(gòu)建生活情境教學(xué),喚起學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力,使得學(xué)生真正進(jìn)入提問者、探知者的角色,不斷提高發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

      三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化

      初中化學(xué)的教學(xué)工作中,教師將把生活中的化學(xué)元素充分融合到課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中,從而增加課堂教學(xué)的趣味性,讓學(xué)生有切身的體會(huì)。

      四、化學(xué)習(xí)題生活化

      化學(xué)教學(xué)中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)便是使用習(xí)題?;瘜W(xué)習(xí)題的使用不僅可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí),在課堂上發(fā)揮鞏固作用的同時(shí)也能以課后作業(yè)的形式進(jìn)一步驗(yàn)查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果?;瘜W(xué)教師在化學(xué)習(xí)題創(chuàng)設(shè)中理應(yīng)充分注重生活化理念的應(yīng)用,例如“廚房化學(xué)”問題,該類型問題一直以來都備受命題人青睞。因?yàn)檫@種題目既考察了學(xué)生相關(guān)的化學(xué)知識(shí),同時(shí)也與實(shí)際生活聯(lián)系密切,甚至一些問題的答案能夠直接指導(dǎo)學(xué)生的生活實(shí)踐。所以,廚房化學(xué)理應(yīng)成為教師習(xí)題設(shè)置的一個(gè)重心。

      例如題目:“家庭廚房中的很多日常用品都是由金屬材料制成的,你認(rèn)為下列哪種做法是不合理的( ):A.鋁鍋比較耐用,是因?yàn)榻饘黉X表面易生成一層致密的氧化物薄膜。鋁鍋一般不用來盛放醋、酸梅湯等物質(zhì);B.為防止菜刀生銹,通常將菜刀用完后洗凈、擦干;C.銅有光澤,銅制的火鍋看起來美觀,所以盡管它易產(chǎn)生少量有毒的銅銹,但由于銅的傳熱能力僅次于銀,所以銅還是做炊具的首選材料;D.用不銹鋼制成的湯勺不易生銹,這是因?yàn)樵谄胀ㄤ撝刑砑恿算t、鎳等元素?!庇龅竭@道題目教師不要急于讓學(xué)生解答,也不要直接和學(xué)生一起梳理這道題的解答思路,而是要讓學(xué)生思考一下自己的家庭生活,看看這四個(gè)選項(xiàng)描述的事件是否能夠在自己的生活中找到相應(yīng)的影子。這也是讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)與實(shí)際生活聯(lián)系密切的重要方式。學(xué)生經(jīng)過思考,教師再開始正式分析這道題。

      首先是A項(xiàng),金屬鋁暴露在空氣中會(huì)與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),在鋁鍋表面形成致密的氧化鋁薄膜,以防止氧化繼續(xù)發(fā)生,所以鋁鍋不容易生銹。同時(shí),鋁與酸會(huì)發(fā)生劇烈反應(yīng),所以不適合用來裝酸性物品,所以A正確。B項(xiàng),鐵生銹是由于鐵與空氣中氧氣和水作用的結(jié)果,為防止菜刀生銹,通常將菜刀用完后洗凈、擦干,所以說法正確。D項(xiàng),不銹鋼就是因?yàn)樵谄胀ㄤ撝刑砑鱼t、鎳等元素改變了鋼鐵內(nèi)部結(jié)構(gòu)才不易生銹,所以這種說法也是沒有問題的。再來看C項(xiàng),銅的導(dǎo)熱性雖然比較好,但是重金屬銅是有毒的,就沖危害人身健康安全這一點(diǎn)我們也不能把銅作為炊具首選。所以C表述錯(cuò)誤。雖然答案已經(jīng)選出來了,但是這道題的教學(xué)價(jià)值卻沒有進(jìn)入尾聲,因?yàn)锳、B、D這三項(xiàng)的說法都是正確的,且與學(xué)生的實(shí)際生活密切相關(guān)。教師便可以讓學(xué)生掌握這些知識(shí),指導(dǎo)自己的實(shí)踐生活。例如不要經(jīng)常用鋼絲球刷洗鋁鍋,這樣會(huì)減短鋁鍋使用壽命;菜刀用完一定要沖洗、擦干,以防止生銹;家里若有用銅鍋?zhàn)龃毒叩囊惨⒖掏V故褂?,因?yàn)殂~制炊具對(duì)身體不好等等。這些題目答案直接作為科學(xué)性知識(shí)指導(dǎo)學(xué)生生活,這也是化學(xué)教學(xué)工作開展的重要目標(biāo)。

      綜上所述,教師在化學(xué)教學(xué)過程中必須充分認(rèn)識(shí)到生活化教學(xué)工作開展的必要性,只有把生活化理念充分融合進(jìn)去才有利于增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)感悟,實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的全面提升與進(jìn)步。

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