一、美食
名稱:蒙古烤肉
地域:蒙古
內(nèi)涵:據(jù)傳成吉思汗遠(yuǎn)征歐洲時(shí),戰(zhàn)線拉長(zhǎng),拿石頭砌成爐子,因而想到以盾牌作為烤爐,把死的戰(zhàn)馬和一些牛豬羊雞都切成塊,把自備的野菜,置于盾牌表面燒烤調(diào)味,這是最初蒙古烤肉的由來。蒙古烤肉是由每位客人各選自己喜愛的食物,加上配料、調(diào)料,然后由主持廚師在特制巨型烤爐上用一條長(zhǎng)鐵鉤快速加熱翻炒,以保持食材的原汁原味。
名稱:閩南春卷
地域:閩南
內(nèi)涵:相傳福建百姓為了感謝鄭成功,每家出一道菜來招待他。鄭成功為不負(fù)百姓的厚愛,在一張烙熟了的面皮上夾入每家的菜,卷起來吃。這便有了后來的春卷。在清明節(jié)臨近的那段時(shí)間,很多閩南人家里都會(huì)做這種春卷。海蠣是制作這種春卷的材料之一,臨近清明節(jié)的這段時(shí)間,海蠣最肥美而不腥。
名稱:三鮮豆皮
地域:武漢
內(nèi)涵:是武漢人“過早”的主要食品之一,也是武漢民間極具特色的傳統(tǒng)小吃。其形方而薄,色金而黃,味香而醉,最初是武漢人逢年過節(jié)時(shí)特制的節(jié)日佳肴,后來成為尋常早點(diǎn)。其豆皮根據(jù)傳統(tǒng)做法,博采眾長(zhǎng),以豆、米、漿拌雞蛋做皮,以糯米為餡,色澤金黃透亮,外脆內(nèi)嫩,以其獨(dú)特風(fēng)味逼近聞名。
名稱:千層餅
地域:山東東平
內(nèi)涵:這種餅外邊用一層面皮包起來,而內(nèi)有十?dāng)?shù)層,層層相分,烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤(rùn),熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。其文化寓意在于:層層疊疊,清清爽爽,一層佳肴一片真情, 所謂“千層餅兒香又脆,千般友情迎嘉賓”。
名稱:餃子
地域:北方
內(nèi)涵:皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,餃子的制作原料營(yíng)養(yǎng)素種類齊全,蒸煮法保證營(yíng)養(yǎng)較少流失,并且符合中國(guó)色香味飲食文化的內(nèi)涵。它不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分,無(wú)一不蘊(yùn)涵著中華民族文化,是每家平常時(shí)候,更是在除夕必備的美食,表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。
名稱:粽子
地域:浙江嘉興
內(nèi)涵:粽子,又稱“角黍”“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn),最初用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來,在中國(guó)盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
二、童年,校園,親情
作品名稱:《爸爸下班了》
設(shè)計(jì)說明:記憶里,小時(shí)候每天最期待的是爸爸下班了。家里媽媽每天忙于家務(wù),沒有時(shí)間陪我,爸爸每次出差都會(huì)帶玩具給我,那個(gè)時(shí)候是最喜歡爸爸的,很懷戀那個(gè)時(shí)候!
作品名稱:《在一起的時(shí)光》
設(shè)計(jì)說明:小時(shí)候父母在一起的時(shí)光很少,因?yàn)榘职止ぷ鞅容^忙,每個(gè)月都出差二十幾天,每次去逛商城,都是和媽媽一起,爸爸很少去,所以這段記憶可謂是印象深刻啊,一直在腦海里揮之不去!
作品名稱:《洗衣服》
設(shè)計(jì)說明:童年,就是這樣用腳踩衣服幫奶奶洗衣服,踩幾分鐘后,倒出污水,注入清水,繼續(xù)踩,直至泡沫沒了為止,最后擰干晾曬。感覺自己能幫奶奶做家務(wù),可開心了!
作品名稱:《單杠倒掛金鉤》
設(shè)計(jì)說明:放學(xué)后,最喜歡干的事情就是倒掛金鉤了。一下課,趕緊拿著書包去搶單杠,然后和同學(xué)們比誰(shuí)倒掛金鉤得久,誰(shuí)就是最厲害的。也最喜歡學(xué)校里秋天的那顆銀杏樹了,一想到它,腦海里就是一片銀黃色的大海一樣。
三、魔幻大場(chǎng)景
作品名稱:《沖進(jìn)太空》
設(shè)計(jì)說明:在我們的未來,再也不用重重的、大大的載人航天器了,一個(gè)小小火箭就能上太空,也不用氧氣罩了,人也不會(huì)失重了,太空里的一切對(duì)我們來說近在咫尺,人人都可以上太空,未來可真好!