香文化視角下的中國(guó)文化傳播

【摘要】 中國(guó)香文化歷史悠久，經(jīng)歷了輝煌也遭遇了沒(méi)落，振興中國(guó)香文化面臨著一定的困難。反觀日本，其香道源自中國(guó)，傳承至今，其經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。本文旨在通過(guò)對(duì)中國(guó)香文化發(fā)展歷程的回顧，同時(shí)借鑒日本香文化的經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)中國(guó)文化傳播能提供一些參考。

【關(guān)鍵詞】 香文化;文化傳播;日本香道

【中圖分類號(hào)】G265? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ? ? ? 【文章編號(hào)】2096-8264（2021）32-0070-02

傅京亮在《中國(guó)香文化》一書(shū)中說(shuō)到，中國(guó)的香文化是中華民族在長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中，圍繞香品的制作與使用而形成的，體現(xiàn)中華民族精神氣質(zhì)、民族傳統(tǒng)、美學(xué)觀念、思維模式與世界觀之獨(dú)特性的一系列物品、技術(shù)、方法、習(xí)慣、制度與觀念。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，“香”對(duì)應(yīng)的是一種嗅覺(jué)藝術(shù)，對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都具有特別的意義。在嗅覺(jué)的驅(qū)使下，每個(gè)人對(duì)“香”都有著不自覺(jué)的向往，于是“香”與生活相聯(lián)系后逐漸演變成文化，被稱之為“香文化”。

中國(guó)用香的源頭可以追溯到先秦，后代人們對(duì)香藥、香方、制香、用香等各方面進(jìn)行系統(tǒng)完善，香文化也從貴族階級(jí)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶，“巷陌飄香”，可謂上自朝堂，下至市井，皆習(xí)香事。香文化涉及的領(lǐng)域非常廣，包括宮廷用香、文人用香、佛道用香、生活用香等，可見(jiàn)中國(guó)香文化確實(shí)有過(guò)輝煌的歷史，并且在當(dāng)時(shí)興盛的時(shí)期進(jìn)行了文化傳播，日本香道就是在中國(guó)香文化的影響下建立并傳承至今的。我國(guó)在傳播上做出了貢獻(xiàn)，但如今香文化在中國(guó)的發(fā)展卻舉步維艱，由此可見(jiàn)文化的傳播最終需要的是文化的傳承。本文將以中國(guó)香文化的發(fā)展與傳播為源，對(duì)中國(guó)文化傳播與傳承進(jìn)行思考。

一、中國(guó)香文化的發(fā)展

我國(guó)用香歷史悠久，萌芽于先秦，發(fā)展于秦漢，演進(jìn)于六朝，完備于唐代，在宋元時(shí)期達(dá)到鼎盛，并在明清時(shí)期成為大眾流行消費(fèi)品。

在中國(guó)，香文化一直保持著祭祀用香與生活用香并行。從祭祀用香來(lái)看，人們“燔木升煙”的用香做法可以追溯到夏代。從漢字的角度來(lái)看，甲骨文中“柴”就有“手持燃木祭祀”的意思?！渡袝?shū)·舜典》曾記載：“正月上日，受終于文祖。在璇璣玉衡，以齊七政。肆類于上帝，裎于六宗，望于山川，遍于群神。輯五端。既月乃日，覲四岳群牧，班瑞于群后。歲二月，東巡守，至于岱宗，柴，望秩于山川?！边@段文字描寫(xiě)了舜帝登基之況，先秦時(shí)期舜繼位堯，封禪泰山，燔燒柴木行祭。燔木升煙，告祭天地，這便是早期的祭祀用香。

從生活用香來(lái)看，楚文化中也有焚香驅(qū)蟲(chóng)的習(xí)俗。屈原常以“香草”比喻君子的德行，如《離騷》中的“扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩”“制芰荷以為衣兮，集芙蓉以為裳”。再如《九歌·禮魂》中的“沅有芷兮澧有蘭，思公子兮未敢言”?！对?shī)經(jīng)》中對(duì)于香藥的記載頗豐，《國(guó)風(fēng)·王風(fēng)·采葛》記載的：“彼采葛兮，一日不見(jiàn)，如三月兮！彼采蕭兮，一日不見(jiàn)，如三秋兮！彼采艾兮，一日不見(jiàn)，如三歲兮！”其中所指的“蕭”即艾蒿，常用于社稷、宗廟的祭祀，用其焚香還有驅(qū)蚊、辟邪、止癢的功效。

漢魏時(shí)期，中國(guó)社會(huì)國(guó)力漸長(zhǎng)，中國(guó)的香文化也隨之發(fā)展，逐漸形成一定的規(guī)模，熏香文化開(kāi)始在王室中流行開(kāi)來(lái)，漢武帝對(duì)于香文化的發(fā)展功不可沒(méi)。

漢武帝時(shí)期，生活用香開(kāi)始普及，如“置椒房?jī)?chǔ)寵妃”“郎官奏事口銜舌香”都打破了原來(lái)的用香壁壘。有需求就會(huì)有發(fā)展，漢武帝時(shí)各類香器也隨之改進(jìn)，如“五層金博山香爐”“九層博山香爐”，都是人們?cè)跐M足嗅覺(jué)的同時(shí)，改善視覺(jué)效果而為之。除了使用人群的擴(kuò)大、香器的升級(jí)，漢代香藥的品種在版圖擴(kuò)大的同時(shí)也有所增加。邊陲地區(qū)、境外的香料如沉香、迷迭香等大量進(jìn)入內(nèi)地?！稘h書(shū)》稱：“安息國(guó)居和櫝城，去洛陽(yáng)二萬(wàn)五千里。北與康居接，南與烏弋山離接。地方數(shù)千里，小城數(shù)百，戶口勝兵最為殷盛。其東界木鹿城，號(hào)為小安息，去洛陽(yáng)二萬(wàn)里?！?/p>

經(jīng)過(guò)六朝的演進(jìn)，唐代香文化趨于完備。唐代將用香劃入吏治，文人階層已經(jīng)從魏晉南北朝的初試用香發(fā)展為普遍用香。唐代香料充足，香品豐富，香具精良，并將香藥使用領(lǐng)域繼續(xù)擴(kuò)大，將其應(yīng)用于醫(yī)療。兩宋時(shí)期更是鼎盛，龐大的文人群體成為香文化的主導(dǎo)力量，洪芻的《香譜》也是現(xiàn)存北宋最早、保存較完整的香藥譜錄類著作，展現(xiàn)當(dāng)時(shí)香文化的盛況。

以上是對(duì)各朝香文化發(fā)展的簡(jiǎn)要梳理，香文化的內(nèi)涵和作用也在此發(fā)展過(guò)程中完善。《荀子·禮論》曰：芻豢稻梁，五味調(diào)香，所以養(yǎng)口也。椒蘭芬苾，所以養(yǎng)鼻也……故禮者養(yǎng)也?！跋銡怵B(yǎng)性”“香氣養(yǎng)生”的觀念貫穿在香文化中。該觀念使香脫離了簡(jiǎn)單的感官體驗(yàn)，賦予了更多生活氣息，香才能從上層社會(huì)走進(jìn)尋常百姓家。生活化、日?；彩俏幕€(wěn)根基的重要因素之一，進(jìn)而香文化才能發(fā)展出精神層面的意境。我國(guó)傳統(tǒng)文化強(qiáng)調(diào)修養(yǎng)身心，“性命相合性為本”，所以香文化才會(huì)滲透到生活的方方面面。

二、中國(guó)香文化的傳播——以日本為例

中國(guó)自漢武帝時(shí)版圖擴(kuò)大，西南、閩越、嶺南這些生產(chǎn)香料的地區(qū)進(jìn)入版圖。西漢時(shí)期中國(guó)對(duì)外交流也逐漸增加，在陸上絲綢之路與海上絲綢之路的初探下，海外商賈貿(mào)易引進(jìn)了大量異域的香料，如丁香、龍涎香、豆蔻、肉桂、乳香等。隋唐時(shí)，國(guó)人用香需求廣，大批波斯商人定居番禺、珠海等港口城市進(jìn)行西域香料的交易。這不僅為香文化的發(fā)展引進(jìn)原料，而且促進(jìn)了中外文化的交流，在制香、用香等理念上也互相影響。

中日是一衣帶水的鄰邦，唐朝時(shí)期中日文化交流興盛，日本向唐朝派出遣唐使，唐代的鑒真和尚也幾次東渡日本，為其帶去了佛教文化，同時(shí)香文化也漂洋過(guò)海來(lái)到日本。沉香、檀香等名貴香藥，香品的使用方法，如合香、隔火熏香等技術(shù)隨之傳播到日本。紫式部的《源氏物語(yǔ)》中屢次提及熏香盛會(huì)，香文化在日本的傳播也可見(jiàn)一斑。

日本的香道在元明時(shí)期出現(xiàn)，流傳至今已有一百多個(gè)流派，以“御家流”和“志野流”為主要代表。御家流是王室貴族的象征，除了香道外還包括茶道、花道等，是對(duì)上流社會(huì)高雅藝術(shù)的一個(gè)概稱。御家流的本意是身份地位很高的貴族家庭或者有雄厚資產(chǎn)的封建大地主家族傳承下來(lái)的儀式、固定的程式化流程儀軌。后來(lái)這個(gè)詞逐漸被用來(lái)特指藝術(shù)、藝道方面的儀軌。志野流相對(duì)于御家流而言，是武士流派的代表。志野流更重精神修養(yǎng)，香具簡(jiǎn)樸，程式簡(jiǎn)中有剛。

相較中國(guó)香文化，日本香道自成一派，雖進(jìn)行分流，但并沒(méi)有陷入流派之爭(zhēng)，香道借此壯大，傳播更廣。他們將香作為一種“道”來(lái)修行，注重儀式和過(guò)程。

三、日本香文化對(duì)于中國(guó)文化傳播的啟示

中國(guó)香文化在元朝后出現(xiàn)了斷層現(xiàn)象，清末社會(huì)國(guó)勢(shì)衰退，持續(xù)的動(dòng)蕩極大地影響了香藥貿(mào)易、香品制作及國(guó)人熏香的情致。曾長(zhǎng)期支持、推動(dòng)香文化發(fā)展的文人階層在生活方式與價(jià)值觀念上發(fā)生了巨大的變化，他們不再有日常用香的習(xí)慣。如今提到香，大家所想到的卻只是寺廟里的香火，曾經(jīng)輝煌的香文化走向衰弱。而如何將文化傳播出去是當(dāng)下的命題，文化的傳承更是文化傳播不可忽視的一方面。無(wú)論香文化，還是茶文化都不該被忽略。優(yōu)秀傳統(tǒng)文化應(yīng)該回歸國(guó)人的生活，重回大眾視野。

經(jīng)過(guò)調(diào)研，可以從這些方面入手加強(qiáng)文化的傳播：首先，增強(qiáng)儀式感?，F(xiàn)代人追求時(shí)尚動(dòng)感的快餐文化，導(dǎo)致人們?nèi)鄙賹?duì)過(guò)程和形式的重視。即使形式并非文化的核心內(nèi)涵，但以之作為文化傳播起點(diǎn)不失為一種思路。在感受過(guò)程的同時(shí)，去體會(huì)傳統(tǒng)文化的深層含義。所以，在進(jìn)行文化傳播時(shí)直接將文化上升到精神層面進(jìn)行輸出將遭遇很大阻力。因此，從形式上宣傳文化入手，或許更喜聞樂(lè)見(jiàn)。

其次，讓文化變成大眾的藝術(shù)。日本香道從貴族專享發(fā)展到百姓共享，打破了階級(jí)的限制，無(wú)論是町民、地主還是藝伎都將其作為一種愛(ài)好。這樣文化不再是貴族的專屬品、小眾化，而是走向大眾，走向普通人，對(duì)香文化的、發(fā)展起了重要的作用。文化屬于審美，當(dāng)其不再禁錮在階級(jí)里，而是作為一種社會(huì)審美出現(xiàn)時(shí)，文化才能真正流傳。

最后，讓文化與國(guó)際接軌。既要兼顧本土化，又要與國(guó)際相結(jié)合。但文化折扣也是文化傳播必須應(yīng)對(duì)的問(wèn)題。因此，需要找到中外共同認(rèn)可的元素，如友情、愛(ài)情等，加強(qiáng)文化的合作與交流，發(fā)揮香文化心理認(rèn)同，減少文化差異的影響。

傅京亮在《中國(guó)香文化》再版序言中提道：如何使中國(guó)文化落地成為文化中國(guó)，這才是文化復(fù)興的意義所在。沒(méi)落的文化形式雖已經(jīng)被時(shí)代無(wú)情地打碎，但數(shù)千年的根基猶存，只要雨露充沛的春天到來(lái)，在天地的運(yùn)變之中，必將產(chǎn)生既合于時(shí)代，又血脈相連的新體系。正如這句話所說(shuō)，沒(méi)落的文化形式已經(jīng)破碎，舊形式無(wú)法適應(yīng)當(dāng)前的社會(huì)，因此急需尋找新形式去承載優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。中國(guó)有太多值得傳承、傳播的文化，但文化傳承、傳播的道路，道阻且長(zhǎng)，需要我們不斷地創(chuàng)新和探索。

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作者簡(jiǎn)介：

范雨嘉，女，漢族，浙江臺(tái)州人，研究生在讀，研究方向：現(xiàn)代漢語(yǔ)、漢語(yǔ)國(guó)際教育。