楊偉業(yè)
摘 要:在素質(zhì)教育不斷深入的背景下,高中化學(xué)教學(xué)重心已經(jīng)發(fā)生了重大的變化。為了能夠培養(yǎng)學(xué)生們的探究能力,教學(xué)也從單純的教師講解轉(zhuǎn)化為探究式學(xué)習(xí),此舉可以進(jìn)一步地提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解??傮w來(lái)說(shuō),本篇文章通過(guò)設(shè)計(jì)問(wèn)題、結(jié)合生活、實(shí)驗(yàn)探究、合作小組、自主學(xué)習(xí)、主題活動(dòng)六方面展開(kāi)論述,對(duì)同業(yè)教學(xué)提供一定的參考建議。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);課堂探究;活躍氛圍;有效策略
探究式教學(xué)是在新課改的背景下逐漸形成的,其宗旨就是通過(guò)化學(xué)的具體領(lǐng)域來(lái)確定一個(gè)具體的探究主題并加以探究,從而能夠?qū)φn堂內(nèi)容展開(kāi)深入的研究。在探究式的教學(xué)背景下,高中生可以依照化學(xué)教師的指導(dǎo),從自身的情況出發(fā),進(jìn)一步對(duì)問(wèn)題加以解決,除此之外,同學(xué)之間也可以相互交流,通過(guò)合作共贏的形式,掌握更多的學(xué)習(xí)技巧,擁有更高的化學(xué)素養(yǎng),不斷地培養(yǎng)高中生的創(chuàng)新思維。但是,由于高中化學(xué)知識(shí)具有一定的難度,很多學(xué)生無(wú)法通過(guò)課文學(xué)習(xí)來(lái)直接理解相關(guān)的概念,使得老師的教學(xué)存在了一定的難度。為了能夠改變這一現(xiàn)狀,還需要老師積極地改變自己的教學(xué)方法,更好地開(kāi)展化學(xué)課堂,增強(qiáng)學(xué)生們對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的理解能力。
一、 設(shè)計(jì)問(wèn)題探究
探究式教學(xué)是一種特殊的教學(xué)模式,這種教學(xué)模式主要是以問(wèn)題探究為主,在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,教師需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)一定的教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生們進(jìn)行積極的思考,激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣,并根據(jù)實(shí)際的學(xué)習(xí)內(nèi)容展開(kāi)實(shí)際探究,引導(dǎo)學(xué)生能夠自主地解決問(wèn)題,完成更多的學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生們?cè)诤献鹘涣骱头治鲋蝎@取新的知識(shí)。對(duì)于每一個(gè)學(xué)生而言,能夠主動(dòng)地解決問(wèn)題便是一種良好的學(xué)習(xí)方式,教師根據(jù)實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容,提出具有合理性和有價(jià)值的問(wèn)題,可以進(jìn)一步鼓勵(lì)學(xué)生積極思考,幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣,讓學(xué)生們能夠擁有更多的探究欲望,不斷地增強(qiáng)學(xué)生們對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)信心。
例如,在“金屬的化學(xué)性質(zhì)”這一課內(nèi)容的講解過(guò)程當(dāng)中,首先,教師可以根據(jù)金屬的基本性質(zhì),在課堂上先設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)問(wèn)題:什么是金屬?金屬與非金屬有哪些區(qū)別?金屬物質(zhì)可以產(chǎn)生哪些化學(xué)反應(yīng)?讓學(xué)生們認(rèn)真閱讀教材知識(shí),初步學(xué)習(xí)金屬的基本性質(zhì)。緊接著,教師可以利用多媒體的形式,與學(xué)生們一起對(duì)所涉及的問(wèn)題進(jìn)行探究。在投影儀中,學(xué)生們將會(huì)發(fā)現(xiàn)取一小塊金屬鈉,用濾紙吸干表面的煤油,觀察鈉表面的光澤和顏色,再用刀切開(kāi)一端的外層,探究切開(kāi)的鈉的表面在空氣中是否會(huì)發(fā)生反應(yīng)。在常溫下金屬鈉在空氣中會(huì)發(fā)生反應(yīng),這就說(shuō)明鈉比鐵、鋁、鎂等金屬活潑得多。這時(shí),教師再把鈉的這一興致折射到生活實(shí)際,為了更好地保存金屬鈉,經(jīng)常把鈉保存在石蠟油或煤油當(dāng)中,以便隔絕空氣與氧氣。然后,教師再提出新的問(wèn)題:受熱后的鈉是否會(huì)與氧氣產(chǎn)生反應(yīng)呢?讓學(xué)生們認(rèn)真地閱讀教材內(nèi)容,能夠深一步了解到:鈉受熱后與氧氣劇烈反應(yīng)發(fā)出黃色火焰,生成一種淡黃色固體,就是過(guò)氧化鈉,這也說(shuō)明活潑金屬在空氣當(dāng)中易與氧氣發(fā)生反應(yīng),表面會(huì)生成一層氧化物,有的氧化膜疏松,不能夠保護(hù)內(nèi)層金屬的氧化膜。因此,在化學(xué)的教學(xué)過(guò)程當(dāng)中,教師通過(guò)設(shè)計(jì)一個(gè)個(gè)有趣的問(wèn)題,幫助學(xué)生們對(duì)問(wèn)題加以思考,能夠用自己的角度進(jìn)行分析和理解,幫助學(xué)生們又好又快地完成學(xué)習(xí)任務(wù),不斷地增強(qiáng)學(xué)生們的學(xué)習(xí)能力,更好地開(kāi)展課堂內(nèi)容的深度探究,幫助學(xué)生加快自己的理解和記憶。
二、 結(jié)合生活實(shí)際探究
化學(xué)課堂離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)操作,如果想讓學(xué)生們真正對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,教師就需要讓學(xué)生們結(jié)合實(shí)際的生活展開(kāi)探究活動(dòng),這種方法不僅可以幫助學(xué)生深化對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握,更能在一定程度上幫助學(xué)生們開(kāi)發(fā)思維,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和自主探索能力??傮w來(lái)說(shuō),教師需要聯(lián)系生活實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生們對(duì)化學(xué)知識(shí)展開(kāi)深刻的討論,讓學(xué)生們能夠了解化學(xué)的應(yīng)用過(guò)程,幫助學(xué)生們?cè)谔岣邔W(xué)習(xí)效率的同時(shí),全面地培養(yǎng)學(xué)生們的綜合能力。
例如,在“生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物”相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的講解當(dāng)中,首先,生活當(dāng)中的有機(jī)物種類(lèi)是豐富多樣的,其中乙醇和乙酸是兩種比較常見(jiàn)的有機(jī)物。為了能夠更好地貼近生活,教師可以在課堂上與學(xué)生們展開(kāi)交流,讓學(xué)生們談?wù)勛约簩?duì)乙醇和乙酸在生活中使用的了解。緊接著,教師再對(duì)兩種有機(jī)物進(jìn)行具體的介紹:乙醇是無(wú)色有特殊香味的液體,乙醇的密度比水小,易揮發(fā),能夠溶解多種有機(jī)物和無(wú)機(jī)物,能與水以任意比互溶;乙酸又稱(chēng)為醋酸,食醋的主要成分便是乙酸,普通食醋當(dāng)中都會(huì)含3%~5%的乙酸,它具有強(qiáng)烈刺激性氣味,是無(wú)色液體,當(dāng)溫度低于熔點(diǎn)6.6℃時(shí),乙酸將會(huì)凝結(jié)成類(lèi)似冰一樣的晶體,乙酸易溶于水和乙醇當(dāng)中。最后,教師可以結(jié)合生活的常識(shí)進(jìn)一步展開(kāi)講解:乙酸具有酯化反應(yīng),比如說(shuō)紅葡萄酒密封儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),質(zhì)量越好,原因便是儲(chǔ)存過(guò)程當(dāng)中生成了有香味的酯,也可以通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行制備。具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是在一個(gè)試管當(dāng)中加入3毫升的乙醇,加入2毫升的濃硫酸和2毫升的乙醇,用酒精進(jìn)行加熱,在飽和的碳酸鈉溶液當(dāng)中就可以得到相關(guān)的有機(jī)物體。因此,為了能夠更好地開(kāi)展實(shí)踐探究活動(dòng),幫助學(xué)生們理解化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)之間的關(guān)系,教師就需要通過(guò)多種教學(xué),讓學(xué)生們能夠了解更多的化學(xué)知識(shí),拓寬學(xué)生們的視野,在一定程度上提高學(xué)生們的化學(xué)核心素養(yǎng)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法,可以把實(shí)際生活與教材知識(shí)相結(jié)合,讓學(xué)生們對(duì)于知識(shí)點(diǎn)有更多的認(rèn)知和理解,不斷地增強(qiáng)學(xué)生們對(duì)于化學(xué)知識(shí)的認(rèn)知。
三、 開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究
實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)當(dāng)中占據(jù)了很大的一部分,為了能夠提高學(xué)生們對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,教師需要意識(shí)到實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)當(dāng)中的重要程度。從現(xiàn)有的實(shí)際教學(xué)過(guò)程當(dāng)中不難看出,很多學(xué)生害怕學(xué)習(xí)化學(xué),認(rèn)為化學(xué)知識(shí)枯澀難懂,漸漸地失去了學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。在遇到這種情況的時(shí)候,教師一定要觀察每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)反應(yīng),及時(shí)地與學(xué)生進(jìn)行溝通,不斷地改變學(xué)生們的學(xué)習(xí)方法,更好地開(kāi)展課堂內(nèi)容的深度探究,增強(qiáng)學(xué)生們對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的理解能力,為學(xué)生們創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)情境,提供一個(gè)可以自主學(xué)習(xí)和自主探究的課堂氛圍。
例如,在“氧化還原反應(yīng)”這一節(jié)知識(shí)點(diǎn)的講解當(dāng)中,為了能夠更好地開(kāi)展課堂講解和探究,教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的模式,幫助學(xué)生們對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行深度的探究,增強(qiáng)學(xué)生們對(duì)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)知能力。首先,教師可以與學(xué)生們?cè)谡n堂上開(kāi)展一個(gè)簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生們準(zhǔn)備兩個(gè)蘋(píng)果,一個(gè)蘋(píng)果完好無(wú)損,另外一個(gè)蘋(píng)果被咬過(guò)。放置一段時(shí)間后就會(huì)發(fā)現(xiàn),被咬過(guò)的蘋(píng)果由粉色變成了黃褐色,這一現(xiàn)象就充分說(shuō)明了蘋(píng)果中的化學(xué)物質(zhì)與空氣相互融合。緊接著,針對(duì)這一個(gè)小小的實(shí)驗(yàn),再讓學(xué)生們自主對(duì)課文內(nèi)容進(jìn)行深度的探究,讓他們能夠認(rèn)識(shí)到:并非只有得氧失氧的反應(yīng)才是氧化還原反應(yīng),凡是有元素化合價(jià)升降的化學(xué)反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng),化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)就是原子之間的重新組合,原子核外電子的排布,特別是最外層的電子數(shù)目與化合反應(yīng)也有著密切的關(guān)系。最后,為了能夠加深學(xué)生們對(duì)于這一知識(shí)點(diǎn)的理解,教師可以鈉與氯氣的反應(yīng)為例,讓學(xué)生們認(rèn)識(shí)到鈉原子的最外電子層上有一個(gè)電子氯原子上有7個(gè)電子,當(dāng)兩者反應(yīng)時(shí),鈉原子會(huì)失去一個(gè)電子,帶一個(gè)單位正電荷成為鈉離子,氯原子得到一個(gè)電子,帶一個(gè)電子負(fù)電荷就成為氯離子,這個(gè)雙方就是最外層電子達(dá)到了8個(gè)電子的問(wèn)題。因此,教師可以通過(guò)合作學(xué)習(xí)的方法,讓學(xué)生們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行開(kāi)展,不斷地增強(qiáng)學(xué)生們對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)知能力,豐富學(xué)生們對(duì)于知識(shí)的理解能力,讓更多的學(xué)生能夠擁有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,不斷地增強(qiáng)學(xué)生們對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的探究。