劉莉 王建華

摘要：在高校的教育教學(xué)過(guò)程中，微課教學(xué)得到了教師的關(guān)注和重視，也受到了學(xué)生的支持。因此，在高校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要在學(xué)生原有的基礎(chǔ)之上，對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的培養(yǎng)，將微課與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，發(fā)揮出各自的作用，這樣才能培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，才能保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：微課教學(xué);生物化學(xué);實(shí)驗(yàn)

引言

在當(dāng)前的高校教學(xué)中，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)占據(jù)了重要的教學(xué)地位。實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要學(xué)生具備專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新能力，這樣才能發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性，從而提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。本文根據(jù)“微課”在高校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用展開(kāi)分析，希望可以給廣大學(xué)者些許建議。

一、微課教學(xué)的概念

“微課”教學(xué)，是指高校教師在教學(xué)中采用的一種創(chuàng)新化教學(xué)方法，是利用現(xiàn)代化教學(xué)手段以在線視頻為主要內(nèi)容，從而對(duì)生物化學(xué)教學(xué)進(jìn)行全面的講解。由于在高校的教學(xué)階段，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一件非常繁重的教學(xué)工作，教師在課堂中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，要通過(guò)微課幫助學(xué)生歸納出重點(diǎn)知識(shí)和難點(diǎn)知識(shí)，讓學(xué)生能夠在短時(shí)間內(nèi)掌握生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作能力，這樣才能更好地實(shí)現(xiàn)微課的教學(xué)。微課教學(xué)在實(shí)際的課堂教學(xué)當(dāng)中，要充分利用微課對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行演示，這樣才能為學(xué)生創(chuàng)設(shè)好的學(xué)習(xí)氛圍，也能夠幫助學(xué)生呢過(guò)更好地思考問(wèn)題。由于微課教學(xué)具有移動(dòng)學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)，不僅能夠滿(mǎn)足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，還能夠?yàn)榻處煾玫亻_(kāi)展教學(xué)，成為當(dāng)下高校最受歡迎的教育方法。教師和學(xué)生必須要全面了解微課概念，只有知道概念，才能更好發(fā)揮微課作用。

二、微課教學(xué)在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的作用

（一）微課能夠提高教學(xué)效果

首先，在高校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)階段，大部分的高校都存在著資金短缺的問(wèn)題，沒(méi)有完善的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備，這樣不僅使學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)受到影響，也無(wú)法保證課堂的教學(xué)質(zhì)量。而微課教學(xué)的滲透，使教師徹底轉(zhuǎn)變了以前的教學(xué)理念和教學(xué)結(jié)構(gòu)，這樣就能夠使生物化學(xué)更好地開(kāi)展。其次，微課教學(xué)能夠?qū)⒖菰锓ξ兜纳锘瘜W(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為豐富的教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生能夠更好地對(duì)生物化學(xué)知識(shí)進(jìn)行預(yù)習(xí)，從而達(dá)到良好的教學(xué)目的。最后，微課教學(xué)能夠讓學(xué)生更加了解生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作方法，能夠給學(xué)生留出充足的時(shí)間，教學(xué)效果得到進(jìn)一步優(yōu)化。

（二）微課教學(xué)能夠豐富教研資源

高校教師要通過(guò)微課教學(xué)來(lái)豐富教學(xué)資源，要融入多元化的教學(xué)手段，可以采用情景教學(xué)法、案例教學(xué)法等其他方法來(lái)使生物化學(xué)知識(shí)變得更加豐富多彩，從而提升教師的教學(xué)能力?！拔⒄n”教學(xué)具有開(kāi)放性的教學(xué)特點(diǎn)，能夠根據(jù)當(dāng)前的課堂學(xué)習(xí)情況進(jìn)行選擇性地教學(xué)，讓教學(xué)素材變得更加豐富，這樣才能極大豐富高校教學(xué)資源，也能夠避免高校教學(xué)資源的浪費(fèi)。

三、“微課”在高校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

（一）“微課”教學(xué)的制作思路

微課教學(xué)在高校教學(xué)中一般包括三個(gè)階段。第一階段是準(zhǔn)備教學(xué)階段，第二階段是實(shí)驗(yàn)教學(xué)階段，第三階段是思考教學(xué)階段。首先，高校教師在微課實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前，要準(zhǔn)備好充足的時(shí)間，準(zhǔn)備好生物化學(xué)教案，要準(zhǔn)備好上課所需要的實(shí)驗(yàn)用品，要對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理和實(shí)驗(yàn)的目的進(jìn)行全面分析，這樣才能夠保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的真實(shí)性和有效性。在以前的高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，傳統(tǒng)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)容易受到各種因素的影響，在以前的實(shí)驗(yàn)當(dāng)中會(huì)忽視對(duì)學(xué)生的思維能力的鍛煉。其次，高校教師要重視每個(gè)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)環(huán)節(jié)，要讓學(xué)生了解到實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備階段與實(shí)驗(yàn)結(jié)果有著緊密地聯(lián)系，所以在實(shí)驗(yàn)當(dāng)中要保持高度的注意力，對(duì)各個(gè)內(nèi)容都進(jìn)行思考，這樣才能保證實(shí)驗(yàn)的成功率。再次，高校教師要讓學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)有更加全面地認(rèn)識(shí)，要熟記生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)，這樣才能更好地提高自身的操作技能。最后，高校教師對(duì)于難以理解的生物化學(xué)內(nèi)容，可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)微課教學(xué)軟件，對(duì)不理解的內(nèi)容進(jìn)行反復(fù)學(xué)習(xí)，提高自己的實(shí)驗(yàn)操作能力，這樣才能更好地展開(kāi)思考。此外，思考教學(xué)也非常重要，通過(guò)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)和微課的學(xué)習(xí)，學(xué)生更能清楚自己在學(xué)習(xí)中的問(wèn)題，并對(duì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的事實(shí)進(jìn)行總結(jié)，提出某些觀點(diǎn)供大家思考。

（二）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)

在高校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，傳統(tǒng)的生物化學(xué)教學(xué)方式無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，也無(wú)法讓學(xué)生學(xué)習(xí)到更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。在以前的教學(xué)當(dāng)中，教師往往忽視了學(xué)生的參與性，只讓學(xué)生被動(dòng)地完成生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，沒(méi)有讓學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)，這樣學(xué)生在實(shí)驗(yàn)當(dāng)中就缺乏了自主學(xué)習(xí)的意識(shí)，不利于學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)和個(gè)性學(xué)習(xí)。此外，生物化學(xué)教師要合理安排課堂教學(xué)時(shí)間，要給學(xué)生留出充足的時(shí)間進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)，通過(guò)微課教學(xué)讓學(xué)生了解生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)問(wèn)題，提高每位學(xué)生的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確率。在高校生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)階段，教師要引導(dǎo)學(xué)生在自主實(shí)驗(yàn)時(shí)遇到難以理解的問(wèn)題要及時(shí)請(qǐng)教老師或其他同學(xué)，要提高學(xué)生的實(shí)踐能力，讓學(xué)生能夠有序地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生將自己學(xué)到的知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力。

高校生物化學(xué)教師還可以將“微課”的視頻分步驟進(jìn)行剪輯，讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)步驟變得更加清晰明確，還能夠讓學(xué)生隨時(shí)隨地的進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣難以理解的問(wèn)題就能夠得到徹底解決，也能夠給學(xué)生更多地思考和學(xué)習(xí)。自主實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠讓學(xué)生脫離教師，又能夠讓學(xué)生不斷的完善自己，讓自主實(shí)驗(yàn)教學(xué)充滿(mǎn)意義，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)和進(jìn)步，對(duì)學(xué)生今后的成長(zhǎng)具有重要的意義。

結(jié)語(yǔ)

總而言之，微課教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)兩者密不可分，能夠相互發(fā)揮作用。因此，高校教師必須要更新教學(xué)理念，優(yōu)化課堂教學(xué)手段，利用課堂教學(xué)積極開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，為學(xué)生以后步入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]張致英，張曉英，康龍麗.微課在高校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用探討[J].中國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)，2020（10）：122-124.

作者簡(jiǎn)介：

劉莉（1983-）女，山東昌樂(lè)人，漢族，碩士，職稱(chēng)：講師，研究方向：動(dòng)物生理生化。

王建華（1982-）女，山東壽光人，漢族，碩士，職稱(chēng)：講師，化學(xué)工程專(zhuān)業(yè)。