試論旅游管理專業(yè)職業(yè)核心能力的培養(yǎng)

李廷軒 曹紫薇 楊茜

摘要：伴隨當(dāng)前社會發(fā)展速度越來越快，社會各行業(yè)對于人才的標(biāo)準(zhǔn)和需求也在不斷的變化。旅游管理專業(yè)實際開展教學(xué)時，應(yīng)該緊抓教學(xué)的職業(yè)核心。仔細分析當(dāng)前新時代發(fā)展背景下的發(fā)展趨勢和當(dāng)前社會相關(guān)單位的實際用人需求。高校老師應(yīng)該迎合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，不斷對人才培養(yǎng)模式進行轉(zhuǎn)換。從根本上對人才培養(yǎng)過程進行優(yōu)化，凸顯院校教學(xué)的專業(yè)性。本文將針對旅游管理專業(yè)職業(yè)核心能力的培養(yǎng)的相關(guān)問題進行簡單分析。

關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè);核心能力;培養(yǎng)研究

引言：作為高校學(xué)生，接受旅游管理專業(yè)教學(xué)時，應(yīng)該迎合老師的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方向。了解老師教學(xué)過程中制定的教學(xué)目標(biāo)，另外應(yīng)該增強學(xué)習(xí)內(nèi)容的實用性和實踐性。老師應(yīng)該樹立強烈的責(zé)任教學(xué)意識，重視人才培養(yǎng)的力度，探索個性化，專業(yè)化的旅游人才培養(yǎng)模式。

1 凸顯旅游管理教學(xué)的專業(yè)性

在高校階段的旅游管理專業(yè)教學(xué)中，學(xué)生是否具備專業(yè)的核心能力，對學(xué)生后續(xù)的就業(yè)和發(fā)展有著直接的影響。學(xué)生應(yīng)該自身意識到核心素養(yǎng)對于自己后續(xù)學(xué)習(xí)和發(fā)展的重要性，在學(xué)習(xí)的過程中應(yīng)該遵循當(dāng)前核心素養(yǎng)的發(fā)展方向和新課標(biāo)提出的學(xué)習(xí)要求。在學(xué)習(xí)的過程中不斷進行自我提升和進步。學(xué)校的相關(guān)老師和領(lǐng)導(dǎo)在開展人才培養(yǎng)工作的時候，應(yīng)該重點突出旅游管理教學(xué)的專業(yè)性和當(dāng)?shù)卦盒５牡胤教厣?。學(xué)生和老師應(yīng)該時刻保持溝通，學(xué)生要讓老師知道自己在學(xué)習(xí)過程中的實際需求，除了基本理論方面的學(xué)習(xí)要求之外，還應(yīng)該具備基本的實踐操作能力[1]。應(yīng)該不斷進行業(yè)務(wù)的訓(xùn)練和培養(yǎng)，讓自身能夠熟練的運用各種理論知識。能夠利用理論知識解決實際中的問題，對于學(xué)生而言，是非常大的進步和提升。

學(xué)校在建設(shè)和發(fā)展的過程中，應(yīng)該著重培養(yǎng)復(fù)合型的人才，了解當(dāng)前行業(yè)內(nèi)部相關(guān)企業(yè)對于人才的實際需求，根據(jù)實際需求開展實際教學(xué)，加大人才培養(yǎng)力度。應(yīng)該讓相關(guān)人員具備一定的創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)意識，加強復(fù)合型人才的培養(yǎng)力度，準(zhǔn)確的把握人才培養(yǎng)的定位。應(yīng)該從實用型人才培養(yǎng)出發(fā)，明確市場研究的行業(yè)崗位，全面提高學(xué)生的基本能力和基本素養(yǎng)。學(xué)校在校期間應(yīng)該準(zhǔn)確的把握院校的人才培養(yǎng)體系和人才教學(xué)重點[2]。根據(jù)行業(yè)發(fā)展的實際趨勢，不斷進行自我提升和完善。除了老師要完善自己的教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)的專業(yè)性之外，學(xué)生也應(yīng)該不斷完善自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容，提高學(xué)習(xí)的質(zhì)量和效果。

2 突出旅游管理教學(xué)的實用性

學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中應(yīng)該加大與老師的溝通，要讓老師在開展教學(xué)時體現(xiàn)教學(xué)的實用性和針對性。目前很多老師在教學(xué)的時候雖然花費了很多的時間，但是由于專業(yè)教學(xué)，缺乏實用性和針對性，導(dǎo)致整體的教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量不理想?？紤]到當(dāng)?shù)氐膶W(xué)生畢業(yè)之后大都在當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)和發(fā)展，所以學(xué)校老師在實際開展教學(xué)的時候，應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展特色和旅游行業(yè)發(fā)展的實際趨勢，根據(jù)實際情況制定詳細的教學(xué)計劃和教學(xué)方案。學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候，應(yīng)該準(zhǔn)確的把握自己的學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)和學(xué)習(xí)體驗分析，專業(yè)教學(xué)和實踐能力教學(xué)的比例占比情況。學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候，如果遇到任何問題，都應(yīng)該及時向老師反映，讓老師了解自己在教學(xué)過程中存在的問題。

另外，相關(guān)人員還應(yīng)該切實考慮的當(dāng)前社會發(fā)展過程中，對于應(yīng)用型和復(fù)合型人才的實際需求。應(yīng)該制定詳細的旅游方針和策略，嚴格按照相關(guān)的法律法規(guī)及相關(guān)的法律慣例進行人才培養(yǎng)。老師在教學(xué)的時候應(yīng)該制定科學(xué)的課程培訓(xùn)體系，學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候也應(yīng)該制定科學(xué)的學(xué)習(xí)體系，學(xué)生應(yīng)該保證自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方向，與老師所教授的內(nèi)容相一致。只有保證吻合性的教學(xué)，才能達到最佳的教學(xué)效果。學(xué)生在日常學(xué)習(xí)的時候可以到當(dāng)?shù)氐认嚓P(guān)旅游企業(yè)進行參觀，了解當(dāng)前行業(yè)內(nèi)部發(fā)展的實際趨勢以及當(dāng)前社會上對于此行業(yè)的發(fā)展實際需求。不斷根據(jù)社會的實際需求進行自我完善和轉(zhuǎn)換，要提高整體學(xué)習(xí)的實踐性和實用性。

3 突出旅游管理教學(xué)的實踐性

在應(yīng)試教育發(fā)展的背景下，學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候。應(yīng)該了解學(xué)習(xí)的實踐和學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。要遵循當(dāng)前應(yīng)試教育制度的教育模式，不斷提高自己的應(yīng)用能力。在學(xué)習(xí)的過程中，學(xué)生除了要掌握基礎(chǔ)的理論知識能力之外還應(yīng)該熟練的進行實踐操作，實踐能力是學(xué)生提升和進步的根本，老師在教學(xué)的時候也應(yīng)該重視學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)和提升。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中應(yīng)該及時跟老師提出自己的學(xué)習(xí)需求，要配合老師開展實踐教學(xué)。參加學(xué)校安排了各種實踐活動。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中應(yīng)該具備先進的管理理念，不斷為自己尋找實踐的機會，可以在當(dāng)?shù)氐穆眯猩绾吐糜涡姓块T進行實習(xí)。學(xué)習(xí)的過程中，不僅學(xué)生能夠?qū)⒆约涸趯W(xué)校學(xué)到的理論知識發(fā)揮出來，還能夠提高自己的實踐能力和動手能力。

對于高校學(xué)生而言，基本人際交往能力是非常重要的，學(xué)生在從事旅游行業(yè)服務(wù)工作的時候可以與不同的客人打交道，打交道的過程中能夠讓學(xué)生有與人交際的能力，從而全面提高學(xué)生的人際交往能力和語言表達能力。讓學(xué)生有更好的職業(yè)技能和職業(yè)習(xí)慣，具備更強的現(xiàn)代服務(wù)意識。應(yīng)該重視理論學(xué)習(xí)和實踐學(xué)習(xí)的統(tǒng)一，明確每門課程的理論教授和實驗實訓(xùn)內(nèi)容，加強學(xué)習(xí)計劃，加強整體的學(xué)習(xí)管理，明確自身學(xué)習(xí)的目的和學(xué)習(xí)的內(nèi)容，尋找合適的方式進行學(xué)習(xí)。

結(jié)束語：

對于旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，在學(xué)習(xí)的過程中應(yīng)該明確自己的學(xué)習(xí)要求和學(xué)習(xí)目標(biāo)，制定詳細的學(xué)習(xí)計劃，在學(xué)習(xí)的過程中應(yīng)該不斷提高自身的核心素養(yǎng)能力。教師在教學(xué)的時候應(yīng)該重點把握學(xué)生職業(yè)核心能力的培養(yǎng)，分析當(dāng)前行業(yè)發(fā)展的趨勢和要求，全面提高學(xué)生的核心能力和職業(yè)素養(yǎng)。

參考文獻：

[1] 胡雪芹. 應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)職業(yè)核心能力培育策略——以百色學(xué)院為例[J]. 中外企業(yè)家， 2013（8Z）：2.

[2] 袁琴英， 陳婔. 基于職業(yè)核心能力培養(yǎng)的高職公共英語課程教學(xué)改革與設(shè)計——以旅游管理專業(yè)為例[J]. 教育現(xiàn)代化， 2017（1）.