駱楊 鄧丹丹

關(guān)鍵詞：課程體系;中職院校;崗課賽證;老年人服務(wù)與管理專業(yè)

前言

中職教育作為教育領(lǐng)域的主要組成部分，是我國(guó)培養(yǎng)高素養(yǎng)、技能型人才的基地。近年來(lái)，我國(guó)老齡化程度不斷加深，老年人口占據(jù)總?cè)丝诘谋壤苍陔S之上升，這在一定程度上加大了養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的人才需求。然而，當(dāng)前養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)卻普遍存在人才匱乏的現(xiàn)象，導(dǎo)致社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展受到了阻礙。老年人服務(wù)與管理專業(yè)是中職院校培養(yǎng)養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才的重要途徑，通過(guò)將崗課賽證與課程體系進(jìn)行融合，彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)的不足，既能解決養(yǎng)老行業(yè)人才匱乏的現(xiàn)象，也能幫助學(xué)生更好的掌握專業(yè)知識(shí)與職業(yè)技能。因此，中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)教師需積極更新自身教學(xué)理念，結(jié)合專業(yè)技能競(jìng)賽要求、學(xué)生未來(lái)崗位職責(zé)以及職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)等，將課程體系與內(nèi)容、專業(yè)技能競(jìng)賽能力、工作崗位能力要求、職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)考核要求互相融合，全面提高專業(yè)教育質(zhì)量及人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

在中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)過(guò)程中，普遍存在招生規(guī)模較小、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)配備不足以及師資力量薄弱等問(wèn)題，這在一定程度上限制了專業(yè)教學(xué)的發(fā)展。同時(shí)，部分專業(yè)人士對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的服務(wù)人員與學(xué)校進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)研，綜合分析了中職院校老年人服務(wù)與管理專業(yè)存在的課程體系滯后、忽略實(shí)踐教學(xué)等問(wèn)題，這使得學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)無(wú)法得到較好培養(yǎng)。一方面，養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的發(fā)展對(duì)于養(yǎng)老服務(wù)人才有著多樣化的需求，需要人才具有良好的專業(yè)認(rèn)同感，但當(dāng)前中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)中，部分教師忽略學(xué)生職業(yè)道德與思想素養(yǎng)的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生缺乏良好的專業(yè)認(rèn)同感。另一方面，老年人服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)有著實(shí)踐性、服務(wù)性較強(qiáng)的特點(diǎn)，然而，多數(shù)專業(yè)教師教學(xué)理念相對(duì)落后，忽略學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)，使得學(xué)生就業(yè)能力難以滿足行業(yè)的人才需求[1]。

二、中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)“崗課賽證”融合課程體系的策略

（一）構(gòu)建課程體系

在中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)期間，教師應(yīng)將崗課賽證與課程體系進(jìn)行較好融合，不斷改進(jìn)專業(yè)教學(xué)方法，有效優(yōu)化教學(xué)效果，促使學(xué)生專業(yè)能力得到較好培養(yǎng)。首先，中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)教師需注重提高自身職業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)能力，及時(shí)摒棄傳統(tǒng)教學(xué)理念，嚴(yán)格遵循基于工作任務(wù)的“課征一體”原則與以就業(yè)為導(dǎo)向的課程體系建設(shè)原則，并在能力本位視閾下深入研究老年人服務(wù)與管理專業(yè)的課程設(shè)置，堅(jiān)持以培養(yǎng)學(xué)生良好的崗位能力為教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)能力適當(dāng)調(diào)整專業(yè)教學(xué)順序，依據(jù)崗位需求對(duì)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行更新，有效優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量。其次，當(dāng)前我國(guó)各地區(qū)的中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)課程體系不盡相同，部分院校較為重視課程設(shè)置的實(shí)用性，但設(shè)定的課程目標(biāo)相對(duì)窄;部分院校既重視課程設(shè)置的專業(yè)基礎(chǔ)，也看重學(xué)生全方位的發(fā)展。為此，中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)教師應(yīng)根據(jù)院校的實(shí)際情況和行業(yè)的人才需求，融合多方經(jīng)驗(yàn)對(duì)課程設(shè)計(jì)進(jìn)行不斷改進(jìn)與優(yōu)化。同時(shí)，中職院校還可利用現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式開(kāi)展老年人服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)，加強(qiáng)與企業(yè)的合作交流，并由校企雙方協(xié)同制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案，有效避免人才培養(yǎng)出現(xiàn)盲目性的情況。

另外，目前中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)的研究通常是對(duì)專業(yè)設(shè)置、辦學(xué)、招生等方面，而課程體系的構(gòu)建則是依據(jù)學(xué)生能力特點(diǎn)、行業(yè)企業(yè)的崗位能力要求以及老年人服務(wù)需求來(lái)合理設(shè)置，對(duì)于各類比賽、職業(yè)技能證書(shū)與課程體系之間融合相對(duì)較少，這并不利于提高學(xué)生的綜合能力。針對(duì)該種現(xiàn)象，中職教師需以老年人的實(shí)際需求為導(dǎo)向，將崗課賽證全面融入老年人服務(wù)與管理專業(yè)中，有效提升學(xué)生職業(yè)技能水平與動(dòng)手實(shí)踐能力，以此為學(xué)生今后就業(yè)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

（二）重視實(shí)踐教學(xué)

目前，許多國(guó)家都比我國(guó)進(jìn)入老齡化社會(huì)的時(shí)間早，老齡化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也相對(duì)較早。為此，中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)教師應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，合理借鑒國(guó)內(nèi)外的優(yōu)秀的課程設(shè)計(jì)構(gòu)建課程體系，如美國(guó)的專業(yè)課程便針對(duì)養(yǎng)老行業(yè)的崗位要求設(shè)置了模塊化的課程，不僅開(kāi)設(shè)了專業(yè)課程與基礎(chǔ)課程，也加強(qiáng)了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，為學(xué)生提供了充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)。因此，中職老年人服務(wù)與管理教師需根據(jù)行業(yè)人才需求，按照理實(shí)結(jié)合的教學(xué)原則對(duì)課程體系進(jìn)行設(shè)置，并將崗課賽證有效滲透在課程體系中，全面提升學(xué)生動(dòng)手能力與實(shí)踐能力，促進(jìn)其職業(yè)素養(yǎng)得到較好培養(yǎng)。另外，各個(gè)國(guó)家對(duì)老年人服務(wù)與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)不盡相同，但在課程體系制定時(shí)都會(huì)綜合考慮企業(yè)行業(yè)崗位和課程的對(duì)接，十分注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。對(duì)此，中職教師應(yīng)針對(duì)養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)人才匱乏的問(wèn)題，加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重視，并適當(dāng)提出具有可操作性、前瞻性的建議，促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的進(jìn)一步提高[2]。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，作為培養(yǎng)養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才的主要途徑，中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)對(duì)推動(dòng)社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展有著積極作用。目前，中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)普遍存在課程體系不完善及教學(xué)質(zhì)量不如意的現(xiàn)象，導(dǎo)致專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量受到了不良影響。對(duì)此，為轉(zhuǎn)變?cè)摤F(xiàn)象，中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)教師應(yīng)將崗課賽證融入到課程體系，不斷優(yōu)化專業(yè)課程體系，有效提升學(xué)生職業(yè)技能水平與學(xué)習(xí)能力，以此為培養(yǎng)更多高素質(zhì)的養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)人才夯實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張慧青， 王海英， 劉曉. 高職院校"崗課賽證"融合育人模式的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題與實(shí)踐路徑[J]. 教育與職業(yè)， 2021（21）：8.

[2] 鄧小華， 李心儀. "崗課賽證融通"背景下職業(yè)院校教學(xué)管理改革路徑探析[J]. 江蘇教育， 2021（72）：6.