以探究性學(xué)習(xí)理念為基礎(chǔ)的初中生物植物細胞學(xué)教學(xué)設(shè)計

朱淘娟

關(guān)鍵詞：探究性學(xué)習(xí)理念;初中生物;植物細胞學(xué);教學(xué)設(shè)計

引言

生物學(xué)科是一門理論性較強的自然學(xué)科，對學(xué)生的思維能力和理解能力有一定要求，學(xué)生在學(xué)習(xí)中容易感到吃力，部分學(xué)生在學(xué)習(xí)中還會產(chǎn)生厭倦心理。生物學(xué)科中包含著大量的實驗和生命原理，學(xué)生在學(xué)習(xí)中需要通過大量的實踐探究活動發(fā)現(xiàn)生命發(fā)展的原理和規(guī)律。在一般的生物學(xué)教學(xué)過程中，大部分老師都沒有關(guān)注好學(xué)生的課堂主體地位，雖然也圍繞著學(xué)生進行學(xué)習(xí)引導(dǎo)，但為了提高課堂的整體教學(xué)效率，老師大多是直接給學(xué)生傳遞知識和理論，這樣的教學(xué)就讓學(xué)生處在被動狀態(tài)下，也不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)和提升，更不利于學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，這對整個課堂教學(xué)質(zhì)量會有不利的影響。

一、探究性學(xué)習(xí)與生物學(xué)教學(xué)的關(guān)系

探究性學(xué)習(xí)是突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，以研究學(xué)科的過程和方法，提高學(xué)生的探究能力為主的學(xué)習(xí)方式。學(xué)生在探究性學(xué)習(xí)的過程中獲取知識，掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)技巧和學(xué)習(xí)方法，形成學(xué)科思維和學(xué)科精神。在探究性學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生處于學(xué)習(xí)的主動位置，通過自己的思考和合作探究分析問題，解決問題，在參與實踐中領(lǐng)悟?qū)W科真理，發(fā)現(xiàn)問題本質(zhì)。

初中生物教學(xué)中應(yīng)用探究性學(xué)習(xí)方法能夠創(chuàng)新教學(xué)模式，將傳統(tǒng)的講授法轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵺`法，將單純的生物理論知識學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵺`探究性學(xué)習(xí)。學(xué)生成為課堂學(xué)習(xí)的主人，教師使用的教學(xué)方法以提高學(xué)生的實踐能力和探究能力，促進學(xué)生思維發(fā)展為目標，探究性學(xué)習(xí)為實現(xiàn)學(xué)生與課本的對話創(chuàng)造條件。教師要創(chuàng)新生物實驗教學(xué)模式，鼓勵學(xué)生創(chuàng)新實驗操作方法，改進實驗步驟，提高實驗效果[1]。

二、植物細胞學(xué)教學(xué)設(shè)計策略

如果把生物體比作房子，細胞就是組成房子的磚塊。每個細胞有組織有秩序的合在一起。通過植物細胞學(xué)相關(guān)知識的學(xué)習(xí)，學(xué)生了解植物體內(nèi)的細胞結(jié)構(gòu)，認識植物生命體。在植物細胞學(xué)習(xí)中，學(xué)生需要了解許多陌生的生物概念，掌握植物細胞實驗步驟，分析實驗現(xiàn)象。教師以七年級上冊第二單元《生物體的結(jié)構(gòu)層次》為例，在教學(xué)中為學(xué)生設(shè)計探究性教學(xué)方案，提高學(xué)生對植物細胞學(xué)相關(guān)知識的了解。

（一）創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

教師在植物細胞教學(xué)開始之前，通過信息技術(shù)為學(xué)生提供了2016年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎獲得者大隅良典發(fā)現(xiàn)的細胞自噬機制相關(guān)內(nèi)容，學(xué)生在閱讀材料中了解到細胞自噬指的是真核生物中對細胞內(nèi)物質(zhì)進行周轉(zhuǎn)的一種進化上保守的重要過程，其實這就是存在于真核生物中一種高度保守的代謝過程，參與了調(diào)節(jié)細胞物質(zhì)的合成，降解和重新利用之間的代謝平衡，影響到了生物生命過程的方方面面。自噬與細胞衰和腫瘤的發(fā)生發(fā)展密切相關(guān)，許多調(diào)節(jié)自噬的藥物被用于臨床腫瘤治療的研究中。

通過這個真實案例，學(xué)生了解到細胞對人體和植物生長發(fā)育的重要作用，感受到細胞中的生理活動，在課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（二）設(shè)計探究性實驗，提高學(xué)生的實驗操作能力

在第二節(jié) 植物細胞學(xué)習(xí)中，教師為學(xué)生設(shè)計了觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞的實驗。學(xué)生在實驗中需要學(xué)習(xí)制作洋蔥表皮細胞臨時裝片的方法并且在顯微鏡的觀察中了解洋蔥表皮細胞的結(jié)構(gòu)。在開展實驗的過程中，作為老師一定要引導(dǎo)學(xué)生來進行學(xué)習(xí)、觀看，讓學(xué)生能夠掌握制作臨時裝片的步驟。在制作的過程中，老師不要給學(xué)生作法提醒，而是觀察學(xué)生的情況，然后為學(xué)生示范。在示范過程中，教師刻意忽略了一個步驟，觀察仔細的學(xué)生立馬就發(fā)現(xiàn)了教師的錯誤并指出教師沒有撕下洋蔥的表皮。在教師撕取洋蔥表皮細胞的過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生思考如何快速獲得洋蔥表皮細胞。

學(xué)生在學(xué)習(xí)了制作臨時裝片的方法之后，自己動手嘗試制作，并且在顯微鏡的幫助下找到洋蔥的葉內(nèi)表皮細胞，放大顯微鏡觀察其中的一個細胞結(jié)構(gòu)，找到細胞壁、細胞質(zhì)、細胞核等細胞結(jié)構(gòu)。

（三）創(chuàng)新實驗操作步驟，提高學(xué)生探究生物細胞的能力

學(xué)生在使用顯微鏡發(fā)現(xiàn)了洋蔥葉內(nèi)表皮細胞的結(jié)構(gòu)之后，教師引導(dǎo)學(xué)生思考：觀察表皮細胞滴的是清水，如果想要觀察植物的葉綠體，應(yīng)該使用什么液體？如果用蔗糖溶液觀察洋蔥的表皮細胞會有什么現(xiàn)象？學(xué)生按照之前的實驗步驟制作臨時裝片，將清水換成蔗糖溶液，學(xué)生在顯微鏡下并不能看清楚細胞膜結(jié)構(gòu)。而在觀察黑藻的葉綠體時學(xué)生制作了葉片細胞臨時裝片，清楚的看到了葉綠體在中央大液泡中的流動。在實踐探究中，學(xué)生更加清晰的看到了不同植物細胞膜、葉綠體等結(jié)構(gòu)的組成，在實驗中感受到了植物細胞結(jié)構(gòu)的流動[2]。

（四）課外知識拓展，提高學(xué)生分析生活中生物現(xiàn)象的能力

在細胞結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生認識了植物細胞的組成部分，了解到不同細胞結(jié)構(gòu)的作用，掌握了使用顯微鏡觀察植物細胞的方法。教師為學(xué)生展示了西瓜的橫切面，讓學(xué)生觀察西瓜橫切面上的一個個小顆粒，猜測是西瓜的什么部分，再讓學(xué)生聯(lián)系所學(xué)知識想一想西瓜汁屬于細胞的什么組成部分。

結(jié)束語

綜上所述，在初中生物植物細胞學(xué)教學(xué)中，教師要發(fā)揮引導(dǎo)和鼓勵作用，讓學(xué)生成為生物學(xué)習(xí)的主體，通過對生物問題的合作實驗探究，得出植物細胞活動原理和知識。教師要引導(dǎo)學(xué)生通過自己的實踐操作發(fā)現(xiàn)植物細胞運動和活動的原理，在創(chuàng)新性實驗中提高自己的對植物細胞的認識和了解。只有這樣，才能幫助學(xué)生的學(xué)習(xí)能力得到全面的提升和發(fā)展。利用探究性學(xué)習(xí)理念為基礎(chǔ)，開展初中生物細胞學(xué)的教學(xué)設(shè)計，讓學(xué)生能夠在其中學(xué)會探究、學(xué)會思考，學(xué)會發(fā)現(xiàn)更好的提升。

參考文獻

[1]丁連夏.探究性學(xué)習(xí)在初中生物教學(xué)中的應(yīng)用[J].華夏教師，2020（15）：58-59.DOI：10.16704/j.cnki.hxjs.2020.15.042.

[2]曹亞明.運用探究性學(xué)習(xí)提高初中生生物學(xué)習(xí)能力[J].考試周刊，2018（94）：148.