肖貴平　鄭寶東

摘? 要：深化高校大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革是當前一項重要而緊迫的任務，針對工科大學生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育存在的問題，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與思政教育、專業(yè)教育、工程教育、第二課堂、行業(yè)企業(yè)實踐相融合，構建“五融合”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式，提出高校重點從健全體制機制、深化教育教學改革、加強師資隊伍建設、搭建平臺支撐方面著手，探索實施工科大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的有效路徑，進一步推動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育健康快速發(fā)展，為學生長期職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造有利條件。

關鍵詞：新工科;五融合;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

中圖分類號：G640? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? ?文章編號：2096-000X（2022）11-0038-05

Abstract： Deepening the innovation and entrepreneurship education reform of college students is an important and urgent task. Aiming at the problems existing in innovation and entrepreneurship education for engineering college students， this paper integrates innovation and entrepreneurship education with ideological and political education， professional education， engineering education， second class， and industry and enterprise practice， and constructs the "five integration" innovation and entrepreneurship education mode. From the perspective of improving the systems and mechanisms， deepening the reform of the education teaching， strengthening the construction of teaching staff， building platform supporting universities should explore the effective path of education engineering college students' innovative undertaking， and further promote the innovation entrepreneurship education rapid and healthy development of the long-term career development to create favorable conditions for the students.

Keywords： new engineering; Five Integration; innovation entrepreneurship education

2018年6月，教育部召開新時代全國高等學校本科教育工作會議，強調(diào)要加強新工科建設，持續(xù)深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育[1]。2019年9月，教育部發(fā)布《關于深化本科教育教學改革 全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的意見》（以下簡稱《意見》），再次強調(diào)要深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革，深化高校專業(yè)供給側(cè)改革，強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)同育人[2]。深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育已成為一項面向全體師生的重大改革舉措，日益受到眾多高校的重視。

以新工科建設為引領，帶動現(xiàn)有傳統(tǒng)工科專業(yè)升級改造和內(nèi)涵提升，高校要積極探索實施工科人才培養(yǎng)的創(chuàng)新模式，不斷提升學生綜合素質(zhì)和實踐能力，進一步促進創(chuàng)新型國家建設，為中華民族的振興作出貢獻。為適應新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)發(fā)展對工科人才的需求，福建農(nóng)林大學通過加強教育教學改革與創(chuàng)新，構建“思政教育+專業(yè)教育+工程教育+第二課堂+行業(yè)企業(yè)實踐”相互融合的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式，著眼于激發(fā)工科大學生的開拓創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識，使得工科大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情高漲，積極性明顯提升，在實際應用中取得了較好的成效。

一、目前工科大學生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育狀況的評析

開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是當前培養(yǎng)高素質(zhì)人才的必然選擇。總體來說，工科大學生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育處于剛起步的初級階段，基礎相對薄弱，還存在以下問題。

（一）觀念滯后，對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念認識不足

思想意識跟不上時代發(fā)展的要求，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的理念還未能貫穿到日常教育教學中，“以學生為中心”理念還未能深入人心，學生個性化培養(yǎng)未被充分重視。有的工科學生認為創(chuàng)業(yè)知識對自己用處不大，學習動力不足，缺乏自主創(chuàng)新、開拓進取的精神，表現(xiàn)出困惑、迷茫的情緒，參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐積極性不高。

（二）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系還不夠完善，實踐體驗環(huán)節(jié)不足

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容深度不夠，形式比較單一，還未能真正融入到人才培養(yǎng)過程中，能有效接受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)的學生人數(shù)還不多。有的工科專業(yè)課堂教學比重較大，實踐教學課時不足，脫離和弱化了工程實踐，學生實踐能力較弱。互動式教學和實踐性體驗欠缺，實踐教學體系還不能很好地適應開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的新需求。

（三）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資力量不強，缺少足夠的綜合平臺

高?！半p師雙能型”教師缺乏，有的工科教師對行業(yè)企業(yè)界了解不夠深入，在企業(yè)經(jīng)營管理、技術研發(fā)、創(chuàng)業(yè)方面的經(jīng)歷較少，缺乏工程背景和實戰(zhàn)經(jīng)驗，指導幫扶能力欠缺，積極性不高，無法滿足學生的需求。校外兼職導師較少，且不穩(wěn)定。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐要求與現(xiàn)實條件之間存在較大反差，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺建設不足，與第二課堂、行業(yè)企業(yè)實踐融合不緊密，行業(yè)企業(yè)技術人員、管理人員較少參與到教學與人才培養(yǎng)過程中，還未能把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與現(xiàn)實社會有效結合起來。

（四）學生工程能力薄弱，缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐

有的工科畢業(yè)生不能很好地適應行業(yè)企業(yè)發(fā)展、技術創(chuàng)新的需求，高校工程人才培養(yǎng)與工業(yè)界對接互動較少，工程能力培養(yǎng)缺乏系統(tǒng)性和完整性，對運用綜合知識解決工程問題的能力培養(yǎng)不夠重視，導致學生實際動手操作能力不足，組織溝通能力較弱。行業(yè)企業(yè)接受學生實習實踐的積極性不高，有的實踐教學環(huán)節(jié)流于形式，有的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動浮于表面，未能從創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型工程人才全面發(fā)展的需求上充分認識到實踐的重要性。

二、工科大學生“五融合”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式

為適應行業(yè)產(chǎn)業(yè)需求和經(jīng)濟社會發(fā)展趨勢，高校要以加速推進工科專業(yè)供給側(cè)結構性改革為契機，積極探索工科人才培養(yǎng)新模式，不斷構建以學生個人成長和職業(yè)發(fā)展為牽引的多方協(xié)同育人環(huán)境。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是一種開創(chuàng)性的綜合教育方式，已成為中國發(fā)展素質(zhì)教育的新突破。高校教師要身先示范，充滿創(chuàng)造性精神培養(yǎng)開創(chuàng)事業(yè)的優(yōu)秀人才，充分挖掘?qū)W生潛能，為學生多元化、個性化發(fā)展提供服務，積極主動開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。要從學生成長成才和未來發(fā)展需求出發(fā)，注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和跨界整合能力的培養(yǎng)，把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念融入到以素質(zhì)教育為核心的人才培養(yǎng)全過程。

（一）與思政教育融合

開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育已成為高校思想政治工作的重要組成部分，兩者相互融合為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)提供強有力的支撐[3]。落實好立德樹人根本任務，結合不同的政治理論學習和相關的素質(zhì)拓展教育活動，強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育正確的價值導向，引導大學生了解自身優(yōu)勢與社會需求，樹立刻苦拼搏、勇于開拓進取的遠大理想和宏偉志向，并為之努力奮斗，更好地實現(xiàn)人生價值。突出培養(yǎng)學生堅韌不拔的意志品質(zhì)和砥礪奮斗的意識，錘煉品德修為，切實增強思政教育的時代感與實效性，進一步促進學生理性就業(yè)與全面成長成才。

（二）與專業(yè)教育融合

把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入到專業(yè)教育各個環(huán)節(jié)，促進兩者深度交叉、滲透與融合，擰成“一股繩”。專業(yè)教師有責任和義務教導學生德智雙修，啟發(fā)和引導學生把專業(yè)上取得成就的愿望與加強思想修養(yǎng)結合起來，讓每個學生都能接受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的熏陶和專業(yè)知識的培訓。通過開展實踐性互動式專業(yè)教學與交流，從思想上深入激發(fā)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意愿和靈感，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐中鞏固專業(yè)知識，在接受專業(yè)教育中提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

（三）與工程教育融合

新工科建設標志著中國工程教育進入全面深入改革的攻堅期?！兑庖姟芬笕嫱七M質(zhì)量文化建設，完善專業(yè)認證制度，……全面落實“學生中心、產(chǎn)出導向、持續(xù)改進”的先進理念[2]。工程教育大力推崇并踐行這三個核心理念，強調(diào)與工業(yè)界密切聯(lián)系，強調(diào)實踐[4]，關注產(chǎn)業(yè)的人才和技術需求，不斷適應現(xiàn)代經(jīng)濟、社會、科技的飛速發(fā)展。參照工程教育《華盛頓協(xié)議》畢業(yè)生具備的能力要求，把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與工程教育能力達成標準相互交融[5]，注重工程實踐訓練，強化工程意識、工程創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，進一步促進工科大學生興趣特長發(fā)展和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力提高，有效提升學業(yè)成就，對學生未來發(fā)展大有裨益。

（四）與第二課堂融合

充分利用高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺，開展多樣化、個性化的訓練和課外實踐活動。通過參與各類第二課堂活動鍛煉，踐行“知行合一”，避免“紙上談兵”，有效增強學生開拓創(chuàng)新精神和動手操作能力。鼓勵和引導學生正確創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，強化學生專業(yè)技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力的培養(yǎng)，支持有條件的學生進行創(chuàng)業(yè)實踐，使部分學生具備一定的創(chuàng)業(yè)能力。

（五）與行業(yè)企業(yè)實踐融合

深化“引企入教”改革，推進與行業(yè)企業(yè)緊密聯(lián)系與互動。通過多種途徑為學生提供行業(yè)企業(yè)實踐鍛煉平臺，組織學生深入企業(yè)生產(chǎn)一線，參與到產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目中，讓學生充分了解行業(yè)企業(yè)狀況。學生通過與從業(yè)者廣泛接觸與交流，深入了解企業(yè)家精神，不斷豐富理論知識和實踐經(jīng)歷，積極探尋創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)機會，為今后自身可能創(chuàng)業(yè)尋找方向。同時，有效增強教師實踐經(jīng)驗，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供產(chǎn)業(yè)資源支撐，從而實現(xiàn)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級需求的有效對接，攜手行業(yè)企業(yè)推進“新工科”建設，取得共贏效果。

三、工科大學生“五融合”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實施路徑

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)在某種程度上是領導創(chuàng)新和開創(chuàng)新事業(yè)的廣義概念，是以創(chuàng)造性的精神和能力成就事業(yè)，已成為新常態(tài)下經(jīng)濟社會發(fā)展的新動力。為進一步推動人才培養(yǎng)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)工科專業(yè)特點，在人才培養(yǎng)各環(huán)節(jié)植入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，探尋“五融合”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實施路徑，為多方協(xié)同育人提供新思路，開創(chuàng)新局面，讓學生在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”浪潮中一展身手。

（一）健全創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體制機制是基礎

高校要圍繞學生培養(yǎng)目標、畢業(yè)要求的核心任務，進一步構建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)同育人常態(tài)機制，努力營造崇尚求知、勇于創(chuàng)新、敢于探索、寬容失敗的良好氛圍和社會環(huán)境。

1. 突破傳統(tǒng)的教育體制，建立多方協(xié)同育人體制機制

健全多元化辦學體制，全面推行產(chǎn)學研創(chuàng)深度結合的人才培養(yǎng)模式和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育分類培養(yǎng)機制。通過改革高?？冃гu價體系，實施常態(tài)性考核評價機制和持續(xù)改進機制，激勵教師帶領學生進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，推動科技成果轉(zhuǎn)化應用，將適宜的創(chuàng)新成果、發(fā)明專利直接轉(zhuǎn)化為學生創(chuàng)業(yè)項目，實現(xiàn)師生共創(chuàng)。挖掘并激發(fā)廣大師生的自覺性、積極性和創(chuàng)造性，積極營造干事創(chuàng)業(yè)、潛心育人、包容和諧的良好氛圍。

2. 轉(zhuǎn)變教育觀念，樹立正確的現(xiàn)代就業(yè)觀

堅持“以學生為中心、協(xié)同育人”基本導向，提高學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的思想認識，推行工程教育OBE的人才培養(yǎng)理念，切實提高人才培養(yǎng)的目標達成程度。著力推動從業(yè)就業(yè)教育向創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，強化就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導與服務，讓學生都接受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)啟蒙教育，幫助學生更新觀念，調(diào)整就業(yè)心態(tài)，做好職業(yè)生涯規(guī)劃，培育學生“敢創(chuàng)新、會創(chuàng)造、能創(chuàng)業(yè)”，主動謀求職業(yè)發(fā)展。只有了解自我、了解職業(yè)，明確個人奮斗目標，將規(guī)劃付諸實踐，才能在未來的市場和職場競爭中贏得主動。激勵學生要胸懷理想，牢記初心使命，科學掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)本領，砥礪前行，立志成才，為中華民族偉大復興更好地建功立業(yè)。

3. 培養(yǎng)學生興趣，營造良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校園文化氛圍和人才成長環(huán)境

加大宣傳力度，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神作為校園文化建設的重要組成部分深入到師生的思想中，體現(xiàn)在師生的行動中。堅持正面引導，廣泛開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，提高學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)信息的感知度和政策的知曉度，讓學生切實體會到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的氣息，更加關注國家、社會、民生等問題，多與他人合作交流，增強學生的凝聚力和社會責任感，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的開展打好基礎。

4. 加大扶持力度，制定激勵學生的具體措施

注重發(fā)現(xiàn)學生的優(yōu)點和個性需求，為具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)潛質(zhì)和意愿的學生制定多元化、個性化培養(yǎng)計劃，分類施教，及時采取適當措施加以培育。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)取得成效可代替相應的實踐學分，為學生提供更多的選擇和自主發(fā)展的空間。設立大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金和專項獎助學金，支持各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目孵化和落地。不斷優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境，完善扶持政策，學生參與有關活動情況列入動態(tài)考核。發(fā)揮示范作用，表彰勇于創(chuàng)新、敢于創(chuàng)業(yè)的學生典型，扶持有發(fā)展前景的項目進入實體創(chuàng)業(yè)階段，為大學生創(chuàng)業(yè)者“扶上馬，送一程”。

（二）深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學改革是核心

結合工科專業(yè)特點和專業(yè)認證標準，重塑工科教育，不斷深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學改革，培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的潛質(zhì)和能力。

1. 構建全方位、多層次的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系

完善人才培養(yǎng)方案，科學合理修訂專業(yè)人才培養(yǎng)計劃和畢業(yè)要求，逐步形成特色鮮明的“創(chuàng)意-創(chuàng)新-創(chuàng)業(yè)”教育培養(yǎng)體系。以專業(yè)知識為基礎，以素質(zhì)和能力提升為導向，“強實踐、重能力”，構建多向耦合的課程體系?？茖W設置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學分與認定標準，重視實踐教學環(huán)節(jié)，逐步完善實踐教學體系，讓學生更多地接受完整的工程實踐和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐鍛煉。

2. 改進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學方式方法

加強“課程思政”建設，把知識傳授、能力培養(yǎng)和思想引領結合起來，實現(xiàn)將思政元素和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)元素融入到課程體系中。改變傳統(tǒng)的“填鴨式”教學方法，推動課堂教學革命，積極開展在線課程、智慧教學、“翻轉(zhuǎn)課堂”、線上線下混合式教學改革，凸顯“互聯(lián)網(wǎng)+”在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中的作用。教師深入挖掘和充實各類課程、各個環(huán)節(jié)中蘊含的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源，優(yōu)化課程內(nèi)容，結合專業(yè)特點，激勵學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)學生的問題意識和批判性思維能力，引導學生學會應用知識，掌握專業(yè)技能，不斷提升創(chuàng)新思維品質(zhì)與實踐能力。

3. 在工程教育中強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

工科專業(yè)通過工程教育認證，獲得國際工程教育及產(chǎn)業(yè)界的認可，人才培養(yǎng)與國際接軌，將顯著提升工科專業(yè)的社會認可度和國際影響力，大大拓展學生就業(yè)機會，為學生長期職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造有利條件，是培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的有效途徑和重要載體。鼓勵教師提高工程素養(yǎng)，切實助力企業(yè)解決生產(chǎn)中遇到的難題，結合工程實踐活動積極開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。通過加強校企合作，引導行業(yè)企業(yè)深入?yún)⑴c人才培養(yǎng)，為工科大學生提供工程實踐、技術創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)實踐的主戰(zhàn)場，打造工科人才培養(yǎng)需求的真實工程情境[6]。以福建農(nóng)林大學食科專業(yè)為例，2016年入選福建省高等學校服務產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)，2018年通過教育部高等教育教學評估中心、中國工程教育專業(yè)認證協(xié)會工程教育認證，2019年首批獲批實施國家一流本科專業(yè)建設，為“雙一流”建設添磚加瓦。

（三）統(tǒng)籌推進師資隊伍建設是關鍵

實施高校教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育能力提升計劃，構建全員、全過程、全方位育人的“大思政”工作格局，引導高校輔導員、思政課教師、專業(yè)教師及教育管理人員共同參與，做學生的知心人、熱心人、引路人，采用“內(nèi)挖外引”方式，凝聚創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作合力，不斷提升教育質(zhì)量。

1. 強化思政系列教師的作用

充分發(fā)揮思想政治工作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育保駕護航的重要作用。高校輔導員結合日常學生管理事務，把握學生思想動態(tài)，了解學生實際需求，在學生日常管理、考核、獎優(yōu)等環(huán)節(jié)融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。

2. 打造高素質(zhì)“雙師雙能型”專業(yè)教師團隊

專業(yè)教師注重提升自身素質(zhì)，通過鉆研業(yè)務，更新和完善知識體系，逐步提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和工程實踐能力。完善工科教師評聘制度，強化工程背景，把行業(yè)企業(yè)實踐經(jīng)歷作為職務評聘的必要條件，鼓勵教師加強產(chǎn)學研用合作歷煉，廣泛開展社會服務工作，促進科技成果孵化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。教師通過加強行業(yè)企業(yè)實踐鍛煉和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，如派駐科技特派員深入產(chǎn)業(yè)一線、實施企業(yè)頂崗掛職、地方政府掛職等，體驗創(chuàng)業(yè)過程，不斷積累經(jīng)驗，從而有效增強自身指導能力。

3. 組建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專職教師和兼職導師隊伍

從思政課教師中選拔一批創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專職教師之外，還應聘請一定比例的行業(yè)企業(yè)界專業(yè)人士擔任創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)兼職導師。具有豐富創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐經(jīng)驗的專家、企業(yè)家參與培養(yǎng)方案修訂、課堂授課與實踐教學，將當前行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及技術瓶頸引入課堂并展開探討，豐富教學內(nèi)容，使學生感受到來自實踐的真實案例，為學生提供極富教育內(nèi)涵和啟迪價值的信息服務和指導。

（四）搭建提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力實踐平臺支撐是保障

整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，發(fā)揮培育孵化功能，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者提供更為完善的平臺保障和展現(xiàn)自我、綻放青春的人生大舞臺。

1. 搭建競賽平臺，以賽代訓，以賽促創(chuàng)

樹立“競賽就是實踐”的觀念，以科研項目、產(chǎn)品研發(fā)驅(qū)動，組建多學科跨專業(yè)競賽團隊，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)鍛煉，激勵學生愛拼會贏，敢闖會創(chuàng)，敢冒風險。引導學生積極參與各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)賽事，邀請科技企業(yè)家、投資家、創(chuàng)業(yè)成功者對學生的創(chuàng)業(yè)構想、創(chuàng)業(yè)計劃書進行評審，為學生提供更多的指導。讓學生參與到一系列模擬或?qū)嶋H創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的策劃、組織和實施各個環(huán)節(jié)中，通過競賽切實提升實踐操作和團隊合作能力，同時增強與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)絡，有效促進就業(yè)。以福建農(nóng)林大學食科專業(yè)為例，從2014年起，與福建省食品工業(yè)協(xié)會連續(xù)聯(lián)合舉辦7屆由知名食品企業(yè)競爭冠名贊助的“福建省大學生創(chuàng)新創(chuàng)意大賽”，省內(nèi)11所開設食科專業(yè)的高校組隊參賽，比賽規(guī)模和社會影響力持續(xù)提高，參賽人數(shù)逐年增加，部分獲獎作品獲得企業(yè)青睞。通過對接企業(yè)需求，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果直接服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與產(chǎn)業(yè)變革良性互動，有效促進產(chǎn)學研創(chuàng)結合，助推食科專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)。福建農(nóng)林大學2018年承辦首屆全國大學生食品工程虛擬仿真大賽（南部賽區(qū)），2019年承辦第二屆該大賽總決賽，在兩屆總決賽中，本校食科學子代表隊分別獲得二等獎、特等獎。此外，2018年食科學子參賽項目“福州聚優(yōu)糖生物科技有限公司”獲“創(chuàng)青春”全國大學生創(chuàng)業(yè)大賽金獎、“初料餐飲-基于大數(shù)據(jù)趨勢分析的外賣聯(lián)營新模式”獲第四屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽銀獎;2019年食科學子國家級創(chuàng)業(yè)訓練項目“MoMilk-引領中國母乳奶粉新時代”入選第十二屆全國大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)年會展示;2019年食科學子參賽作品“人乳寡糖生物酶法合成及在母乳化配方奶粉中的應用”獲第十六屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學生課外學術科技作品競賽三等獎。

2. 結合第二課堂，構建校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐育人體系

引導學生積極參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)俱樂部、創(chuàng)客興趣小組、社團協(xié)會等第二課堂活動，開展各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目實踐鍛煉，進一步提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐技能。強化實踐應用性的體驗式創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，重點加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園、科研創(chuàng)新平臺、虛擬仿真實驗室建設，為學生提供有效的練兵場。例如，福建農(nóng)林大學充分發(fā)揮對臺科教交流合作優(yōu)勢，成立“海峽創(chuàng)業(yè)育成中心”，2017年入選“國家級星創(chuàng)天地”;成立“海上絲綢之路創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院”，通過全新的教育理念和方式，遴選有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)興趣和意愿的學生進行全面、系統(tǒng)的訓練和培養(yǎng);2019年大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園入選“第四批全國創(chuàng)業(yè)孵化示范基地”;2018年“閩東特色魚類深加工及質(zhì)量安全控制項目”、2019年“亞熱帶特色果汁真空濃縮項目”獲批國家級虛擬仿真實驗教學項目;2019年“閩臺特色海洋食品加工及營養(yǎng)健康教育部工程研究中心”獲批立項建設。

3. 與行業(yè)企業(yè)深度聯(lián)合，共建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺

將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐與推進產(chǎn)業(yè)變革緊密結合，對接行業(yè)發(fā)展實際需求，服務產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，攻克產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術難關，逐步完善產(chǎn)學研創(chuàng)合作人才培養(yǎng)模式。深化產(chǎn)教融合，面向產(chǎn)業(yè)一線，積極與行業(yè)企業(yè)開展多種形式的合作，通過建立校企聯(lián)合實驗室、成立產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、聯(lián)辦創(chuàng)新創(chuàng)意賽事、開設產(chǎn)教融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)班、共建創(chuàng)業(yè)孵化基地等方式，引導行業(yè)企業(yè)發(fā)揮其資金、實踐應用、對接市場等資源優(yōu)勢，深入?yún)⑴c工科人才培養(yǎng)。例如，2019年福建農(nóng)林大學與食品企業(yè)合作共建“肉食品安全生產(chǎn)技術國家重點實驗室”、與食品行業(yè)企業(yè)聯(lián)合牽頭成立“福建省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟”、試點開設2019級食科產(chǎn)教融合班、聯(lián)系合作食品企業(yè)捐資150萬元為自主創(chuàng)業(yè)和貧困食科學子設立“九三農(nóng)林-海欣助學助創(chuàng)基金”。凝聚各方力量，促進產(chǎn)學研創(chuàng)結合，構建孵化平臺，實現(xiàn)優(yōu)勢互補與資源共享，為學生提供實戰(zhàn)演習場所。同時幫助學生走進行業(yè)企業(yè)，為實現(xiàn)精準就業(yè)創(chuàng)造條件。依托實踐平臺，充分調(diào)動學生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性，增強實踐體驗，使學生在實踐活動中提高分析和處理問題的能力，潛移默化地受教育、得鍛煉、長才干，為今后的發(fā)展奠定堅實的基礎。

4. 實體化運營，強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐

鼓勵學生利用專業(yè)所長，結合自己的興趣愛好積極開展具有專業(yè)特色的創(chuàng)業(yè)項目運作。高校提供必要的技術指導與幫扶，有效提高學生創(chuàng)業(yè)項目的科技含量及孵化成活率，讓學生創(chuàng)業(yè)企業(yè)順利起步，取得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實效。有條件的創(chuàng)業(yè)團隊可注冊實體公司，搭建企業(yè)組織架構，突出培養(yǎng)學生團隊精神和適應發(fā)展的創(chuàng)造力。以福建農(nóng)林大學食科專業(yè)為例，根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)品種繁多的特點，打造“食創(chuàng)工坊”“食尚咖啡吧”等經(jīng)營實體，開展市場化運作，讓學生試水“做中學”，在生產(chǎn)實境中真刀真槍實戰(zhàn)訓練。具體實施方案是：依托實踐基地，通過人員組建、設施設備投入、資產(chǎn)有效界定、工商登記注冊、SC許可等程序后，由企業(yè)捐資設立的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金提供免息貸款作為項目啟動資金，生產(chǎn)銷售酸奶、飲料、烘焙類食品等產(chǎn)品。創(chuàng)業(yè)團隊成員采取“滾動式”更新方式，每年補充部分學生，在不影響正常學習情況下，學生直接參與生產(chǎn)線的崗位操作與經(jīng)營管理，實行自主經(jīng)營，獨立核算。參與創(chuàng)業(yè)經(jīng)營活動能有效提升學生的專業(yè)技能和動手能力，投身創(chuàng)業(yè)實踐的這部分學生學科交叉實踐能力與跨界整合能力明顯高于一般的學生。

四、結束語

綜上所述，在新工科建設時代背景下，積極開展“五融合”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，為新工科卓越人才培養(yǎng)拓展新路徑。福建農(nóng)林大學是省政府重點建設的“雙一流”高校，在培養(yǎng)和造就一大批適應經(jīng)濟社會發(fā)展需求的應用型人才方面，取得了顯著成效，入選首批全國“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)50強高校”和“全國高校實踐育人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地”，成為全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作的典型經(jīng)驗高校，發(fā)揮示范引領作用;2019年入選福建省首批創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造教育示范院校。通過持續(xù)推進“五融合”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式，充分調(diào)動師生主觀能動性，工科大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育認可度高，參與度高，受益面廣，為培養(yǎng)具有復合知識與核心能力兼?zhèn)浼覈閼雅c國際視野的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才提供參考借鑒。

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