張北紅 肖祖飛 余本鋒 劉佳麗 金志農(nóng)

[摘 要] 在專業(yè)課程中開展思想政治教育對學(xué)生的德育培養(yǎng)有著至關(guān)重要的作用，“園林植物保護(hù)”課程教學(xué)團(tuán)隊探索課程思政教學(xué)改革，在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容及課程思政的實(shí)施途徑等方面進(jìn)行教學(xué)改革探索，挖掘園林植物保護(hù)相關(guān)的名人事跡;經(jīng)典案例、社會熱點(diǎn)、課程專業(yè)知識對跨學(xué)科的創(chuàng)新啟示等，多種教學(xué)手段結(jié)合，將思想政治教育潛移默化地貫穿教學(xué)全過程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，逐漸形成優(yōu)良的專業(yè)素養(yǎng)、工匠精神和創(chuàng)新精神，最終實(shí)現(xiàn)課程的立德樹人和價值引領(lǐng)目的。

[關(guān)鍵詞] 園林植物保護(hù);課程思政;教學(xué)改革

[基金項目] 2020年度教育部新農(nóng)科研究與改革實(shí)踐項目“地方院?？平虆f(xié)同育人模式探索與實(shí)踐——以水土保持與荒漠化防治專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)為例”;2021年度南昌工程學(xué)院教學(xué)改革研究項目“自然教育視角下的大學(xué)公選課創(chuàng)新探索”（2021JG0013）

[作者簡介] 張北紅（1985—），女，內(nèi)蒙古蘇尼特右旗人，博士，南昌工程學(xué)院水利與生態(tài)工程學(xué)院講師，主要從事園林植物保護(hù)教學(xué)研究;劉佳麗（1963—），女，安徽六安人，碩士，南昌工程學(xué)院水利與生態(tài)工程學(xué)院副教授，主要從事園林植物保護(hù)教學(xué)研究;金志農(nóng)（1963—），男，江西浮梁人，碩士，南昌工程學(xué)院黨委書記，研究員，主要從事林學(xué)專業(yè)教學(xué)與管理研究。

[中圖分類號] G641 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-9324（2022）15-0077-04 [收稿日期] 2021-10-11

引言

課程思政教育是高校教育中的工作重點(diǎn)之一，它肩負(fù)著全員育人、全程育人、全方位育人的重要作用。課程思政是一項長期的系統(tǒng)工程，其中專業(yè)課程的思想政治教育尤為重要?！陡叩葘W(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出，專業(yè)課程是課程思政建設(shè)的基本載體，是思想政治教育最核心、最關(guān)鍵、最難解決的部分[1]。在高校專業(yè)課程中實(shí)施課程思政教育，是落實(shí)習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上講話精神的重要途徑，是高校思想政治教育工作開展效果的最直接驗(yàn)證。在專業(yè)課中落實(shí)課程思政要注意兩方面要素：第一，專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容中思想政治教育元素的深入挖掘和剖析;第二，課程思政在教學(xué)過程中的實(shí)施情況。因此，本課程的教學(xué)團(tuán)隊以“園林植物保護(hù)”課程為研究對象，深入剖析課程的思想政治教育元素，開展課程思政的教學(xué)改革探討，將思想政治教育融入課程教學(xué)的全過程，意在傳授學(xué)生專業(yè)知識，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力的同時，將思想政治育人、價值引領(lǐng)潛移默化地滲透在教學(xué)過程中，最終培養(yǎng)出德才兼?zhèn)涞男聲r代接班人。

一、“園林植物保護(hù)”課程特點(diǎn)

“園林植物保護(hù)”是園林專業(yè)三年級下學(xué)期開設(shè)的一門專業(yè)必修課，理論部分為24學(xué)時，實(shí)驗(yàn)部分為16學(xué)時，合計2.5學(xué)分。該課程以植物學(xué)、樹木學(xué)、植物生理學(xué)、花卉學(xué)等相關(guān)專業(yè)知識為基礎(chǔ)，是一門服務(wù)于園林專業(yè)的應(yīng)用型課程[2]。該課程全面、系統(tǒng)地介紹了常見園林植物病蟲害的識別與診斷，病蟲害的發(fā)生規(guī)律及預(yù)測預(yù)報，病蟲害的綜合治理，農(nóng)藥的安全、科學(xué)使用。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能扎實(shí)掌握園林植物保護(hù)專業(yè)知識，具備園林植物病蟲害的識別與防治等職業(yè)能力，養(yǎng)成吃苦耐勞、敬業(yè)創(chuàng)新的職業(yè)素質(zhì)，成為園林生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理過程中需要的綜合性人才。

二、“園林植物保護(hù)”課程思政開展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

“園林植物保護(hù)”課程思政改革工作中機(jī)遇與挑戰(zhàn)同時具備。首先，園林植物保護(hù)發(fā)展歷程中涌現(xiàn)了大量的思想政治教育素材：我國園林植物保護(hù)形成于20世紀(jì)三四十年代，較農(nóng)作物保護(hù)和森林保護(hù)而言，它的起步較晚，相關(guān)學(xué)者憑借著過硬的專業(yè)素養(yǎng)和刻苦鉆研的精神，推動著園林植物保護(hù)研究的快速發(fā)展;其次，園林植物與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，身邊的社會熱點(diǎn)事件較多，因此，諸多人物事跡、重要發(fā)現(xiàn)、社會熱點(diǎn)事件等都是課程思政的理想素材。再者，自然界中病原菌和昆蟲為人類提供了諸多啟示，在交叉學(xué)科的創(chuàng)新探索中發(fā)揮了不可替代的作用，這無疑為學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識培養(yǎng)提供了諸多課程思政教育案例。但與此同時，“園林植物保護(hù)”的課程思政也面臨諸多挑戰(zhàn)，該課程是一個系統(tǒng)工程，涉及多個相關(guān)專業(yè)的知識，主要包括植物學(xué)、植物生理學(xué)、花卉學(xué)、樹木學(xué)、土壤學(xué)、生態(tài)學(xué)、栽培學(xué)、苗圃學(xué)、氣象學(xué)等，因此，學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程前，需要獲取以上先導(dǎo)課程的相關(guān)知識。此外，許多高?！皥@林植物保護(hù)”課程面臨著課時量少、教學(xué)團(tuán)隊成員少的窘境。

三、課程思政在“園林植物保護(hù)”中的實(shí)施途徑

（一）課程思政改革的總體思路

在專業(yè)課程課堂思政教育背景下，教學(xué)團(tuán)隊對“園林植物保護(hù)”授課對象、課程及其特點(diǎn)進(jìn)行梳理、分析，最終形成課程思政改革總體思路，主要包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)施途徑三個方面。要結(jié)合專業(yè)授課對象已有專業(yè)知識基礎(chǔ)，圍繞認(rèn)知、能力、情感目標(biāo)展開教學(xué)內(nèi)容，挖掘教學(xué)內(nèi)容中的思政切入點(diǎn)，通過典型案例、翻轉(zhuǎn)課堂等多種方式潛移默化地開展課程思政教育。

（二）明確課程教學(xué)目標(biāo)

在課程教學(xué)設(shè)計中，明確認(rèn)知目標(biāo)、能力目標(biāo)、情感目標(biāo);在專業(yè)知識傳授的同時，進(jìn)一步提升學(xué)生的分析能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力;在課程開展過程中，強(qiáng)化“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)文明教育，“大國三農(nóng)”的愛國情懷傳遞，強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任的職業(yè)使命感和責(zé)任感，“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的工匠精神，服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的專業(yè)意識，從而實(shí)現(xiàn)課程的知識傳遞、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提升的“三位一體”教學(xué)目標(biāo)。

（三）課程思政教學(xué)內(nèi)容的挖掘和深化

在專業(yè)課程中開展思想政治教育意義深遠(yuǎn)[3]，對學(xué)生的愛國情懷、愛崗敬業(yè)、核心價值觀樹立有著不可忽視的作用，因此課程教學(xué)團(tuán)隊對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全面梳理，并結(jié)合“園林植物保護(hù)”課程的特點(diǎn)，對該課程思政元素進(jìn)行挖掘和深化。將思想政治教育有機(jī)融入該課程教學(xué)[4]，課程思政元素挖掘見表1?？紤]到學(xué)生的接受程度、課堂教學(xué)效果等，在課堂思政教學(xué)內(nèi)容改革中，總結(jié)出以下幾點(diǎn)：第一，挖掘符合課程自身特色的思想政治教育元素，不可生搬硬套思政案例，如圍繞園林植物中主要害蟲、病害及管理知識點(diǎn)的傳授時，可以講解國內(nèi)外諸多典型案例，諸如蝗蟲蟲害、松材線蟲病等的發(fā)生，在案例講解中融入專業(yè)意識、愛國情懷、生態(tài)文明等思想政治教育元素;第二，尋找學(xué)生感興趣、接受度高、社會熱點(diǎn)的思政案例，達(dá)到良好的教育效果，如在昆蟲眼、翅、足、口器等基本構(gòu)造知識點(diǎn)講解時，可適當(dāng)引入相關(guān)典型案例或讓學(xué)生收集昆蟲結(jié)構(gòu)對人類的啟示，激發(fā)學(xué)生的求知欲和探索欲，如研究人員受到蜻蜓翅膀前緣翅痣的啟發(fā)，有效解決了飛機(jī)高速飛行中的顫振難題;第三，課程思政與專業(yè)知識有機(jī)融合，潛移默化開展思想政治教育內(nèi)容。課程思政是方法，不是加法[5]，好的思想政治工作應(yīng)該像鹽，我們要將鹽溶解到各種食物中自然而然吸收[6]。因此要在課程內(nèi)容中挖掘到理想的思想政治教育切入點(diǎn)，達(dá)到潤物無聲的效果。

（四）課程思政教學(xué)活動的靈活多樣

課堂思政的實(shí)施途徑至關(guān)重要，直接關(guān)系到思想政治教育的效果。在教學(xué)中，我們采取多種教學(xué)實(shí)施，靈活多樣地開展課程思政教育。第一，充分利用課堂導(dǎo)入。借助問題導(dǎo)向等方式引入教學(xué)內(nèi)容，例如是否要消除所有病蟲害？病蟲害是否全部對人有害？引入茭白、碎錦郁金香、綠萼月季等實(shí)例，明確病蟲害也有可開發(fā)的實(shí)用和觀賞價值，培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力和創(chuàng)新意識。第二，典型事例的講解。在教學(xué)過程中，善于挖掘思想政治教育元素的切入點(diǎn)，易于學(xué)生理解和記憶，潛移默化地開展思想政治教育，例如園林植物病蟲害防治中最常見的波爾多液的發(fā)現(xiàn)，是法國葡萄霜霉病大流行時，波爾多城一位農(nóng)莊主為防葡萄被偷“撒毒”而意外被發(fā)現(xiàn)，以此為切入點(diǎn)，引入嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、善于發(fā)現(xiàn)的科學(xué)素養(yǎng)和專業(yè)精神。第三，實(shí)物展示和實(shí)際現(xiàn)象直觀展示。課程中對于學(xué)生易混淆的知識點(diǎn)，如果有條件進(jìn)行實(shí)物展示的，可通過實(shí)物展示的方法提升學(xué)生的接受度。例如，在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生極易混淆病癥和病狀的概念，而這兩個概念是后續(xù)學(xué)習(xí)中用到的高頻知識點(diǎn)，因此，在教學(xué)中可展示白粉病、煤污病的受害植物葉片，通過實(shí)物可一目了然地觀察到病癥和病狀，達(dá)到增強(qiáng)知識點(diǎn)輸入的效果，結(jié)合病蟲害大發(fā)生的視頻、照片，讓學(xué)生更直觀地感受到病蟲害大爆發(fā)的危害性，認(rèn)識到園林工作者的使命感和責(zé)任感。第四，適時開展翻轉(zhuǎn)課堂[6]。挖掘課程中適合開展翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)內(nèi)容，鼓勵學(xué)生自主查閱文獻(xiàn)、收集資料，并以學(xué)生講授的方式來潛移默化地開展課程思政，如昆蟲的基本構(gòu)造的學(xué)習(xí)章節(jié)中，可鼓勵學(xué)生介紹昆蟲基本結(jié)構(gòu)的部分內(nèi)容并說明昆蟲結(jié)構(gòu)給人類的啟示。由此使學(xué)生明白，人類的許多發(fā)明都是受到大自然的啟示而創(chuàng)造出來的，如受昆蟲復(fù)眼啟發(fā)發(fā)明的“蠅眼”照相機(jī)，受蜻蜓翅痣啟發(fā)對機(jī)翼進(jìn)行的震顫消除等，以此激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造意識和探索精神。

四、成效與反思

在“園林植物保護(hù)”課程思政改革中，梳理教學(xué)內(nèi)容，深入挖掘教學(xué)內(nèi)容中的課程思政元素，尋找適宜的思想政治教育元素切入點(diǎn)，精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合園林植物保護(hù)課程特點(diǎn)，以講述前人奮斗事跡、解讀社會熱點(diǎn)、分析病蟲害給人類的啟示、介紹重要科學(xué)發(fā)現(xiàn)歷程等形式開展課程思政，對標(biāo)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)課程的專業(yè)知識傳授與思政育人雙重功能，使學(xué)生在提升專業(yè)素養(yǎng)的同時，不知不覺地領(lǐng)悟到園林工作的職業(yè)自豪感和使命感，讓學(xué)生更真實(shí)地認(rèn)識了園林植物保護(hù)，使課程思政教育更貼地氣、更鮮活，讓專業(yè)知識更有溫度、更立體?！皥@林植物保護(hù)”課程思政教學(xué)改革仍需要持續(xù)改進(jìn)，尤其是改革效果的評價需要更直觀的量化評價指標(biāo)。另外，對于相關(guān)專業(yè)課程的課程思政改革綜合評價有待集中構(gòu)思與系統(tǒng)評價。

參考文獻(xiàn)

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Exploration on Teaching Reform of Curriculum Ideology Education in the Course of Garden

Plant Protection

ZHANG Bei-hong， XIAO Zu-fei， YU Ben-feng， LIU Jia-li， JIN Zhi-nong

（The School of Hydraulic and Ecological Engineering， Nanchang Institute of Technology， Nanchang， Jiangxi 330099， China）

Abstract： Ideological and political education plays an important role in the cultivation of students’ moral education in professional courses. The teaching team members of the course of Garden Plant Protection explore the reform of ideological and political teaching， and carry out the reform in the aspects of teaching objectives， teaching contents and the implementation ways of ideological and political teaching. We have excavated celebrity stories and classic cases related to garden plant protection. Through a variety of teaching means， we integrate ideological and political education into the whole teaching process so that students can gradually form excellent professional quality， craftsman’s spirit and innovative spirit while learning professional knowledge， and finally realize the purpose of building morality and cultivating students and value guidance.

Key words： Garden Plant Protection; curriculum ideological and political education; teaching reform