劉芳
摘 要:高中化學作為一門融合基礎(chǔ)化學理論、實踐應(yīng)用案例、生活實際內(nèi)容的自然學科,其本身存在著大量抽象的知識點、具象的實驗課程,如何對這些化學核心知識、實踐內(nèi)容進行整合,形成相互關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)化知識體系,成為化學課教學、習題解答面臨的重要問題之一。通過從思維導(dǎo)圖知識網(wǎng)絡(luò)體系的構(gòu)建著手,探討化學思維導(dǎo)圖使用的理論基礎(chǔ)、主要特征、實現(xiàn)方法,以及當下化學習題課思維導(dǎo)圖教學存在的問題,設(shè)計出高中化學習題課教學的思維導(dǎo)圖執(zhí)行流程,對學生展開化學思維、習題解決方法的培養(yǎng)教育,體現(xiàn)出思維導(dǎo)圖在化學習題課教學中的實踐應(yīng)用價值。
關(guān)鍵詞:高中化學習題;思維導(dǎo)圖;教學;應(yīng)用
現(xiàn)階段高中化學習題課的課程教學,通常會用到分類、比較、類比、歸納、演繹、證明、反駁等綜合性思維方法,用于解決抽象化的、邏輯性過強的化學習題問題。因而將思維導(dǎo)圖的化學知識結(jié)構(gòu)、思維推理模式,引入化學習題課程的基礎(chǔ)理論、實踐內(nèi)容教學之中,能夠激發(fā)學生的化學學習積極性、抽象思維意識,使其對某些重難點化學問題進行導(dǎo)圖構(gòu)建、深入認知與理解,找出化學習題突破口、問題解決方法,從而逐步提高化學習題課程的教學實效性、教學質(zhì)量。
一、化學思維導(dǎo)圖的理論基礎(chǔ)與主要特征
(一)化學思維導(dǎo)圖依據(jù)的理論基礎(chǔ)
思維導(dǎo)圖是源于美國大衛(wèi)·海勒(David Hyerle)博士提出的用于語義認知、心理認知的“Upon-Samson”語言工具,主要作用是梳理與厘清學生多種多樣的觀點、想法。當前化學課程教學中使用的思維導(dǎo)圖,通常包含圓圈圖、氣泡圖、括號圖、流程圖、樹型圖、橋型圖等,分別代表著定義、描述、對比分類、綜合分析、排序、因果推理的意義[1]。
當前化學思維導(dǎo)圖所依據(jù)的理論基礎(chǔ),包括圖式學習理論、視覺思維理論、知識分類與同化理論、格式塔理論、主體性學習理論等。其中圖式學習理論、視覺思維理論的關(guān)聯(lián)性較強,都是指以視覺圖形化的方式,對某一文本信息、心理活動信息進行視覺框架建立,單個視覺主圖中涵蓋多個子圖、每個子圖內(nèi)又包含著多種要素,整個視覺圖式可以將不同類別的零碎知識內(nèi)容,進行互為關(guān)聯(lián)的、有意義的聯(lián)結(jié),使之結(jié)構(gòu)化。而知識分類與同化理論、格式塔理論,則是依據(jù)不同知識的主要內(nèi)容、表征方式,進行相互區(qū)別分類,并針對性使用相應(yīng)的化學思維、解題技巧,完成復(fù)雜化學習題的綜合分析、類屬劃分與排序、因果推導(dǎo),使內(nèi)在知識結(jié)構(gòu)形成等級排列。
(二)化學思維導(dǎo)圖具有的主要特征
化學思維導(dǎo)圖是以化學物質(zhì)性質(zhì)、化學反應(yīng)之間的關(guān)聯(lián)性為主,建構(gòu)起的內(nèi)在知識結(jié)構(gòu)體系,因而就化學思維導(dǎo)圖體系、不同知識要素結(jié)構(gòu)的組織與形成而言,其通常具有以下幾方面的特征:
1.適用面廣泛性?;瘜W思維導(dǎo)圖作為一種發(fā)散型的知識結(jié)構(gòu)體系,可以通過在各級主體層級,設(shè)置用于知識內(nèi)容表現(xiàn)的框圖,展示不同主題的文本、關(guān)鍵字、圖像,并揭示多個主題之間的隸屬關(guān)系,因而可廣泛運用到化學課堂筆記、問題探討、習題解答等活動之中。
2.邏輯關(guān)聯(lián)性。化學思維導(dǎo)圖主要是對化學物質(zhì)性質(zhì)、化學反應(yīng)等描述的邏輯圖,因而在整個知識架構(gòu)上有著緊密的邏輯關(guān)聯(lián)性。如當化學思維導(dǎo)圖的某一方框內(nèi)容確定后,與之關(guān)聯(lián)的其他方框信息也往往基本確定,但不同思維導(dǎo)圖的外在組織與呈現(xiàn)形式卻多種多樣,教師可以根據(jù)自身化學教學的需要,選擇合適的思維導(dǎo)圖,進行教學內(nèi)容的組織與演示。
3.靈活性及可拓展性?;瘜W思維導(dǎo)圖通常使用數(shù)字軟件,進行不同層級思維導(dǎo)圖要素的連線,因此在實際化學思維導(dǎo)圖的構(gòu)建、關(guān)聯(lián)使用過程中,可根據(jù)化學物質(zhì)性質(zhì)、化學反應(yīng)的復(fù)雜程度,靈活添加相關(guān)的可拓展組件,形成單獨思維子圖或幾種思維子圖的連接,可準確地反映師生對化學問題思考、修改與完善的步驟。
二、不同思維導(dǎo)圖用于高中化學習題課程教學的組織與實施方案
高中課程教學的化學思維導(dǎo)圖,主要包括圓圈圖、氣泡圖、樹型圖、括號圖、流程圖、橋型圖,不同思維導(dǎo)圖的課程知識結(jié)構(gòu)建構(gòu)、關(guān)聯(lián)排序、因果推理的方式,存在著顯著的差異性。因而教師要合理利用多種思維導(dǎo)圖,開展化學理論知識、實踐案例的組織與整合,并在習題教學中向?qū)W生進行系統(tǒng)化的展示。
(一)圓圈圖用于化學概念的定義與歸納
根據(jù)化學概念表征的要求,將兩個同心圓組成的圓圈思維導(dǎo)圖,作為不同化學物質(zhì)、化學性質(zhì)、化學反應(yīng)關(guān)聯(lián)度的表示方式,進行化學物質(zhì)、化學性質(zhì)、化學反應(yīng)之間關(guān)系的總結(jié)歸納。如,物質(zhì)的量濃度與溶液量、溶質(zhì)物質(zhì)的量、物質(zhì)的單位體積之間,存在著緊密的關(guān)聯(lián)關(guān)系,因而二者可以用圓圈思維導(dǎo)圖表示被包含、包含的關(guān)系[2]。同時在酸堿反應(yīng)實際性質(zhì)的總結(jié)過程中,也可以用包含、被包含的圓圈思維導(dǎo)圖,總結(jié)歸納出酸堿反應(yīng)的離子反應(yīng)方程式。
(二)氣泡圖用于化學物質(zhì)及其性質(zhì)的演繹
氣泡圖是將一個大圓放置于其他圓圈的中心,并使用線段進行大圓、小圓互聯(lián)的思維導(dǎo)圖形態(tài),簡單氣泡圖的圓圈只有一條連線、復(fù)雜氣泡圖的圓圈有多條連線,主要用于描述某一化學物質(zhì)的具體性質(zhì),如元素周期表中某一元素的具體性質(zhì),以及石灰石的性質(zhì)、膠體的性質(zhì)等。這一物質(zhì)性質(zhì)的表述過程中,可將石灰石放置于大圓圈內(nèi),其他諸如方解石化微晶、三角面體及菱面體、淺灰色或青灰色、塊狀或粒狀的性質(zhì)放于周圍圓圈內(nèi)。
(三)括號圖用于化學物質(zhì)的細化推理
括號圖是以多個大括號的方式,構(gòu)建起不同化學物質(zhì)、具體構(gòu)成的關(guān)系,或者化學物質(zhì)、單質(zhì)、元素、化學反應(yīng)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系[3]。其中大括號的左方通常為反應(yīng)物、物質(zhì)名稱,右方通常為反應(yīng)物的名稱推斷或性質(zhì)解釋、生成物,以此逐層細化,來完成化學知識系統(tǒng)中整體、部分關(guān)系的解釋。
(四)流程圖用于化學執(zhí)行流程的排序
流程圖主要由多個方框、箭頭形成化學反應(yīng)實現(xiàn)原理的連接,其中方框內(nèi)部填寫反應(yīng)元素,箭頭上方填寫參與反應(yīng)的其他元素、反應(yīng)條件,由此構(gòu)成一套完整的化學反應(yīng)執(zhí)行流程。當前以流程圖為主的思維導(dǎo)圖,通常包含單獨流程圖、復(fù)式流程圖等的組成類型,如單質(zhì)硫制備硫酸的執(zhí)行流程圖為單獨流程圖,粗鹽提純的執(zhí)行流程圖為復(fù)式流程圖。通過流程圖的思維導(dǎo)圖,對化學物質(zhì)、化學反應(yīng)中所涉及的要素進行知識結(jié)構(gòu)的排序,可以幫助高中學生理解化學反應(yīng)的整個實現(xiàn)流程。
(五)樹型圖、橋型圖用于化學知識體系的羅列
樹型圖也被稱為樹狀圖,為最常見的思維導(dǎo)圖類型,其主要將化學知識體系分為主干、枝干,其中主干為所有枝干要素意義的匯總,枝干上又會分出多個分散的次枝干,由此不斷劃分形成一個龐大的樹狀結(jié)構(gòu)思維導(dǎo)圖。如,在高中化學物質(zhì)的知識體系構(gòu)建過程中,可使用樹狀圖的思維導(dǎo)圖,將化學物質(zhì)的組成體系,做出逐步知識細化、案例羅列。此外,思維導(dǎo)圖還包括橋型圖,該圖通常用于化學物質(zhì)、化學反應(yīng)羅列,以及具體內(nèi)容的解釋。
三、思維導(dǎo)圖在高中化學習題課教學中的實踐應(yīng)用研究
(一)思維導(dǎo)圖在無機化學推斷習題課程教學中的實踐應(yīng)用策略
無機化學推斷題為高考最常見的題型之一,也是日常化學課程教學中經(jīng)常遇到的習題類型。對這一題型內(nèi)容的教學,需要教師結(jié)合不同學生的學情、解題的突破口,設(shè)置與之相關(guān)的教師備課思維導(dǎo)圖,向?qū)W生講解不同化學反應(yīng)中的物質(zhì)關(guān)聯(lián)[4]。
如,過氧化鈉、碳酸氫鈉為兩種常見的化合物,以上兩種化合物組成混合物后,過氧化鈉、碳酸氫鈉化合物加熱反應(yīng)的焰色為黃色;過氧化鈉與水反應(yīng)后,生成氫氧化鈉和氧氣;碳酸氫鈉與硫酸反應(yīng),生成硫酸鈉、二氧化碳和水。以上三個反應(yīng)為并列反應(yīng)。氫氧化鈉、碳酸氫鈉反應(yīng)后,生成碳酸鈉和水;碳酸氫鈉受熱分解反應(yīng)后,生成碳酸鈉、二氧化碳和水。若過氧化鈉、碳酸氫鈉混合物加熱后,只得到一種固體化合物,那么過氧化鈉、碳酸氫鈉化合物的質(zhì)量之比最大值是什么?
對以上化學習題課程內(nèi)容的教學,可以使用樹狀思維導(dǎo)圖、流程思維導(dǎo)圖,對不同化合物性質(zhì)、化學反應(yīng)方程進行推定與表示。先使用樹狀思維導(dǎo)圖,進行鈉元素的原子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì),以及其在自然界、實驗室中存在形式的表示,再對鈉元素與氧氣反應(yīng)、與水反應(yīng)的公式做出表示,構(gòu)建起無機化學推斷習題教學的完整思維導(dǎo)圖。
在過氧化鈉、碳酸氫鈉反應(yīng)的具體習題中,對鈉化合物的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)做出簡潔直觀呈現(xiàn),引導(dǎo)學生從給出的化學條件、化學反應(yīng)結(jié)果出發(fā),分析與推定涉及的化合物類型,以及得出多種化合物在加熱過程中、與水反應(yīng)過程中的化學方程式。之后由給出的化學方程式思維導(dǎo)圖,得出過氧化鈉、碳酸氫鈉化合物在完全充分反應(yīng)后的質(zhì)量之比最大值。而學生在跟隨教師的思路,觀看與解答相應(yīng)的化學課程習題后,也會更加快速準確理解化學實驗的執(zhí)行流程,得到的化學習題課程教學效果也更好。
(二)思維導(dǎo)圖在化學實驗習題課程教學中的實踐應(yīng)用策略
復(fù)流程圖由三列方框、若干條線段構(gòu)成,中間列方框只有一個。中間方框中寫下事件,左邊一列方框中寫出事件發(fā)生的原因,右邊一列方框中對應(yīng)事件發(fā)生的原因,寫出事件引起的結(jié)果[5]。因此,在分析化學反應(yīng)速率影響因素,及其導(dǎo)致結(jié)果的教學中,化學反應(yīng)速率隨反應(yīng)物物質(zhì)的量濃度、壓強、溫度、催化劑、反應(yīng)物狀態(tài)的改變而改變,可以采用復(fù)流程圖做出記錄,便于直接看出因果關(guān)系,并能夠幫助學生主動分析為什么事件會發(fā)生,又會產(chǎn)生什么樣的結(jié)果。
在溫度、濃度、壓強影響平衡的實驗過程中,由教師設(shè)置用于化學實驗習題解答的流程圖,進行某一化學反應(yīng)執(zhí)行流程的排序和推理。如二氧化氮、四氧化二氮之間的相互轉(zhuǎn)化習題,將兩個圓底燒瓶分別放置于兩個燒杯中,圓底燒瓶內(nèi)部充有相同體積的二氧化氮,兩個燒瓶之間使用玻璃管、橡皮塞進行連接,左側(cè)燒杯里盛有熱水、右側(cè)燒杯里盛有冰水,放置一段時間直至圓底燒瓶內(nèi)部的顏色不發(fā)生改變,則根據(jù)該實驗現(xiàn)象找出化學反應(yīng)的原理。
教師在該化學實驗習題課程教學過程中,可以設(shè)置由三列方框、若干條線段構(gòu)成的流程思維導(dǎo)圖,對系統(tǒng)溫度、濃度、壓強等影響平衡的條件改變后,化學反應(yīng)的移動方向進行講解。其中中間框圖填寫二氧化氮、四氧化二氮之間,在溫度發(fā)生變化后的相互轉(zhuǎn)化方程式,直至二者達到穩(wěn)態(tài)平衡后,圓底燒瓶內(nèi)部的顏色不發(fā)生改變。上方的左側(cè)框圖填寫:該實驗的左側(cè)燒杯里盛有熱水,則左側(cè)圓底燒瓶內(nèi)的溫度上升,平衡向吸熱方向移動;右側(cè)框圖填寫:因而平衡逆向移動,單位體積內(nèi)二氧化氮的物質(zhì)的量增多,左側(cè)燒瓶內(nèi)的顏色變深。下方的左側(cè)框圖填寫:實驗的右側(cè)燒杯里盛有冰水,則右側(cè)圓底燒瓶內(nèi)的溫度下降,平衡向放熱方向移動;右側(cè)框圖填寫:因而平衡正向移動,單位體積內(nèi)二氧化氮的物質(zhì)的量減少,左側(cè)燒瓶內(nèi)的顏色變淺。
(三)思維導(dǎo)圖在化學計算習題課程教學中的實踐應(yīng)用策略
化學計算習題是貫穿于三年高中化學課程的重要習題類型,也是比較難于理解的習題類型,主要考查學生的邏輯思維能力、數(shù)學運算能力。對化學計算習題的教育教學,可以使用氣泡思維導(dǎo)圖,進行整個教學情境、教學內(nèi)容、教學方式的組織設(shè)置,引導(dǎo)學生認知與理解其中涉及的化學理論知識、解題技巧[6]。
如實驗室中使用高錳酸鉀、濃鹽酸制取氯氣的反應(yīng),就涉及氧化還原的基本概念,以及化學反應(yīng)的電子轉(zhuǎn)移知識,反應(yīng)前后的元素化合價也會發(fā)生變化。對這一化學計算習題的課程教學可以設(shè)置氣泡型的思維導(dǎo)圖,在中間的氣泡填寫“氧化還原的概念及轉(zhuǎn)化關(guān)系”;左側(cè)的三個氣泡填寫“反應(yīng)前后元素化合價發(fā)生變化”“電子轉(zhuǎn)移表示法:單箭號表示法,雙箭號表示法”“相關(guān)計算:氧化劑的電子總數(shù)與還原劑失電子總數(shù)相等”;右側(cè)的三個氣泡填寫“實質(zhì):有電子的轉(zhuǎn)移(得失與偏移)”“反應(yīng)物為氧化劑,還原劑”“生成物為氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物”。這樣可以清楚地表示化學計算習題的解決思路,從而提高學生的邏輯思維能力、挖掘和拓展能力、數(shù)學運算能力。
結(jié)束語
面對高中化學習題課教學中存在的教學內(nèi)容單一、教學手段滯后、盲目訓(xùn)練等問題,需要通過一系列思維導(dǎo)圖的引入與實施,提高教師習題教學質(zhì)量、學生習題學習效果。因此,在高中化學習題課程的教學過程中,利用圓圈思維導(dǎo)圖、氣泡思維導(dǎo)圖、括號思維導(dǎo)圖、流程思維導(dǎo)圖、樹型思維導(dǎo)圖等方案,由教師、學生一道參與到習題問題的探究實踐中,可構(gòu)建起完善的化學知識網(wǎng)絡(luò),提高化學習題課的教學效率和質(zhì)量。
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