鄭艷敏

◆摘 要：在就業(yè)導(dǎo)向下，中職化學(xué)教學(xué)無論是在理念層面還是在操作層面都應(yīng)該有明顯的變革，教師的教育觀念、教學(xué)行為、教學(xué)方法、教學(xué)手段都應(yīng)該有新的突破。而這些變革與突破的策略可以概括歸納為：靈活創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，切實構(gòu)建有效課堂;準(zhǔn)確抓住知識要點，幫助學(xué)生深化認(rèn)識;積極組織實驗探究，激發(fā)學(xué)生動手動腦;關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)方式，加強學(xué)生學(xué)法指導(dǎo);密切聯(lián)系社會生活，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力。

◆關(guān)鍵詞：就業(yè)導(dǎo)向;中職化學(xué);教學(xué)策略

一、靈活創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，切實構(gòu)建有效課堂

現(xiàn)代職教理念突出了學(xué)生在教學(xué)活動中的主體地位，教師、教材、教學(xué)設(shè)施和一切教學(xué)手段都應(yīng)為學(xué)生的就業(yè)需要而服務(wù)。中職化學(xué)的許多內(nèi)容有很強的概念性、抽象性，如果教師在教學(xué)中忽視現(xiàn)象，忽視教學(xué)情境的建立，就會使學(xué)生覺得學(xué)習(xí)內(nèi)容“干巴巴”的，課堂教學(xué)就成了教師的獨角戲。心理學(xué)表明“思維活躍于疑路的交叉點”，人的思維活躍在新的有趣的問題亟待解決之時。在教學(xué)中教師要善于靈活創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，結(jié)合情境將要講授的內(nèi)容設(shè)計成一系列漸進(jìn)性問題，使學(xué)生在釋疑的強烈愿望支配下達(dá)到“憤”和“悱”的狀態(tài)，有效激發(fā)學(xué)生的興奮點和主動性，提高學(xué)生在課堂教學(xué)中的參與度。在教學(xué)“鈉的原子結(jié)構(gòu)及性質(zhì)”時我先提問學(xué)生：“通常我們點燃酒精燈用火柴，那么我們是否可以用水把酒精燈點燃呢？”學(xué)生紛紛議論說：“水怎么可能把酒精燈點燃，水火不相容嗎。”然而，當(dāng)我用滴管將水滴到酒精燈芯上時，酒精燈卻“嘭”的一下被點燃了。與學(xué)生原來判斷結(jié)果相反的教學(xué)情境，引起了學(xué)生的好奇與思考，“為什么是這樣，而不是那樣？”的疑問調(diào)動了他們參與教學(xué)活動的積極性，當(dāng)我告訴學(xué)生是因為我提前在酒精燈芯里放了一小粒金屬鈉的緣故時，學(xué)生自然對“水為什么與鈉就能把酒精燈點燃？”產(chǎn)生了強烈的探究興趣和愿望，相對靜態(tài)的教學(xué)得以變?yōu)槿w學(xué)生主動參與的開放式動態(tài)教學(xué)，關(guān)于“鈉的原子結(jié)構(gòu)及性質(zhì)”的課堂教學(xué)就在學(xué)生的積極參與下順利展開。

二、準(zhǔn)確抓住知識要點，幫助學(xué)生深化認(rèn)識

中職化學(xué)點多面廣，這是大多數(shù)中職學(xué)生感覺化學(xué)難學(xué)的重要原因。為了破解這一難題，教師必須在教學(xué)中準(zhǔn)確抓住知識要點，指導(dǎo)學(xué)生辨析掌握，才能幫助學(xué)生深化認(rèn)識，學(xué)生分析問題才會有序、全面、清晰。例如在學(xué)習(xí)《氧化還原反應(yīng)》時，教師必須抓住“氧化性、還原性的本質(zhì)”這一教學(xué)重點，通過教師引導(dǎo)下的探究和討論，使學(xué)生明白元素化合價的變化與元素原子轉(zhuǎn)移電子數(shù)目的關(guān)系，清晰氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)及外在物質(zhì)特征，掌握用單線橋來表示氧化還原反應(yīng)，掌握物質(zhì)氧化性、還原性的比較方法以及元素的價態(tài)與氧化性、還原性的關(guān)系。最后獲得關(guān)于氧化還原反應(yīng)的結(jié)論性認(rèn)識：元素化合價的變化值與該元素的一個原子所得失的電子數(shù)目有關(guān)，如果某元素在方程式中其化合價升高了，就意味著該元素的原子在反應(yīng)中失去了電子，被氧化;相反則意味著該元素的原子得到了電子，被還原。而且元素化合價變化的數(shù)值與該元素的一個原子得失電子的數(shù)目相等。氧化劑的氧化性>氧化產(chǎn)物的氧化性;還原劑的還原性>還原產(chǎn)物的還原性。

三、積極組織實驗探究，激發(fā)學(xué)生動手動腦

中職化學(xué)教學(xué)應(yīng)促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生積極參與、樂于探究、勇于實驗、勤于思考。中職化學(xué)實驗多以驗證性為主，盡管驗證性實驗?zāi)軌蜢柟毯图由顚W(xué)生對化學(xué)基本規(guī)律和基本原理的理解，但是，不利于學(xué)生掌握研究化學(xué)的科學(xué)方法，不利于培養(yǎng)學(xué)生主動探索化學(xué)規(guī)律的能力。探索性實驗為教學(xué)中的探究活動創(chuàng)造了有利的條件，對培養(yǎng)學(xué)生思維能力、創(chuàng)造能力、自學(xué)能力、觀察實驗?zāi)芰敖鉀Q實際問題的能力有獨到的作用。在教學(xué)過程中教師要精心篩選有代表性的符合學(xué)生實際水平的驗證性實驗，通過教師的重新規(guī)劃，合理將其轉(zhuǎn)化為探究性實驗，突出實驗設(shè)計、觀察和判斷，更深入的挖掘其探究功能，發(fā)揮探究性實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法中的作用，多讓學(xué)生想想：“為什么要這樣做？”“換種方法行不行？”以此滲透化學(xué)探究思想，啟迪學(xué)生思路。

四、關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)方式，加強學(xué)生學(xué)法指導(dǎo)

現(xiàn)代職教理念提倡以自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)為主要內(nèi)容的新的學(xué)習(xí)方式。教師應(yīng)率先轉(zhuǎn)變觀念，由重知識傳授向重學(xué)生發(fā)展轉(zhuǎn)變，由重教師“教”向重學(xué)生“學(xué)”轉(zhuǎn)變，自覺將自己的角色定位于學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者、學(xué)生學(xué)習(xí)活動的組織者和參與者、學(xué)生意見的傾聽者。在教學(xué)中善于掌握化學(xué)知識的探究點，緊緊抓住新舊知識點之間的聯(lián)系，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)質(zhì)疑、探究的環(huán)境和空間，增強學(xué)生的問題意識，誘導(dǎo)學(xué)生于平凡中發(fā)現(xiàn)問題，鼓勵學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中少問是什么，多問為什么。積極引導(dǎo)學(xué)生掌握發(fā)現(xiàn)并獲取化學(xué)知識的方法，變“授之以魚”為“授之以漁”。

五、密切聯(lián)系社會生活，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力

重視化學(xué)知識與生活、科技和社會的聯(lián)系是突出就業(yè)導(dǎo)向的重要表現(xiàn)，學(xué)習(xí)化學(xué)要從實際中來，還要到實際中去，這樣才能真正地學(xué)好化學(xué)、用好化學(xué)。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)該向?qū)W生適當(dāng)?shù)靥峁┣把仡I(lǐng)域的專題性科普資料，如金屬防腐、節(jié)能減排、環(huán)境保護(hù)等;注意讓學(xué)生多渠道、多方面地去吸收和了解有關(guān)信息，關(guān)注社會與生存的環(huán)境，了解科技發(fā)展和新的科學(xué)事件;培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)生活實際中與化學(xué)相關(guān)的問題，提高學(xué)生綜合運用所學(xué)知識去分析和解決問題的能力。教師還可以結(jié)合研究性學(xué)習(xí)，組織成立課題研究小組，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心實際問題，開展豐富多彩的化學(xué)小實驗、小發(fā)明活動，改變化學(xué)教學(xué)始終圍著考試轉(zhuǎn)的局面，真正把教學(xué)的重心放在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實踐能力和應(yīng)用能力上來。

就業(yè)導(dǎo)向下的中職化學(xué)教學(xué)應(yīng)該以弘揚學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性、能動性、獨立性為宗旨，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的過程，經(jīng)歷從發(fā)現(xiàn)問題到解決問題的過程，自主構(gòu)建自己的知識體系，發(fā)展自己的綜合能力，使教師真正成為點燃學(xué)生心靈之燈的火把。

參考文獻(xiàn)

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[2]謝忠.關(guān)于就業(yè)導(dǎo)向下中職化學(xué)教學(xué)的思考《職教理論研究》2019年10期.D4639D7F-3229-415C-8F2D-9734570DB563