江蘇鹽城大豐方言的“ 子 ”綴

【摘要】 鹽城大豐方言屬于江淮官話洪巢片，又稱“本場(chǎng)話”。大豐方言中的“子”綴十分豐富，具有濃厚的地方特色。本文對(duì)鹽城大豐方言的“子”綴進(jìn)行研究，并對(duì)其進(jìn)行分類，在此基礎(chǔ)上總結(jié)其特征并進(jìn)行探討分析。

【關(guān)鍵詞】 方言;“子”綴;單音節(jié);多音節(jié);語素

【中圖分類號(hào)】H17? ? ? ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ? ? ? ? 【文章編號(hào)】2096-8264（2022）20-0125-04

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2022.20.039

鹽城是江蘇省地級(jí)市，地處中國(guó)東部沿海地區(qū)，東臨黃海。大豐，位于鹽城東南部，鹽城市轄區(qū)之一，2015年撤市設(shè)區(qū)，土地總面積3059平方千米，有豐富的濕地資源和生物資源。

清代文人徐筱帆根據(jù)鹽城話的音序編纂成一部《徐氏類音字匯》（1900），這是有史可考的最早的描寫鹽城話語音系統(tǒng)的著作;《鹽城市志·方言志》中對(duì)鹽城方言的特點(diǎn)進(jìn)行了粗略概括;蔡華祥（2011）所著《鹽城方言研究》中對(duì)鹽城（步鳳）方言的語音、詞匯、語法都做了詳盡的調(diào)查歸納。

研究鹽城大豐方言的論文和著作較少，大多附著于對(duì)鹽城方言的研究，缺少獨(dú)立性?！督K省和上海市方言概況》（1960）對(duì)大豐話有所提及;鮑明煒主編的《江蘇省志·方言志》（1998）中首次列出了大豐音;李晨（2011）系統(tǒng)整理了大豐方言的音韻系統(tǒng)，將其與普通話作共時(shí)比較，同時(shí)，也進(jìn)行了大豐方言的歷時(shí)研究;馮青青（2019）對(duì)大豐方言的詞匯特點(diǎn)進(jìn)行了分類總結(jié)。目前的對(duì)鹽城大豐方言的研究大多集中在語音方面，詞匯及語法方面的研究較少。

在對(duì)“子”綴的研究中，蘭清（2007）研究了現(xiàn)代漢語“子”綴的構(gòu)詞規(guī)律;曹越香（2004）對(duì)現(xiàn)代漢語的“動(dòng)詞+子”結(jié)構(gòu)進(jìn)行了多角度考察;另外，許多學(xué)者都對(duì)方言中的“子”綴進(jìn)行了調(diào)查分析。

本文對(duì)大豐方言的“子”綴進(jìn)行分類概括分析，由于大豐方言與普通話存在差異，本文將方言詞匯后附普通話詞匯，部分差異較大的詞匯會(huì)加以例句說明。

一、單音節(jié)型

單音節(jié)“子”綴詞在大豐方言“子”綴中占多數(shù)，又可以根據(jù)該音節(jié)的詞性進(jìn)行劃分：

（一）名詞性

車子（車）

本子（作業(yè)本）

叫子（口哨）：你聽，哪個(gè)（誰）在吹叫子啊？

扣子（紐扣）

缸子（水缸）：缸子里沒得（沒有）水了。

盒子

（二）動(dòng)詞性

刮子（可以進(jìn)行刮這個(gè)動(dòng)作的器具）：阿姨用刮子在刮痧。

滾子（球形或圓柱形物體）：鼠標(biāo)滾子壞特了。（鼠標(biāo)的滾輪壞了。）

（三）形容詞性

圓子（湯圓）

癟子（形容凹下去的地方，也形容吃癟）：車子被撞呃（撞了）個(gè)癟子。|他在領(lǐng)導(dǎo)那塊吃了個(gè)癟子。

黑子（形容長(zhǎng)得黑的人，一般用于稱呼人）

彩子（玉米糊）

（四）量詞性

雙子（雙胞胎）：那家養(yǎng)了個(gè)雙子。

個(gè)子（身高、身材）：那個(gè)人個(gè)子多大?。。莻€(gè)人很魁梧！）

塊子（塊狀物）：天太冷了，放呃杯子里弄（放在杯子里）的水都凍成塊子了。

條子（條狀物）：媽媽留了個(gè)條子把我。（媽媽給我留了個(gè)紙條。）

（五）數(shù)詞性

二子[i??3??0]（家中排行第二的人）

三子[s?312??0]（家中排行第三的人）

（六）無法辨別詞性的語素

?子[phiu35]（湯勺）

?子[?i?5??0]（椅、凳等物品的支撐部分;或褲子的底部）：褲?子臟了。

鹽城大豐方言“子”綴單音節(jié)語素中，有大量的名詞性語素，由此可見大豐方言的“子”綴和普通話一樣，主要的語法功能是作為名詞后的附著成分。“子”綴可以附著在各種語素后表示語法意義，如名詞、動(dòng)詞、形容詞、數(shù)次、量詞，甚至是一些語法意義不明確的詞后。

在名詞性語素中，大多數(shù)詞語與普通話相近，部分詞語根據(jù)物品的形態(tài)、聲音等加“子”綴表示物品，相較于現(xiàn)代漢語普通話更加直接。例如普通話中的口哨，在大豐方言中為“叫子”，是因?yàn)榭谏诘穆曧戭愃朴谌说募饨新?。另外，大豐方言中單音節(jié)“子”綴比現(xiàn)代漢語普通話豐富得多，這些也影響了年輕人普通話的使用，大豐年輕人在使用普通話進(jìn)行日常交往時(shí)，更傾向于用“子”綴稱呼物品，稱“水杯”為“杯子”，稱“地毯”為“毯子”，稱“書本”為“本子”。

在動(dòng)詞性語素中，通常會(huì)將使用該物品的動(dòng)作加“子”綴來形容物品，例如“刮子”，人們?cè)谑褂眠@個(gè)物品的時(shí)候，進(jìn)行的是刮這個(gè)動(dòng)作，不管是雨刮器還是刮痧器具，凡是能夠用該物品來“刮”東西的，都能夠稱為“刮子”。與動(dòng)詞性語素相同，形容詞性語素和量詞性語素都是通過描寫該物品的特征來描述詞語。當(dāng)?shù)厝朔Q“湯圓”為“圓子”，是因?yàn)闇珗A的是球體，形狀為圓形。其中，量詞性語素較為特殊，當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)使用量詞性語素+“子”綴表示附加意義，如“他拿呃一籃子蘋果”“他踢呃車子兩下子”“我出去轉(zhuǎn)了兩圈子”等。

需要強(qiáng)調(diào)的是，在當(dāng)?shù)?，人們用?shù)次加“子”來指稱人，如用“二子”稱呼家中排行第二的人，“三子”稱呼家中排行第三的人。而家中排行第一的在當(dāng)?shù)胤Q為“老大”，不用“一子”。這與鹽城其他地方不同，在鹽城的其他地區(qū)，排行第一的人，年輕的用“大子”，年長(zhǎng)的用“老大”。（蔡華祥，2011）

二、雙音節(jié)型

本文按照構(gòu)詞方式，將鹽城大豐方言中的雙音節(jié)詞分為兩類：

（一）ab+子型FAEE0ABE-D6A0-4930-8710-FA03742674DE

新娘子

米粒子（單粒的米）：米粒子特地底下了。（米掉在了地上。）

肉沫子

黃豆子

書頁(yè)子

筆芯子

車輪子

腳踏子（自行車腳踏板）：腳踏車的腳踏板壞特了。

菜板子（切板）：菜板子在架子上。

??子[khan31g??3??0]（硬幣）：超市車子要一塊錢??子才能用。

薄刀子（菜刀）：薄刀子鈍呃不好用了。

紙板子（硬紙板）：紙板子收起來能賣錢。

線頭子

手套子

口罩子

圍巾子

油星子

細(xì)伢子[?hi31ia35??0]（小孩）：細(xì)伢子皮起來兇呢。（小孩頑皮起來可厲害了。）

?花子[thia33xu?31??0] （糊弄人）：作業(yè)像?花子一樣。（作業(yè)太糊弄了。）

（二）aa+子型

袋袋子（袋子）

丁丁子（丁狀物）：把切板上的肉切成丁丁子。

泡泡子（水泡、氣泡等類似氣球的物體）：堿水能吹泡泡子。（肥皂水可以吹泡泡。）

尖尖子（物品的尖頭部分）：當(dāng)心碰呃（碰到）桌子尖尖子。

絲絲子（絲狀物）：地下全是你的頭發(fā)絲絲子。

在鹽城大豐方言中，雙音節(jié)“子”綴被分為ab+子型及aa+子型。歸納總結(jié)發(fā)現(xiàn)，aa+子型大多用來描述物體形狀，而ab+子型情況較多，需詳細(xì)分析。

與單音節(jié)附加“子”綴不同，雙音節(jié)附加子綴需要研究切分問題，也就是研究緊靠詞綴“子”的語素是與前面的詞組合還是與“子”組合。蔡華祥（2010）指出在鹽城方言中，切分“子”綴內(nèi)部結(jié)構(gòu)需要根據(jù)語義上的因素。他將“新娘子”切分為“（新娘）子”。他根據(jù)鹽城人日常生活使用中可以理解“新娘”的意義，而無“娘子”的使用習(xí)慣，認(rèn)為鹽城方言“新娘子”中的“娘”是與“新”先組合成“新娘”然后再附加“子”綴的。而“魚卡子、紅豆子”等中的“卡子、豆子”在鹽城話中可以成立，所以傾向于將這一類詞劃分為“魚（卡子）、紅（豆子）”。①

對(duì)蔡華祥關(guān)于“新娘子”此類詞的劃分方式，筆者表示認(rèn)同。但對(duì)“魚卡子、紅豆子”等詞的劃分，筆者認(rèn)為蔡華祥的劃分方式有些不妥。蔡華祥憑“卡子、豆子”等在鹽城話中成立，因而將這一類詞劃分為“魚（卡子）、紅（豆子）”。但在鹽城方言中，“魚卡、紅豆”同樣可以成立，所以筆者認(rèn)為該劃分方法有不確定性，缺少說服力。切分“子”綴需要根據(jù)詞義及當(dāng)?shù)厝说娜粘Ｊ褂们闆r，如“魚卡子、紅豆子”表示的意義為“魚身上的刺、紅色的豆子”，當(dāng)?shù)厝艘矔?huì)直接說“魚卡、紅豆”，所以關(guān)于此類詞的切分，筆者傾向于且分為“（魚卡）子、（紅豆）子”。與之不同的是“米粒子、肉沫子”，其表示的意義為“成粒的米、成沫的肉”，當(dāng)?shù)厝嗽谑褂脮r(shí)一般單獨(dú)說“米粒、肉沫”，因此，此類“子”綴詞語可以切分為“米（粒子）、肉（沫子）”。

從“ab+子型”的劃分情況來看，在鹽城大豐方言中，有很大一部分采取了直接附加的方式，即在漢語普通話詞匯后加“子”字，如“新娘子”“車輪子”“菜板子”等，這一些詞匯可以不加“子”綴使用，但由于方言的影響，當(dāng)?shù)厝烁?xí)慣加“子”綴使用，在使用過程中有無隨意性還需進(jìn)一步探究。

“aa+子型”一般用來形容某一性狀的物品，如“條條子”表示“條狀物體”，“丁丁子”表示“丁狀物體”。在鹽城其他地區(qū)中，用“塊塊子”的用法，在大豐則沒有這種方言，當(dāng)?shù)厝诵稳輭K狀物單音節(jié)“子”綴稱“塊子”，雙音節(jié)“子”綴稱“塊砬子”?！白印本Y之前的量詞進(jìn)行重疊，與單音節(jié)“子”綴中的量詞加“子”綴使用方式區(qū)別不大。這一類詞語的重疊出現(xiàn)也是當(dāng)?shù)厝嗽谌粘Ｉ钪胁煌氖褂昧?xí)慣造成的，可以重疊使用，也可以不重疊使用。

三、多音節(jié)型

鹽城大豐方言中的多音節(jié)型“子”綴較多出現(xiàn)在復(fù)合詞中，根據(jù)構(gòu)詞方式劃分為以下兩類：

（一）abc+子

公交車子

肚臍眼子

電視機(jī)子

方便袋子

飲料瓶子

蘿卜干子

榨菜絲子

下巴骨子（下巴）

腳后跟子

（二）ab+c子、a+bc子

藕粉圓子（藕粉做的湯圓）：那家飯店做的藕粉圓子蠻好吃的。

豬油花子（豬油）：豬油花子燒菜鮮呢昂。

舌頭尖子（舌尖）：舌頭尖子上呼呃個(gè)泡（長(zhǎng)了個(gè)泡）。

洋堿粉子（洗衣粉類的清潔粉劑）：衣服里頭倒滴呃（倒一點(diǎn)）洋堿粉子再洗。

棉花團(tuán)子（成團(tuán)的棉花）：這些棉花團(tuán)子是做什呢用的？

冰塊?子[pi?31khue35l??3??0]（冰塊）：這天冷呃水都凍成冰塊?子了。（這天冷到水都凍成冰了。）

根據(jù)分析，鹽城大豐方言中的多音節(jié)“子”綴中，有很多是在普通話語素后加“子”綴，在上文中歸納為“abc+子”。在鹽城大豐方言中，“子”綴具有擴(kuò)展功能，一些語言中本沒有“子”綴的詞語，經(jīng)歷方言的演變，加上了“子”綴，這與大豐方言的特征是分不開的。

其余的多音節(jié)“子”綴，具有鮮明的方言特色，如“ab+c子”型的“舌頭（尖子）”，舌頭表示器官，尖子表示部位，聯(lián)合起來表示舌尖;“藕粉（圓子）”，“藕粉”表示材質(zhì)，“圓子”表示形狀，聯(lián)合起來表示用藕粉做成的湯圓?！癮+bc子”型的“冰（塊?子）”是大豐方言中的特殊存在，在鹽城其他地方的方言中，沒有“塊?子的說法”，“塊?子”在大豐方言中特指塊狀物體。另外，“豬油花子”的劃分需要單獨(dú)考慮，在大豐方言中有“油花子”的用法，因此可以劃分為“豬（油花子）”;也存在“豬油”的單獨(dú)用法，因此也可劃分為“豬油（花子）”。筆者更傾向于將其劃分為“豬（油花子）”，“豬”表示油的來源，“油花子”表示在油花，這樣劃分也符合普通話的使用習(xí)慣。而“豬油（花子）”這種劃分方式無法對(duì)“花子”進(jìn)行解釋。FAEE0ABE-D6A0-4930-8710-FA03742674DE

四、“呃子”綴

在鹽城大豐方言中，除了上文提到的各種“子”綴之外，還存在著一種特殊的“子”綴——“呃子”綴，在本文中將“呃子”綴分為時(shí)間綴及非時(shí)間綴這兩種情況進(jìn)行討論。

（一）時(shí)間“呃子”綴

出現(xiàn)在表示“天”的時(shí)間詞之后的“呃子”綴，這是鹽城大豐方言中獨(dú)有的，下表將普通話、鹽城（步鳳）方言、鹽城大豐方言表示天概念的時(shí)間詞進(jìn)行對(duì)比：

分析上表可以發(fā)現(xiàn)，大豐方言雖然與鹽城方言同屬江淮官話通泰片，但部分詞的發(fā)音及用法有所不同。鹽城方言、大豐中對(duì)于表示天的時(shí)間詞都有“子”綴標(biāo)記，大豐方言全部使用“呃子”標(biāo)記，鹽城（步鳳）方言則使用“呃子”“格子”標(biāo)記。不管是鹽城（步鳳）方言，還是鹽城大豐方言，在使用表示“天”的時(shí)間詞時(shí)，都不能脫離“子”綴使用。

（二）非時(shí)間“呃子”綴

除了表示時(shí)間之外，在鹽城大豐方言中，“呃子”還會(huì)用在動(dòng)詞之后，表示動(dòng)作進(jìn)行的時(shí)間非常短。如：等呃子，他馬上到（等一下，他馬上到）;望呃子鍋?zhàn)永镱^的菜個(gè)成熟（看一下鍋里的菜有沒有熟）;好好想呃子這道題，你肯定會(huì)做（好好想一下這道題，你肯定會(huì)做）。鹽城大豐方言中的“呃子”相當(dāng)于普通話中的“一下”，表示嘗試某件事。在日常使用中，有“呃子”和無“呃子”的語義差別較大。

五、余論

“子”綴在現(xiàn)代漢語普通話中歷史悠久，發(fā)展到現(xiàn)代的鹽城大豐方言，“子”綴的適用范圍更加廣泛。由于鹽城方言的特殊性，其“子”綴構(gòu)詞能力較強(qiáng)。這些構(gòu)詞也符合語言的經(jīng)濟(jì)性原則。在語言學(xué)中，經(jīng)濟(jì)性原則是指語言的發(fā)展和演變過程中，會(huì)用最少的語言表示最大限度的信息。在鹽城大豐方言中，一些復(fù)雜的形容物件的名詞和形容詞可以用單音節(jié)詞加“子”綴表示，如“刮子”用來表示可以進(jìn)行刮動(dòng)作的器具。在表示人稱時(shí)，也會(huì)加“子”綴，除普通話中常見的“瞎子、聾子、瘸子、胖子”等詞之外，鹽城大豐方言會(huì)使用“子”綴來稱呼人，如“剛子、強(qiáng)子、紅子、雙子、紅子、鳳子”等，一般用人名的最后一個(gè)字加“子”綴，這不僅是在發(fā)音時(shí)省力，也表示與人的親切、熟悉。

對(duì)比其他方言，鹽城大豐方言的“子”綴十分豐富，在當(dāng)?shù)厝说娜粘ＵZ言使用中占有重要地位。這對(duì)年輕人的普通話也造成了一定的影響，在使用有“子”綴和無“子”綴兼有的普通話詞語時(shí)，大豐的年輕人們更習(xí)慣于使用有“子”綴的詞匯，并且他們會(huì)將一些大豐方言中常用而普通話中沒有的“子”綴使用到漢語普通話中，在日常交流中不會(huì)出現(xiàn)太大的問題，但與外地人交流時(shí)，一些詞匯由于使用方法不同會(huì)造成誤會(huì)。如大豐方言的“毯子”，可以指地毯、被單、床毯等一系列相類似的物品，而在普通話中，毯子不會(huì)指被單。

注釋：

①蔡華祥：《鹽城方言研究》，中華書局2011年版。

②表格中鹽城（步鳳）方言參考蔡華祥《鹽城方言研究》，有所改動(dòng)。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：

顧挺，女，江蘇鹽城人，廣西民族大學(xué)傳媒學(xué)院碩士在讀，研究方向：語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)。FAEE0ABE-D6A0-4930-8710-FA03742674DE