【摘要】本土資源是地區(qū)精神文化的重要承載物,教師將本土資源融入幼兒園教育中,可培養(yǎng)幼兒的鄉(xiāng)土情懷,增強(qiáng)幼兒對(duì)本土文化的熱愛(ài)之情,同時(shí)還能讓幼兒從小接受地區(qū)精神文化的熏陶,為培養(yǎng)幼兒的文化品格提供養(yǎng)分。為了充分發(fā)揮本土資源在幼兒園教育中的運(yùn)用價(jià)值,教師可用本土資源來(lái)進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),營(yíng)造具有本土文化特色的教育環(huán)境,讓幼兒在適宜的環(huán)境中學(xué)習(xí)豐富的本土文化知識(shí)。
【關(guān)鍵詞】幼兒園;環(huán)境創(chuàng)設(shè);本土資源;文化教育
作者簡(jiǎn)介:韋蔚(1977—),女,廣西壯族自治區(qū)柳州市直屬機(jī)關(guān)幼兒園。
教師一般可通過(guò)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的方式來(lái)使幼兒在與環(huán)境接觸的過(guò)程中更好地認(rèn)識(shí)周圍的事物,獲得深刻獨(dú)特的感受,理解身邊的各種現(xiàn)象。本土資源是有價(jià)值的教學(xué)資源,在具體的教學(xué)實(shí)踐中,教師可充分考慮如何開發(fā)利用本土資源為幼兒創(chuàng)設(shè)教育環(huán)境,增強(qiáng)幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的教育成效。
一、關(guān)于本土資源的概述
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》提出:“充分利用社會(huì)資源,引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀,感受家鄉(xiāng)的變化與發(fā)展,激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感?!币虼?,將本土資源與環(huán)境創(chuàng)設(shè)相融合,是幼兒園當(dāng)前比較重要的一個(gè)教學(xué)舉措,能讓幼兒對(duì)本土資源承載的精神文化內(nèi)涵進(jìn)行深刻的理解與運(yùn)用,同時(shí)可以讓幼兒產(chǎn)生一定的鄉(xiāng)土情懷[1]。
以筆者所在的幼兒園為例,本園位于廣西壯族自治區(qū)柳州市,柳州市是一座以工業(yè)發(fā)展為主的城市,既有“山清水秀地干凈”的美譽(yù),又是山水景觀獨(dú)特的歷史文化名城,同時(shí)還是西江經(jīng)濟(jì)帶龍頭城市。柳州市還有多個(gè)民族相聚而居,形成了豐富的本土文化,民族風(fēng)情獨(dú)具特色。筆者積極開發(fā)柳州的本土資源,將其融入環(huán)境創(chuàng)設(shè)的過(guò)程中,讓幼兒感受本地的獨(dú)特文化情懷,學(xué)會(huì)利用本土資源來(lái)對(duì)周圍世界進(jìn)行有效的認(rèn)知與理解,在親切的本土文化環(huán)境中學(xué)習(xí)。
二、本土資源在幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)中的運(yùn)用價(jià)值
(一)讓幼兒園教育回歸生活
將本土資源與幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)相融合,是幼兒園開展具有本土文化特色教育活動(dòng)的有益嘗試,能夠讓幼兒園教育回歸本土生活,凸顯本土教育特色,讓教育氛圍與鄉(xiāng)土地氣相連接,有利于營(yíng)造良好的教育氛圍,熏陶幼兒的情操。而且讓幼兒園教育回歸生活本身就是課程改革提出的一項(xiàng)重要要求,將本土資源融入幼兒園教育,是教師落實(shí)生活化教育的一個(gè)重要表現(xiàn)。從環(huán)境創(chuàng)設(shè)的角度來(lái)看,教師利用本土資源進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),能夠讓幼兒根據(jù)已有的生活認(rèn)知,對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行有效的理解與掌握。
(二)讓環(huán)境創(chuàng)設(shè)資源更加豐富
人可以創(chuàng)造環(huán)境,同時(shí)環(huán)境也可以讓人獲得創(chuàng)造性的發(fā)展。為了讓幼兒獲得健康發(fā)展,教師愈發(fā)注重利用環(huán)境創(chuàng)設(shè)的方式來(lái)優(yōu)化幼兒園教育工作。幼兒園教師一般會(huì)利用各種教育資源來(lái)創(chuàng)設(shè)適合幼兒學(xué)習(xí)、能夠促進(jìn)幼兒個(gè)體發(fā)展的教育環(huán)境。每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)具特色的本土資源,當(dāng)?shù)赜變簣@可根據(jù)教育需要合理開發(fā)本土資源,將其融入幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)過(guò)程
中[2]。從這個(gè)角度來(lái)看,本土資源的開發(fā)與利用可以在一定程度上豐富幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)教育資源,有利于教師提升環(huán)境創(chuàng)設(shè)環(huán)節(jié)的教育成效。
(三)能夠增強(qiáng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣
幼兒對(duì)未知事物的好奇心比較強(qiáng),如何利用幼兒的好奇心增強(qiáng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,是幼兒園教師面臨的重要教學(xué)問(wèn)題。環(huán)境創(chuàng)設(shè)是教師利用環(huán)境資源來(lái)刺激幼兒感知能力、激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣的重要途徑,而教師借助本土資源來(lái)進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),能夠讓教育內(nèi)容更加生動(dòng)靈活,從而吸引幼兒的注意,讓幼兒對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣,對(duì)環(huán)境資源的接受能力也會(huì)更高。
三、本土資源在幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)中的有效運(yùn)用
策略
(一)利用本土資源,進(jìn)行班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)
班級(jí)環(huán)境是影響幼兒身心發(fā)展的重要因素,加強(qiáng)班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)是幼兒園重要的工作。在班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)時(shí),教師可以考慮這幾個(gè)要點(diǎn):第一,要確保班級(jí)氛圍寬松、和諧;第二,要兼顧物質(zhì)環(huán)境、精神環(huán)境的創(chuàng)設(shè);第三,要凸顯幼兒在班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)中的主體地位,讓幼兒主動(dòng)參與到環(huán)境創(chuàng)設(shè)活動(dòng)中;第四,要根據(jù)幼兒的成長(zhǎng)需要或者興趣愛(ài)好,搜集環(huán)境創(chuàng)設(shè)教育資源[3]。
有些教師對(duì)班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的重視度并不高,創(chuàng)設(shè)的班級(jí)環(huán)境比較簡(jiǎn)單,形式單一,這樣整體效果就不理想。因此教師需要在班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面加大力度,注重將本土資源融入班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)中,營(yíng)造班級(jí)濃郁的本土文化氣息,為幼兒創(chuàng)建更加和諧、健康的成長(zhǎng)環(huán)境。以筆者所在的幼兒園為例,教師可開發(fā)“柳州兩面針品牌文化”的本土資源,將其融入班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)中。柳州兩面針股份有限公司秉持“傳承、健康、時(shí)尚”的品牌理念,開創(chuàng)中藥牙膏之先河,所研發(fā)的兩面針牙膏成為家喻戶曉的中藥牙膏品牌。教師可發(fā)揮柳州兩面針的品牌力量,開展獨(dú)具一格的班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
比如在班級(jí)室外環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面,教師可根據(jù)兩面針牙膏的產(chǎn)品成分,選購(gòu)中草藥盆栽(如延胡索、生地黃、桑葉、積雪草、銀丹草等),將它們擺設(shè)在教室外的走廊、窗臺(tái)等,從而營(yíng)造濃郁的中草藥文化氛圍。幼兒路過(guò)教室就可以了解到兩面針牙膏中的中草藥成分,包括中草藥的名稱、生長(zhǎng)特點(diǎn)、藥用價(jià)值等,初步體會(huì)兩面針品牌文化的魅力,進(jìn)而了解中華傳統(tǒng)中藥草文化。在班級(jí)室內(nèi)環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面,教師可讓幼兒在文化墻上描繪兩面針牙膏的標(biāo)識(shí),或者描繪有各種牙齒問(wèn)題的動(dòng)漫人物形象,這樣幼兒在日常生活中就可以直觀地看到不愛(ài)護(hù)牙齒、牙齦帶來(lái)的后果,如會(huì)出現(xiàn)上火、出血、紅腫引起的牙痛問(wèn)題,或者會(huì)出現(xiàn)牙垢、齲齒、口臭等問(wèn)題。然后,幼兒還可以在畫面旁寫出兩面針牙膏在預(yù)防這些牙痛問(wèn)題方面所起的功效,如疏散齒熱、清除牙火、活血清毒、清潔牙垢、預(yù)防齲齒、清新口氣等。
在這一班級(jí)環(huán)境中,教師可開展“愛(ài)護(hù)牙齒健康”的班級(jí)活動(dòng),與幼兒一起互動(dòng),鼓勵(lì)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己遇到了哪些牙齒健康問(wèn)題,或者害怕遇到哪些牙齒健康問(wèn)題,談?wù)勂綍r(shí)是如何刷牙的、是否有穩(wěn)定的刷牙習(xí)慣、使用哪個(gè)品牌的牙膏等?;诖耍處熍c幼兒一起討論兩面針牙膏的用處,讓幼兒演示正確的刷牙動(dòng)作。在這個(gè)班級(jí)活動(dòng)中,幼兒可以學(xué)習(xí)保護(hù)牙齒健康的相關(guān)知識(shí),養(yǎng)成良好的刷牙習(xí)慣。
(二)依托本土資源,開展戶外活動(dòng)區(qū)域環(huán)境
創(chuàng)設(shè)
戶外活動(dòng)是幼兒園教育活動(dòng)的有機(jī)組成部分,教師可以帶領(lǐng)幼兒走出室內(nèi),進(jìn)入戶外自然環(huán)境,在這一環(huán)境氛圍下參與有益于身心健康的教育活動(dòng)。為了提高幼兒在戶外活動(dòng)中的參與度,提高幼兒的探索積極性,教師需要加強(qiáng)戶外活動(dòng)區(qū)域環(huán)境創(chuàng)設(shè)。教師可依托本土資源進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),優(yōu)化戶外活動(dòng)的區(qū)域環(huán)境,讓幼兒的身心更加舒暢,從而自主參與戶外游
戲[4]。
以筆者所在的幼兒園為例,教師圍繞“家鄉(xiāng)美食—柳州螺螄粉”這個(gè)主題開展戶外區(qū)域活動(dòng)。在環(huán)境創(chuàng)設(shè)時(shí),教師先劃分四個(gè)區(qū)域,包括材料區(qū)、手工區(qū)、烹飪區(qū)和美食區(qū)。教師在這幾個(gè)區(qū)域投放各種游戲材料,比如在材料區(qū)投放螺螄、米粉、酸筍、生菜、炸花生米、蘿卜干、黑木耳、蔥花等;在手工區(qū)投放干花、枯枝、塑料紙、顏料、彩帶等;在烹飪區(qū)投放廚具、若干只碗、水等;在美食區(qū)投放桌子、椅子、一次性筷子等。投放材料后,教師就可以依次開展一些戶外活動(dòng)。
比如,教師在手工區(qū)設(shè)置掛圖,展示紫荊花的圖樣,讓幼兒根據(jù)這個(gè)圖樣,利用已有的游戲材料來(lái)制作紫荊花干花,之后將紫荊花干花裝飾到美食區(qū)的長(zhǎng)桌上,營(yíng)造出“花·粉相約”的文化氛圍,在無(wú)聲之中傳遞柳州紫荊花、螺螄粉的文化。幼兒可以選擇制作一朵朵零散的紫荊花干花,將它們裝飾到合適的位置,設(shè)計(jì)一條“最美紫荊花”的賞花路線,讓美食區(qū)域給人眼前一亮的感覺(jué)。幼兒也可制作紫荊花的花束,用彩帶點(diǎn)綴花束,將花束放在長(zhǎng)桌的中央,達(dá)到吸睛的效果。在材料區(qū),教師將螺螄投放到人工挖的小水塘中,讓一部分幼兒打撈螺螄,另一部分幼兒扮演小攤的攤主“售賣”螺螄。還有的幼兒拿著螺螄粉的材料名單,扮演“采購(gòu)員”,從一個(gè)個(gè)小攤上采購(gòu)自己需要的米粉、酸筍等材料。材料準(zhǔn)備結(jié)束后,幼兒來(lái)到烹飪區(qū),制作美味的螺螄粉。教師可參與進(jìn)來(lái),充當(dāng)一名“螺螄粉大廚”,幼兒可以扮演一個(gè)個(gè)小幫廚,為“大廚”準(zhǔn)備各種螺螄粉的制作材料。教師可在這個(gè)過(guò)程中與幼兒進(jìn)行互動(dòng),向幼兒講述柳州螺螄粉的制作步驟,并且向幼兒傳遞柳州螺螄粉的美食文化。在螺螄粉烹飪完成后,教師設(shè)計(jì)一個(gè)“小小服務(wù)員”的角色扮演游戲,讓幼兒扮演服務(wù)員,在“顧客”點(diǎn)單之后,將螺螄粉端到美食區(qū)。此時(shí)長(zhǎng)桌上擺放著一個(gè)個(gè)號(hào)碼牌,幼兒需要將自己手中的螺螄粉端到規(guī)定號(hào)碼牌的位置上。在這個(gè)游戲結(jié)束后,教師帶領(lǐng)幼兒一起入座,感受“柳州螺螄粉萬(wàn)人宴”的獨(dú)特美食文化氛圍,將家鄉(xiāng)的味道記在心中,培養(yǎng)幼兒的鄉(xiāng)土情懷。
(三)運(yùn)用本土資源,開展功能區(qū)域的環(huán)境創(chuàng)設(shè)
幼兒園一般設(shè)置有不少功能區(qū),如語(yǔ)言區(qū)、益智區(qū)、表演區(qū)、美工區(qū)、建構(gòu)區(qū)等。教師可根據(jù)教育需要,選擇合適的功能區(qū)來(lái)開展區(qū)域游戲活動(dòng),滿足幼兒的成長(zhǎng)需求。在此過(guò)程中,教師可考慮開發(fā)本土資源,加強(qiáng)環(huán)境創(chuàng)設(shè),發(fā)揮環(huán)境對(duì)幼兒的影響作用,讓幼兒主動(dòng)參與到功能區(qū)域活動(dòng)中。巧妙利用本土資源來(lái)進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),凸顯功能區(qū)域環(huán)境的文化特色,能讓幼兒對(duì)功能區(qū)域活動(dòng)產(chǎn)生興趣[5]。
例如,教師在“有趣的汽車”這一主題的引領(lǐng)下,選擇益智區(qū)、美工區(qū)、建構(gòu)區(qū)來(lái)開展不同形式的區(qū)域游戲活動(dòng)。在益智區(qū),教師設(shè)計(jì)猜謎語(yǔ)的游戲活動(dòng),引入“柳州特色產(chǎn)業(yè)—五菱汽車”的本土資源,向幼兒投放柳州五菱汽車的圖片這一游戲材料,然后根據(jù)柳州五菱汽車的外形特征、用途等信息來(lái)設(shè)計(jì)謎語(yǔ),讓幼兒根據(jù)已知的信息來(lái)猜出謎底,初步了解柳州五菱汽車文化。在美工區(qū),教師也可向幼兒投放柳州五菱汽車的圖片這一游戲材料,并且投放顏料筆、圖紙等美工材料,創(chuàng)設(shè)美術(shù)主題的活動(dòng)環(huán)境,開展繪制柳州五菱汽車外形圖、結(jié)構(gòu)圖的美術(shù)游戲活動(dòng)。在建構(gòu)區(qū),教師可向幼兒投放柳州五菱汽車模型的各種配件。柳州五菱汽車有不同的產(chǎn)品,包括貨柜車、大篷車、旅游觀光車、自卸車、垃圾車、保溫車、冷藏車等。幼兒可先選擇自己喜歡的汽車類型,然后選擇相應(yīng)的建構(gòu)材料,自主建構(gòu)柳州五菱汽車模型。幼兒在搭建汽車模型之后,可向其他幼兒展示自己搭建的作品。這一功能區(qū)域活動(dòng)既能開闊幼兒的眼界,讓他們更多地了解柳州本土文化,同時(shí)還能讓幼兒鍛煉自己的動(dòng)手操作能力與創(chuàng)造能力。
結(jié)語(yǔ)
總而言之,環(huán)境是非常重要的教育資源,環(huán)境創(chuàng)設(shè)是教師開展教育工作的一個(gè)重要手段。教師注重探索不同的環(huán)境創(chuàng)設(shè)方式,能夠增強(qiáng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的科學(xué)性與有效性。將本土資源與幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)相結(jié)合,不僅能夠凸顯幼兒園教育環(huán)境的文化特色,還能豐富幼兒園教育資源,有利于促進(jìn)幼兒多方面的健康成長(zhǎng)。因此,在幼兒園教育工作中,教師應(yīng)重視本土資源的開發(fā)與利用,通過(guò)多樣化的環(huán)境創(chuàng)設(shè)方式來(lái)增強(qiáng)幼兒的學(xué)習(xí)效果,實(shí)現(xiàn)幼兒園活動(dòng)的教育目標(biāo)。
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