鞠葉
摘 要:本文簡要介紹了幼兒生活教育的相關(guān)內(nèi)容,以N幼兒園為例,從洗漱、如廁、自主餐食、穿著衣物各方面,分析幼兒生活教育現(xiàn)狀,結(jié)合園內(nèi)幼兒生活能力實際情況,探索了可行的生活教育方案。具體來說,要求教師從健全園本生活教育體系、設(shè)計活動區(qū)、強(qiáng)化幼兒各項生活能力三方面入手,以此踐行陶行知思想,從生活視角進(jìn)行幼兒教育啟蒙,切實達(dá)到“教+學(xué)+做”整合化一的教育目標(biāo)。
關(guān)鍵詞:陶行知生活教育理念;幼兒教學(xué);運(yùn)用
【中圖分類號】G610? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A? ? ? ? ? ? ?【文章編號】2097-2539(2023)09-0053-04
在學(xué)前教育逐步深入的背景下,園本教育者應(yīng)將更多精力集中于幼兒能力方面。陶行知生活教育思想認(rèn)為生活活動本身,具有較強(qiáng)的教育啟蒙功能,能夠順應(yīng)幼兒各類能力發(fā)展的需求。生活教育的各類實踐項目,從交際、繪畫各個方面,給予幼兒更多的探究機(jī)會,具有教育創(chuàng)新、教育實踐的重要意義。為此,以生活教育為中心,以幼兒生活能力為出發(fā)點,開發(fā)多樣化的生活實踐項目,有效發(fā)揮生活教育功能,具有較高的研究價值。
1.幼兒生活教育概述
幼兒教育工作,園本教育者需積極融合生活教育思想,設(shè)定明確的能力強(qiáng)化目標(biāo),有計劃進(jìn)行幼兒教育疏導(dǎo)工作,引導(dǎo)幼兒自主參與各類生活實踐項目。幼兒作為生活實踐項目的參與主體,教師可從各個生活方面,設(shè)計多樣化的生活項目,迎合幼兒各類生活能力的學(xué)習(xí)需求。
2.幼兒生活教育現(xiàn)狀
N幼兒園教師發(fā)現(xiàn),園內(nèi)幼兒在洗漱、如廁、進(jìn)餐、衣物管理各方面的能力,尚需強(qiáng)化。進(jìn)行全園幼兒能力觀察時,發(fā)現(xiàn)幼兒存在多種生活能力不足的情況。如表1所示,是N園內(nèi)幼兒生活能力的觀察結(jié)果。如表1觀察結(jié)果發(fā)現(xiàn):N園內(nèi)幼兒在洗漱、如廁、進(jìn)餐各個方面的生活能力,存在熟練性不足、清潔性不強(qiáng)、物品擺放不整齊等問題。教師結(jié)合園內(nèi)幼兒各項生活能力的實際情況,嘗試規(guī)劃多組生活實踐項目,融合陶行知思想,有效強(qiáng)化幼兒生活技能。
3.生活教育的可行路徑
(1)健全園本生活教育體系
第一,把握生活教育主旨。陶先生給出的生活教育思想,旨在生活項目中讓幼兒作為生活實踐的主體,參與生活實踐的探究過程,達(dá)到強(qiáng)化技能、學(xué)習(xí)知識的目標(biāo)。在實踐中,多數(shù)教師會將生活教育分解,設(shè)定“指導(dǎo)”“學(xué)習(xí)”“實踐”三個流程,在指導(dǎo)中缺少實踐,學(xué)習(xí)中未設(shè)互動,實踐中未給予指導(dǎo),曲解了生活教育的本意。為此,在幼兒教育啟蒙期間,教師應(yīng)準(zhǔn)確把握生活教育的本意,有效整合“指導(dǎo)+學(xué)習(xí)+實踐”三個要素,讓知識指導(dǎo)中有幼兒互動,在幼兒實踐中有教師指導(dǎo),以此順應(yīng)生活教育的要求,更好地從生活入手,提高幼兒教育質(zhì)量。
第二,積極發(fā)展幼兒示范。生活教育的關(guān)鍵,是設(shè)計班級內(nèi)的學(xué)習(xí)模范,給予所有幼兒鮮活的學(xué)習(xí)方向。教師可在各項生活實踐中,選擇做法優(yōu)秀、技能掌握較好的幼兒,作為單項能力的示范員,以此發(fā)揮標(biāo)兵示范作用,激勵幼兒自我改善。比如,在洗漱能力方面,園本設(shè)計專項生活實踐項目,一位幼兒在記憶洗手兒歌、洗手操作、規(guī)范使用洗手液、整齊擺放衛(wèi)生間物品各個方面,均有優(yōu)秀表現(xiàn),可將其設(shè)立為“清潔標(biāo)兵”。在實踐中,教師可設(shè)立多名標(biāo)兵,建立洗手模范圈,引起其他幼兒關(guān)注,逐步規(guī)范自身的洗手行為。
第三,動態(tài)關(guān)注幼兒能力的變化。生活教育的本質(zhì),側(cè)重于關(guān)注幼兒的學(xué)習(xí)成果。教師不可一味灌輸,需關(guān)注方法的適用性。設(shè)計生活實踐項目時,教師需考量幼兒各方面的性格特點,及時消除不利因素,明確生活能力的學(xué)習(xí)主旨,防止游戲環(huán)節(jié)占據(jù)較多課程時間,維持教育本身的功能。在生活教育中,教師可結(jié)合生活能力的指導(dǎo)需求,選擇“故事導(dǎo)入”“兒歌指導(dǎo)”“示范講解”“設(shè)立模范”“能力比賽”等多個方法,保證生活教育質(zhì)量。比如,教師規(guī)劃“手工能力”的實踐項目時,需考量剪刀大小、鋒利性等因素,統(tǒng)一采買簡易型的剪刀,配置相應(yīng)的防護(hù)手套,防止幼兒在手工剪紙中受傷。教師在設(shè)立模范時,需考量幼兒的各方面表現(xiàn)。在選擇洗手液時,教師應(yīng)考量幼兒好動的性格特點,選擇易清潔、無刺激性的洗手液,保持園內(nèi)物品選擇的健康。教師可采取周期性總結(jié)形式,認(rèn)可能力強(qiáng)化的幼兒,形成生活能力的激勵作用,促進(jìn)幼兒更主動地參與生活實踐項目。
第四,個性化指導(dǎo)?;谟變杭彝キh(huán)境的差別,各位幼兒在生活方面的能力存在一定差異性。教師應(yīng)堅持個性化指導(dǎo)思想,關(guān)注幼兒之間的能力差別。針對各年齡層的幼兒,設(shè)計難度有差異的生活實踐項目,選擇差異層級的活動素材。比如,針對年齡較小的幼兒的生活項目,可適當(dāng)控制難度,教會幼兒洗手方法。年齡較大的幼兒生活實踐時,可引入兒歌,使其學(xué)習(xí)更多洗手技巧。針對行動力較差的幼兒,教師可設(shè)計激勵方案,鼓勵其參與生活實踐項目。比如,N園內(nèi)有幾名幼兒,在實踐活動中亂跑,不能及時完成教師布置的實踐練習(xí)。教師采取增設(shè)“園內(nèi)短跑”活動的形式,要求亂跑的幼兒,只能在“短跑”活動中進(jìn)行園內(nèi)跑步,各項活動均應(yīng)參加,不可缺席。針對各類幼兒的喜好,教師需調(diào)整實踐活動的項目,制定符合幼兒需求的生活項目,以此塑造幼兒在園內(nèi)學(xué)習(xí)的規(guī)則意識,使幼兒自主參加各項生活實踐項目,完成強(qiáng)化生活能力的練習(xí),以此保證生活教育質(zhì)量。
第五,持續(xù)創(chuàng)新實踐形式。幼兒教師需持續(xù)創(chuàng)新生活項目的實踐過程,豐富生活教育的選用素材,更新自身的生活教育視角。如果教師每隔一段時間開展“疊衣物”實踐活動時,流程、內(nèi)容、評價方式均無創(chuàng)新,每次活動的內(nèi)容、學(xué)習(xí)主題均一致,將會降低幼兒參與實踐的主動性。為此,教師需采取難度層級、內(nèi)容變化、項目多樣性的實踐設(shè)計方法,防止固定式實踐活動多次組織的問題,維持幼兒對實踐項目的期待,以此保證生活實踐效果。比如,N園內(nèi)針對不同年齡段的幼兒,制定了不同的“衣物整理”學(xué)習(xí)項目。年齡較小的幼兒主要學(xué)習(xí)“穿”“脫”,年齡較大的幼兒側(cè)重學(xué)習(xí)“疊”“放”。難度升級的實踐項目中,教師引入了“豆腐塊疊被”的內(nèi)容,不要求全部幼兒掌握,以競賽形式,促使幼兒自主練習(xí)疊被。此種競賽性的實踐活動,具有一定挑戰(zhàn)性。引入“豆腐塊疊被”項目后,有助于塑造幼兒管理物品、清潔床具的思想,使其更關(guān)注自身臥室的整齊性,具有較強(qiáng)的生活教育意義。在競賽中,對成功疊出“豆腐塊被子”的幼兒教師要給予鼓勵,設(shè)立優(yōu)秀幼兒為“疊被標(biāo)兵”,以此稱號形式認(rèn)可幼兒的能力。
(2)設(shè)計活動區(qū)
第一,設(shè)計生活活動區(qū)。N幼兒園為全面落實生活教育,特打造一塊生活活動區(qū),區(qū)域內(nèi)添加各類生活素材,便于開展多樣化的生活活動,契合生活教育初衷。N幼兒園在活動區(qū),嘗試進(jìn)行“攝影”“繪畫”“交流會議”等活動,以此豐富生活實踐項目的類型,從攝影、美術(shù)、交際等多個方面,逐步強(qiáng)化幼兒生活能力。
第二,攝影實踐。N幼兒園準(zhǔn)備了多個“泡泡相機(jī)”,讓幼兒拍攝教室墻面的圖畫,選出“我喜歡的作品”并說明原因。教室內(nèi),教師可選擇水果、花卉、小動物、影片人物等多種壁紙,讓幼兒自主拍攝。攝影活動是從相機(jī)操作的方面,鍛煉幼兒生活審美能力,使其喜愛生活,形成愛護(hù)花草、珍愛動物的思想。比如,一名幼兒拍攝了“向日葵”,給出的喜歡理由是:金黃色的花瓣比較鮮明,像太陽一樣。教師結(jié)合幼兒的拍攝作品,向幼兒推送向日葵的實物視頻,向幼兒講解本土內(nèi)種植向日葵的地方,加深幼兒對本土植物的了解。一名幼兒拍攝了“小兔子”,理由是:兔子耳朵比較可愛。教師可選擇小兔子的動物視頻,帶領(lǐng)幼兒觀看兔子的跳法、食用蔬菜的動作等,豐富幼兒對兔子習(xí)性的認(rèn)識。
第三,繪畫實踐。N幼兒園的教師,結(jié)合幼兒拍攝結(jié)果,逐一設(shè)計美術(shù)實踐項目。比如,在小動物方面,園內(nèi)80%的幼兒選擇了“小兔子”,有13%的幼兒選擇了“魚”。教師可結(jié)合幼兒對小動物的傾向,制定“小兔子與胡蘿卜”“魚兒戲水”相關(guān)的美術(shù)繪畫活動。繪畫學(xué)習(xí)中,教師向幼兒講解“蠟筆”“彩筆”的用法,給出“小兔子”“魚兒”的繪畫分解圖,以此降低幼兒美術(shù)實操的難度。比如,繪畫小兔子時,可先畫出兩個耳朵,在兩耳下方繪畫一個小圈,是兔子頭部,頭部后面畫一個大圈,是兔子的身體。整體構(gòu)圖完成,細(xì)化形狀線條,補(bǔ)充腿、腳、尾巴,上色。采取圖形分解的形式,能夠有效控制繪畫流程,切實降低動物繪畫的難度,使幼兒畫出兔子后,形成繪畫自信,樂于參與美術(shù)創(chuàng)作。在幼兒繪畫期間,教師可補(bǔ)充相關(guān)的道具,比如蘑菇、小凳子等,給予幼兒繪畫更多思路,豐富幼兒繪畫作品中的內(nèi)容。
第四,交際實踐。N園教師設(shè)計了交際實踐項目,采取每周會議、主題辯論等形式,以分組形式展開對話練習(xí),增加幼兒在園內(nèi)的交際表達(dá)次數(shù),解決幼兒語言表達(dá)不清、交流聲音小等問題。“每周會議”,即教師以幼兒生活為出發(fā)點,每周設(shè)計一個會議主題。使用一組撲克牌,隨機(jī)分配幼兒在會議中的座位。每個座位設(shè)計不同的角色名稱,比如會議組長、會議記錄員等,以此給予幼兒參與交際的方向。會議主題有:“家庭清掃”“周末活動”“喜歡的運(yùn)動”等。以“我喜歡的游戲項目”為例,在會議交流中,教師結(jié)合撲克牌的花色,將幼兒分成四組,每組給出一種游戲項目,說明喜歡的原因。紅桃組幼兒給出的運(yùn)動是“開玩具車”,喜歡操控方向盤的感覺。黑桃組幼兒的答案是“投籃”,喜歡籃球進(jìn)筐的喜悅感。紅片組幼兒的選擇是“捉迷藏”,喜歡到處找伙伴的過程。草花組幼兒的回答是“拼模型”,喜歡拼成作品的成就感。會議形式,每組幼兒會事先組內(nèi)交流,明確游戲項目,給出喜歡理由。在會議中,給出答案、說明理由。在此過程中,幼兒會相互討論游戲項目,小組內(nèi)統(tǒng)一答案,探討游戲項目的優(yōu)勢,完善選擇的理由。會議前、會議中幼兒之間會進(jìn)行多次交流,有助于從團(tuán)體協(xié)作、游戲內(nèi)容整理、小組交流等多個方面強(qiáng)化幼兒交際能力。
(3)強(qiáng)化幼兒各項生活能力
第一,洗漱能力。N幼兒園內(nèi),教育者利用院內(nèi)監(jiān)控視頻,觀察各位幼兒的洗漱能力。洗漱能力的判斷方向:“洗手時衣袖情況”“洗手液的使用情況”“洗手后擦手方式”。洗漱能力的評價方法:衣袖無水跡、洗手液洗干凈、洗手后正確擦手。園內(nèi)設(shè)計了“保持手部清潔”的生活實踐項目,實踐情況如下。①教師設(shè)計故事情景,帶領(lǐng)幼兒洗手。教師播放一組動畫視頻:“視頻中幾名小朋友一起玩沙子,未經(jīng)洗手用餐,出現(xiàn)肚子疼的現(xiàn)象。問診時,醫(yī)生表示:小朋友參與各項游戲活動之后,餐前、如廁后均需進(jìn)行全面洗手,正確使用洗手液,清潔正面、側(cè)面、手指縫等各個位置,手部清潔干凈后,進(jìn)食便不會腹痛?!苯柚曨l內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒正確看待洗手行為。②兒歌法,帶領(lǐng)幼兒練習(xí)洗手。故事視頻播放完后,幼兒明確了洗手的重要性。教師引入洗手兒歌,指導(dǎo)幼兒正確的洗手流程。兒歌中,使用“點點頭”“彎彎腰”等詞匯,引導(dǎo)幼兒變換手勢,清潔手部各個位置。整體洗手能力教育結(jié)束后,此次教育過程,前期故事視頻共播放了10分鐘,兒歌學(xué)習(xí)進(jìn)行了15分鐘,帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行洗手練習(xí)使用了15分鐘。此項手部清潔的實踐活動,前期視頻時間較長、極易引起幼兒對玩沙子項目的注意,弱化了“洗手”的中心概念。故事播放后,眾多幼兒將注意力放置于“玩沙子”活動、就餐的“蛋糕”,并未及時發(fā)現(xiàn)“肚子疼就醫(yī)”的問題。整體實踐效果欠佳,尚需精簡故事情節(jié),簡化“項目”與“食品”,突出“洗手”環(huán)節(jié),保留醫(yī)生建議內(nèi)容。實踐環(huán)節(jié),凈手后增加“水果茶時刻”,引入水果品嘗環(huán)節(jié),塑造幼兒對“餐前洗手”的行為認(rèn)識。
第二,如廁能力。觀察發(fā)現(xiàn)幼兒如廁能力有一定差異。觀察方向有:“如廁衣物整理”“清潔能力”“便后沖水”等。能力評價方法:“如廁前后衣物整理質(zhì)量”“廁后清潔工作到位”“便后能主動沖水”。N幼兒園設(shè)計了“如廁衛(wèi)生”的實踐項目,側(cè)重指導(dǎo)幼兒進(jìn)行自我清潔。①“鏟屎官”的相關(guān)視頻,指導(dǎo)幼兒認(rèn)識“沖水”“凈手”“自身清潔”的重要性。事后,教師帶領(lǐng)幼兒,在院內(nèi)衛(wèi)生間內(nèi),逐一指導(dǎo)清潔方法。②玩偶清潔練習(xí)法。教師選擇多個小型的玩偶,指導(dǎo)幼兒進(jìn)行清潔練習(xí)。實踐反思:如廁清潔的實踐項目中,“鏟屎官”的小動物、玩偶等素材,極易引起幼兒的關(guān)注,容易混淆課程主題?;顒雍?,幼兒對小動物、玩偶產(chǎn)生較大的興趣,清潔練習(xí)的內(nèi)容,在一周后幾乎全部遺忘。教師分發(fā)的小玩偶,在幼兒相互嬉鬧玩耍時扔在教室各處,教學(xué)效果不高。改進(jìn)實踐項目時,更換“鏟屎官”的視頻資料,引入工筆畫的“如廁規(guī)則”圖文,利用可愛文字、簡約線條,描繪如廁場景,給出清潔規(guī)則,提高幼兒對廁后清潔行為的關(guān)注度。在清潔練習(xí)實踐時,采取如廁競賽形式,比拼幼兒用廁清潔的時間、清潔質(zhì)量,以此逐步強(qiáng)化幼兒如廁清潔能力,提高生活實踐方案規(guī)劃的合理性。
第三,自主飲食。教師組織幼兒用餐時,發(fā)現(xiàn)幼兒出現(xiàn)“飯粒掉落”“用手抓飯”等現(xiàn)象。對此情況,設(shè)計了“勺子總動員”的實踐項目,以此強(qiáng)化幼兒用餐能力。“勺子總動員”生活實踐活動的方案設(shè)計如下。①教師選擇多組勺子圖片,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識。圖片中,有木勺、鐵勺、大勺、小勺、湯勺、漏勺等多種類型。教師向幼兒講解各類勺子的使用場景,結(jié)合幼兒在家生活的經(jīng)驗,促使幼兒進(jìn)行聯(lián)想;教師分發(fā)一次性小勺,帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識勺子的組成、功能。②進(jìn)餐時,教師采取用勺示范的形式,引導(dǎo)幼兒使用勺子進(jìn)食。③設(shè)計一組“搬運(yùn)工”的活動項目,讓幼兒將大碗中的物品用勺子“搬運(yùn)”至小碗中,以此強(qiáng)化幼兒用勺能力。實踐反思發(fā)現(xiàn):勺子圖片能夠展現(xiàn)各類勺子的樣式,資料較為豐富,但是規(guī)格大小方面,幼兒無法準(zhǔn)確知曉,認(rèn)為咖啡勺的規(guī)格應(yīng)該大于飯勺,進(jìn)入了勺子學(xué)習(xí)的誤區(qū)。示范學(xué)習(xí)時,教師示范位置固定,遠(yuǎn)處餐位的幼兒看不清,無法保證全體幼兒的用勺學(xué)習(xí)質(zhì)量。實踐環(huán)節(jié),進(jìn)行“搬運(yùn)”的物品類型較少,食品中有“三角形”“條形”“不規(guī)則型”等多種樣式,應(yīng)結(jié)合食品制作后的幾何特點,補(bǔ)充“搬運(yùn)”的素材。為此,改進(jìn)實踐活動時,選用實物勺子,讓幼兒自主區(qū)分各類勺子的大小,實物展示更直觀。用勺方法的展示過程,改為視頻播放,便于幼兒自主觀看,學(xué)習(xí)用勺技巧?!鞍徇\(yùn)”實現(xiàn)中,教師選擇真實的食物,將各類水果切成不同的形狀,如胡蘿卜絲、胡蘿卜塊等,讓幼兒用勺“搬運(yùn)”,以此從各類幾何形狀水果塊的視角,強(qiáng)化幼兒用勺用餐能力,降低食品掉落的可能性。
第四,穿著方面。教師觀察幼兒衣物穿戴情況時,發(fā)現(xiàn)多數(shù)幼兒能夠自主脫鞋、穿脫自如,部分幼兒穿衣較為困難,需要教師幫助。午睡時多數(shù)幼兒衣物放置不規(guī)整。為此,教師設(shè)計一組“衣服管理小能手”的生活實踐項目,用以培養(yǎng)幼兒整齊疊衣、自主穿衣的各項能力。活動設(shè)計方案如下。①教師采取視頻指導(dǎo)形式,示范各類衣物的整理、穿戴方法,如小背心、外套等。②教師播放脫衣兒歌,指導(dǎo)幼兒練習(xí)“穿”“脫”等動作。③整理衣物。教師選擇多個娃娃服裝,指導(dǎo)幼兒練習(xí)“疊衣服”。實踐活動反思:課程中播放視頻的內(nèi)容較多,幼兒觀看一次,難以全面掌握“穿衣服”“脫衣服”“疊各類衣物”的技能。教師可采取分模塊展示、分項目實踐的方法,逐步強(qiáng)化幼兒衣物整理的各項能力。學(xué)習(xí)兒歌時,教師應(yīng)與家長取得聯(lián)系,盡量保持幼兒外套衣物的一致性,比如拉鏈外套,“穿”“脫”練習(xí)較為方便。實踐練習(xí)中,娃娃服裝明顯小于幼兒衣物,無法有效鍛煉幼兒衣物的“疊”“放”能力,可以將幼兒衣物更換為統(tǒng)一規(guī)格的背心、短褲等,用作幼兒園的校服,帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行實物練習(xí),貼合幼兒衣物管理的生活實際。
第五,能力強(qiáng)化效果。N園內(nèi)經(jīng)過一年的生活實踐項目設(shè)計、生活技能指導(dǎo)后,幼兒各項能力明顯增強(qiáng),整齊性、清潔性、熟練性各項達(dá)標(biāo)比例從初期的10%~30%,增長至85%~95%,由此展現(xiàn)出各類生活項目的能力強(qiáng)化作用。
4.結(jié)語
綜上所述,N幼兒園結(jié)合校內(nèi)幼兒的生活能力表現(xiàn),從洗漱、穿衣等基礎(chǔ)生活技能,攝影、美術(shù)等各類操作能力各個方面,逐步設(shè)計了具有難度差異、生活實踐性較強(qiáng)的項目,用于強(qiáng)化幼兒各項生活能力。結(jié)合實踐效果,進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼n程反思,給出更合理的實踐方案,契合生活教育思想,保證了生活教育質(zhì)量。實踐中,N園內(nèi)幼兒進(jìn)行各項生活實踐學(xué)習(xí)后,洗漱、穿衣各項能力明確增強(qiáng),展現(xiàn)出生活實踐指導(dǎo)的積極作用。
參考文獻(xiàn)
[1]羅晶,朱永新.重新認(rèn)識陶行知生活教育理論及其當(dāng)代價值[J].課程·教材·教法,2022(12).
[2]高麗芳.陶行知鄉(xiāng)村幼稚教育試驗及其現(xiàn)實觀照[J].教育理論與實踐,2022(17).
[3]黃書光.陶行知的學(xué)校變革探索與“生活教育”理論建構(gòu)[J].四川師范大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2022(03).
[4]李曉文,原晉霞.兒童視角下的幼兒園區(qū)域活動[J].學(xué)前教育研究,2019(02).
[5]吳志青.促進(jìn)幼兒生活能力發(fā)展的教育策略[J].學(xué)前教育研究,2018(12).