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      初中化學(xué) “問題化學(xué)習(xí) ”的實(shí)踐探索

      2023-10-31 17:28:46張志輝
      關(guān)鍵詞:初中化學(xué)

      張志輝

      摘要:“問題化學(xué)習(xí) ”就是通過問題來建構(gòu)自主學(xué)習(xí)過程的活動(dòng),它要求學(xué)習(xí)活動(dòng)以問題的發(fā)現(xiàn)與提出為開端 ,用問題主線來貫穿學(xué)習(xí)過程和整合各種知識(shí) ,并把對(duì)問題的思考、解決、感悟作為對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)的追求與對(duì)學(xué)習(xí)結(jié)果的檢驗(yàn)。問題化學(xué)習(xí)的關(guān)鍵組件包括“三位一體問題觀 ”、“問題卡 ”和合作學(xué)習(xí)。

      關(guān)鍵詞 :初中化學(xué) ;問題化學(xué)習(xí) ;“問題卡 ”;《微粒的性質(zhì)》

      一、“問題化學(xué)習(xí) ”的內(nèi)涵

      所謂 “問題化學(xué)習(xí) ”,就是通過問題來建構(gòu)自主學(xué)習(xí)過程的活動(dòng) ,它要求學(xué)習(xí)活動(dòng)以問題的發(fā)現(xiàn)與提出為開端 ,用問題主線來貫穿學(xué)習(xí)過程和整合各種知識(shí) ,并把對(duì)問題的思考、解決、感悟作為對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)的追求與對(duì)學(xué)習(xí)結(jié)果的檢驗(yàn)。[1]問題化學(xué)習(xí)更側(cè)重于學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變帶動(dòng)整個(gè)教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變。問題化學(xué)習(xí)的中心是 “學(xué)”,這個(gè) “學(xué)”不是學(xué)生中心主義 ,也不是學(xué)科中心主義 ,更不是教師中心主義 ,而是兼顧學(xué)科課程目標(biāo)、教師引導(dǎo)的以 “學(xué) ”為中心的教學(xué)設(shè)計(jì)。也就是說 ,問題化學(xué)習(xí)不僅僅重視教師的 “教 ”,更重要的是通過教師問題化的 “教”,讓學(xué)生學(xué)會(huì)問題化的 “學(xué)”,通過教師教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變帶來學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變 ,提升課堂的有效性。

      二、“問題化學(xué)習(xí) ”的關(guān)鍵組件

      (一)以“三位一體問題觀 ”為指引

      問題化學(xué)習(xí)的首要原理是 “以學(xué)生的問題為起點(diǎn) ,以學(xué)科的問題為基礎(chǔ) ,以教師的問題為引導(dǎo) ”的 “三位一體問題觀 ”[2]。我們依據(jù)這一原理將學(xué)習(xí)目標(biāo)問題化 ,以此產(chǎn)生有效的學(xué)習(xí)問題。

      “以學(xué)生的問題為起點(diǎn) ”,意味著教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí) ,必須了解真實(shí)的學(xué)情?!耙詫W(xué)科的問題為基礎(chǔ) ”,意味著教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí) ,要從多個(gè)維度把握學(xué)科問題 ,即宏觀層面 ———課程問題 ,中觀層面 ———單元問題 ,以及微觀層面 ———課時(shí)問題?!耙越處煹膯栴}為引導(dǎo) ”,表現(xiàn)為 “導(dǎo)入時(shí)的驅(qū)動(dòng)性問題 ,統(tǒng)領(lǐng)課堂的推進(jìn)性問題 ,以及不斷追問的引申性問題 ”。起引導(dǎo)作用的 “教師問題 ”,不是通過簡(jiǎn)單的設(shè)問引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生思考 ,而是要引出學(xué)生的問題 ,讓學(xué)生能夠主動(dòng)提出問題 ,有步驟地遞進(jìn)式思考。

      (二)以“問題卡 ”為助學(xué)載體

      我們可以借助 “問題卡 ”這一學(xué)習(xí)載體來更好地找到 “學(xué)生的問題 ”?;趩栴}系統(tǒng) ,將問題任務(wù)化、任務(wù)情境化 ,以教師問題為引導(dǎo),以學(xué)生活動(dòng)為載體 ,以小組合作為途徑 ,階梯式、層次性解決學(xué)生問題、回歸學(xué)科問題、突破核心問題 ,促進(jìn)學(xué)生學(xué)科思維方法的形成。

      根據(jù)使用時(shí)間及任務(wù)的不同 ,“問題卡 ”可具體分為課前的 “提問卡 ”、課上的 “任務(wù)卡”和課后的 “質(zhì)疑卡 ”。學(xué)生將課前預(yù)習(xí)中產(chǎn)生的問題、課堂學(xué)習(xí)中生成的問題以及課后復(fù)習(xí)鞏固作業(yè)時(shí)發(fā)現(xiàn)的問題 ,全部記錄在 “問題卡 ”上并匯總?;谶@些問題的集合 ,教師就能摸到學(xué)生的真實(shí)問題 ,進(jìn)而提取有價(jià)值的問題來設(shè)計(jì)教學(xué)引導(dǎo)問題或問題情境(。 三)以合作學(xué)習(xí)為主要學(xué)習(xí)方式

      課堂教學(xué)本質(zhì)上是一種師生、生生間的交往 ,學(xué)生在交往互動(dòng)中解決問題 ,習(xí)得知識(shí) ,提升能力。學(xué)生遇到的問題主要有三種情況 :第一種是學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)就可以解決 ;第二種是學(xué)生自己解決不了 ,而通過同伴互助可以解決 ;第三種是同伴互助也無法解決 ,必須經(jīng)過教師的指導(dǎo)和幫助才能解決。通常情況下 ,學(xué)生提出的問題都是無法獨(dú)自解決的或者獨(dú)自解決起來難度較大的 ,那么 ,合作的需要就自然而然地產(chǎn)生了。有了問題 ,合作就有了方向 ;有了問題 ,合作就有了任務(wù) ;有了合作的問題 ,也就有了預(yù)期的結(jié)果。在問題化學(xué)習(xí)過程中 ,合作幫助澄清與明晰問題 ,判斷、篩選與聚焦問題 ;合作規(guī)劃學(xué)習(xí)任務(wù)與步驟 ,共同探索突破關(guān)鍵問題 ,互動(dòng)追問深化問題解決 ;合作創(chuàng)造學(xué)習(xí)成果 ,互動(dòng)評(píng)價(jià)提升學(xué)習(xí)能效。

      三、初中化學(xué) “問題化學(xué)習(xí) ”實(shí)踐案例

      本文選取滬教版九年上冊(cè)《微粒的性質(zhì)》一課 ,分享初中化學(xué) “問題化學(xué)習(xí) ”的實(shí)踐探索。

      (一)內(nèi)容與學(xué)情分析

      本課內(nèi)容是教材前兩章內(nèi)容的延續(xù) ,是初中化學(xué)從宏觀進(jìn)入微觀的開始。本課的教學(xué)目的在于引導(dǎo)學(xué)生從變化的角度看世界 ,通過常見的化學(xué)實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象分析 ,透過事物表象看本質(zhì) ,為后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ) ,為全面、科學(xué)的微粒觀構(gòu)建做準(zhǔn)備。

      學(xué)生通過小學(xué)科學(xué)、八年級(jí)物理的學(xué)習(xí) ,對(duì)微觀世界已有一定的了解。通過本課的學(xué)習(xí) ,學(xué)生將在已有前概念的基礎(chǔ)上 ,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)微粒的基本性質(zhì)。經(jīng)過前兩章的學(xué)習(xí) ,學(xué)生已經(jīng)知道 O2、CO2、H2O等物質(zhì)具有不同的性質(zhì) ,對(duì)這些物質(zhì)具有不同性質(zhì)的原因有強(qiáng)烈的探究欲望。學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)了一些化學(xué)儀器 ,具備了一定的實(shí)驗(yàn)操作能力 ,知道了科學(xué)探究的一般過程 ;但是 ,在實(shí)驗(yàn)的過程中 ,卻很少自主思考 “為何觀察、如何觀察、由何觀察 ”,而往往是照方抓藥、照本宣科 ,通常停留在低階思維。

      (二)學(xué)習(xí)目標(biāo)的確立與分解

      本課的主要學(xué)習(xí)目標(biāo)是 :樹立物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成的觀念 ,能從微觀角度解釋生活中一些常見的現(xiàn)象。

      基于內(nèi)容抽象的特點(diǎn)和學(xué)情分析的結(jié)果,要從學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象和已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)創(chuàng)設(shè)情境 ,通過較為直觀的方法 (如實(shí)驗(yàn)、視頻、數(shù)據(jù)等 ),讓學(xué)生感知物質(zhì)的微粒性?;诮M織管理策略 ,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)、歸納、總結(jié)微粒的性質(zhì) ;在生活中感知、應(yīng)用、體會(huì)微粒觀和化學(xué)學(xué)習(xí)的意義。于是 ,將學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)一步分解 (任務(wù)化 ):(1)通過高錳酸鉀溶解實(shí)驗(yàn) ,認(rèn)識(shí)物質(zhì)的可分性以及物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的 ;(2)通過一系列直觀的數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn) ,運(yùn)用算一算、做一做、看一看等方式 ,認(rèn)識(shí)微粒的 “動(dòng)”和微粒之間的 “隙”,并能運(yùn)用這些觀點(diǎn)對(duì)周圍的一些現(xiàn)象作出合理的解釋。

      ( 三)問題的明確

      基于調(diào)研 ,本課的 “學(xué)生問題 ”為:高錳酸鉀真的 “消失 ”了嗎 ?高錳酸鉀為什么會(huì) “消失”?高錳酸鉀 “消失 ”前后液面為什么會(huì)發(fā)生變化 ?本課的 “學(xué)科問題 ”為:感受微粒的 “小”,體驗(yàn)微粒的 “動(dòng)”,直覺微粒的 “隙”。本課的 “教師問題 ”為:一滴水中的水分子數(shù)說明了什么 ?苯分子和硅原子照片說明了什么?濃氨水和濃鹽酸相互接近時(shí)的 “空中生煙”說明了什么 ?空氣和水在被壓縮時(shí)的體積變化說明了什么 ?

      (四)“問題卡 ”的設(shè)計(jì)

      1.設(shè)計(jì) “提問卡 ”

      本課 “提問卡 ”的內(nèi)容包括 :①依據(jù)學(xué)習(xí)單聚焦關(guān)鍵問題?;谡n前預(yù)習(xí)和所做實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 ,請(qǐng)?zhí)岢霰菊n的關(guān)鍵問題。②依據(jù)問題系統(tǒng)突破難點(diǎn)。你的問題所體現(xiàn)的學(xué)科問題是什么 ?提出你的解決方案。

      2.設(shè)計(jì) “任務(wù)卡 ”

      本課的 “任務(wù)卡 ”如圖 1所示。

      3.設(shè)計(jì) “質(zhì)疑卡 ”

      本課 “質(zhì)疑卡 ”的內(nèi)容如下 :

      ①問一問 :為什么是酚酞試紙變紅 ,而不是濃氨水變紅 ?

      ②思一思 :微粒如此之小且一直在不停運(yùn)動(dòng) ,那能控制或者操縱其運(yùn)動(dòng)嗎 ?

      ③感一感 :除了分子、原子、離子這些基

      本微粒外 ,還有更小的微粒嗎 ? (五)教學(xué)設(shè)計(jì)的方案與意圖

      1.導(dǎo)入

      教師演示高錳酸鉀溶解實(shí)驗(yàn) ,引出學(xué)生問題 :物質(zhì)能不能再分 ?由此 ,教師帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的可分性 ,提出問題作為課堂學(xué)習(xí)起點(diǎn) ,連接課堂主線。

      本課的核心知識(shí)是物質(zhì)的微粒性 ,比較抽象。所以 ,教師從高錳酸鉀這一學(xué)生比較熟悉的物質(zhì)著手 ,創(chuàng)設(shè)直觀的情境 ,讓學(xué)生從熟悉的現(xiàn)象和已有的經(jīng)驗(yàn)入手認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性 ,理解物質(zhì)構(gòu)成的微觀概念。

      2.探究

      (1)感受微粒的 “小”算一算 :1個(gè)水分子的體積和質(zhì)量。瞧一瞧 :掃描隧道顯微鏡拍攝到的微粒照片。

      通過計(jì)算 ,使學(xué)生對(duì)微粒之小有數(shù)量上的認(rèn)識(shí) ;借助科技手段和成果 ,讓學(xué)生直觀看到微粒 ,真實(shí)感受微粒的存在。

      (2)體驗(yàn)微粒的 “動(dòng)”看一看 :顯微鏡下的物質(zhì)溶解視頻。做一做 :微粒運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn) (氨水實(shí)驗(yàn)及改進(jìn))。

      探一探 :影響微粒運(yùn)動(dòng)因素的簡(jiǎn)單探究 (氨氣和氯化氫實(shí)驗(yàn))。

      感一感 :如何讓無序的運(yùn)動(dòng)有序 (原子操縱視頻)。

      通過一系列活動(dòng) ,讓學(xué)生感受物質(zhì)變化的神奇 ,體會(huì)化學(xué)視角下微粒的運(yùn)動(dòng)美。實(shí)驗(yàn)在尊重傳統(tǒng)的同時(shí)適當(dāng)體現(xiàn)創(chuàng)新 ,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣 ,幫助學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程,學(xué)會(huì)提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)的科學(xué)思維。原子操縱視頻能讓學(xué)生感受到科技的力量和魅力。

      (3)直覺微粒的 “隙”究一究 :液面高度變化的秘密 (酒精與水混合實(shí)驗(yàn))。

      議一議 :微粒間空隙的不同 (三態(tài)變化的微粒觀點(diǎn)解釋)。

      再現(xiàn)學(xué)生已學(xué)的物理實(shí)驗(yàn) ,幫助學(xué)生強(qiáng)化對(duì)微粒間存在空隙的認(rèn)知 ,知道不同狀態(tài)下微粒空隙的一般規(guī)律。借助微觀圖 ,學(xué)生能更好地用微粒觀解釋宏觀的現(xiàn)象。

      3.檢測(cè)練一練 :學(xué)習(xí)檢測(cè)和反饋 (相關(guān)題目略)。本環(huán)節(jié)對(duì)應(yīng) “我掌握了哪些知識(shí) ?還有哪些問題 ?”等“學(xué)生問題 ”。師生一起發(fā)現(xiàn)共性和個(gè)性問題 ,并進(jìn)行針對(duì)性的解決 ,將課堂落到實(shí)處。

      4.展望感一感 :組成物質(zhì)的基本粒子圖片 (夸克等)。

      本環(huán)節(jié)對(duì)應(yīng) “還有更小的微粒嗎 ?”的“學(xué)生問題 ”。持續(xù)研究、不斷突破 ,促使學(xué)生建立學(xué)無止境的終身學(xué)習(xí)觀念。

      在實(shí)踐中我們也發(fā)現(xiàn) ,問題化學(xué)習(xí)施行初期 ,囿于學(xué)生提問能力的欠缺 ,大部分問題仍然是由教師設(shè)計(jì)與提出的。而隨著研究的深入 ,學(xué)生的提問能力穩(wěn)步提升 ,問題化學(xué)習(xí)的教學(xué)效果也越來越好。當(dāng)然 ,由于域情、校情、師情、生情的不同 ,問題化學(xué)習(xí)不能簡(jiǎn)單地“拿來主義 ”,需要不斷調(diào)整、改造并實(shí)踐 ,從而使其更具適切性。

      參考文獻(xiàn) :

      [1]王天蓉 .問題化學(xué)習(xí)及信息技術(shù)支撐的方式 [J].上海教育科研 ,2006(4):63.

      [2]王天蓉 .開展問題化學(xué)習(xí)的基本方略 [J].現(xiàn)代教學(xué) ,2019(1/2):22.

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