歐越男

摘?要：優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的思想觀念和人文精神，既有助于提高人文素養(yǎng)，培養(yǎng)高職大學(xué)生健全的人格，也可以拓寬視野，提升學(xué)生辯證思維和創(chuàng)新能力發(fā)展。深入挖掘傳統(tǒng)文化中的人文精神，融入商務(wù)禮儀與溝通專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中，通過(guò)啟發(fā)式、探究式等教學(xué)手段，在潤(rùn)物無(wú)聲的育人中做到“知、能、行”三位一體有效統(tǒng)一，將禮儀融入學(xué)生的價(jià)值觀體系中，實(shí)現(xiàn)課程與思政同頻共振，落實(shí)新文科“立德樹(shù)人、德學(xué)兼修”的根本任務(wù)，強(qiáng)化文化育人實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化；商務(wù)禮儀與溝通；課程改革

中圖分類(lèi)號(hào)：G4?????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.02.071

黨的二十大報(bào)告提出一系列新思想、新觀點(diǎn)，新舉措。明確要求“推進(jìn)文化自信自強(qiáng)，鑄就社會(huì)主義文化新輝煌”，對(duì)我國(guó)社會(huì)主義文化建設(shè)進(jìn)行了高屋建瓴的深入闡述，擘畫(huà)了社會(huì)主義文化的新藍(lán)圖，對(duì)于我們建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)，具有重要的理論指導(dǎo)和現(xiàn)實(shí)意義。積淀人文素養(yǎng)，樹(shù)立文化自信，也正是厚植專(zhuān)業(yè)發(fā)展的底氣。

1?傳統(tǒng)文化融入商務(wù)禮儀與溝通思政育人的必然性

1.1?實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人的根本任務(wù)

2020年6月，教育部頒布了《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，明確提出課程思政建設(shè)工作要在全國(guó)所有高校、所有學(xué)科專(zhuān)業(yè)全面推進(jìn)。旅游類(lèi)課程本身具有極強(qiáng)的審美價(jià)值和文化傳承性，將一些傳統(tǒng)文化融入旅游類(lèi)課程中，不僅是思政元素的集中體現(xiàn)，也培養(yǎng)學(xué)生審美觀念和藝術(shù)素養(yǎng)。商務(wù)禮儀與溝通是面向高職高專(zhuān)學(xué)生、具有較廣覆蓋面的專(zhuān)業(yè)群平臺(tái)課。文化自信與課程思政教育理念的內(nèi)在統(tǒng)一性決定了商務(wù)禮儀與溝通教學(xué)與文化育人相融合的可行性，而商務(wù)禮儀與溝通課程的指導(dǎo)性、人文性、職業(yè)性又共同決定了其在課程思政實(shí)施方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的價(jià)值觀、自我觀、思維觀、人際觀、學(xué)習(xí)觀和辯證觀，中華傳統(tǒng)美德，傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含的包容四海、兼納海川等多維融入商務(wù)禮儀與溝通課堂教學(xué)，增強(qiáng)課程思政教育的特色和適應(yīng)性，深入推進(jìn)課程思政建設(shè)。

1.2?增強(qiáng)思想鑄魂育人的要求

隨著全球化進(jìn)程的加快，世界各國(guó)的發(fā)展更是跨越了時(shí)空，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、科技和文化?也面臨著世界范圍內(nèi)的交流與融合。我們有更多的機(jī)會(huì)接觸到西方文化與西方價(jià)值觀，如何避免一味屈從“國(guó)外的月亮更圓”，我們有必要了解異質(zhì)文化的基礎(chǔ)上，傳承弘揚(yáng)本民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。商務(wù)禮儀與溝通課程中融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，有揚(yáng)棄的予以繼承，突出傳統(tǒng)文化素材的經(jīng)典性，能夠幫助學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中對(duì)本民族文化進(jìn)行更加深入的認(rèn)知與理解；求同存異，和同不同的處事方法，有助于提升學(xué)生的文化鑒賞力和哲學(xué)辯證思維，學(xué)生能夠辯證地看待中國(guó)與外國(guó)的文化差異，堅(jiān)持自己的文化，尊重他國(guó)文化，堅(jiān)定自身，理解世界，從而更好地向世界講述中國(guó)故事。

1.3?推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播

在經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展的今天，中國(guó)傳統(tǒng)禮儀是中國(guó)向世界展示文化軟實(shí)力的重要組成部分，而商務(wù)禮儀是塑造企業(yè)形象的重要工具，有內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外強(qiáng)形象的作用，其使用的廣泛性、規(guī)范性日趨凸顯。多年來(lái)，商務(wù)禮儀與溝通課程教學(xué)側(cè)重禮儀規(guī)范動(dòng)作行為和溝通技能技巧，而忽視了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的有效融入和滲透。2023年5月的中國(guó)-中亞峰會(huì)歡迎儀式，復(fù)原唐朝時(shí)期迎賓禮儀，以傳統(tǒng)文化之“禮”，迎遠(yuǎn)道而來(lái)之“賓”，迎賓儀式體現(xiàn)了中華文化兼容并蓄的精神風(fēng)貌。中華文化既是歷史的、也是當(dāng)代的，既是民族的、也是世界的。因此，以傳承文化為己任，以傳播禮儀為使命，培養(yǎng)具有國(guó)際視野和本土情懷的新時(shí)代人才，是解決弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要舉措。

2?商務(wù)禮儀與溝通課程的教學(xué)特點(diǎn)分析

2.1?課程性質(zhì)與任務(wù)

課程在充分尊重職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律和學(xué)生具體學(xué)情的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)崗位職業(yè)能力剖析和行業(yè)專(zhuān)家指導(dǎo)意見(jiàn)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)，是旅游管理專(zhuān)業(yè)群（旅游管理、酒店管理、商務(wù)英語(yǔ)、會(huì)展）的必修課、平臺(tái)課。課程總體以培養(yǎng)和提升禮儀意識(shí)與職業(yè)能力為導(dǎo)向，圍繞商務(wù)工作情景，對(duì)商務(wù)場(chǎng)合中常用禮儀規(guī)范進(jìn)行整理與序化，由點(diǎn)及面，由易及難，逐層推進(jìn)。課程系統(tǒng)講授了商務(wù)禮儀中八大內(nèi)容：專(zhuān)業(yè)的商務(wù)形象塑造、得體的商務(wù)儀態(tài)舉止、聰慧的商務(wù)社交禮儀、周到的商務(wù)接拜訪禮儀、規(guī)范的商務(wù)宴請(qǐng)禮儀、圓滿(mǎn)的求職與面試禮儀、大方的商務(wù)溝通禮儀、自信的商務(wù)涉外禮儀。

教學(xué)過(guò)程突出以學(xué)生為中心，提倡“理實(shí)一體，教學(xué)做一體化”，創(chuàng)新教學(xué)模式，線上學(xué)習(xí)與線下實(shí)操相結(jié)合，注重實(shí)際操作與信息反饋，掌握正確的商務(wù)禮儀溝通技巧，塑造良好形象、提高服務(wù)藝術(shù)、提升職業(yè)素養(yǎng)，

讓禮儀“內(nèi)化于心，外化于行”，從而逐步提升學(xué)生的溝通能力、綜合分析能力和動(dòng)手能力，提高商務(wù)禮儀素養(yǎng)，為進(jìn)入職場(chǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，助力個(gè)人職業(yè)發(fā)展與規(guī)劃。

2.2?課程目標(biāo)及思政映射點(diǎn)

商務(wù)禮儀與溝通本著“顯性知識(shí)”和“隱性知識(shí)”并重的知識(shí)觀。通過(guò)顯性的知識(shí)如基本的溝通和禮儀等學(xué)習(xí)，最終達(dá)到提升隱性知識(shí)的如情感、創(chuàng)新精神、團(tuán)隊(duì)合作等的目的。建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)觀。已有的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，通過(guò)與思政元素的相互作用來(lái)建構(gòu)新的理解，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、社會(huì)性和情境性?。

3?商務(wù)禮儀與溝通與傳統(tǒng)文化元素的課程整合實(shí)施

要在旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)中提煉蘊(yùn)含文化價(jià)值，將其轉(zhuǎn)化為生動(dòng)具體可觀可視的有效教學(xué)載體，在教學(xué)中達(dá)到理想信念層面的精神指引，提升“政治認(rèn)同”“文化自信”“責(zé)任擔(dān)當(dāng)”。商務(wù)禮儀與溝通課程，培養(yǎng)他們的禮儀素養(yǎng)，培養(yǎng)他們理解、寬容、謙遜、誠(chéng)懇的待人態(tài)度，熱情友好、談吐優(yōu)雅的行為舉止，愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)、富有擔(dān)當(dāng)?shù)穆殬I(yè)道德與素養(yǎng)，修煉“感恩精神”“和諧心態(tài)”“健全人格”，樹(shù)立正確的從業(yè)價(jià)值觀。

基于完善的教學(xué)目標(biāo)，課程將教學(xué)內(nèi)容設(shè)定若干模塊，建立具體的商務(wù)活動(dòng)模塊體系展開(kāi)課堂教學(xué)，并巧妙地融入思政元素，分別為：商務(wù)禮儀認(rèn)知模塊（傳統(tǒng)文化）、商務(wù)形象禮儀模塊（尊重，企業(yè)文化）、商務(wù)社交禮儀（自我審視）商務(wù)接待拜訪禮儀模塊（友善、真誠(chéng)）、商務(wù)宴會(huì)禮儀模塊（餐桌文化，文化自信）、求職與面試技巧禮儀（誠(chéng)信、職業(yè)道德）、商務(wù)溝通禮儀（合作意識(shí)，團(tuán)隊(duì)精神）、涉外禮儀模塊（傳統(tǒng)文化）等。通過(guò)對(duì)比中西方禮儀文化，使學(xué)生掌握現(xiàn)代禮儀的基本知識(shí)，并能在商務(wù)活動(dòng)中靈活運(yùn)用。

3.1?傳統(tǒng)禮儀文化的思政融入激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)熱情

中國(guó)作為世界四大文明古國(guó)之一，擁有5000多年的歷史。在這漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河之中，中國(guó)留下了非常多的文化和財(cái)富。作為精神文明的禮儀行為被很好地保留了下來(lái)，并且根據(jù)不同時(shí)代制定了出適應(yīng)當(dāng)代文化的行為規(guī)范，這讓我們中國(guó)一直享有“禮儀之邦”的美名，在商務(wù)禮儀認(rèn)知模塊中，介紹傳統(tǒng)禮儀的起源，從內(nèi)容和形式再擴(kuò)展到了人際交往的活動(dòng)，從最初的祭祀之禮，擴(kuò)展到社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域，而形成了我們現(xiàn)在看到的禮儀，如2023年5月舉辦的中國(guó)-中亞峰會(huì)歡迎儀式場(chǎng)面壯觀，華夏禮儀文化展現(xiàn)淋漓盡致，激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情和民族自豪感。

3.2?自我審視理念的思政融入培養(yǎng)學(xué)生審美情趣

細(xì)節(jié)決定成敗，樹(shù)立個(gè)人形象意識(shí)。在商務(wù)交往中內(nèi)強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)、外塑組織形象在商務(wù)交往活動(dòng)中塑造良好的個(gè)人形象不僅是對(duì)自我的肯定，也是對(duì)他人的尊重，同時(shí)對(duì)認(rèn)同企業(yè)文化、提升全社會(huì)文明程度具有重要意義。俗話(huà)說(shuō)“人靠衣服馬靠鞍”，有心理專(zhuān)家研究證明，良好的形象能夠影響人與人之間的順暢溝通程度，專(zhuān)業(yè)的形象塑造和得體的儀態(tài)舉止，要求學(xué)生不應(yīng)盲從跟風(fēng)，非主流的時(shí)尚，深度思考個(gè)人儀容、儀表、儀態(tài)是否合乎禮儀規(guī)范，符合TOP原則：時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)合，進(jìn)行個(gè)人形象設(shè)計(jì)后并進(jìn)行課堂，課后禮儀展示，培養(yǎng)學(xué)生審美情趣。

3.3?職業(yè)精神思政融入強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)

商務(wù)禮儀有3個(gè)基本理念：尊重為本、善于表達(dá)、形式規(guī)范，教師先就一些經(jīng)典案例進(jìn)行講解，如《福特面試的故事》《杜拉拉升職記》等，課前把相關(guān)素材給到學(xué)生，課中分組分析討論、發(fā)言。通過(guò)對(duì)正面、負(fù)面的面試溝通方式進(jìn)行情境展示，讓學(xué)生切實(shí)感受，理解到職場(chǎng)的成功絕不僅僅是靠專(zhuān)業(yè)能力，更要靠自己的素養(yǎng)跟人格魅力，讓學(xué)生深刻體會(huì)個(gè)人素養(yǎng)在求職中的重要性，引導(dǎo)學(xué)生擺正心態(tài)，虛心上進(jìn)，避免脫離實(shí)際盲目攀高，在踐行道德規(guī)范的過(guò)程中引導(dǎo)大學(xué)生明禮修身，知禮明德，進(jìn)而進(jìn)一步提升自己的職業(yè)素養(yǎng)，為未來(lái)職業(yè)發(fā)展建立一個(gè)良好的開(kāi)端，以更好地適應(yīng)職業(yè)崗位的需求。

3.4?社會(huì)主義核心價(jià)值觀的思政融入塑造學(xué)生社會(huì)責(zé)任感

結(jié)合當(dāng)前社會(huì)的熱點(diǎn)話(huà)題，我們將在課堂上探討“禮貌與不禮貌”，讓同學(xué)們分享“禮貌”的理念和體會(huì)，在介紹饋贈(zèng)禮儀后，讓同學(xué)們分組討論，“己所不欲勿施于人”和“己所欲，施于人”哪個(gè)更有道理，開(kāi)展演講活動(dòng)，老師點(diǎn)評(píng)與總結(jié)，并引導(dǎo)他們?cè)谌粘Ｉ钪雄`行文明、和諧、正直、友善的社會(huì)主義核心價(jià)值觀。

4?結(jié)語(yǔ)

商務(wù)禮儀與溝通作為旅游商務(wù)學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)群的平臺(tái)課程肩負(fù)著培養(yǎng)國(guó)際化應(yīng)用型人才的重任。通過(guò)專(zhuān)業(yè)課與思政融合的教學(xué)方式，巧妙地將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入商務(wù)禮儀與溝通課程。一方面，提升高職學(xué)生對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和理解，提升文化認(rèn)同感與民族自豪感，?有助于高職學(xué)生知中國(guó)、愛(ài)中國(guó)、講中國(guó)，提升“講好中國(guó)故事”的能力，同時(shí)也對(duì)學(xué)生的職業(yè)、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行了再培養(yǎng)，再塑造，擔(dān)當(dāng)起文化傳承的責(zé)任。另一方面，將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與西方文化進(jìn)行比較，有助于提升學(xué)生的國(guó)際視野，能夠辯證看待外來(lái)文化，提升文化鑒賞力，跨文化交際能力，做到求同存異。樹(shù)立了當(dāng)代青年學(xué)生的文化自信，培養(yǎng)了學(xué)生的家國(guó)情懷，也更加有益于當(dāng)代青年學(xué)生健康的身心塑造。使他們?cè)诋厴I(yè)進(jìn)入職場(chǎng)后，在跨文化交際場(chǎng)合中能做到得心應(yīng)手。

參考文獻(xiàn)

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