王向峰

摘要：糯玉米還叫做蠟質(zhì)型玉米，因為栽培技術(shù)相對來說比較方便簡單，同時生長周期也不長，不管是經(jīng)濟價值還是加工價值都是非常顯著的，因此被廣大的玉米產(chǎn)業(yè)者所喜愛。玉米被引進到國內(nèi)以后，因為土地條件帶來的影響，玉米基因發(fā)生了突變，同時在人為影響下慢慢開始演變?yōu)榕促|(zhì)類型。

關(guān)鍵詞：無公害；糯玉米栽培技術(shù)；方法策略

引言：無公害糯玉米栽培技術(shù)是一種注重環(huán)保、健康、安全的種植方法，通過合理利用自然資源和科學的管理措施，不使用化學農(nóng)藥和化肥，減少對于環(huán)境和人體健康的影響。這種技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域逐漸得到關(guān)注和推廣，為生產(chǎn)高質(zhì)量、綠色食品提供了可持續(xù)的解決方案。

1無公害糯玉米栽培技術(shù)的優(yōu)勢

1.1生長環(huán)境優(yōu)化

一般來說，無公害糯玉米栽培技術(shù)比較重視選址這一因素，選擇在土壤深厚、水源充足以及光照良好的地方進行栽培。在種植的時候，通過合理的施肥灌溉以及病蟲害防治手段，可以降低化學農(nóng)藥的應(yīng)用，保護生態(tài)環(huán)境土壤以及自然系統(tǒng)。所以，無公害糯玉米的生長環(huán)境獲得了明顯的優(yōu)化和提高。

1.2營養(yǎng)價值高

無公害糯玉米在種植的時候遵守的是綠色環(huán)保這一原則，種植出的糯玉米具備非常豐富營養(yǎng)價值，而且糯玉米里面含有蛋白質(zhì)維生素及膳食纖維等一系列營養(yǎng)物質(zhì)，對于人類的身體健康來說起到了顯著的保健效果。尤其是無公害糯玉米里面的硒元素，擁有抗癌抗衰老增強免疫力的效果，被廣大消費者所熱烈歡迎。

1.3經(jīng)濟效益高

無公害糯玉米因其優(yōu)質(zhì)、安全的特點，市場需求量大，價格相對較高。種植無公害糯玉米能夠提高農(nóng)民的收入，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。

1.4口感佳、品質(zhì)好

無公害糯玉米栽培技術(shù)注重品種選擇和技術(shù)指導，采用科學的栽培管理措施，使得糯玉米的口感更加鮮美、品質(zhì)更好。無公害糯玉米顆粒飽滿，口感糯滑，風味獨特，深受市場歡迎。

2無公害糯玉米栽培技術(shù)

2.1選擇地區(qū)

糯玉米在栽培時要保持環(huán)境和空氣足夠清潔，因此一定要選擇地勢起伏不大且土層肥沃的地區(qū)，同時還應(yīng)該確保種植的3000米之內(nèi)并不會出現(xiàn)高污染源的問題。

2.2播種

為確保糯玉米品質(zhì)達到預(yù)期，不會被別的玉米所干擾，因此在栽培的時候要把糯玉米和其它玉米品種間做好隔離，防止別的玉米花粉飄到糯玉米上面。一般來說，隔離手段包括兩種，空間隔離和時間隔離，其中，前者的距離要保持在300米。若是存在天然屏障，就可把這個距離合理縮短，不過也要確保小于100米；而隔離時間就是在春天播種的過程中和別的玉米間相差20余天，夏天播種時只需相差15天，如此一來就能夠防止花粉之間傳播。

對廣大消費人員而言，比較重視糯玉米自身形狀，因此在播種過程中不能進行集中播種，區(qū)域內(nèi)播種密度越小，糯玉米就能夠快速發(fā)育，果實就能變得越大。緊湊型糯玉米播種時可使用80厘米x40厘米的播種手段，不同的糯玉米間距可以保持在20～30厘米，每個坑可播種1-3株。

進行糯玉米播種工作過程中，可借助收割機把收獲完的小麥秸稈全部粉碎掉，然后撒在要種植的土壤里面；播種的時候應(yīng)使用功能比較全面的播種設(shè)備，開始正式播種之前要做好全方位探討，明確播種設(shè)備的各項數(shù)據(jù)信息，從而實現(xiàn)平均播種。除此之外，播種之前還應(yīng)觀察土壤干濕程度，若是土壤太干，就應(yīng)在完成播種工作之后做好澆水，以此加快糯玉米苗可以正常出苗。

2.3施肥

和別的品種玉米比較來說，糯玉米實際采收期是相對較早的，因此就應(yīng)多施加肥料，施肥的時候還需把握肥料和糯玉米植株之間的距離，如10-15厘米為最佳。而且，因為部分含有磷鉀等相關(guān)元素的肥料不會快速流失，因此，播種過程中就可集中播種，如此一來可以加快植株根系汲取肥料，以此促進糯玉米的生長。

追加肥料時可以在幼苗生長出3-4葉齡的時侯展開，同時保證小幼苗多肥，大幼苗少肥，以此實現(xiàn)營養(yǎng)上的均衡性；糯玉米需要在乳熟階段實施摘穗，因此并不用再次施肥。然而，灌漿前期階段還應(yīng)按照以往施肥量和幼苗具體情況展開施肥作業(yè)，吐絲期的灌水量要適量，攻籽肥應(yīng)該把磷鉀等一系列元素都施加上，同時施加氮肥總量35％上下的氮肥，攻穗肥占據(jù)追肥總量的1/2，攻粒肥占據(jù)大約10％。施加粒肥的時候，需要給予一定的重視。為確保糯玉米果實生長良好，使其外形更加美觀，增強市場銷售水平，還可在葉面上施加適量生化制劑。

2.4糯玉米收獲與貯存

一是收獲。在玉米成熟期，根據(jù)果穗外觀特征、苞葉變黃、乳線消失等標志判斷成熟度，及時收獲。二是貯存。收獲后的糯玉米應(yīng)盡快晾曬，降低水分。貯存時保持干燥、通風，避免受潮、發(fā)霉。

結(jié)語：綜上所述，隨著社會經(jīng)濟的增長，大眾對于玉米口感要求變得越來越高，糯玉米有著非常良好的發(fā)展前景和方向。基于此，無公害糯玉米栽培技術(shù)應(yīng)運而生。對于山東省東營市糯玉米種植人員來說，一定要深入研究無公害糯玉米栽培技術(shù)手段，為市場和廣大消費者帶來美味、營養(yǎng)又健康的綠色天然糯玉米。