詞：民族文化、黔東南、旅游業(yè)中華文明擁有超過五千年的悠久歷史，在這歷史的長河里，侗族文化作為其中的一支，最早可以追溯到秦漢時期。雖然擁有著幾千年的文化底蘊，但其傳承的方式卻十分單一，如今又受到其他文化的沖擊，使其傳承面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。如何高效地保護(hù)與傳承侗族文化，一直以來都是當(dāng)今學(xué)者研究的重要內(nèi)容。侗族自誕生以來就以其特有的生活方式與其他的民族獨具一格，因而也形成了獨樹一幟的文化，隨著時間的推移它對旅游業(yè)的發(fā)展有著無可比擬的作用。侗族人民大多分布于較為

2摘? 要? 黔東南苗族侗族自治州是我國少數(shù)民族聚集地，具有顯著的民族風(fēng)情特色，且當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光秀麗。黔東南立足發(fā)展優(yōu)勢，抓住發(fā)展機遇，全力打造生態(tài)體育旅游項目。基于此，本文將以“生態(tài)文明視域下”黔東南體育旅游資源開發(fā)的價值分析為切入點，圍繞黔東南生態(tài)體育旅游發(fā)展優(yōu)勢，提出黔東南生態(tài)體育旅游資源開發(fā)策略，以期為相關(guān)學(xué)者研究提供參考。關(guān)鍵詞? 黔東南? 生態(tài)文明? 體育旅游2016年8月，貴州以自然生態(tài)資源稟賦優(yōu)越，資源環(huán)境承載能力強成為我國第一批生態(tài)文明實驗

民族傳統(tǒng)體育;黔東南;公共服務(wù);滿意度中圖分類號： C95 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674 - 621X（2022）02 - 0133 - 13 一、引 言少數(shù)民族地區(qū)一般地處偏遠(yuǎn)，交通不便，相對封閉，經(jīng)濟(jì)發(fā)展長期滯后?！笆濉泵撠毠匀〉脹Q定性勝利之后，少數(shù)民族地區(qū)群眾因病或自然災(zāi)害等因素致貧返貧風(fēng)險依然存在，健康水平和質(zhì)量亟待提升。滿足少數(shù)民族地區(qū)人民群眾日益增長的美好生活需要，都離不開體育公共服務(wù)水平和質(zhì)量的提升。全面摸清少數(shù)民族群眾對傳統(tǒng)體育

要：為了解貴州黔東南稻田鯉肌肉營養(yǎng)成分特點，采用常規(guī)營養(yǎng)分析及生化方法，對肌肉中的常規(guī)營養(yǎng)成分、氨基酸、脂肪酸、礦質(zhì)元素含量進(jìn)行了檢測。結(jié)果顯示：黔東南稻田鯉肌肉中水分含量為（76.72±0.92）%，粗蛋白質(zhì)含量為（19.58±0.47）%，粗脂肪含量為（4.57±0.62）%，粗灰分含量為（1.89±0.39）%;黔東南稻田鯉肌肉中的18種氨基酸總量占干重的（83.91±9.47）%，其中，必需氨基酸及非必需氨基酸占比分別為（33.79±3.90）%、

的識別與傳遞。黔東南苗族刻道文化基因的提取應(yīng)遵循唯一性、獨特性、總體優(yōu)勢、時間性的原則，運用要素解構(gòu)、類型比較、文化系統(tǒng)驗證等方法，識別其外形基因、內(nèi)涵基因和生存基因，并對相應(yīng)的基因要素進(jìn)行傳承和保護(hù)。關(guān)鍵詞：黔東南;苗族;刻道;文化基因中圖分類號：C958 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674 - 621X（2021）06 - 0073 - 13文化基因是生物基因概念的類比，由英國生物學(xué)家道金斯在其出版的《自私的基因》中提出，認(rèn)為文化基因是文化進(jìn)行代際傳播

用扎根理論分析黔東南J村熟識群體在鄉(xiāng)、村道路修建事件中呈現(xiàn)的不同行為軌跡，探究其行為特征、行動邏輯及影響因子的相互關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)：一是熟識群體行動需由情感喚起，雖有較強的參與意識，但依然遵循比較利益原則;二是共同的傳統(tǒng)和意識形態(tài)、穩(wěn)定的社會結(jié)構(gòu)構(gòu)成了熟識群體行動的強制性法則，較低的組織和溝通成本也易于促成集體行動;三是組織與機構(gòu)的正常運行是保證熟識群體集體行動統(tǒng)一的重要砝碼，管理響應(yīng)的質(zhì)量是影響行動統(tǒng)一性的重要條件;四是信息獲取與分析、狀態(tài)異化、良性管理響

清末民國時期，黔東南林業(yè)得到了較好的開發(fā)，以杉木為主的各種林木得到普遍種植和有效管理，取得了一定的成效。依據(jù)清水江文書資料，文章對之進(jìn)行了探討。關(guān)鍵詞：林業(yè)開發(fā);清水江文書;黔東南清水江文書作為散存于黔東南清水江流域的重要民間文獻(xiàn)資料，主要記載了明清及民國時期流域地區(qū)人民在林業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會變遷等方面的發(fā)展?fàn)顩r，是彌足珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。其中，對清末民國時期黔東南林業(yè)開發(fā)不乏詳實的記載。一、訂立佃栽杉木合同開發(fā)林業(yè)早在乾隆時期，清水江流域民族地區(qū)就出現(xiàn)了佃栽合

用兩個層面對《黔東南苗族傳統(tǒng)生育習(xí)俗》進(jìn)行評介，旨在引起人們對少數(shù)民族地區(qū)民俗的關(guān)注?！娟P(guān)鍵詞】生育習(xí)俗；苗族；田野工作；黔東南【中圖分類號】G40 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1007-4198（2021）14-058-03【本文著錄格式】周蘭芳.田野中的他者：讀《黔東南苗族傳統(tǒng)生育習(xí)俗》有感[J].中國民族博覽，2021，07（14）：58-60.課題項目：本文系2018年凱里學(xué)院課程教學(xué)范式改革試點項目的階段性成果之一，項目名稱為《教育研究方法》（

[摘要]黔東南苗嶺山區(qū)作為世界文化遺產(chǎn)預(yù)備區(qū)域，鄉(xiāng)村地域文化特征明顯。這一區(qū)域苗寨“方老”，苗語稱為“l(fā)ul fangb”，是指鼓藏頭、榔頭、寨老、歌師、活路頭等。相對那些告老還鄉(xiāng)的鄉(xiāng)賢，苗寨“方老”生于斯長于斯，沒有在外做官的經(jīng)歷，村民對他們的信任主要來自其本人代行村民自治中的公共服務(wù)行為以及個人德行修為。西江苗寨是這一區(qū)域最大的傳統(tǒng)村落，也是著名鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。西江苗寨通過“方老”權(quán)威在場，使苗寨榔規(guī)、古歌、節(jié)慶、生態(tài)觀念、防火習(xí)俗等傳統(tǒng)文化得以有效整合

清至民國時期，黔東南木業(yè)金融基本是“土俗自治”的，木材運銷至內(nèi)外三江的過程中，“準(zhǔn)會社銀行”由民間信仰組織演化而來，“準(zhǔn)富戶銀行”因鄉(xiāng)里地權(quán)市場、互助合作而生，“準(zhǔn)木行銀行”基于商業(yè)習(xí)慣而生，三足鼎立，較好地滿足了山客運銷木材的資金融通的需要。南京國民政府控制黔省政治后，黔東南籌辦地方自治，強制征收“準(zhǔn)會社銀行”資產(chǎn)，以作辦學(xué)校這個自治要務(wù)的經(jīng)費。實施民法，在商事交易中貫徹個人自治，取締木行的習(xí)慣壟斷，試圖實現(xiàn)“法理自治”。以合作運動而強制購買社股，以農(nóng)村

十三五”期間，黔東南州脫貧攻堅取得巨大成就，“十四五”即將開啟建成富強民主文明和諧美麗社會主義現(xiàn)代化強國的新征程。然而，在日益激烈的市場競爭中，黔東南經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁相對不足、持續(xù)性不強，能否有效提升內(nèi)生增長的動力，決定著富強民主文明和諧美麗黔東南建設(shè)的進(jìn)程和質(zhì)量。因此，結(jié)合域內(nèi)外市場特征和演進(jìn)趨勢，針對黔東南資源特點及所面臨的問題，創(chuàng)新性地提出黔東南三次產(chǎn)業(yè)及創(chuàng)新力方面的對策建議。關(guān)鍵詞：黔東南;資源特點;內(nèi)生增長;鄉(xiāng)村振興中圖分類號：F127? ? 文獻(xiàn)標(biāo)

基于此視角，對黔東南T縣縣域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的分析表明，經(jīng)過多年的產(chǎn)業(yè)化實踐，農(nóng)村的自然資源、人力資源、傳統(tǒng)小手工業(yè)通過產(chǎn)業(yè)化與市場經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生勾連，使農(nóng)村地區(qū)全面卷入市場經(jīng)濟(jì)，對市場經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生深刻的寄生性，同時在寄生中獲得有限的發(fā)展，從而拉大了城鄉(xiāng)間的發(fā)展差距。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的發(fā)揮，需要和自我發(fā)展能力緊密結(jié)合起來，破除“寄生性發(fā)展”的困局，真正實現(xiàn)農(nóng)村的內(nèi)生性發(fā)展。關(guān)鍵詞：黔東南;產(chǎn)業(yè)扶貧;項目扶貧;農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化中圖分類號：C958 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章

沈磊摘 要：黔東南苗族侗族自治州旅游資源豐富，類型多樣，其中紅色旅游對提升黔東南旅游品位、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。筆者以黔東南州的紅色旅游發(fā)展為例，分析新時代紅色旅游發(fā)展的困境和其歷史使命，理順新時代紅色旅游發(fā)展邏輯，并提出與其相適應(yīng)的發(fā)展路徑。關(guān)鍵詞：紅色旅游；紅色文化；紅色資源；黔東南中圖分類號：F592 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A基金項目：本文系貴州省教育廳高等學(xué)校人文社會科學(xué)基地項目“新時代黔東南紅色旅游研究”（項目編號：2019jd012）階段性成果

摘要：黔東南苗族人口眾多，具有悠久的歷史，特殊的地域環(huán)境孕育出了適合其生存的聚落文化，在漫長的歷史進(jìn)程中，苗族形成了獨特的風(fēng)俗習(xí)慣，影響著其建筑與居住形式。因為歷史記憶與民族文化的傳承，黔東南苗族在聚落及民居特征上存在一定的規(guī)律。文章從聚落與民居兩個層面分析黔東南苗族建筑的具體特征，對其平面、功能及形態(tài)進(jìn)行解析。關(guān)鍵詞：黔東南;苗族;建筑;聚落中圖分類號：TU253 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1004-9436（2021）22-0-03黔東南位于貴州東南部

要：文章以貴州黔東南苗族銀飾包裝為切入點，探索新的設(shè)計形式，為黔東南苗族銀飾包裝設(shè)計開拓了新思路。對黔東南苗族銀飾包裝現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，深入挖掘苗族銀飾相關(guān)的視覺元素并對其進(jìn)行提煉、解構(gòu)，進(jìn)而運用插畫的藝術(shù)手法對其進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計。這對苗族銀飾技藝文化的推廣和地域文化品牌的打造具有重要價值和意義。關(guān)鍵詞：黔東南 苗族 銀飾 視覺元素 包裝設(shè)計中圖分類號：G4文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1003-0069（ 2021） 03-0028-03引言通過大量文獻(xiàn)資料檢索與分

葉寶聰摘要：黔東南栽麻鄉(xiāng)深林水谷之地有侗民者，伐山取木以穿斗之術(shù)營建居所。在此以黔東南典型的侗寨——大利村為例，記述村寨的整體村落布局， 作為資料收集的初步整理，對更深入的探討侗寨建筑形態(tài)提供幫助意義。關(guān)鍵詞：黔東南;村落格局;穿斗;花橋;公共空間1考察概況本階段的研究成果，是基于筆者在湘桂黔交界——尤其是黔東南一帶進(jìn)行了前后為期13天的侗寨考察活動。包括了對貴州省黔東南苗侗自治州榕江縣栽麻鄉(xiāng)大利村進(jìn)行的當(dāng)?shù)亟ㄖy繪工作，后又考察了湘桂黔一帶的十余個侗寨。

徐開程關(guān)鍵詞黔東南 苗侗習(xí)慣法 國家法一、黔東南地區(qū)苗族、侗族民事習(xí)慣法概述黔東南地區(qū)苗族、侗族村寨由于具有極強的鄉(xiāng)土性，且我國司法資源配備在邊緣地區(qū)比較缺乏。在黔東南的苗族、侗族村寨中，司法介入對于當(dāng)?shù)氐拿袷录m紛解決來說還是較難以充分、正式且便捷地予以實現(xiàn)。筆者本身系侗族人，經(jīng)過觀察，在現(xiàn)今的苗、侗村寨中，民事糾紛還在一定程度上受著款組織、理老等傳統(tǒng)權(quán)威的影響。根據(jù)相關(guān)資料匯載，在侗族歷史上，長期且穩(wěn)定地存在著一種名為“款組織”的，具備解決糾紛民間自治性

以及審美意識。黔東南苗族頭飾種類繁多，藝術(shù)精美、造型奇美、工藝精湛。本文通過文獻(xiàn)研究黔東南苗族銀飾中頭飾傳承發(fā)展的文化背景、多樣性、發(fā)展現(xiàn)狀，探討出黔東南苗族銀頭飾藝術(shù)的發(fā)展道路。【關(guān)鍵詞】黔東南;苗族;銀飾;頭飾藝術(shù);傳承與發(fā)展黔東南苗族人民代代延續(xù)祖先留下來的服飾裝扮習(xí)俗，苗族銀頭飾不光只是一件審美物件，它還是苗族數(shù)千年沉淀的深厚歷史和文化內(nèi)涵，其藝術(shù)特征存在鮮明，浸染千年歷史，成為物象化美學(xué)，包含著黔東南苗族人民對藝術(shù)的獨特感悟，他們的藝術(shù)下至展現(xiàn)于

學(xué)象征意義。在黔東南苗族聚居區(qū)內(nèi)，蘆笙廣泛運用于各種場合，如婚喪嫁娶、民俗時令，大小集會等，隨處可見蘆笙的影子，蘆笙早巳成為苗族民眾傳遞感情、互相聯(lián)絡(luò)的重要載體。關(guān)鍵詞：黔東南;苗族蘆笙;歷史;流傳區(qū)域中圖分類號：G807文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1005-5312（2020）05-0123-01一、引言黔東南苗族侗族自治州是世界上最大的苗族聚居之地，其境內(nèi)山巒重疊、溝壑縱橫，山多地少，山高地貧，自然環(huán)境較為惡劣。比較而言，無論是經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，還是自然交通地

　侯江海摘要：黔東南地區(qū)田園綜合體的建設(shè)，以旅游帶動農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展統(tǒng)籌了城鄉(xiāng)發(fā)展。一定程度上，進(jìn)行了扶貧，是田園綜合體發(fā)展的良好典型。在這樣的一種發(fā)展模式之下，黔東南地區(qū)，以鄉(xiāng)村文化為核o，保留鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)氐奈幕瑫r進(jìn)行創(chuàng)新多種發(fā)展模式同時進(jìn)行，突出新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展。這樣的一種方式，可以統(tǒng)籌城鄉(xiāng)的發(fā)展，城市人到農(nóng)村進(jìn)行體驗，而農(nóng)村也可以通過這樣的方式獲得一定的經(jīng)濟(jì)收入，實現(xiàn)雙收入，這樣的一種模式促進(jìn)了農(nóng)村和城市的雙向互利。關(guān)鍵詞：黔東南;田園綜合體;發(fā)展路徑基

化的內(nèi)涵，介紹黔東南州概況，指出黔東南州消防公共服務(wù)均等化開展情況、面臨的新情況新問題，就如何構(gòu)建黔東南州新型城鎮(zhèn)化建設(shè)中消防公共服務(wù)均等化模式提出對策。【關(guān)鍵詞】黔東南;城鎮(zhèn)化;消防服務(wù);均等化【中圖分類號】X924 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B【Abstract】This paper describes the Fire connotation equalization of public services， introduced Qiandongnan over

發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合黔東南地區(qū)苗、侗民族風(fēng)俗、地域特征和裝配式木結(jié)構(gòu)的優(yōu)點，論文綜合分析裝配式木結(jié)構(gòu)在黔東南地區(qū)的未來發(fā)展應(yīng)用前景，并有針對性地提出相應(yīng)推廣策略?！続bstract】By combing the development status of prefabricated wood structure at home and abroad， combining with the customs， regional characteristics and

斷向農(nóng)村下沉。黔東南擁有豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品資源，作為少數(shù)民族地區(qū)，良好的生態(tài)環(huán)境為農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展提供了特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，但作為貧困地區(qū)，其發(fā)展也存在劣勢和威脅。因此，本文希望通過分析，對黔東南農(nóng)村電子商務(wù)存在的問題提出相應(yīng)解決對策，以期為今后的政策措施提供決策服務(wù)。關(guān)鍵詞：黔東南；農(nóng)村電商；SWOT分析★課題資助：貴州社科規(guī)劃聯(lián)合基金課題《貴州產(chǎn)業(yè)扶貧中的重大問題研究》（18GZLH02）。引言2019年08月30日，中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心（CNNIC）發(fā)布

展經(jīng)濟(jì)。通過對黔東南州飲食文化的調(diào)查，從優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅四個方面對黔東南飲食文化產(chǎn)業(yè)化進(jìn)行SWOT分析，來研究飲食文化對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響，從而為飲食文化的傳承與發(fā)展提出建議。關(guān)鍵詞：黔東南;經(jīng)濟(jì)發(fā)展;SWOT分析中圖分類號：F2 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ? ?doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.18.0020 引言中國是一個多民族的國家， 由于歷史、地形、氣候等原因使得各民族的飲食文化都呈現(xiàn)極大的差異，“千里不同風(fēng)

戴金葉摘要：黔東南凱里苗族板凳舞是一種質(zhì)樸、粗獷、豪邁的原始舞蹈。本文主要從舞蹈特征和文化內(nèi)涵兩個部分對板凳舞進(jìn)行本體分析。板凳舞因酒興而起，動作力度大，顯示出粗獷、激揚的風(fēng)格，表現(xiàn)了苗族人民直率和真誠的性格。關(guān)鍵詞：黔東南? ?板凳舞? ?本體分析中圖分類號：J605? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號：1008-3359（2020）08-0009-02苗族社會中，“板凳舞”苗語稱“糾咯迪遼

曾濤摘要：黔東南地區(qū)的蘆笙舞稱之為在“菊給”，它的音樂風(fēng)格、藝術(shù)形式、表演特色與苗族人民的生活習(xí)慣息息相關(guān)。本文主要從黃平蘆笙舞、凱里蘆笙舞和芒筒蘆笙舞進(jìn)行形態(tài)分析。黔東南的蘆笙舞有其文化價值，應(yīng)需要大力發(fā)揚與與傳承，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。黔東南蘆笙舞的傳承不僅是它的舞蹈動作，更多是它所承載的歷史積淀，這是苗族繁榮的根基。關(guān)鍵詞：黔東南? ?蘆笙舞? ?形態(tài)分析中圖分類號：J605? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ?

要。本文分析了黔東南地區(qū)生產(chǎn)，生活，環(huán)境和文化資源的經(jīng)驗證據(jù)，采用貴州鄉(xiāng)村旅游的具體設(shè)計和設(shè)計模型，開發(fā)一個田園綜合體發(fā)展模式，結(jié)合生命、生產(chǎn)、生態(tài)、文化和旅游領(lǐng)域，探索跨行業(yè)、多功能，生態(tài)和一體化的農(nóng)村發(fā)展路徑。關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;田園綜合體;發(fā)展路徑;黔東南基金項目：2019年度貴州師范學(xué)院校級自主研究項目課題《貴州省鄉(xiāng)村旅游的田園綜合體發(fā)展路徑研究——以黔東南為例》（課題編號：2019DXS012）。一、研究目的及意義（一）研究目的隨著中國旅游業(yè)的不斷

遺產(chǎn)預(yù)備名單的黔東南苗族村寨為研究對象，對其鄉(xiāng)村景觀特征進(jìn)行概述，并認(rèn)為該區(qū)域苗族聚落具有顯著的山地鄉(xiāng)村景觀特征，處于長時段歷史演進(jìn)的過程中，并且是艱苦環(huán)境下山地農(nóng)耕文明的杰出范例，因而具有鄉(xiāng)村景觀遺產(chǎn)的價值。關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村景觀，文化遺產(chǎn)，苗族，突出普遍價值，黔東南中圖分類號：C95-0文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1674 - 621X（2020）02 - 0072 - 07在2017年底召開的國際古跡遺址理事會（International Council on

寧瑾摘? 要：黔東南少數(shù)民族傳統(tǒng)體育文化與鄉(xiāng)村旅游的融合，不僅能使民族體育文化在鄉(xiāng)村旅游中得以傳承，還能讓鄉(xiāng)村旅游彰顯出豐富的文化內(nèi)涵，對于新形勢下黔東南傳統(tǒng)村落的保護(hù)和民族體育文化的保護(hù)都具有重要的意義。但在融合發(fā)展中也存在一定的問題，并在此基礎(chǔ)上提出民族傳統(tǒng)體育文化與旅游融合發(fā)展的相關(guān)對策，以期為黔東南鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供一定的參考。關(guān)鍵詞：黔東南? 少數(shù)民族傳統(tǒng)體育文化? 鄉(xiāng)村旅游? 融合發(fā)展中圖分類號：G852? ? ? ? ? ? ? ?

黔東南：中小學(xué)輟學(xué)率降至歷史最低水平黔東南州將“均衡發(fā)展”作為推進(jìn)義務(wù)教育的重中之中，黔東南州與各縣市簽訂雙線責(zé)任書，嚴(yán)格落實“七長”責(zé)任制，重點抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府源頭控輟的力度，并大力推進(jìn)整班移交制度的落實;全州小學(xué)輟學(xué)率為0.16%，初中輟學(xué)率為1.18%，均降至歷史最低水平。（黔東南記者站）

《黔東南小香雞養(yǎng)殖技術(shù)》黔東南小香雞是經(jīng)過長期的自然選擇和人工培育而成的優(yōu)良肉蛋兼用雞種，產(chǎn)于貴州省黔東南地區(qū)。本期節(jié)目介紹的地方就是黔東南小香雞主產(chǎn)區(qū)之一的榕江縣，這里山川秀麗，氣候宜人，資源豐富，民族風(fēng)情濃郁。在這樣的條件下生產(chǎn)出來的小香雞，既有野雞的味道，又有家雞的口感。本片介紹了黔東南小香雞的基本特征以及繁殖、孵化、飼養(yǎng)、衛(wèi)生防疫的全程管理技術(shù)。endprint

黔東南文化三境法國聲樂史專家當(dāng)?shù)聽?，受侗族大歌魅力的感召，兩次來?span id="j5i0abt0b" class="hl">黔東南侗寨，尋找侗族大歌之家。并最終引薦侗族大歌登上世界舞臺。余秋雨在領(lǐng)略了黔東南侗族、苗族的風(fēng)物人情之后，感言：這里，或許是歸程。在其看來，身后繁華的都市文化，只不過是遠(yuǎn)年的廢墟，黔東南的這些村寨才可能是歸程，是目的地。黔東南，注定是一個令文人騷客魂牽夢繞的地方，感受自然、體悟生命，在這里“迷失”，在這里徹悟。文化的黔東南，怎一個美字了得。有學(xué)者言：黔東南的文化是站在世界文化的最高點，西方