中鈣
- 幾種常見蔬菜中鈣、鐵、鋅含量測定
小麗幾種常見蔬菜中鈣、鐵、鋅含量測定一般采用微波消解提取-火焰原子吸收光譜法。通過試驗發(fā)現(xiàn)西蘭花、菠菜等鈣、鐵、鋅含量較高。鈣在0～15 mg·L-1范圍內(nèi)線性關(guān)系良好，線性關(guān)系為y=0.027 9x-0.001 7，平均回收率為95.75%～103.62%，RSD 值為2.93%。鐵在0～6.00 mg·L-1范圍內(nèi)線性關(guān)系良好，線性關(guān)系為y=0.032 8x-0.002 9，平均回收率為97.21%～104.51%，RSD 為1.42%。鋅在0～1.0
河南農(nóng)業(yè) 2023年31期2023-11-13
- 基于液體陰極輝光放電-原子發(fā)射光譜法快速測定牛奶中鈣含量
品質(zhì)。目前，牛奶中鈣含量測試主要采用滴定法[1]、分光光度法[3]、火焰原子吸收光譜法[2, 4-7]、電感耦合等離子體-原子發(fā)射光譜法[8-12]或離子選擇電極法[13-14]。其中，滴定法存在干擾嚴(yán)重、終點顯示不明確、準(zhǔn)確度不高等缺點；分光光度法分析效率低，干擾嚴(yán)重；火焰原子吸收光譜法以及ICP-AES法對牛奶中鈣含量分析均依賴于乙炔、氬氣等氣體鋼瓶，故對實驗室的分析條件要求較為苛刻；離子選擇性電極法電極處理過程較為繁瑣耗時，且需定期維護(hù)或更換。此外，
光譜學(xué)與光譜分析 2022年12期2022-12-05
- 柑橘鈣肥的合理施用
有明顯差異，葉片中鈣的含量比枝和果實多，老葉中鈣的含量比新葉多。柑橘缺鈣，新梢表現(xiàn)為生長受阻，枯萎；葉片表現(xiàn)為先端黃化，然后擴大至葉緣部位，病葉呈狹長的畸形，嚴(yán)重時葉片提前脫落；落果嚴(yán)重，坐果率低，嚴(yán)重影響柑橘的產(chǎn)量和品質(zhì)。1.缺鈣原因①干旱或水澇會使土壤中的鈣含量下降。②強酸性土壤中，因鋁、錳含量過多引起毒害，造成柑橘爛根，使植株對鈣吸收困難而引起缺鈣。③灌溉問題。過分灌溉將加重土壤中鈣的流失。④橘園土壤中有機質(zhì)缺乏，可直接被樹體吸收的絡(luò)合鈣不多，土壤保
湖南農(nóng)業(yè) 2022年9期2022-11-04
- 乳粉中鈣含量測定EDTA滴定法操作探索
素檢測項目-乳粉中鈣的含量測定的賽項包括兩部分內(nèi)容：第一部分為原子吸收光譜法測定乳粉中鈣（操作規(guī)程參照標(biāo)準(zhǔn)GB5009.92-2016《食品中鈣的測定》第一法火焰原子吸收光譜法），第二部分為，EDTA滴定法測定乳粉中鈣（操作規(guī)程參照標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.92-2016《食品中鈣的測定》第二法EDTA滴定法），目的是考查參賽選手方案制定、方法選擇、儀器使用、數(shù)據(jù)處理等食品分析檢測的能力。EDTA滴定法測定乳粉中鈣含量包括三項內(nèi)容，分別是樣品稱量、滴定、檢測結(jié)果
畜牧獸醫(yī)科技信息 2022年9期2022-10-18
- 透析液中鈣鎂離子含量的測定方法改進(jìn)
葡糖糖等。透析液中鈣離子的常見濃度為1.25 mmol/L、1.5 mmol/L及1.75 mmol/L；透析病人常有高鎂血癥，透析液的鎂濃度一般略低于正常血漿鎂濃度，透析液中鎂離子的常見濃度為0.5 mmol/L。標(biāo)準(zhǔn)YY 0572-2015 血液透析及相關(guān)治療用水中規(guī)定了透析液中電解質(zhì)鈣離子的最大允許值為2 mg/L（0.05 mmol/L），鎂離子的最大允許值為4 mg/L（0.15 mmol/L）。其中，鈣離子在心肌收縮和血管平滑肌收縮中起重要作用
現(xiàn)代信息科技 2022年8期2022-08-12
- 酯化法高純硼酸制備中痕量鈣殘存機理及脫除方法探究
應(yīng)條件對純化硼酸中鈣含量的影響關(guān)系，探討闡述酯化法硼酸中痕量鈣雜質(zhì)殘存機理，進(jìn)而探討可行的脫除方法。當(dāng)前國內(nèi)外對酯化法制備高純硼酸的技術(shù)尚未有報道，本研究對于滿足不同要求的高純硼酸及含硼產(chǎn)品制備技術(shù)，以及其他無機高純產(chǎn)品開發(fā)，具有純化技術(shù)的可借鑒性和純化理論的參考性意義。1 實驗部分1.1 原料、試劑與儀器實驗所用硼酸原料分別來自大連金瑪硼業(yè)公司（工業(yè)硼酸1）及四川蜀陽公司（工業(yè)硼酸2），純度在98%以上；為了機理研究方便，配制不同金屬雜質(zhì)含量的硼酸，以分
無機鹽工業(yè) 2022年7期2022-07-11
- 哪些飼料因素可致母豬癱瘓
過高。②母豬日糧中鈣磷不足。當(dāng)日糧中鈣磷不足時，母豬產(chǎn)仔前后就會動用骨骼中的鈣和磷，時間一長，就會導(dǎo)致母豬體內(nèi)鈣磷缺乏，特別是高產(chǎn)母豬，更容易發(fā)生該病。產(chǎn)仔20d后，母豬泌乳量達(dá)到高峰時，病情大多趨于嚴(yán)重。③精料中谷類、豆類等比例過大。谷類、豆類中所含磷大多以植酸磷的形式存在，這種磷不僅不易被豬利用，而且還會妨礙鈣的吸收，使豬體組織中鈣磷嚴(yán)重不足，導(dǎo)致癱瘓。
河南畜牧獸醫(yī) 2021年9期2021-12-10
- 基于固體鈣含量的CO2 腐蝕水泥石規(guī)律預(yù)測
泥石在被腐蝕過程中鈣離子和CO2滿足質(zhì)量守恒，根據(jù)CO2質(zhì)量守恒，CO2的質(zhì)量變化包括3 部分：（1）孔隙中CO2單位時間內(nèi)的濃度變化；（2）孔隙中CO2流進(jìn)流出的濃度；（3）CO2與鈣離子反應(yīng)后生成碳酸鈣。水泥石中鈣離子變化包括4 部分：（1）孔隙中鈣離子單位時間內(nèi)的濃度變化；（2）水泥石中固體鈣離子單位時間的濃度變化；（3）孔隙中鈣離子流進(jìn)流出的濃度；（4）CO2與鈣離子反應(yīng)后生成的碳酸鈣沉淀時鈣離子濃度變化。根據(jù)上述分析可得孔隙中鈣離子和CO2質(zhì)量守
西南石油大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版) 2021年4期2021-10-28
- ICP-OES法測定牛奶中鈣含量的不確定度
富的鈣，測定牛奶中鈣含量具有重要意義。本文依據(jù)《測量不確定度評定與表示》（JJF 1059.1—2012）[2]和《化學(xué)分析中不確定度的評估指南》（CNAS-GL006—2019）[3]對ICP-OES法測定牛奶中鈣含量的測量不確定度進(jìn)行分析，找出影響不確定度的因素，并對不確定度進(jìn)行評價。1 材料與方法1.1 試劑與儀器FA2204N電子天平（上海精其儀器有限公司）、MD8H微波消解儀（奧普樂科技集團（成都）有限公司）、Avio 200 ICP-OES儀（
現(xiàn)代食品 2021年15期2021-10-14
- 乳粉中鈣成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制
吸收和利用。人體中鈣含量過剩或不足均會影響生長發(fā)育和健康，國家標(biāo)準(zhǔn)對乳粉中鈣含量制定了限量范圍，因此準(zhǔn)確檢測乳粉中的鈣含量具有十分重要的意義。目前鈣的檢測方法主要有火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法等［1–2］，其中火焰原子吸收光譜法因具有快速、準(zhǔn)確等優(yōu)點而被廣泛采用。為有效避免基體效應(yīng)對物質(zhì)成分分析的影響，確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，需要具有可靠性和可溯源性的鈣基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)用于實驗室質(zhì)量控制［3–5］。目前關(guān)于以乳粉為基體的標(biāo)準(zhǔn)
化學(xué)分析計量 2021年5期2021-05-24
- 基于兩種化學(xué)振蕩體系檢測奶粉中鈣含量
大眾消費食品，其中鈣含量較高，有利于人體吸收和利用，從而深受嬰幼兒及老年人的青睞。目前，對于奶粉中鈣含量的檢測技術(shù)，已經(jīng)有許多方法被研究，如鈣離子選擇性電極法[1]、拉曼光譜法[2]、化學(xué)滴定法及火焰原子吸收分光光度法。這些方法在使用過程中，均需對樣品進(jìn)行復(fù)雜的前預(yù)處理，同時操作較繁瑣。基于此，探索一種既簡單、快速，樣品又無須復(fù)雜前處理的方法來測定奶粉中固有的鈣含量是十分必要的。B-Z（Belousov & Zhabotinsky，B-Z）化學(xué)振蕩反應(yīng)現(xiàn)象
食品工業(yè) 2021年1期2021-02-01
- 仔豬鈣磷缺乏癥的防治
D，適當(dāng)調(diào)整日糧中鈣磷含量及比例，增加運動量和光照時間。同時應(yīng)用鈣制劑進(jìn)行治療，如葡萄糖酸鈣、氯化鈣等制劑進(jìn)行靜脈注射，在治療過程中一定要控制輸液速度，不易過快，同時不能將鈣制劑流到血管外，免對血管及周圍組織造成損傷。另外配合對癥治療的方法。3.2 主要預(yù)防方法充分保證飼料中鈣、磷的含量、比例。增加光照時間，獲得更多的VD源。同時也應(yīng)做好其他工作。如防止仔豬胃腸道疾病發(fā)生，因為胃腸道黏膜是鈣、磷吸收的主要場所，胃腸吸收功能降低，即使飼料中鈣、磷充足也會造血
中國畜禽種業(yè) 2020年6期2020-12-16
- 高錳酸鉀法測定飼料鈣含量的水浴陳化條件研究
缺的指標(biāo)，“飼料中鈣的測定”（GB/T 6436—2002）[2]和“飼料中鈣的測定”（GB/T 6436—2018）[3]用草酸鈣定量沉淀步驟為“放置過夜沉淀陳化（或在水浴上加熱2 h）”，國標(biāo)中均未明確具體水浴溫度。張垚等[4]在應(yīng)用水浴法測定飼料中鈣含量的研究中，建議鈣含量在2%以下，60 ℃水浴1 h，9%或10%以上的含量可用40 ℃水浴3 h，2%～9%水浴條件為50 ℃水浴2 h，但一般在分析檢測飼料樣品時其鈣含量往往都是未知的，故該研究在具
飼料工業(yè) 2020年21期2020-11-24
- 衡水湖周邊土壤中水溶性鈣、鎂離子的含量測定
物，如番茄各器官中鈣含量比水稻高10倍以上。鎂是葉綠素的組成部分，鎂還是多種酶的活化劑，可以促進(jìn)作物生長發(fā)育[1]。所以為了更加高效地利用有限的土地資源，也為了生產(chǎn)出更加營養(yǎng)健康的綠色食品，對土壤中水溶性鈣、鎂離子的含量測定是土壤檢測中不可或缺的。現(xiàn)階段對鈣、鎂離子的測定方法有離子光譜法[2]、分光光度法[3]、EDTA滴定法[4]、原子吸收法[5]、電感耦合等離子體法[6]等。由文獻(xiàn)可看出，分光光度法操作簡便，但測定條件不易控制，重現(xiàn)性差；儀器方法簡便快
安徽化工 2020年5期2020-10-16
- 魚肝油和維生素D一樣嗎
收鈣質(zhì)，維持血液中鈣、磷的正常水平，令骨骼強健，也就是說維生素D是促進(jìn)骨骼健康不可缺少的營養(yǎng)素。當(dāng)然，維生素D在調(diào)節(jié)細(xì)胞生長、神經(jīng)肌肉功能和免疫功能方面，也起著重要的作用。其實，對于絕大數(shù)的寶寶，如果媽媽本身營養(yǎng)均衡，乳汁中的鈣或者配方奶粉中鈣能滿足孩子生長發(fā)育要求，補充的維生素D目的就是為了孩子能很好地吸收鈣。人體內(nèi)大部分的維生素D，是經(jīng)由陽光照射皮膚而合成的，對于嬰幼兒來說合成數(shù)量有限，從食物攝取的數(shù)量更是有限，所以才需要額外補充維生素D。最后，如果是
健康博覽 2020年4期2020-06-08
- 碳化反沉淀法去除硫酸錳浸出液中鈣、鎂的研究①
］，若硫酸錳材料中鈣、鎂離子等雜質(zhì)含量過高，將直接降低電池的比容量以及充放電次數(shù)等關(guān)鍵性能［2］。 基于我國錳礦貧礦多、富礦少，礦石中雜質(zhì)含量高等特點［3］，在凈化硫酸錳溶液時普遍存在鈣鎂離子雜質(zhì)含量高、除雜工藝復(fù)雜、溶液很難達(dá)標(biāo)等問題［4］。 因此，研究出一種簡單、經(jīng)濟、高效的方法去除硫酸錳體系中鈣、鎂離子雜質(zhì)的方法尤為重要［5-7］。用碳化法除雜操作簡單、安全且成本低。 本文以99.995%的CO2為碳化劑，將CO2通入硫酸錳溶液中，與硫酸錳反應(yīng)生成碳
礦冶工程 2020年2期2020-05-24
- 媽媽說喝骨頭湯能補鈣，這是真的嗎？
之又少。雖然骨頭中鈣的含量高，但因為骨頭中鈣的存在形式是磷酸鹽形式，而磷酸鹽是不易溶于水的，在家通過燉煮不易使鈣溶解。這就說明骨頭含鈣量高并不等于骨頭湯含鈣量也高。無論從理論來講還是看實驗結(jié)果，用骨頭湯補鈣都沒有任何依據(jù)。其實，骨頭湯不僅不能補鈣，還會讓你長胖！有實驗證明，熬了2個小時以上的骨頭湯，脂肪會浮在湯面上，但湯里面的鈣含量是微乎其微的。而且因為湯里脂肪含量高，喝多了還會影響心血管健康。
科學(xué)大眾（中學(xué)） 2020年2期2020-05-09
- 原子吸收檢測乳制品中鈣的測量不確定度
（1）計算乳制品中鈣的含量。式（1）中：X—試樣中鈣的含量,單位為mg/100 g；C—試樣待測液中鈣的質(zhì)量濃度,單位為ug/mL；C0—空白溶液中鈣的質(zhì)量濃度,單位為ug/mL；f—試樣消化液稀釋倍數(shù)；V—試樣消化液定容體積,單位為mL；m—試樣質(zhì)量,單位為g。根據(jù)公式所示，設(shè)C1為樣液中鈣的實際含量，即C1=C-C0。2.2 測量不確定度的來源分析測量不確定度主要包括樣品溶液中鈣濃度的不確定度u(C1)；求擬合直線C1時產(chǎn)生的不確定度；由標(biāo)準(zhǔn)品移取配制
食品安全導(dǎo)刊 2019年36期2020-01-19
- 鈣指示劑分光光度法測定黑芝麻中鈣含量
光光度法對黑芝麻中鈣含量進(jìn)行了測定。1 實驗部分1.1 樣品處理稱取黑芝麻5.6g 左右于坩堝中，在電爐上燒至無煙，轉(zhuǎn)入馬弗爐中800℃焙燒2h。冷卻后取出，滴加鹽酸，攪拌至全部溶解，再用氨水調(diào)節(jié)pH 至11 左右，轉(zhuǎn)入100mL 容量瓶，定容，搖勻待用。1.2 實驗方法鈣指示劑和Ca2+在pH=10～11 的溶液中生成酒紅色的穩(wěn)定絡(luò)合物，在一定范圍內(nèi)符合比爾定律。本實驗首先優(yōu)化實驗條件，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，通過測定樣品的吸光度來確定其中的鈣含量。2 結(jié)果與討論
云南化工 2019年12期2020-01-09
- 鈣少鎂多，食管癌風(fēng)險大
相關(guān)。為評估飲食中鈣和鎂的攝入量與食管癌發(fā)生風(fēng)險之間的相關(guān)性，研究人員對來自美國國立衛(wèi)生研究院的AARP 飲食與健康研究隊列進(jìn)行了一項回顧性分析。這項前瞻性隊列研究是美國最大的研究項目，它對人們詳細(xì)的飲食信息與健康結(jié)局之間的關(guān)系進(jìn)行研究，其中就包括癌癥發(fā)病率等。這項研究總共包括了536,359 名受訪者，在650 萬人-年的隨訪期內(nèi)，總共發(fā)生了1414 例原發(fā)性食管癌，包括食管鱗狀細(xì)胞癌患者和食管腺癌。分析結(jié)果顯示，增加飲食中鈣的攝入量與患食管鱗狀細(xì)胞癌的
抗癌 2020年1期2020-01-06
- 電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法測定骨軟骨一體支架中鈣元素含量不確定度分析*
.骨軟骨一體支架中鈣的含量間接地反映了骨軟骨一體支架的力學(xué)性能,影響支架的修復(fù)性能和使用壽命,因此對骨軟骨一體支架中鈣元素的含量進(jìn)行測定很有必要.為此,本研究通過電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法(inductively coupled plasma atomic emission spectrometry,ICP-AES)測定骨軟骨一體支架中鈣元素的含量,并根據(jù)國家計量技術(shù)規(guī)范《測量不確定度評定與表示》(JJF 1059.1-2012)[15]的要求進(jìn)行不確
中國醫(yī)學(xué)裝備 2019年9期2019-09-26
- 服用鈣片須擇時
、餐后1小時血液中鈣的濃度在后半夜和早晨最低，因此在臨睡前補充鈣，能為夜間的鈣代謝提供充足的原料，增加血液中鈣的濃度，還能減少心臟病、腦卒中、哮喘、肺氣腫等疾病的發(fā)生。同時，一天中骨骼對鈣的吸收力度最大的時間是在夜間。因此，睡前服鈣片或喝牛奶，是公認(rèn)的補鈣經(jīng)典策略。不宜補鈣的時間：空腹時經(jīng)過口服途徑攝入的鈣，進(jìn)入人體后需在胃酸的作用下解離成鈣離子。沒有胃酸的分解消化，鈣不能很好地被機體吸收利用。而胃酸的分泌主要取決于食物的攝入時間，當(dāng)食物在口腔內(nèi)被咀嚼時，
保健與生活 2019年3期2019-08-01
- 影響車用尿素溶液中鈣離子檢測結(jié)果因素探討
硝酸比優(yōu)級純鹽酸中鈣離子大，應(yīng)該采用優(yōu)級純鹽酸，滿足了本企業(yè)車用尿素溶液的質(zhì)量檢測，現(xiàn)已用于實際樣品的測定和指導(dǎo)車用尿素溶液的試驗[7]，結(jié)果令人滿意。1 實驗部分1.1 儀器與試劑美國熱電ICAP6000電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜儀；石英坩堝；石英容量瓶；聚四氟乙烯容量瓶；馬弗爐、移液管、硝酸（優(yōu)級純）、鹽酸（優(yōu)級純）、三次蒸餾水、國家二級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)GBW（E）080672混合離子標(biāo)準(zhǔn)溶液（30 mg/L）。1.2 儀器工作條件1.2.1 儀器測定條件入
安徽化工 2019年3期2019-07-27
- 我國畜禽飼料資源中常量元素鈣含量分布的調(diào)查
我國畜禽飼料資源中鈣含量的分布，為合理利用飼料資源及精準(zhǔn)配制畜禽飼糧提供科學(xué)依據(jù)。運用統(tǒng)一的數(shù)據(jù)采集規(guī)范，采集了全國31個?。ㄊ小^(qū)）的37種3 862個飼料原料樣品，經(jīng)微波消解后，使用IRIS IntrepidⅡ等離體子發(fā)射光譜儀對其鈣含量進(jìn)行了測定。谷物籽實中平均鈣含量為457 mg·kg-1（范圍74.5—832 mg·kg-1），其中大麥的鈣含量最高，玉米最低，變異系數(shù)范圍為21.2%—85.3%；谷物籽實加工副產(chǎn)品中平均鈣含量為1 090 mg·
中國農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年11期2019-06-22
- 用ICP-OES法測定循環(huán)冷卻水中鈣鎂鐵鋅銅的含量的研究
法測定循環(huán)冷卻水中鈣鎂鐵鋅銅含量的分析，將為社會資源綜合利用提供方法借鑒。1 實驗?zāi)康囊訧CP-OES法，測定循環(huán)冷卻水中鈣鎂鐵鋅銅的含量，并結(jié)合實驗分析結(jié)果，促進(jìn)社會生產(chǎn)中資源開發(fā)技術(shù)不斷更新。2 實驗材料及步驟2.1 實驗材料主要以電感耦合等離子發(fā)射儀器，作為測定設(shè)備。該設(shè)備工作參數(shù)：射頻功率：1150W，霧化氣流壓力30Psi，輔助氣流量0.5L/min，沖洗泵速度120r/min，分析泵速度120r/min，積分時間20s[1]。主要應(yīng)用到了硝酸（
世界有色金屬 2018年18期2018-12-10
- 生乳中鈣質(zhì)量濃度快速檢測方法
現(xiàn)有兩種檢測牛奶中鈣含量的方法，分別是配位滴定法（用乙二胺四乙酸二鈉鹽（EDTA）溶液滴定牛奶中的鈣）、國家標(biāo)準(zhǔn)方法GB/T 5009.92-2003、GB 5413.21-2010[4]。以上方法前處理和檢測過程復(fù)雜費時，不能滿足生乳在線快速檢測需求，因此需要開發(fā)一種生乳中鈣質(zhì)量濃度快速檢測方法，滿足對生乳的篩選和在線監(jiān)控，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。本文通過論述快速儀器檢測方法，對生乳中鈣含量檢測進(jìn)行了研究。1 檢測原理在酸性條件下，樣品中鈣與偶氮胂Ⅲ作用生成藍(lán)色
中國乳品工業(yè) 2017年12期2018-01-29
- 電位滴定法快速測定飼料級磷酸氫鈣中鈣的含量
。飼料級磷酸氫鈣中鈣的含量是影響動物骨骼能否正常發(fā)育的重要指標(biāo)。傳統(tǒng)測定飼料級磷酸氫鈣中鈣含量的方法主要是乙二胺四乙酸二鈉（EDTA）絡(luò)合滴定法［3］，還有電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法、高錳酸鉀法和一些創(chuàng)新型化學(xué)滴定法［4－6］。其中EDTA絡(luò)合滴定法中干擾離子較多，滴定終點主要以肉眼判斷，終點顏色不易觀察，容易造成較大誤差［7］，導(dǎo)致測定結(jié)果不準(zhǔn)確。本工作采用電位滴定法測定磷酸氫鈣中鈣的含量，方法簡便快速，滴定終點判斷準(zhǔn)確，分析結(jié)果準(zhǔn)確度較高。1 試驗
理化檢驗-化學(xué)分冊 2017年12期2018-01-23
- 四種烹飪法讓補鈣效果翻倍
菜，便可增加膳食中鈣的總量，并可使鈣的吸收率增加。2. 維D食物助吸收 在鈣的吸收過程中，如果與富含維D的食物一同吃，也能促進(jìn)鈣的吸收和利用。維D含量豐富的食物有海魚、動物肝臟、蛋黃和干酪等，把它們和含鈣豐富的食物搭配著吃，可以增加鈣的利用率，比如魚燉豆腐。3. 焯一下去草酸 食物中的草酸、植酸會與鈣結(jié)合為鈣鹽，不利于鈣被人體吸收，大大降低了鈣的吸收率。因此在吃這些“阻礙因子”多的蔬菜，比如菠菜、香椿、竹筍、茭白時，最好先用水焯一下。4. 放點醋吸收更好
烹調(diào)知識 2017年12期2017-12-12
- 酸解法提取鹿茸渣中可溶性鈣的研究
視[1]。鹿茸渣中鈣含量十分豐富[2]，但絕大部分難溶于水，在鹿茸渣鈣高效提取方面的研究與應(yīng)用至今未見報道。因此，本文通過提取鹿茸渣鈣，確定最優(yōu)工藝參數(shù)，旨在尋找可以提高鹿茸渣鈣提取率、減少雜質(zhì)并縮短提取時間的新方法，為鹿茸產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。1 材料與方法1.1 材料鹿茸渣、檸檬酸（食品級）、蘋果酸（食品級）。1.2 試驗方法稱取鹿茸渣粉，酸解后，測定鹿茸渣酸解液中可溶性鈣的含量，研究蘋果酸、檸檬酸和不同混合酸比（檸檬酸與蘋果酸的摩爾比）對鹿茸渣
食品安全導(dǎo)刊 2017年30期2017-11-28
- 不同前處理方法測定林蛙牛骨膠囊中鈣含量實驗對比研究
測定林蛙牛骨膠囊中鈣含量實驗對比研究赫玉芳1王 雪2趙昱瑋1司學(xué)玲3于 淼4南敏倫1▲1.吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院，吉林長春 130012；2.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，吉林長春 130118；3.修正藥業(yè)集團長春高新制藥有限公司，吉林長春 130012；4.長春三德天晟科技有限公司，吉林長春 130012目的建立保健食品林蛙牛骨膠囊中鈣的含量測定方法。方法樣品采用濕法消解﹑微波消解法﹑壓力罐消解及干法灰化處理樣品，以火焰原子吸收光譜法對林蛙牛骨膠囊中鈣的含量進(jìn)行對比研究，
中國醫(yī)藥科學(xué) 2017年19期2017-11-01
- 配位滴定法測定熟雞蛋殼中鈣含量
定法測定熟雞蛋殼中鈣含量王 萌， 趙 越(山西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院，山西 太原 030001)測定熟雞蛋殼中鈣含量。采用直接酸溶法處理蛋殼粉末后，用EDTA配位滴定法對熟雞蛋殼中的鈣含量進(jìn)行測定。結(jié)果表明，熟雞蛋殼中的鈣質(zhì)量分?jǐn)?shù)為36.85%。雞蛋殼中鈣含量較高，可以回收利用。配位滴定法；EDTA；雞蛋殼；鈣；測定引 言隨著生活水平的不斷提高，雞蛋已成為人們的每日必備，由此使雞蛋殼的產(chǎn)量大大增加。自20世紀(jì)90年代起，人們開始重視雞蛋殼的開發(fā)利用，并應(yīng)用于
山西化工 2017年3期2017-07-19
- KMnO4法和EDTA絡(luò)合滴法測定飼料中鈣含量的注意事項
絡(luò)合滴法測定飼料中鈣含量的注意事項田蘊，葛敏，張?zhí)K珍，賀燕，張競男（連云港市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心，江蘇 連云港 222001）鈣是動物體內(nèi)含量最大的無機鹽，鈣不僅是構(gòu)成骨組織的主要礦物質(zhì)成分，而且在機體各種生理和生物化學(xué)過程中起著重要作用。鈣對動物的重要作用是不可替代的，鈣缺乏病是常見的營養(yǎng)性疾病，但是鈣過量又會對動物造成不良影響和危害。因此，在動物飼糧中應(yīng)合理添加鈣。文章對國標(biāo)方法（KMnO4法和EDTA絡(luò)合滴定法）中影響飼料中鈣含量測定的關(guān)鍵影響
飼料博覽 2017年4期2017-05-24
- 深度分離硫酸錳中鈣鎂雜質(zhì)的方法
深度分離硫酸錳中鈣鎂雜質(zhì)的方法一種深度分離硫酸錳中鈣鎂雜質(zhì)的方法，包括以下步驟：將含有鈣鎂雜質(zhì)的硫酸錳溶于水中，得到含有鈣鎂雜質(zhì)的硫酸錳溶液；將含有鈣鎂雜質(zhì)的硫酸錳溶液與可溶性氟化鹽、促沉劑混合并加熱，冷卻陳化以形成氟化鈣和氟化鎂沉淀，過濾，得到硫酸錳濾液；將硫酸錳濾液采用有機萃取劑溶液萃取，得到含錳萃取液；將含錳萃取液采用硫酸溶液反萃取，得到硫酸錳反萃液；將硫酸錳反萃液調(diào)節(jié)pH至4.5～6.5，蒸發(fā)，得到鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不超過2×10-5，鎂元素的質(zhì)量分
無機鹽工業(yè) 2017年7期2017-03-10
- 如何預(yù)防骨質(zhì)疏松
平迅速下降，骨骼中鈣的丟失明顯加速。絕經(jīng)后5年，平均每年會丟失2%-3%的鈣，有時甚至達(dá)到7%。所以中老年女性很容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥，導(dǎo)致骨脆性增加，易導(dǎo)致骨折。應(yīng)對更年期骨質(zhì)疏松，可以從兩方面下手：一是補鈣，乳類含鈣最豐富，且極易被吸收利用，每天飲用1-2杯奶對防止更年期骨折很有幫助；二是持之以恒地運動，建議每周5-7次，每次30-60分鐘，以運動時心率不超過100次/分為度，運動應(yīng)注重伸展或靈活性練習(xí)。同時，每天保證至少30分鐘的日照。
中老年健康 2016年10期2016-11-19
- 飼料中3種鈣含量測定方法的比較研究
健康，所以，飼料中鈣含量的測定是飼料廠保證飼料產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)［1］。筆者采用高錳酸鉀法（GB/T 6436-2002）、乙二胺四乙酸二鈉絡(luò)合滴定法 （EDTA法，GB/T 6436-2002）和均相沉淀法測定飼料樣品中鈣含量，對該3種測定方法進(jìn)行比較分析，以期對飼料檢驗提供一定的依據(jù)。1 試驗材料1.1 試樣樣品 該試驗樣品由正大飼料廠提供，包括麥麩、玉米粉、米糠、豆粕、小麥、玉米胚芽粕、肉骨粉、魚粉、DDGS、菜籽粕、次粉11種飼料原料樣品。1.3
畜牧與飼料科學(xué) 2016年10期2016-11-01
- 影響蛋雞蛋殼質(zhì)量的飼料因素及調(diào)控措施
質(zhì)；調(diào)控1 飼料中鈣、磷的水平影響蛋雞蛋殼質(zhì)量的主要因素是鈣的含量，通過蛋雞對鈣的利用率來計算，每只蛋雞每天對鈣的采食量應(yīng)保持在3.734g，這樣才可保持較好的蛋殼質(zhì)量。但是這一數(shù)值也不是恒定的，在實際的蛋雞養(yǎng)殖過程中，蛋雞對飼料中鈣的需求量受到多種因素的影響。①產(chǎn)蛋率。通常產(chǎn)蛋率越高，對鈣的需求量就越大。一般剛開產(chǎn)的后備母雞的產(chǎn)蛋率較低對鈣的需求量也較低。因此蛋雞對飼料中鈣的需求量是隨著蛋雞產(chǎn)蛋率的變化而變化的。一般要求產(chǎn)蛋率在65%以下時，飼料中鈣的含
現(xiàn)代畜牧科技 2016年11期2016-02-22
- 飼料中鈣含量測定方法的研究進(jìn)展
25300）飼料中鈣含量測定方法的研究進(jìn)展陳 明，殷潔鑫，葛 晶，黃再楠（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇 泰州 225300）常量礦物質(zhì)鈣是動物體內(nèi)必需常量元素，它主要參與體內(nèi)凝血過程、控制新陳代謝和細(xì)胞分裂等，動物鈣攝入不足會導(dǎo)致軟骨癥、骨質(zhì)疏松和癱瘓等，而攝入過量則會引起厭食。目前，飼料中鈣測定方法眾多，包括高錳酸鉀氧化還原滴定法、乙二胺四乙酸二鈉絡(luò)合滴定法和原子吸收火焰分光光度法等，每種方法各有其適用范圍及其優(yōu)劣。對飼料中鈣含量的測定方法進(jìn)行了綜述。飼料
畜牧與飼料科學(xué) 2016年12期2016-02-22
- 霧霾天沒太陽如何補鈣
以促進(jìn)小腸對食物中鈣的吸收，同時可以促進(jìn)骨骼中鈣鹽的沉積。如果僅僅補充鈣劑而忽略了維生素D，那么體內(nèi)的鈣大多由于不能吸收和有效利用而對骨骼起不了作用。而獲取維生素D，最好的方法就是適當(dāng)多曬太陽。因此，確實是只有多曬太陽才能更好地補鈣。然而，有的時候霧霾天多、陰天多，見到太陽的時候少，這確實也是現(xiàn)實。對此，專家建議，老人、孩子應(yīng)該盡量選在天氣好的時候，多外出曬曬太陽，以增進(jìn)鈣的吸收。如果感覺孩子和老人實在缺鈣，例如出現(xiàn)腿抽筋等情況，可以適當(dāng)吃一些復(fù)合鈣劑，以
祝您健康 2015年9期2015-09-06
- 圈養(yǎng)蛋鴨補鈣技巧
5%以下時，飼料中鈣占2.5%；產(chǎn)蛋率在65%～80%時，飼料中鈣占3%；產(chǎn)蛋率達(dá)80%以上時，飼料中鈣占3.2%～3.5%。4.補顆粒鈣最好。顆粒鈣在消化道內(nèi)停留時間長，在蛋殼形成階段可以均勻地供鈣，同時，顆粒狀鈣在胃內(nèi)有類似砂子的磨碎作用，可促進(jìn)飼料的消化利用。實踐證明，用50%的顆粒貝殼與50%的石灰石合用，可使蛋鴨對鈣的吸收良好。根據(jù)產(chǎn)蛋率的高低，保證14～17小時的光照，因為日光照射可使羽毛、皮膚血液中的麥角固醇轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，這有利于對鈣的吸收
農(nóng)家科技中旬版 2014年9期2015-03-11
- 小龍蝦副產(chǎn)物中鈣的提取條件研究
行測定，其中蝦頭中鈣為干重的6.82%，蝦殼中鈣為干重的19.6%。傳統(tǒng)脫鈣方法是使用強酸，如鹽酸、硫酸等，不僅破壞生態(tài)環(huán)境，造成環(huán)境污染［4］，而且還在一定程度上降低甲殼素的聚合度和質(zhì)量［5，6］。鈣是人體骨骼發(fā)育的基本原料，可參與各種生理功能和代謝過程，對維護(hù)機體健康有重要作用。缺鈣會造成人體生理障礙，進(jìn)而引發(fā)一系列疾病，牛奶及乳制品是常見的鈣源，然而很多人尤其是鈣缺乏嚴(yán)重的老年人不喜歡喝牛奶，鈣補充劑在這類人的日常飲食中就顯得必不可少了。與傳統(tǒng)的補鈣
武漢輕工大學(xué)學(xué)報 2013年2期2013-10-23
- 火焰原子吸收分光光度法測定食品中的鈣
準(zhǔn)曲線法測定食品中鈣，能很好的消除磷酸根對鈣的化學(xué)干擾。加標(biāo)回收率在87.61%~113.0%之間，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.57~1.37之間。EDTA 硝酸 火焰原子吸收分光光度法 標(biāo)準(zhǔn)曲線法 鈣鈣對人體至關(guān)重要，是提供身體所有機能的重要營養(yǎng)素。換句話說，鈣質(zhì)一旦不足，身體就無法正常運作，進(jìn)而引起各種問題。而且人體每天自汗水及尿液中排出體內(nèi)鈣質(zhì)，這些被消耗的鈣質(zhì)也必須從每日攝取的營養(yǎng)中去補充，以達(dá)到身體鈣質(zhì)的平衡。但由于鈣屬于不容易被吸收的營養(yǎng)素，因此隨著人們
山東畜牧獸醫(yī) 2012年1期2012-10-30
- 飼糧不同粗蛋白質(zhì)和鈣水平對種公雞繁殖性能的影響
最多，與低蛋白質(zhì)中鈣組、高蛋白質(zhì)中鈣組和高蛋白質(zhì)高鈣組差異顯著(P＜0.05);中蛋白質(zhì)高鈣組種公雞精液量最大，顯著高于高蛋白質(zhì)中鈣組和高蛋白質(zhì)高鈣組(P＜0.05)，但與其他組差異不顯著(P＞0.05);低蛋白質(zhì)低鈣組和中蛋白質(zhì)3個鈣水平組種公雞精子活力較高，組間差異不顯著(P＞0.05)，但顯著或極顯著高于低蛋白質(zhì)中鈣組、低蛋白質(zhì)高鈣組和高蛋白質(zhì)中鈣組(P＜0.05或P＜0.01)。2)高蛋白質(zhì)中鈣組種公雞血清總蛋白含量最高，顯著或極顯著高于除低蛋白質(zhì)
動物營養(yǎng)學(xué)報 2011年8期2011-04-17
- 質(zhì)疑蝦皮補鈣神話
高主要是因為蝦皮中鈣的百分比含量高。但是由于蝦皮本身的量很小，所以蝦皮中鈣的絕對數(shù)量很少。2.蝦皮中鈣的吸收率要比奶制品低。3.蝦皮中鈣、磷比例也不如奶制品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理，影響吸收率?；谝陨先c，所以說靠吃蝦皮補鈣是一種理想化的想法，不太現(xiàn)實。要吃相當(dāng)龐大量的蝦皮才能抵一袋牛奶中所含的鈣量。進(jìn)食常規(guī)量的蝦皮遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補充人體所需要的鈣量，如果想通過吃蝦皮來滿足兩袋牛奶補充的鈣量的話，正常人是完全不能接受的。文/于康（北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科
婦女之友 2009年6期2009-07-03