農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

德超關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 未來(lái)性 泰州街市 創(chuàng)新 設(shè)計(jì)引言隨著人民生活水平提高與健康理念的不斷更新，越來(lái)越多的企業(yè)和個(gè)人對(duì)于農(nóng)貿(mào)菜場(chǎng)的選擇也越來(lái)越精細(xì)化。在社會(huì)主義建設(shè)現(xiàn)代化的大潮流下，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也是推動(dòng)居民現(xiàn)代化生活消費(fèi)，彰顯社區(qū)多樣性的關(guān)鍵一環(huán)。而當(dāng)下，市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、改造升級(jí)仍然存在較大的發(fā)展空白，且已逐漸成為影響農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)形象的一個(gè)關(guān)鍵因素。如何切實(shí)做好項(xiàng)目整體規(guī)劃、設(shè)計(jì)及項(xiàng)目預(yù)算結(jié)構(gòu)分析，明確突出項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)的總體要求，響應(yīng)國(guó)家菜籃子工程，推動(dòng)居民社區(qū)便

文波一、余姚農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基本概況余姚，二類(lèi)城市，隸屬于浙江省寧波市，位于浙江省東部寧紹平原，總面積1500平方公里，常住人口約125萬(wàn)人。余姚現(xiàn)有登記在冊(cè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)57家，其中城區(qū)9家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（農(nóng)村）48家。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)舉辦主體主要有國(guó)有、集體、民營(yíng)三種，其中，國(guó)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)8家，占所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的比例為14．0 %，占城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的比例為88．9%，由余姚市市場(chǎng)管理服務(wù)中心（下簡(jiǎn)稱(chēng)余姚市場(chǎng)中心）負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理，集體農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)44家，民營(yíng)5家。全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)固定攤位（經(jīng)營(yíng)房）5

趙敏摘 要：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品來(lái)源渠道相對(duì)復(fù)雜多樣，為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管工作帶來(lái)較大的難度。近年來(lái)，我國(guó)多個(gè)地區(qū)全力推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全規(guī)范化建設(shè)。從當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看仍存在諸多問(wèn)題，直接影響食品安全監(jiān)管整體水平。本文立足于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀，重點(diǎn)分析市場(chǎng)監(jiān)管難點(diǎn)問(wèn)題及成因，從多個(gè)角度闡述了具體的應(yīng)對(duì)措施，以提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管水平。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);食品安全監(jiān)管;難點(diǎn);對(duì)策Discussion on Difficulties an

詞：多元化 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 臥龍南里 更新設(shè)計(jì) 服務(wù)設(shè)計(jì)引言服務(wù)設(shè)計(jì)是一個(gè)從系統(tǒng)和過(guò)程出發(fā)的綜合性、跨學(xué)科的新領(lǐng)域。它以用戶(hù)為導(dǎo)向，有助于改進(jìn)現(xiàn)有服務(wù)，創(chuàng)造新的服務(wù)，使之組織得更有用更滿(mǎn)意、更有效。在服務(wù)設(shè)計(jì)過(guò)程中，對(duì)于基于服務(wù)的商業(yè)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，顧客的消費(fèi)過(guò)程就是產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。整個(gè)服務(wù)過(guò)程需要利益相關(guān)者之間的共同參與。不同場(chǎng)景下的不同設(shè)計(jì)和方法會(huì)導(dǎo)致服務(wù)提供者和服務(wù)接受者之間的不同感受。自上世紀(jì)九十年代以來(lái)，我國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)模一直呈現(xiàn)上漲與擴(kuò)建姿態(tài)，到如今已經(jīng)具

化建設(shè)的智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)—泰華城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正式投入運(yùn)營(yíng)，向市民開(kāi)放，極大地方便周邊群眾生活。泰華城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占地面積約3000平方米，其中門(mén)店21卡，固定攤位82個(gè)，臨時(shí)擺賣(mài)區(qū)700平方米 ，內(nèi)設(shè)熟食、水果、蔬菜、糧油、水產(chǎn)品、肉禽類(lèi)、豆制品、冷凍、副食品等功能區(qū)域。該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)和投入使用，有效解決了市民“買(mǎi)菜難”等問(wèn)題。據(jù)介紹，泰華城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息化管理系統(tǒng)為核心，配備有商戶(hù)電子屏、市場(chǎng)商信電子大屏、食品安全檢測(cè)室等，真正實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)與

國(guó)現(xiàn)階段城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)行基本正常，但其發(fā)展遇到了瓶頸，比如城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理方式較為落后、財(cái)政資金投入不足等，使得城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面臨著前所未有的生存和發(fā)展考驗(yàn)。圍繞當(dāng)前城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中存在的諸多問(wèn)題，研究?jī)?yōu)化城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)治理的對(duì)策便成為當(dāng)前工作的重中之重，有利于更好地服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，將農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售基地與全國(guó)的菜市場(chǎng)直接對(duì)接，降低交易成本，提高農(nóng)民收入。此外，由中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社牽頭，組建全國(guó)性連鎖品牌的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，通過(guò)股權(quán)合作形式，控股運(yùn)營(yíng)全國(guó)國(guó)有農(nóng)貿(mào)

控，充分發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室作用，切實(shí)提升“菜籃子”質(zhì)量安全保障能力，確保群眾“舌尖上的安全”，近日，江西省南昌市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室專(zhuān)項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。此次專(zhuān)項(xiàng)檢查整治行動(dòng)，主要是規(guī)范和推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢工作，嚴(yán)格按照農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品快檢室規(guī)范要求，對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室逐項(xiàng)逐條進(jìn)行了排查，重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室操作臺(tái)、快檢設(shè)備、快檢試劑配備和存儲(chǔ)是否符合要求、是否建立和完善快檢工作制度、快檢服務(wù)流程是否規(guī)范、快檢員職責(zé)是否明確、快檢操作流

陳耘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，關(guān)系著千家萬(wàn)戶(hù)的“菜籃子”，也是城市文明形象的重要窗口，體現(xiàn)了城市管理精細(xì)化水平。長(zhǎng)期以來(lái)，寧波把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升作為深化為民辦實(shí)事、推進(jìn)文明城市創(chuàng)建的重要舉措來(lái)抓，加大財(cái)政資金投入，注重長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，強(qiáng)化典型示范引領(lǐng)，形成了一大批群眾購(gòu)物舒心、商品質(zhì)量放心、消費(fèi)服務(wù)稱(chēng)心的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。2020年，全市新增省三星級(jí)及以上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)87家，創(chuàng)建省放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)93家，鄉(xiāng)村市場(chǎng)星級(jí)覆蓋率為91.69%，城區(qū)市場(chǎng)二星級(jí)及以上覆蓋率為93.88%。在去年的文

性。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);停車(chē)樓;屋頂花園;老城區(qū)改造1 項(xiàng)目地塊及中心建筑基本功能分析錦州市古塔區(qū)西安街批發(fā)市場(chǎng)南鄰宜昌路、北至上海路、東依西安街，位于我市古塔區(qū)中心區(qū)域，深入老城區(qū)腹地，居住人口密集。由于城區(qū)歷史因素本地段對(duì)于“買(mǎi)菜亂、停車(chē)難、無(wú)休閑場(chǎng)所”等民生問(wèn)題日趨嚴(yán)重，也就致使居民的幸福指數(shù)難以提升。本項(xiàng)目總用地面積12418平方米，總建筑面積13938平方米，其中地上總建筑面積12438平方米，地下建筑面積1500平方米，占地面積6219平方米。基

文 |陳 耘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，關(guān)系著千家萬(wàn)戶(hù)的“菜籃子”，也是城市文明形象的重要窗口，體現(xiàn)了城市管理精細(xì)化水平。長(zhǎng)期以來(lái)，寧波把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升作為深化為民辦實(shí)事、推進(jìn)文明城市創(chuàng)建的重要舉措來(lái)抓，加大財(cái)政資金投入，注重長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，強(qiáng)化典型示范引領(lǐng)，形成了一大批群眾購(gòu)物舒心、商品質(zhì)量放心、消費(fèi)服務(wù)稱(chēng)心的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。2020年，全市新增省三星級(jí)及以上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)87家，創(chuàng)建省放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)93家，鄉(xiāng)村市場(chǎng)星級(jí)覆蓋率為91.69%，城區(qū)市場(chǎng)二星級(jí)及以上覆蓋率為93.88%。在

林偉摘要：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是城市人流量最大的地方之一，無(wú)數(shù)居民每天到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜，因此農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是一地區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和人口數(shù)量的重要觀(guān)察指標(biāo)。同時(shí)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的消防安全隱患也很多，比如老舊建筑、往來(lái)人流、火電氣設(shè)備的使用、消防安全意識(shí)薄弱和大量的可燃物堆積等，而因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的人員密集程度和流動(dòng)性過(guò)高，一旦發(fā)生火災(zāi)，人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全將會(huì)受到嚴(yán)重的威脅。所以需要通過(guò)加強(qiáng)消防安全宣傳教育，健全消防安全管理制度、制定應(yīng)急滅火和疏散預(yù)案和提升消防管理人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)來(lái)進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

們?nèi)粘Ｉ睿?span id="j5i0abt0b" class="hl">農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為城市居民生活的窗口也受到其技術(shù)智慧化的重點(diǎn)關(guān)注。文章選用傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和部分已升級(jí)的“智慧”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研、分析現(xiàn)狀，并對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做出升級(jí)更新，打造“智慧”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)方式，基于時(shí)代特征、思維方式與生產(chǎn)方式，利用科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新技術(shù)，促進(jìn)市場(chǎng)的運(yùn)行，讓傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向著智慧化、智能化、便捷化發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)為優(yōu)化便民、惠民的居民公共空間與生活方式服務(wù)。關(guān)鍵詞：城市社區(qū);“智慧”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);互聯(lián)網(wǎng);服務(wù)空間0 引言在信息應(yīng)用技術(shù)

西街道桂湖街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，該市場(chǎng)業(yè)主自治委員會(huì)?（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“自治委”）?主任吳朝文認(rèn)真巡查著市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)情況。桂湖街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于內(nèi)江市城市核心區(qū)，作為該市主城區(qū)最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，有商戶(hù)304家，供應(yīng)著城區(qū)居民的生活必需品。但長(zhǎng)期以來(lái)，以街為市、亂搭亂占、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)等經(jīng)營(yíng)管理頑疾突出，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陷入整治反彈、反彈整治的“怪圈”。為根治上述問(wèn)題，去年4月起，市中區(qū)堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，探索出一條商戶(hù)自愿、自主、自治的市場(chǎng)治理新路子，讓桂湖街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)高效長(zhǎng)效的商戶(hù)自治模式。創(chuàng)

，那就是杭州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造。當(dāng)時(shí)杭州的菜場(chǎng)臟亂差，老百姓不滿(mǎn)意，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商販不滿(mǎn)意，我們調(diào)研也不滿(mǎn)意。市委會(huì)就此提交了提案，市委書(shū)記作了重要批示，我們根據(jù)批示精神再進(jìn)行督查，促成了提案最終落地。2004年，杭州市部署開(kāi)展“清潔杭州”活動(dòng)，市政協(xié)也把“清潔杭州”列為全年工作重點(diǎn)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊環(huán)境衛(wèi)生就是“清潔杭州”系統(tǒng)工程的重要一環(huán)，直接關(guān)系到杭州市環(huán)境衛(wèi)生面貌的改善、人民生活質(zhì)量的提高和城市整體品位的提升。根據(jù)市政協(xié)安排，市民進(jìn)與市九三學(xué)社就此課題進(jìn)行聯(lián)

1 攀枝花市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)狀當(dāng)前攀枝花市中心城區(qū)存在的正式營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售農(nóng)副產(chǎn)品的場(chǎng)所，按照其經(jīng)營(yíng)模式主要有三類(lèi)。一是傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；二是自發(fā)形成的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；三是大中型超市（含生鮮區(qū)）。（1）市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、布局不夠合理。截至目前攀枝花市居住區(qū)級(jí)城區(qū)現(xiàn)狀常住人口約70萬(wàn)人，根據(jù)《城市居住區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)規(guī)范》現(xiàn)狀需農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)47～70個(gè)，我市傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)僅滿(mǎn)足了該規(guī)范的低限要求。 但是現(xiàn)狀反饋資料顯示我市部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模較大，但布點(diǎn)個(gè)數(shù)僅僅滿(mǎn)足規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的低限值，使得面積浪費(fèi)，且居民

標(biāo)準(zhǔn)《深圳市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)與管理規(guī)范》獲批發(fā)布實(shí)施。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)與管理地方標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造領(lǐng)域的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)空白，是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造“深圳標(biāo)準(zhǔn)”建設(shè)的新成果。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋建設(shè)與管理兩個(gè)方面，將推動(dòng)深圳市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境改造和管理升級(jí)，改善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生和消防狀況，促進(jìn)深圳創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市和文明城市。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造不僅有利于改善城市環(huán)境，保障市民食品安全，也是“穩(wěn)價(jià)保供”的重要保障，更是公共衛(wèi)生和城市安全運(yùn)行

農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的快速檢測(cè)站成為食品快速檢測(cè)的主陣地，近幾年，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快速檢測(cè)站成為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“標(biāo)配”，在保障食品安全方面發(fā)揮著不可替代的作用，但是在快速檢測(cè)站運(yùn)行的同時(shí)也存在著諸多問(wèn)題，本文就農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品的快速檢測(cè)進(jìn)行剖析。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);快速檢測(cè);食品安全1 食品快速檢測(cè)站紛紛建立隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，各種食品安全事件也頻頻發(fā)生，群眾舌尖上的安全受到了嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。但是隨著時(shí)間的推移，有較大影響的食品安全事件似乎有下降的趨勢(shì)，這得益于食品安全

的不斷發(fā)展，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面臨著日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，然而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理水平和管理質(zhì)量對(duì)于其核心競(jìng)爭(zhēng)力而言具有至關(guān)重要的作用?；诖耍疚囊允袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理措施研討為題展開(kāi)積極討論，旨在能夠?yàn)橄嚓P(guān)工作人員和研究人員的實(shí)際工作提供一些新的思路和想法?！絷P(guān)鍵詞：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì);競(jìng)爭(zhēng)力;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);管理措施市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理面臨著多方面的挑戰(zhàn)和危機(jī)，這在很大程度上限制了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展，因此，相關(guān)人員應(yīng)該要對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理存在的

智垚摘 要：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與民眾生活密切相關(guān)，是城市承載力的重要支點(diǎn)。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展逐漸實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型，主要表現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)模式、資產(chǎn)管理、項(xiàng)目建設(shè)以及環(huán)境衛(wèi)生等幾個(gè)方面?；浉郯拇鬄硡^(qū)是我國(guó)新一輪對(duì)外開(kāi)放的“新支點(diǎn)”，我國(guó)一直以來(lái)對(duì)于粵港澳大灣區(qū)城市群發(fā)展給予高度重視并進(jìn)行細(xì)致規(guī)劃，旨在更好地發(fā)揮粵港澳大灣區(qū)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，其中對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃是進(jìn)行的重要內(nèi)容之一。本文就粵港澳大灣區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式改革進(jìn)行了深入研究，首先闡述

在新形勢(shì)下，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也面臨著新的發(fā)展要求，對(duì)于周邊相關(guān)區(qū)域的穩(wěn)定和發(fā)展有重要作用。相關(guān)部門(mén)要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，優(yōu)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理機(jī)制，真正提高管理效率。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);管理機(jī)制;有效性文章編號(hào)：1004-7026（2020）12-0080-02? ? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：F724.3? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A1? 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理中的問(wèn)題1.1? 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中的人員缺乏文明意識(shí)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中進(jìn)行交易的有兩類(lèi)人，一類(lèi)是賣(mài)菜的經(jīng)營(yíng)戶(hù)，另一類(lèi)是買(mǎi)菜的市民。而農(nóng)

：本文分析了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消防安全管理的現(xiàn)狀，提出了加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消防安全管理的對(duì)策和建議，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消防安全責(zé)任制的落實(shí)、火災(zāi)的預(yù)防及消防安全管理方面具有十分積極的指導(dǎo)作用。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);消防安全;對(duì)策2020年4月12日4時(shí)30分，廣西壯族自治區(qū)河池市南丹縣城關(guān)貿(mào)易市場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)。撲救過(guò)程中原有的兩層建筑突然坍塌，3名消防救援人員在清理余火時(shí)被埋壓，其中2人被救出送往醫(yī)院治療，1人救出后搶救無(wú)效壯烈犧牲。根據(jù)公開(kāi)資料分析，該市場(chǎng)為80年代的建筑，經(jīng)多次改建擴(kuò)

通過(guò)對(duì)佛山市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)硬件設(shè)施狀況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品安全狀況和日常管理狀況等方面的調(diào)查，分析了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和管理方面存在的難題，指出農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)依然存在規(guī)范程度參差不齊、市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)、檢疫檢測(cè)工作滯后、產(chǎn)品流通溯源體系不夠完善等問(wèn)題。在借鑒國(guó)內(nèi)外農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理經(jīng)驗(yàn)，參考國(guó)家相關(guān)管理標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，編制出完整的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理體系，這一體系的形成將對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)、管理、監(jiān)管產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);管理標(biāo)準(zhǔn)化;升級(jí)改造文章編號(hào)：1004-7026（2020）

?？谑?6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立直營(yíng)攤位售賣(mài)冷鮮肉，所有豬肉品種售價(jià)均不超過(guò)27元/斤。據(jù)悉，這些冷鮮肉性?xún)r(jià)比非常高，最貴的前腿精瘦肉售價(jià)為27元/斤，凈排骨為25元/斤，肉排骨為23元/斤，其余品種均在23元/斤至25元/斤。該集團(tuán)的冷鮮肉直營(yíng)攤位已入駐?？?6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?！拔覀兊睦漉r肉確保新鮮放心，都是用冷鏈物流車(chē)直接從公司運(yùn)送到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每天大約可供應(yīng)180斤，加起來(lái)共計(jì)4500斤?！惫ぷ魅藛T說(shuō)，直營(yíng)攤位從早上6點(diǎn)半開(kāi)始供應(yīng)，不到9點(diǎn)就已售罄。

蓓日前，古蕩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)落地了“經(jīng)營(yíng)戶(hù)五條減免租金方案”細(xì)則：對(duì)2020年1月23日至今堅(jiān)守崗位的商戶(hù)，減免三個(gè)月攤位費(fèi);對(duì)春節(jié)前后曾回老家、在2020年2月8日元宵節(jié)（含）前返回市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的，減免一個(gè)半月攤位費(fèi)等一系列減免措施?？傆?jì)將減免商戶(hù)攤位費(fèi)約30萬(wàn)元。這也是自疫情發(fā)生以來(lái)，浙江省首個(gè)為場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)出臺(tái)具體優(yōu)惠措施的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。除了古蕩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，西湖區(qū)政府還向全區(qū)35家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提供了共計(jì)133萬(wàn)元的財(cái)政補(bǔ)助。

[摘要]智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為智慧城市的延伸，關(guān)系到城市居民基本的生活需求。文章針對(duì)廣州市天河區(qū)三個(gè)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行研究，認(rèn)為影響農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)智慧化建設(shè)成效的因素主要有效益情況、消費(fèi)者需求和經(jīng)濟(jì)能力、商家對(duì)智慧設(shè)備的接受能力。[關(guān)鍵詞]智慧城市;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);混合研究[DOI]1013939/jcnkizgsc2020070301研究背景自2008年IBM提出“智慧地球”的概念后，我國(guó)高度重視智慧城市建設(shè)，在2014年由國(guó)家發(fā)展改革委聯(lián)合七個(gè)部委印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)智慧城市健

要：構(gòu)建了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)群眾滿(mǎn)意度測(cè)評(píng)體系，以浙江省寧波市鄞州城區(qū)10個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為樣本，得出平均水平為（70.06分），顯示出創(chuàng)建工作受到了群眾的極大歡迎和肯定，群眾有實(shí)實(shí)在在的獲得感，但鄞州區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的整體滿(mǎn)意度仍有較大的提升空間。關(guān)鍵詞：食品安全;滿(mǎn)意度;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中圖分類(lèi)號(hào)：F23 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ?doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.04.0410 前言2017年，鄞州區(qū)作為浙江省首次開(kāi)展食品安全縣市創(chuàng)建

1 引言傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)多位于老城區(qū)人口相對(duì)密集的社區(qū)，是舊城活力的體現(xiàn)，極大地滿(mǎn)足了人們生活和工作的需求。然而，近年來(lái)由于政府實(shí)施的一系列整改措施，大量的舊城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面臨拆遷和整改，一定程度上，這些措施使整改后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更加有序整潔，但是同時(shí)也丟失了它原有的市井文化與生命力。2 背景與歷程2.1 市井文化的定義市井文化是一種具有中國(guó)傳統(tǒng)特色的生活化、無(wú)序化的自然文化，具有通俗性與人文性。它是指產(chǎn)生在街巷社區(qū)的一種具有商業(yè)傾向、生活氣息、通俗淺顯的市民文化。具

要：以福建某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)暖通工程出現(xiàn)的問(wèn)題為例，通過(guò)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的觀(guān)察反饋，以及對(duì)半地下室農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)進(jìn)行研究分析，提出了問(wèn)題解決方案和設(shè)計(jì)過(guò)程所需要注意的一些要點(diǎn)。關(guān)鍵詞：半地下室;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);風(fēng)機(jī)噪音;空氣凈化;氣流組織;舒適性隨著時(shí)代和經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平不斷提升，對(duì)生活的享受需求也就越來(lái)越大。良好的居住和購(gòu)物環(huán)境也日益為人們所追求。因此，舒適性空調(diào)成了日常生活及工作中的必需品?？照{(diào)的廣泛應(yīng)用也伴隨著能耗不斷加大，根據(jù)不同建筑類(lèi)型設(shè)計(jì)合理

25000)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是我國(guó)居民日常生活的重要保證設(shè)施。近年來(lái)，全國(guó)各地都加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理與建設(shè)。當(dāng)前各地實(shí)行的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理立法對(duì)于其農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理發(fā)揮了重要作用。經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理面臨的形勢(shì)已有所變化。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整體趨向規(guī)范化，但建設(shè)和管理體制改革的成果仍然需要通過(guò)立法予以總結(jié)和鞏固。與此同時(shí)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理中也暴露出一些新的問(wèn)題，表明現(xiàn)行的管理辦法在制定和實(shí)施中存在著一定的缺陷和問(wèn)題，需要修正與完善。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理依據(jù)的法規(guī)是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展基礎(chǔ)

場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理探討。關(guān)鍵詞：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；管理探討在大眾的生活中，主要的活動(dòng)形式就是“衣食住行”。其中“食”占據(jù)的地位最高。因此，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的存在就顯得尤為重要。在當(dāng)今的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅僅是為大眾提供食物的交易場(chǎng)所，同時(shí)也是推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品流通的主要場(chǎng)所之一。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展以及大眾生活孩子量的不斷提高，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所遇到的挑戰(zhàn)也會(huì)越來(lái)越困難。通過(guò)調(diào)查顯示，在我國(guó)當(dāng)前的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，還存在較多的問(wèn)題，對(duì)大眾的生活以及我國(guó)的經(jīng)

農(nóng)產(chǎn)品超市;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng);數(shù)據(jù)采集[中圖分類(lèi)號(hào)]F323.7[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)是有價(jià)值的，它對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有重要作用。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)是老百姓關(guān)心的數(shù)據(jù)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)的變動(dòng)直接影響到老百姓的生活。但是要采集和分析農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)卻并不是一件容易的事。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)在采集過(guò)程中會(huì)存在數(shù)據(jù)隨意性大，涉及商家機(jī)密，價(jià)格本身有變化，農(nóng)產(chǎn)品本身的等級(jí)分類(lèi)、品質(zhì)差異、地區(qū)差異、運(yùn)輸成本等等太復(fù)雜，同一農(nóng)產(chǎn)品，品質(zhì)不同，等級(jí)不一樣，往往價(jià)格差異也很大。本文就農(nóng)

，杭州市區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的傳統(tǒng)零售模式正在發(fā)生改變。主要以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為單位的蔬菜零售業(yè)將通過(guò)與互聯(lián)網(wǎng)和物流的結(jié)合，或改善蔬菜零售行業(yè)效率低、經(jīng)營(yíng)分散、競(jìng)爭(zhēng)力弱等特點(diǎn)，使其與杭州等一、二線(xiàn)城市的快節(jié)奏生活方式接軌，緩解城市居民沒(méi)時(shí)間買(mǎi)菜的實(shí)際問(wèn)題。同時(shí)蔬菜零售業(yè)作為最為傳統(tǒng)的零售行業(yè)，在實(shí)現(xiàn)最后一公里與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的過(guò)程中，有其獨(dú)特的難處，對(duì)此，將蔬菜零售業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)與現(xiàn)代物流進(jìn)行有機(jī)結(jié)合對(duì)于現(xiàn)狀有很強(qiáng)實(shí)際意義。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；互聯(lián)網(wǎng)+；物流配送；新發(fā)展一、背景互聯(lián)

一、中小城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理存在問(wèn)題（一）建設(shè)落后，設(shè)施利用率低目前，我國(guó)大部分中小城區(qū)的面積在城鎮(zhèn)化建設(shè)的推動(dòng)下迅速擴(kuò)張，大量農(nóng)民涌入城市務(wù)工，導(dǎo)致中小城市人口急增。但是，很多中小城市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建筑面積未能得到及時(shí)的擴(kuò)大，其相關(guān)設(shè)施也未能得到及時(shí)更新，進(jìn)而也無(wú)法滿(mǎn)足農(nóng)產(chǎn)品交易量的逐年增長(zhǎng)。由于，中小城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)滯后、基礎(chǔ)設(shè)施利用率較低，導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)部擁擠現(xiàn)象，臟亂差現(xiàn)象以及較為嚴(yán)重。（二）監(jiān)管不足，市場(chǎng)管理粗放由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理涉及諸多行政部門(mén)，如工商

2 000家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)為例，介紹了廣東省食藥監(jiān)智慧云平臺(tái)，總結(jié)了廣東省農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢工作操作平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)與經(jīng)驗(yàn)，分析了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢工作中存在的問(wèn)題，并對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢工作的發(fā)展進(jìn)行展望，以期為食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管提供借鑒。關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；食用農(nóng)產(chǎn)品；快檢；廣東省中圖分類(lèi)號(hào) F322 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）12-0294-03Abstract Guangdong Food and Drug

和巧摘 要：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者雙方直接進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)活動(dòng)的主要場(chǎng)所，承載了城市居民日常生活、交流空間和社區(qū)活力的重要職能。但國(guó)內(nèi)關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境老舊化、功能布置不合理、衛(wèi)生條件堪憂(yōu)等問(wèn)題日益突出，導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面臨經(jīng)營(yíng)危機(jī)。因此，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造與升級(jí)成為各地方政府、市場(chǎng)亟待解決的民生問(wèn)題。本文通過(guò)分析都市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)室內(nèi)空間的現(xiàn)狀，借鑒國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的優(yōu)秀案例，探索出農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)新空間的設(shè)計(jì)思路。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；室內(nèi)空間；案例借鑒；設(shè)計(jì)思路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)屬于城市

的概念，針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，探索建立一套可以溯源并追蹤商品流向的食品安全管理體系，并對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行信息化改造，預(yù)防并解決食品流通中可能出現(xiàn)的安全問(wèn)題。【關(guān)鍵詞】食品安全；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；食品溯源一、引言傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)留給大家的印象基本上是“臟”、“亂”、“差”，缺斤短兩、以次充好、價(jià)格欺詐、食品安全等問(wèn)題層出不窮。尤其是食品安全問(wèn)題，這幾年更是頻繁被曝光。如何對(duì)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造，解決民眾“菜籃子”這一重大民生問(wèn)題，保障社會(huì)穩(wěn)定繁榮發(fā)展，是我們迫切需要解決的

餐廚、廚余和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)垃圾等。我國(guó)餐廚垃圾處理已有所進(jìn)展，而廚余及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)垃圾的處理尚處于起步階段，成為大多數(shù)城市面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。易腐垃圾的處理是大多數(shù)城市面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，文章對(duì)易腐垃圾協(xié)同處理的技術(shù)方案進(jìn)行了分析，結(jié)果表明：廚余垃圾由于產(chǎn)生收集方式、性質(zhì)組成的差異，無(wú)法利用餐廚垃圾預(yù)處理設(shè)備協(xié)同處理，需要建設(shè)專(zhuān)用的預(yù)處理系統(tǒng)，厭氧發(fā)酵階段可結(jié)合工程實(shí)際情況選擇與餐廚垃圾協(xié)同處理或單獨(dú)建設(shè)干式厭氧發(fā)酵系統(tǒng)，厭氧發(fā)酵產(chǎn)物處理和利用可與餐廚垃圾處理廠(chǎng)協(xié)同共享。并

的變化，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展已弊端漸顯，亟待改革。本文通過(guò)實(shí)證研究等論證方法，研究傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀，剖析傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的銷(xiāo)售模式，同時(shí)結(jié)合近年來(lái)電子商務(wù)的發(fā)展，探索在電子商務(wù)背景下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售模式的改革之路。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 銷(xiāo)售模式 電子商務(wù) 發(fā)展現(xiàn)狀 改革思路與方法 改革意義近年來(lái)，電子商務(wù)在我國(guó)取得了蓬勃的發(fā)展，不僅對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)產(chǎn)生了猛烈的沖擊，也極大地改變了人們的消費(fèi)模式和消費(fèi)觀(guān)念，特別是“互聯(lián)網(wǎng)+”概念正式提出以來(lái)，電子商務(wù)成為了各行各業(yè)實(shí)現(xiàn)自身

年的沈陽(yáng)北行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)19 79年1月10日，沈陽(yáng)市皇姑區(qū)北行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正式開(kāi)放。它位于皇姑區(qū)繁華的商業(yè)中心——長(zhǎng)江街，早期曾是百姓自發(fā)形成的交易集市?！拔幕蟾锩逼陂g，該市場(chǎng)名存實(shí)亡。黨的十一屆三中全會(huì)后，沈陽(yáng)市皇姑區(qū)勇敢嘗試，使北行集市“死”而復(fù)生，成為全國(guó)首家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。市場(chǎng)恢復(fù)當(dāng)年，即建成了占地1900平方米的封閉大廳，成為沈陽(yáng)首家廳室化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。此后，北行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)歷經(jīng)數(shù)次改造擴(kuò)建，市場(chǎng)面積達(dá)到8400平方米，業(yè)戶(hù)由原來(lái)的幾十戶(hù)發(fā)展到1200余戶(hù)，經(jīng)營(yíng)

兆友【摘要】農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是城市經(jīng)濟(jì)中的重要組成部分，是城市、鄉(xiāng)村中農(nóng)副產(chǎn)品、零售產(chǎn)品交換的重要場(chǎng)所，確保了城鄉(xiāng)居民的較便捷的生活。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在人民日常生活中發(fā)揮著很大作用，在今后的生活中，仍然會(huì)是城鄉(xiāng)居民購(gòu)買(mǎi)物品的重要場(chǎng)所。但是，隨著社會(huì)的發(fā)展，產(chǎn)品的多樣化，以及不斷涌現(xiàn)的誠(chéng)信問(wèn)題，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的缺點(diǎn)逐漸暴露。通過(guò)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃建設(shè)研究，推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造是必要的。為了更好的達(dá)到文明健康城市的標(biāo)準(zhǔn)、推動(dòng)小市民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。使居民更安全、便捷的購(gòu)買(mǎi)商品，滿(mǎn)足消費(fèi)需

制。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；渠道治理；規(guī)模經(jīng)濟(jì)；成本轉(zhuǎn)嫁菜市場(chǎng)作為農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)結(jié)最終消費(fèi)者的重要環(huán)節(jié)，在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通中的地位舉足輕重。作為流通領(lǐng)域的準(zhǔn)公共產(chǎn)品（宋則，王平水，2012），菜市場(chǎng)應(yīng)該采取什么樣的供給方式，成為“十三五”時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域供給側(cè)改革尤其是流通治理現(xiàn)代化（荊林波，2017）的重點(diǎn)內(nèi)容。為了解決傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)暴露出來(lái)的菜價(jià)偏高、消防設(shè)施缺乏等多方面的問(wèn)題，全國(guó)都在大力開(kāi)展傳統(tǒng)菜市場(chǎng)的改造工作。一、菜市場(chǎng)——城鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道（一）菜市場(chǎng)獨(dú)

遍布的今天，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在原來(lái)粗放型發(fā)展模式下轉(zhuǎn)入精細(xì)化發(fā)展，就要加大改革力度，充分利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等一系列現(xiàn)代信息技術(shù)，借助互聯(lián)網(wǎng)構(gòu)建信息化管理模式，在原有的管理模式上增添新方法，完善市場(chǎng)管理模式，幫助農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在超市競(jìng)爭(zhēng)下實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+”的轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)而提升效率、增加收入，為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者提供更多增值服務(wù)，從而有效提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。[關(guān)鍵詞]超市；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；改革[DOI]1013939/jcnkizgsc2018101281農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)

的原因，上海農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)發(fā)展步伐卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于上海城市日新月異的發(fā)展。本文旨在于探討如何保持城市社區(qū)發(fā)展與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方式的同步，促進(jìn)城市建設(shè)各個(gè)方面與人民生活相配套的協(xié)調(diào)發(fā)展模式。構(gòu)建出功能齊全，管理科學(xué)文明度高的上海市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，更好地發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在城市發(fā)展和人民日常生活中的重要作用。一、上海市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在的主要問(wèn)題1.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)體制較為混亂，相關(guān)利益主體的復(fù)雜。其經(jīng)營(yíng)與管理主體中既有政府有關(guān)部門(mén)、街道經(jīng)營(yíng)管理，也有企業(yè)，個(gè)人開(kāi)辦或承包經(jīng)營(yíng)。導(dǎo)致其經(jīng)營(yíng)

價(jià)格；波動(dòng)；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；變動(dòng)因素中圖分類(lèi)號(hào)：F2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.29.0121引言2016年8月26日，吉林大學(xué)2014級(jí)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)37人，對(duì)長(zhǎng)春市桂林路市場(chǎng)的黃瓜價(jià)格進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查研究，目的是觀(guān)察長(zhǎng)春市黃瓜價(jià)格波動(dòng)情況，以小見(jiàn)大，通過(guò)對(duì)黃瓜生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的調(diào)查，分析整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)背后潛藏的因素，并深入分析價(jià)格波動(dòng)對(duì)消費(fèi)者的影響，提出合理化的對(duì)策建議，緩解消費(fèi)者及農(nóng)戶(hù)承受

人們的需要，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為居民主要的交易場(chǎng)所，對(duì)產(chǎn)品安全、交通便捷、環(huán)境良好等具有很高的要求。本文以海南省三亞市南新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為例，通過(guò)對(duì)現(xiàn)狀的研究與分析，從功能分區(qū)、道路交通、景觀(guān)綠化3個(gè)主要方面入手，提出優(yōu)化設(shè)計(jì)策略，為三亞市市民打造一個(gè)出行方便、購(gòu)物便捷、環(huán)境優(yōu)美的商業(yè)空間。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；優(yōu)化設(shè)計(jì)；海南三亞中圖分類(lèi)號(hào)：F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170931065前言隨著社會(huì)的進(jìn)步，城市的發(fā)展，人們對(duì)生活的要求

摘 要：城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為城市建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，是城市公共服務(wù)設(shè)施的重要組成部分，與城市居民的生活密不可分。該文通過(guò)分析困擾當(dāng)前城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和布局的主要問(wèn)題，研究城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，以目標(biāo)為導(dǎo)向，找出解決問(wèn)題的方法，從而提出城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局原則、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和布局方式。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 發(fā)展趨勢(shì) 規(guī)劃布局中圖分類(lèi)號(hào)：F713 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2017）04（c）-0103-02城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是指為滿(mǎn)足城市居民日常生活需要，按照

熙[提要] 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)又稱(chēng)自由市場(chǎng)或者農(nóng)貿(mào)自由市場(chǎng)，是指在城鄉(xiāng)設(shè)立的可進(jìn)行自由買(mǎi)賣(mài)農(nóng)副產(chǎn)品的市場(chǎng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與其他商業(yè)業(yè)態(tài)功能相比，通常將其比作為“民生工程”、“再就業(yè)工程”和“菜籃子工程”等。但是，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為一種傳統(tǒng)的商業(yè)業(yè)態(tài)，存在著許多制約其健康穩(wěn)定發(fā)展的因素。本文基于當(dāng)今農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題，提出一套農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)可行性研究方案，以期建立一個(gè)布局合理、便于管理、功能齊全、干凈文明衛(wèi)生，以及經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益良好的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；建設(shè)項(xiàng)目管理

端除了傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外，超市已成為可能的選擇，并且生鮮電商企業(yè)也開(kāi)始加入到爭(zhēng)奪消費(fèi)者的行列。問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)人還是選擇在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)蔬菜，選擇農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的消費(fèi)者考慮的因素依次是新鮮程度、方便程度、價(jià)格、品種和質(zhì)量，這是由蔬菜的商品特性和消費(fèi)特性所決定的。當(dāng)然這2種零售終端會(huì)在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)共存，經(jīng)營(yíng)方應(yīng)采取各種措施更好地吸引消費(fèi)者。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，蔬菜電商的發(fā)展還存在很多障礙，依據(jù)消費(fèi)者選擇農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的邏輯，線(xiàn)上到線(xiàn)下（online to offline，O2O）

王久鵬摘要：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為城鄉(xiāng)公共服務(wù)基礎(chǔ)配套設(shè)施之一，是集公益性和市場(chǎng)性于一體的民生工程。在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，仍然是城鄉(xiāng)居民"菜籃子"供應(yīng)的主要渠道和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的重要場(chǎng)所。本文結(jié)合江西省會(huì)昌縣城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)情況，在深入分析目前存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上，提出農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和管理的建議，以期對(duì)促進(jìn)城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理的提高、促進(jìn)城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的健康發(fā)展有所幫助。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；交易；建設(shè)；管理農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為城鄉(xiāng)公共服務(wù)基礎(chǔ)配套設(shè)施之一，是集公益性和市場(chǎng)性于一體的民生

通過(guò)對(duì)濮陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，提出了堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)，優(yōu)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展布局；推進(jìn)改造升級(jí)，拓展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)服務(wù)功能；理順管理體制，積極構(gòu)建長(zhǎng)效管理機(jī)制等對(duì)策，以期達(dá)到更好地為市民服務(wù)的目的。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；發(fā)展；對(duì)策；建議中圖分類(lèi)號(hào)：F304 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1005-913X（2016）05-0039-02一、濮陽(yáng)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題及原因（一）思想認(rèn)識(shí)站位不高對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的公益性認(rèn)識(shí)不夠，過(guò)分強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)建設(shè)的市場(chǎng)化、社會(huì)化和多元

??！這要是去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)，能買(mǎi)7千克，能便宜很多。不過(guò)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)太遠(yuǎn)，沒(méi)時(shí)間去??！”小朋友，你知道農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的牛肉價(jià)格比生鮮超市每千克便宜多少元嗎？我是這樣解的。去生鮮超市買(mǎi)牛肉一共花了42×6=252（元）；如果去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)牛肉，牛肉每千克252÷7=36（元）；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的牛肉價(jià)格比生鮮超市每千克便宜42-36=6（元）。我的解法很巧妙。根據(jù)題意可知，明明花了同樣的錢(qián)，去生鮮超市買(mǎi)了6千克牛肉，如果去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)能買(mǎi)7千克牛肉。假設(shè)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)牛肉的單價(jià)也是每

重點(diǎn)，本文以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與超市為例進(jìn)行比較研究。首先通過(guò)對(duì)兩者價(jià)格形成的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論進(jìn)行分析。其次從超市的定價(jià)步驟、定價(jià)原則、定價(jià)方法三個(gè)角度分析超市農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成特征。而對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成特征主要從“公斤買(mǎi)市斤賣(mài)”的規(guī)律、“無(wú)形的手”的調(diào)節(jié)、“日落降價(jià)”原則三個(gè)方面進(jìn)行分析。最后通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)超市與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成差異原因主要體現(xiàn)在四個(gè)方面，即經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的差異；質(zhì)量形象的差異；政策環(huán)境的差異；營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用的差異。關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品 價(jià)格形成機(jī)制 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

●王艾青城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)政府監(jiān)管問(wèn)題研究●王艾青城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的購(gòu)物環(huán)境較差、購(gòu)物質(zhì)量較低，導(dǎo)致顧客不滿(mǎn)意，需要政府和相關(guān)部門(mén)采取有效措施，著重市場(chǎng)監(jiān)管，努力改變城市農(nóng)貿(mào)臟亂差等問(wèn)題，努力提升城市居民滿(mǎn)意度，創(chuàng)建文明健康農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，提升城市窗口形象。城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 政府監(jiān)管城市居民滿(mǎn)意度一、引言農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是城市居民生活的重要環(huán)節(jié)，與市民日常生活息息相關(guān)。在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)快速發(fā)展的今天，城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展卻與城市面貌極不調(diào)協(xié)。走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，可以看到如下問(wèn)題：購(gòu)物環(huán)境差，食品

水平的提高，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在很多方面不能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的超市化改造勢(shì)在必行。本文探討"農(nóng)改超"存在的問(wèn)題，并提出相應(yīng)的解決辦法和措施。關(guān)鍵詞：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；改造；生鮮農(nóng)產(chǎn)品1 引言農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以品種多、價(jià)格便宜、可以討價(jià)還價(jià)、購(gòu)買(mǎi)方式靈活等優(yōu)點(diǎn)擁有相當(dāng)龐大的消費(fèi)群體。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)購(gòu)買(mǎi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所也提出了更高的要求，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也暴露出許多弊端：市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的缺乏導(dǎo)致食品安全衛(wèi)生得不到保證；經(jīng)營(yíng)條件簡(jiǎn)陋，環(huán)境衛(wèi)生條件普遍較差；