2016年16期
刊物介紹
本刊作為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的專業(yè)媒體，得到農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的支持，以宣傳黨中央和國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展方針、政策，展示農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成果，交流農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)驗(yàn)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力為宗旨。
農(nóng)產(chǎn)品加工
- 醋糟發(fā)酵紅酵母產(chǎn)類胡蘿卜素的研究
- 淀粉對(duì)油炸掛糊綠茶鮮葉品質(zhì)的影響研究
- 紫薯-魔芋-烏龍茶復(fù)合保健果凍的研制
- 速凍美味牛肝菌微生物變化的試驗(yàn)研究
- 響應(yīng)面分析法優(yōu)化纖維素酶提取陳皮中橙皮苷工藝的研究
- 紫薯糯米酒釀制作工藝研究
- 不同溫度對(duì)葡萄酒發(fā)酵的影響
- 蕓豆蛋白添加量對(duì)香腸品質(zhì)的影響
- 不同茶葉中咖啡因的提取
- 有關(guān)移液槍使用方法對(duì)移液準(zhǔn)確性影響的討論
- 棗去核機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)槽輪機(jī)構(gòu)的虛擬樣機(jī)分析
- 大型糧食烘干機(jī)工藝技術(shù)特點(diǎn)及經(jīng)濟(jì)技術(shù)性能優(yōu)勢(shì)
- 機(jī)電一體化在農(nóng)業(yè)機(jī)械中的應(yīng)用
- 扁桃種質(zhì)資源及其開發(fā)利用研究進(jìn)展
- 豆科牧草套種芒果園生產(chǎn)力及土壤營(yíng)養(yǎng)變化初報(bào)
- 水產(chǎn)品保活運(yùn)輸技術(shù)研究進(jìn)展
- 花生蛋白改性的研究進(jìn)展
- 粟米糠油研究進(jìn)展
- 我國(guó)方便米飯研究現(xiàn)狀及發(fā)展前景
- 從寧陵酥梨滯銷談河南省農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升
- 大數(shù)據(jù)時(shí)代的大學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)課程建設(shè)
——以“物理化學(xué)”課程教學(xué)為例 - 淺談高等職業(yè)院校學(xué)生曠課的原因及對(duì)策
- 以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為核心的生物科學(xué)本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式探討
——以陜西學(xué)前師范學(xué)院生命科學(xué)與食品工程學(xué)院教學(xué)改革為例 - 高職“綠色食品加工技術(shù)”課程實(shí)踐教學(xué)研究
- 基于培養(yǎng)目標(biāo)的銜接培養(yǎng)方案與分段培養(yǎng)方案比較研究
——以旅游管理專業(yè)為例