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2024年3期

中國食品安全訂閱

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特載

• 以“四個最嚴”為根本遵 努力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管工作新局面

法規(guī)政策

• 校園食品安全排查整治專項行動實施方案
• 關(guān)于切實加強2024年春季學校食品安全工作的通知
• 2024年全國“兩會”代表關(guān)于食品安全的建議
• 市場監(jiān)管總局部署各地繼續(xù)抓好外賣商家營銷規(guī)范防止餐飲浪費
• 食品安全標準法規(guī)信息動態(tài)

監(jiān)管之聲

• 以“智”為擎 協(xié)同創(chuàng)新 多措并舉加強學校食品安全監(jiān)管
• 數(shù)字賦能校園食品安全有害生物防制
• 學校食堂“2345”鼠害防制體系
• 構(gòu)筑食品安全“防火墻” 護航校園餐飲食品安全
• “個十百千萬”食育體系助力“大食安”
• 以“技防”為依托守護校園食品安全
• 建章立制強監(jiān)督 齊抓共管得實效

校園管理

• “六 環(huán)”聯(lián)動，師生共建的校園食品安全管理實踐
• “溫馨易辦”巧架師生與餐飲“溝通”橋梁
• “即訴即辦”小屋在校園
• 聚焦食安治理新勢態(tài) 奮力學校食安新作為
• 雙軌驅(qū)動，管督并重，守護校園食品安全

研究動態(tài)

• 大數(shù)據(jù)賦能校園食品安全 構(gòu)建智慧監(jiān)管新模式
• 基于校園配餐標準化保障校園食品安全探究
• 新質(zhì)生產(chǎn)力保障高校食品安全
• 深圳市兒童食育素養(yǎng)調(diào)查
• 創(chuàng)新抽檢模式助力食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管效能提升

權(quán)威發(fā)布

• 市場監(jiān)管總局關(guān)于20批次食品抽檢不合格情況的通告
• 最高法發(fā)布涉未成年人食品安全司法保護典型案例
• 各地校園食品安全排查整治專項行動舉報郵箱和電話

科普指南

• 如何合理搭配、輕松烹制均衡學生餐
• 春天吃芽菜 安全享美味
• “兒童食品”知多少
• 密胺餐具選購和使用提示
• 新茶上市怎么檢怎么存

全球視野

• 國內(nèi)外無麩質(zhì)食品及其標簽管理分析
• 茶葉中農(nóng)藥最大殘留限量的國內(nèi)外比較