黨小苗

[摘 要] 職業(yè)能力是指個(gè)體履行崗位職責(zé),承擔(dān)本職工作,完成各項(xiàng)任務(wù)的能力,由專業(yè)能力和非專業(yè)能力組成。大學(xué)英語教學(xué)應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為目標(biāo),一方面要改變教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等以培養(yǎng)學(xué)生的英語交流能力和自主學(xué)習(xí)能力,另一方面要增設(shè)專業(yè)英語課以提升學(xué)生專業(yè)能力。

[關(guān)鍵詞] 高職大學(xué)英語;職業(yè)能力;教學(xué)改革

[中圖分類號(hào)] G710 [HT5H][文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 10084738(2009)03010503

一、加強(qiáng)高職大學(xué)英語職業(yè)能力培養(yǎng)的必要性

1.加強(qiáng)高職大學(xué)英語職業(yè)能力培養(yǎng)是由職業(yè)教育的本質(zhì)決定的

根據(jù)1994年全國教育工作會(huì)議精神,我國的學(xué)術(shù)教育和工程教育由大學(xué)本科或本科以上實(shí)施,技術(shù)教育在我國現(xiàn)為大學(xué)專科層次,是高等職業(yè)教育的發(fā)展方向,技能教育則由中等職業(yè)教育為主來實(shí)施。目前,人們把學(xué)術(shù)教育和工程教育(即大學(xué)本科或本科以上層次的教育)稱為專業(yè)教育,技術(shù)和技能教育稱為職業(yè)教育。高職教育和專業(yè)教育最大的區(qū)別就是:高職教育以職業(yè)能力為基礎(chǔ),注重實(shí)踐能力培養(yǎng),培養(yǎng)的是“技術(shù)型”人才;專業(yè)教育則突出教育的研究性、復(fù)合性,培養(yǎng)的是“研究型”和“復(fù)合型”的人才。職業(yè)能力是職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的重要內(nèi)容,是職業(yè)教育區(qū)別于其他各類教育的本質(zhì)特征,它決定了提高高職教育質(zhì)量、深化高職教育改革、進(jìn)行高職課程建設(shè)都必須以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)。

2.加強(qiáng)高職大學(xué)英語職業(yè)能力培養(yǎng)是當(dāng)前高職教育改革的重要目標(biāo)任務(wù)

2006年教育部頒布了《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高16號(hào)文件),文件提出 “加大課程建設(shè)與改革力度,增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力,大力推行工學(xué)結(jié)合,突出實(shí)踐能力培養(yǎng)” ,“要建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范課程教學(xué)的基本要求,提高課程教學(xué)質(zhì)量?！?該文件強(qiáng)調(diào),要根據(jù)高職學(xué)生的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)性,讓學(xué)生樹立終身學(xué)習(xí)理念,提高學(xué)習(xí)能力,學(xué)會(huì)交流溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)助,提高學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力和就業(yè)能力。在高職院校,大學(xué)英語雖然不具專業(yè)優(yōu)勢(shì),但也要注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展、自主創(chuàng)業(yè)和更換工作崗位打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、英語職業(yè)能力分析

職業(yè)能力是指個(gè)體履行崗位職責(zé),承擔(dān)本職工作,完成各項(xiàng)任務(wù)的能力。關(guān)于職業(yè)能力及其構(gòu)成,西方職教界主要有兩種看法。(1)德國企業(yè)家和職教界認(rèn)為職業(yè)能力由專業(yè)能力和關(guān)鍵能力組成?！瓣P(guān)鍵能力指專業(yè)能力以外的能力,是從事任何職業(yè)都應(yīng)具備的能力,主要包括組織和執(zhí)行任務(wù)的能力、交往與合作能力、學(xué)習(xí)能力、解決問題和判斷能力、承受能力、創(chuàng)造性和適應(yīng)能力、獨(dú)立性與參與能力、反省能力以及責(zé)任感,以及獲取和使用信息的能力、學(xué)習(xí)能力、思維能力等內(nèi)容?！盵3]46(2)英國職教界大多把專業(yè)能力與通用能力作為職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)?！巴ㄓ媚芰Ψ譃?個(gè)領(lǐng)域共18個(gè)方面,7個(gè)領(lǐng)域?yàn)樽晕夜芾砗妥晕野l(fā)展、與他人合作共事、交往與聯(lián)系、安排任務(wù)和解決問題、數(shù)字運(yùn)用、科技應(yīng)用、設(shè)計(jì)和創(chuàng)新”[3]46,其中通用能力與關(guān)鍵能力所包括的內(nèi)容大同小異。受西方職業(yè)教育的影響,我國教育界對(duì)職業(yè)能力的理解和認(rèn)識(shí)存在著差異。姜大源先生率先提出職業(yè)能力由專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力組成。專業(yè)能力指職業(yè)活動(dòng)中運(yùn)用專業(yè)知識(shí)、技能的能力。方法能力指從事職業(yè)活動(dòng)所需要的工作方法、學(xué)習(xí)方法的能力。社會(huì)能力指在從事職業(yè)活動(dòng)時(shí)適應(yīng)社會(huì)、融入社會(huì)的能力。綜上所述,無論哪一種職業(yè)能力觀,職業(yè)能力都分為專業(yè)能力和非專業(yè)能力。專業(yè)能力是指人從事某種專業(yè)活動(dòng)所需要的能力,也就是從事特殊領(lǐng)域的活動(dòng)所必須具備的能力,它又分為核心專業(yè)能力和基本專業(yè)能力。非專業(yè)能力是指從事各種職業(yè)、各種崗位和各項(xiàng)任務(wù)都必須具有的共同能力,諸如自主學(xué)習(xí)能力、語言文字表達(dá)能力、社交活動(dòng)能力、社會(huì)責(zé)任能力等。由此可見,與英語相關(guān)的職業(yè)能力主要有英語交際能力、自主學(xué)習(xí)能力和專業(yè)英語能力等。

1. 英語交際能力是高職學(xué)生非專業(yè)能力的基本要求

英語交際能力是指人們之間運(yùn)用英語這一工具相互了解、相互往來的能力。對(duì)高職生來講,學(xué)習(xí)英語的最終目的不是進(jìn)行語言研究,而是運(yùn)用它與世界上其他民族進(jìn)行文化、科技交流,吸收其他各民族的文化和科技精華,發(fā)展我們的科學(xué)技術(shù),使中華民族經(jīng)濟(jì)繁榮昌盛。因此,在高職院校培養(yǎng)學(xué)生的英語交際能力顯得極為重要,同時(shí)它也是對(duì)高職學(xué)生非專業(yè)能力的最基本要求。

2. 英語自主學(xué)習(xí)能力為高職學(xué)生非專業(yè)能力的培養(yǎng)提供保證

高職學(xué)生在校期間的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)實(shí)踐技能。對(duì)于作為公共基礎(chǔ)課的大學(xué)英語來講,教師的教學(xué)時(shí)間、教學(xué)內(nèi)容是非常有限的,所以教師必須引導(dǎo)學(xué)生愛學(xué)、會(huì)學(xué)、主動(dòng)地學(xué)、創(chuàng)造性地學(xué)、持續(xù)發(fā)展地學(xué),使學(xué)生獲得自主學(xué)習(xí)的能力,為他們的終身學(xué)習(xí)、長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和提供保證。

3. 專業(yè)英語能力是高職學(xué)生專業(yè)能力的重要組成部分

專業(yè)英語,即專門用途英語(English for specific purpose,簡稱ESP),興起于20世紀(jì)60年代,它強(qiáng)調(diào)從專業(yè)需求出發(fā),探求一種英語與專業(yè)相結(jié)合的方式。Stevens(1988)提出了專門用途英語的四個(gè)特征:(1)需求上滿足特定的學(xué)習(xí)者;(2)內(nèi)容上與特定專業(yè)和職業(yè)相關(guān);(3)詞匯、句法和語篇放在與特定專業(yè)、職業(yè)相關(guān)活動(dòng)的語言運(yùn)用上;(4)與普通英語形成對(duì)照。ESP著重分析將來使用英語的場景,以及此場景下的交際內(nèi)容、方式、途徑及語言特點(diǎn),即將語言與職業(yè)需求結(jié)合起來。常見的ESP有電子商務(wù)英語、外貿(mào)英語、國際金融英語、新聞?dòng)⒄Z、醫(yī)學(xué)英語、法律英語、旅游英語、計(jì)算機(jī)英語等,其目的是培養(yǎng)學(xué)生在所學(xué)專業(yè)領(lǐng)域的英語運(yùn)用能力及在一定工作環(huán)境中運(yùn)用英語開展工作的交際能力,為發(fā)展、提升學(xué)生的專業(yè)水平服務(wù),它是高職學(xué)生基本的專業(yè)能力。

三、大學(xué)英語職業(yè)能力的培養(yǎng)方法和途徑

高職大學(xué)英語的培養(yǎng)方式和內(nèi)容要讓學(xué)生和用人單位滿意,必須從學(xué)生就業(yè)需求出發(fā),以就業(yè)為導(dǎo)向,著力塑造學(xué)生良好的職業(yè)能力。要培養(yǎng)學(xué)生良好的英語職業(yè)能力,大學(xué)英語課程設(shè)置、內(nèi)容確定、教學(xué)方法的選擇都必須圍繞就業(yè)需求這個(gè)目標(biāo)展開。筆者認(rèn)為在大學(xué)英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力主要應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。

1.將教學(xué)重點(diǎn)從傳授理論知識(shí)轉(zhuǎn)移到著重培養(yǎng)學(xué)生的口語交際能力

提高學(xué)生的英語口語交際能力就是要減少理論知識(shí)講解時(shí)間,多給學(xué)生開口說英語的機(jī)會(huì)。在聽說課上,除了按照課本要求訓(xùn)練學(xué)生的聽說能力,教師還可選擇一些與學(xué)生日常生活或未來工作密切相關(guān)的話題,如求醫(yī)求學(xué)、愛情友誼、公共道德、人際關(guān)系、生活經(jīng)歷、體育運(yùn)動(dòng)、學(xué)習(xí)方法、種族歧視、代溝問題、人口問題、環(huán)境污染問題等,多組織討論、辯論、演講和臨摹采訪之類的活動(dòng),讓每個(gè)學(xué)生都參與聽說活動(dòng)。在精讀課上,導(dǎo)入環(huán)節(jié)中可以就課文內(nèi)容提出相關(guān)問題,分組討論,最后總結(jié)發(fā)言;在課文講解過程中遇到的生詞,多讓學(xué)生舉例、做漢譯英或英譯漢方面的練習(xí);講解結(jié)束后,組織學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容討論,然后口頭作文,這樣不僅能加強(qiáng)學(xué)生現(xiàn)場口頭表達(dá)能力,還能使未發(fā)言的同學(xué)接受聽力技能訓(xùn)練。改變單一的教學(xué)模式,指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用多種途徑學(xué)習(xí),提高其學(xué)習(xí)興趣。

2.改革教學(xué)模式和方法,指導(dǎo)學(xué)生多途徑學(xué)習(xí),培養(yǎng)其自主學(xué)習(xí)能力

培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力首先要將“老師講、學(xué)生聽”的教學(xué)模式改變?yōu)橐詫W(xué)生為中心的個(gè)性化、主動(dòng)式的教學(xué)模式,最大限度地培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,使其在課堂活動(dòng)中勤于思考、善于參與。其次,要注重課內(nèi)和課外的有機(jī)結(jié)合,因人而異有意識(shí)地給他們布置一些任務(wù),訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)自計(jì)劃、實(shí)施和完成一項(xiàng)語言任務(wù),如準(zhǔn)備值日生匯報(bào)、編對(duì)話、講故事、制作名片賀卡、給好朋友或老師打英文電話、學(xué)唱英文歌曲、講英文幽默故事、自制圣誕和新年賀卡、編英文報(bào)、參加英語角、英語競賽等。再次,充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用,建立英語論壇,英語聊天室,進(jìn)行師生間、同學(xué)間的交流和提問答疑。建議學(xué)生在網(wǎng)上尋找以英語為母語的國際朋友,與他們進(jìn)行打字、語音和視頻等多種聊天方式。多元化的學(xué)習(xí)方式不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,促使他們積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)英語,還能幫助他們實(shí)現(xiàn)從依賴學(xué)習(xí)到自主學(xué)習(xí)的過渡。

3.改革課程體系,在普通英語的基礎(chǔ)上增設(shè)專門用途英語

高職英語教學(xué)應(yīng)與職業(yè)和專業(yè)需求緊密結(jié)合,課程體系要形成職業(yè)特色, 課程設(shè)置要圍繞職業(yè)教育進(jìn)行。例如,旅游、酒店管理專業(yè)的學(xué)生在以后的工作中經(jīng)常要與顧客做旅游、酒店服務(wù)等方面的口語交流,就可以選用側(cè)重“聽說”的旅游、酒店服務(wù)英語課程,注重對(duì)學(xué)生口頭表達(dá)能力和溝通交流能力的培養(yǎng)。汽車修理、計(jì)算機(jī)等專業(yè)可以增設(shè)側(cè)重“讀譯”說明書的汽修、計(jì)算機(jī)英語等,在教學(xué)中注意培養(yǎng)學(xué)生的閱讀技巧,如怎樣根據(jù)指示代詞把閱讀內(nèi)容有機(jī)地聯(lián)系起來;遇到長句時(shí)應(yīng)如何分割句子結(jié)構(gòu),找出內(nèi)在邏輯聯(lián)系,更好地連接整個(gè)篇章等。電子商務(wù)和營銷之類的專業(yè)可以開設(shè)商務(wù)英語課程,注重對(duì)學(xué)生英語交流能力和商務(wù)信函閱讀、寫作技能的培養(yǎng)。把英語教學(xué)與所學(xué)專業(yè)緊密結(jié)合,融入職業(yè)教育中,學(xué)生就有了學(xué)習(xí)英語的持久動(dòng)力,學(xué)習(xí)興趣也必將提高。

4.鼓勵(lì)英語教師參與專業(yè)課改,提高英語服務(wù)專業(yè)的水平

教師是提高教育質(zhì)量的關(guān)鍵,也是高職教育改革成功的關(guān)鍵。我國高職課教師具有一定的教育教學(xué)專業(yè)基礎(chǔ),對(duì)知識(shí)傳授有較強(qiáng)的適應(yīng)性,但是面對(duì)以就業(yè)為導(dǎo)向,服務(wù)并服從專業(yè)技術(shù)的大學(xué)英語課程改革時(shí),由于缺少相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能,許多老師則顯得心有余而力不足。英語作為一種工具,將來一定會(huì)越來越多地與專業(yè)知識(shí)相結(jié)合,專門用途英語也將成為21世紀(jì)英語教學(xué)的主流。因此,大學(xué)英語教師要了解一定的專業(yè)知識(shí),了解專業(yè)對(duì)大學(xué)英語課的要求,提高語言服務(wù)專業(yè)的水平。同時(shí),各院校還應(yīng)鼓勵(lì)英語教師做外銷員、商務(wù)師、導(dǎo)游、翻譯等,以提高自己實(shí)踐能力和整體素質(zhì),從而適應(yīng)高職院校大學(xué)英語教學(xué)。