楊帆

摘 要：在跨文化交際中，不同英漢文化背景的人常常會(huì)因?yàn)槲幕町悊?wèn)題而在禮貌用語(yǔ)方面產(chǎn)生誤解。英漢語(yǔ)言歷史文化的差異、地域文化的差異以及中西方風(fēng)俗習(xí)慣的不同導(dǎo)致了英漢禮貌用語(yǔ)的差異。本文從這三方面對(duì)英漢禮貌用語(yǔ)進(jìn)行了跨文化比較。最后，闡述了禮貌用語(yǔ)在跨文化交際中的重要性。對(duì)英漢禮貌用語(yǔ)的差異進(jìn)行跨文化比較分析，目的在于減少跨文化交際過(guò)程中的誤解和文化沖突。

關(guān)鍵詞：文化差異；禮貌用語(yǔ)；跨文化交際

中圖分類號(hào)：H313-03 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-2596（2013）06-0217-03

語(yǔ)言是社會(huì)存在的產(chǎn)物，是人類歷史和文化發(fā)展的結(jié)晶，蘊(yùn)含著一個(gè)民族的歷史文化發(fā)展，社會(huì)意識(shí)形態(tài)，風(fēng)俗習(xí)慣等社會(huì)特征。有些科學(xué)家認(rèn)為，語(yǔ)言是文化的化石—沒(méi)有語(yǔ)言，就沒(méi)有文化。①除了通曉這中英兩種語(yǔ)言文字外，深厚的民族文化功底在中英文語(yǔ)言交際中也占著重要的地位。由于英漢兩種語(yǔ)言所屬的民族不同，二者不同的地理文化、歷史風(fēng)俗、生存環(huán)境、宗教信仰、及美學(xué)觀點(diǎn)，形成了兩種不同的文化。這些文化差異必然會(huì)分別反映在兩種語(yǔ)言交際活動(dòng)中，如聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)和譯等。此外，中英兩國(guó)因不同的文化背景，社會(huì)風(fēng)俗習(xí)俗經(jīng)濟(jì)，政治生活，宗教信仰等，兩種語(yǔ)言在理解其語(yǔ)言含義以及對(duì)部分客觀事物的認(rèn)識(shí)都有一定程度的差異存在。例如，在禁忌語(yǔ)上的不同的表達(dá)等。正確認(rèn)識(shí)和理解中英語(yǔ)言間的差異，在跨國(guó)語(yǔ)言學(xué)習(xí)和交際活動(dòng)的運(yùn)用中是十分必要的。再次，語(yǔ)言與文化是相互緊密聯(lián)系，彼此交融的關(guān)系，其文化及觀念的差異性導(dǎo)致中英文化產(chǎn)生鮮明的“特異性”或個(gè)性。文化體現(xiàn)在具體的言語(yǔ)行為中，因此不同文化中鮮明的“特異性”和“個(gè)性”，導(dǎo)致呈現(xiàn)出文化形態(tài)上的差異，具體反映到語(yǔ)言層面上，則為語(yǔ)言差異。本文將從英漢語(yǔ)言文字本身以及精神物質(zhì)文化等多層面分析中英語(yǔ)言文化的差異。

一、中英語(yǔ)言文化差異分析

語(yǔ)言和文化密不可分。語(yǔ)言既是傳遞人類文明的重要手段，又是人類文化的載體。②異域民族因其不同的文化背景和社會(huì)意識(shí)反映，形成了不同的文化，因此中英兩國(guó)人在對(duì)同一事物的思維方法和理解方式上不盡相同。本文從多方面分析中英語(yǔ)言交際活動(dòng)在受不同的歷史文化及社會(huì)背景影響下所導(dǎo)致的在語(yǔ)言使用和理解方面上的差異。

（一）歷史文化差異

由于不同民族和國(guó)家在其各自人文及社會(huì)發(fā)展進(jìn)程上的差異，積累形成的歷史文化也大不相同。在跨國(guó)語(yǔ)言交際活動(dòng)中，常常會(huì)出現(xiàn)因歷史文化差異而出現(xiàn)的交際難題。例如，由于中英生活習(xí)慣的不同，英國(guó)人有喝下午茶（afternoon tea）的傳統(tǒng)習(xí)慣，而中國(guó)有吃/夜宵（night snack）和廣東的“飲早茶”（yum cha）的風(fēng)俗習(xí)慣。再次，如中國(guó)的十二生肖，當(dāng)用英語(yǔ)談及人出生的屬相時(shí)，英文表達(dá)為“What animal sign were you born under？ （你屬什么？） Iwas born in the year of the Rat. / Mine is the Rat.（我屬鼠）?！比绻涣私膺@個(gè)歷史文化背景而望文生義則會(huì)產(chǎn)生誤解，就可能會(huì)把回答誤解“我是老鼠”而不是“我屬鼠”。又如中國(guó)人的/掃墓/風(fēng)水/算命/拍馬屁/吃醋等；英國(guó)人get on the high horse/ lead a cat and dog life/ It rains cats and dogs.等，這些都基于英漢語(yǔ)言文化中獨(dú)特的文化背景。再次，了解不同國(guó)家民族的歷史文化內(nèi)涵，恰當(dāng)分析和理解異國(guó)的歷史典故，也是正確進(jìn)行跨國(guó)語(yǔ)言交際活動(dòng)的一個(gè)重要的任務(wù)。很多英語(yǔ)成語(yǔ)典故都出自于希臘古羅馬神話或者《圣經(jīng)》，例如Pandoras box（潘多拉之盒）—出自希臘古羅馬神話，在英語(yǔ)里解釋為沒(méi)有預(yù)期到的災(zāi)難或禍害的源頭。又如中國(guó)的“三個(gè)臭皮匠勝過(guò)一個(gè)諸葛亮”，如果外國(guó)人不知道“諸葛亮”為何人，其成語(yǔ)相關(guān)的典故是什么，他們也就很難理解這句成語(yǔ)的深層內(nèi)涵。由此可見(jiàn)，如果缺乏對(duì)一民族其獨(dú)特的歷史文化的了解，單從字面的意思去理解，很容易會(huì)產(chǎn)生歧義或者誤解，從而影響跨國(guó)語(yǔ)言交際活動(dòng)的進(jìn)行。

（二）地域文化差異

地域文化指的是各民族由于所處地域、自然條件和地理環(huán)境影響所形成的文化，表現(xiàn)在不同民族對(duì)同一事物或者現(xiàn)象各自采用的不同的語(yǔ)言表達(dá)方法。③眾所周知，中國(guó)是一個(gè)以黃土文明為主的東方大國(guó)，而英國(guó)則是個(gè)以海洋文明為主島國(guó)。在英語(yǔ)中有許多與海洋和漁業(yè)有關(guān)的詞匯，例如：mi-ss the boat（誤船，現(xiàn)這一成語(yǔ)理解為“失去機(jī)會(huì)”），all at sea（船在海上失去控制，隨風(fēng)漂流，其實(shí)際含義為“茫然不知所措”）、get into deep water（陷入深水里，現(xiàn)解釋為“陷入困境”）、hook ones fish（其含義是如愿以償）、spend money like water（理解為“揮金如土”）等，而中國(guó)，一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó)。因?yàn)槌Ｅc土地接觸、用牛耕作，漢語(yǔ)里有許多與土和牛相關(guān)的成語(yǔ)詞匯，比如：土生土長(zhǎng)、土里土氣、卷土重來(lái)、吹牛、牛氣沖天、牛脾氣等。

此外，由于受歷史、宗教信仰、價(jià)值觀念、習(xí)俗等文化因素的影響，中英兩種語(yǔ)言賦予動(dòng)物詞匯各自不同的特定的文化內(nèi)涵。其中在對(duì)狗這種動(dòng)物的態(tài)度上東西方人有著截然不同的態(tài)度，因此所產(chǎn)生的成語(yǔ)詞匯的意思也大不相同。受歷史印象的影響，狗在漢語(yǔ)言文化中里代表著一種貶義的形象。因此，漢語(yǔ)中與狗有關(guān)的成語(yǔ)和詞匯大部分都帶有貶意，如“狗嘴吐不出象牙”、“豬狗不如”、“狗腿子”等。而在西方國(guó)家，狗被認(rèn)為是人類的好朋友。英語(yǔ)的成語(yǔ)和詞匯有關(guān)狗大部分都是沒(méi)有貶義的并且常用狗來(lái)比喻人的行為。例如as a god with two tails （非常開(kāi)心），he is a lucky dog（他是一個(gè)幸運(yùn)兒）， love me， love my dog（愛(ài)屋及烏），d-og does not eat dog（同類不相殘/同室不操戈）等。

（三）風(fēng)俗文化差異

習(xí)俗文化指的是貫穿于日常社會(huì)生活和交際活動(dòng)中由民族的風(fēng)俗習(xí)慣形成的文化。④不同的民族在稱謂、打招呼、告別、稱贊等方面表現(xiàn)出不同的文化習(xí)俗。

1.英漢稱呼語(yǔ)的差異

英漢在稱呼語(yǔ)上有著極大的差異。即便對(duì)同一個(gè)概念所指的和使用范圍也不盡相同。在英語(yǔ)里分別用sister和brother來(lái)統(tǒng)稱姐妹，兄弟；而在漢語(yǔ)，輩分大小都分得很清楚，例如姐姐/妹妹，哥哥/弟弟。漢語(yǔ)文化里表示堂表親屬關(guān)系的用語(yǔ)，既要區(qū)分性別，又分長(zhǎng)幼次序，如“表兄”、“表弟”、“表姐”、“表妹”，或者“堂兄”、“堂弟”、“堂姐”、“堂妹”；而英語(yǔ)里卻一律模糊地統(tǒng)稱稱為cousin。并且在實(shí)際生活中，西方人對(duì)稱謂語(yǔ)的使用比較隨便。Uncle，aunt等常常會(huì)被省略掉來(lái)表示親切，甚至可以對(duì)父母長(zhǎng)輩直呼其名。而在傳統(tǒng)的中國(guó)文化中，這些事不被允許及贊同的。

再次，社交場(chǎng)合中中英稱呼語(yǔ)也大有差異。在漢語(yǔ)文化中，無(wú)論是在正式或非正式的場(chǎng)合，都習(xí)慣把對(duì)方的官職加在姓之前來(lái)表示尊敬，例如“王院長(zhǎng)”，“周主任”等。而在西方國(guó)家，Mr、Mrs、Miss這種尊稱可以代替對(duì)方的官職并用于幾乎任何場(chǎng)合，甚至可以直呼對(duì)方姓名以示親切。

2.英漢問(wèn)候語(yǔ)的差異

中英語(yǔ)言文化差異也體現(xiàn)在問(wèn)候語(yǔ)方面。英國(guó)人常用How are you doing？ / He-y！ / Hows everything going？ / Nice to m-eet you！等為開(kāi)始攀談的話題；或天氣也常被用做開(kāi)始攀談的話題，如：What a lov-ely weather！ / A fine today， isnt it？ /Toda-ys weather is nice， isnt it？而在中國(guó)，人們常說(shuō)：你吃了嗎？/你上哪去？/結(jié)婚了沒(méi)？/孩子多大了？等?；橐?、年齡、家庭、收入等相關(guān)方面也是中國(guó)人談話的主要話題。而在西方國(guó)家，這些話題是要盡量回避的。英國(guó)人會(huì)認(rèn)為這些中國(guó)式的談話內(nèi)容是在干涉其私生活，是一種十分不禮貌的行為。另外，西方人告別時(shí)常說(shuō)Good bye / See you later/ See you等；而中國(guó)人則常說(shuō)：慢走/走好等。因此，問(wèn)候語(yǔ)的使用也是中英文化差異的一個(gè)重要體現(xiàn)。

3.英漢稱贊語(yǔ)的差異

英漢中的稱贊話語(yǔ)行為有相似之處，稱贊語(yǔ)可用于打招呼、表感謝、提建/請(qǐng)求等。在英語(yǔ)和漢語(yǔ)中，稱贊語(yǔ)在語(yǔ)言表達(dá)方面都有明顯的相同的特征，如英語(yǔ)中常用“good”，“beautiful”，“wonderful”， “well done”等；同樣地；漢語(yǔ)中常用“好”、“漂亮”等詞。然而，由于文化背景的差異，稱贊語(yǔ)在英漢兩種語(yǔ)言也表現(xiàn)出各自的差異特征。如中國(guó)人在打招呼會(huì)說(shuō)：“你好，你氣色很好，圓潤(rùn)了不少，很有福氣！”其中“你看上去很好”。（You look nice.）與“圓潤(rùn)了不少，很有福氣！”（You look fat，lucky you）。這兩句對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)實(shí)為禮貌用語(yǔ)；在西方文化中，第一句是招呼語(yǔ)，而后句則不是。中國(guó)人有時(shí)說(shuō)“你胖了”，實(shí)在稱贊對(duì)方生活寬裕，或有福氣。但對(duì)英美文化里尤其是對(duì)于評(píng)論女性的身材，說(shuō)她長(zhǎng)胖了，便是十分無(wú)禮，是忌諱語(yǔ)。

雖然稱贊語(yǔ)都是褒揚(yáng)被稱贊者，但漢語(yǔ)和英語(yǔ)中具體話題大有不同。如對(duì)方的年齡、工資、婚姻、家庭等等常在漢語(yǔ)文化中被用做稱贊話題。反之，如果用“How mu-ch money can you earn each month？”來(lái)表示對(duì)外國(guó)人的關(guān)心，是侵犯了別人隱私，會(huì)引起對(duì)方的反感。在西方文化中，個(gè)人權(quán)利和私有財(cái)產(chǎn)是隱私，不容侵犯的。

（四）精神物質(zhì)文化差異

中英文化在精神方面上的差異主要是指民族思想、文學(xué)藝術(shù)、哲學(xué)、歷史文化背景等方面的不同。⑤中國(guó)受儒釋道和佛教思想影響較深刻，而西方現(xiàn)代的觀念則源自于古希臘文化。不同民族存在思維形式的差異，不同文化造就了不同的思維方式。因此，語(yǔ)言的理解與表達(dá)必然會(huì)受到思維方式的影響。從吳森教授論及中西文化基本差異中可以總結(jié)出：中西文化最顯著的差異——中國(guó)文化是藝術(shù)的，西方文化是科學(xué)的。⑥如，西方國(guó)家的語(yǔ)言表達(dá)方式注重強(qiáng)調(diào)個(gè)人奮斗和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。西方人認(rèn)為對(duì)語(yǔ)言表達(dá)應(yīng)以事實(shí)為依據(jù)出發(fā)講話，敢于直接承認(rèn)事實(shí)，是禮貌的表現(xiàn)。而由于中國(guó)千百年來(lái)深受儒家思想影響，人的價(jià)值取向特點(diǎn)是以“禮”為核心，“和”為貴。這種根深蒂固的禮教文化已成為了中華名族的潛意識(shí)。謙虛是中華民族的傳統(tǒng)美德，在交際場(chǎng)合，人們自覺(jué)地遵守著謙讓的禮節(jié)，通常采取貶己尊人的表達(dá)方式來(lái)體現(xiàn)個(gè)人修養(yǎng)及禮貌。然而，在英美文化中這個(gè)觀點(diǎn)并不被認(rèn)同。例如，當(dāng)受到贊揚(yáng)時(shí)，西方人會(huì)欣然接受，并回答“Thank you. / Thanks.”而中國(guó)的回答則是采取“禮貌準(zhǔn)則”。通常會(huì)用否認(rèn)或推讓的方式來(lái)表示自謙。如有人夸你的項(xiàng)鏈，你會(huì)說(shuō)“一般而已”。而英語(yǔ)國(guó)家的人則會(huì)回答“Thanks， I like it too?。ㄖx謝，我自己也很喜歡。）”；又如以下的對(duì)話“Your English pronunciati-on is excellent.”西方人會(huì)回答“Thank yo-u / Thanks”，來(lái)表示對(duì)自己英語(yǔ)發(fā)音水平的承認(rèn)并感謝對(duì)方；而中國(guó)人則會(huì)以“過(guò)獎(jiǎng)了”、“還不行”之類語(yǔ)言作為一種自謙的體現(xiàn)。用“You are over praising me”（過(guò)獎(jiǎng)）的回答方式，往往會(huì)讓西方的說(shuō)話者感到你在懷疑他的判斷力。在英美文化中沒(méi)有自謙的習(xí)慣，許多中國(guó)人到外企去面試時(shí)，常常會(huì)以自謙的方式去回答問(wèn)題，結(jié)果往往錯(cuò)失良機(jī)。

另外，東西方文化對(duì)數(shù)字的理解也大有不同。由于受《圣經(jīng)》文化的影響，13在西方文化中被視為為不祥的數(shù)字?！癆 bak-ers dozen”常常會(huì)被用來(lái)代替13。由于受佛教思想的影響，1、3、6、9在中國(guó)傳統(tǒng)文化中被視為吉祥數(shù)字。又因8的諧音為“發(fā)”而深受中國(guó)人的喜愛(ài)。

（五）語(yǔ)言要素的差異

語(yǔ)言和符號(hào)是人類交往和文化傳播的必要媒介，知識(shí)的承遞也只能通過(guò)語(yǔ)言和符號(hào)來(lái)實(shí)現(xiàn)。在中文里第二人稱的用詞有“你”和“您”，而英文只有“you”來(lái)表達(dá)“你”或“您”。在不了解西方文化的背景下，許多中國(guó)人不好意思用“you”來(lái)稱呼年長(zhǎng)尊貴的外國(guó)客人，但事實(shí)上，在英美文化中“you”已經(jīng)涵括了中文“您”這個(gè)尊稱。

詞匯的文化內(nèi)涵與其文化背景有著密切的關(guān)系。在英漢詞匯里，有部分詞的指代意義和其對(duì)應(yīng)的文化內(nèi)涵是相同或?qū)?yīng)的。如英語(yǔ)的“fox”與漢語(yǔ)的“狐貍”有著對(duì)應(yīng)的文化內(nèi)涵，都有“狡猾”之意。相反，有些指示意義相同的詞有著截然不同的文化內(nèi)涵，例如“dragon”，漢語(yǔ)的意義是“龍”，在中國(guó)文化中龍被認(rèn)定為吉祥之物代表至高的權(quán)力。而在西方文化中，龍是兇惡之物。例如漢語(yǔ)成語(yǔ)的望子成龍，用英文直譯為“to hope one's son becomes a dragon”如果不清楚英漢文化對(duì)龍的象征意義上的不同，則會(huì)把它理解為相反的意思“望子成兇”。又如，“茶”與“tea”，在英漢文化里對(duì)茶的概念完全不同，英國(guó)人會(huì)把茶與舒適、放松聯(lián)系起來(lái)，如”afternoon-tea”；而中國(guó)人會(huì)把茶和比較正式的風(fēng)俗、禮儀聯(lián)系起來(lái)，如“茶話會(huì)“、“座談會(huì)”等。另外，有些詞的指代意義在英漢文化內(nèi)涵中只有部分相同。如“family”在漢語(yǔ)中理解為“家人”，是一個(gè)家族的概念，其包括上一代甚至上下幾代人。但在英語(yǔ)中，“famil-y”專指夫妻及子女的一代人。

因此，我們要善于從文化背景的層面上對(duì)英漢詞匯及文學(xué)典故進(jìn)行對(duì)比、分析和學(xué)習(xí)，從中尋求并學(xué)習(xí)兩者間的異同，從而促進(jìn)更好的英漢文化交際活動(dòng)。

二、結(jié)論

綜上所述，中西方的文化差異對(duì)英漢語(yǔ)言的交際活動(dòng)起著顯著的影響。語(yǔ)言是文化的載體，用于記錄文化，表現(xiàn)文化和反映文化。語(yǔ)言文化是反映和表現(xiàn)一個(gè)國(guó)家民族特征的窗口。文化差異是一個(gè)內(nèi)容十分豐富而又極其復(fù)雜的問(wèn)題。不同語(yǔ)言之間的差異往往是由文化差異引起的，要正確使用兩種語(yǔ)言進(jìn)行交際活動(dòng)，除了學(xué)習(xí)兩國(guó)的語(yǔ)言文字和正確看待這些差異外，還必須要通過(guò)閱讀英文原著書(shū)籍、了解英語(yǔ)人文背景、風(fēng)俗習(xí)俗等方面去建立深厚的語(yǔ)言文化功底。只有這樣，才能在跨文化交際中得心應(yīng)手、揮灑自如。

注 釋：

①鄧炎昌，劉潤(rùn)清.語(yǔ)言與文化.英漢語(yǔ)言文化對(duì)比[M].北京：外語(yǔ)教學(xué)與語(yǔ)言研究出版社，1989.

②陳珍.東西方異域文化及語(yǔ)言表現(xiàn)[J].青海西寧： 青海師專學(xué)報(bào)（教育科學(xué)），2007.

③關(guān)世杰.跨文化交流學(xué)[M].北京：北京大學(xué)出版社，1999.

④王春暉.英語(yǔ)課堂教學(xué)中東西方文化差異與跨文化非語(yǔ)言交際[J].中小學(xué)外語(yǔ)教學(xué)，2001.

⑤黃昕.淺談中英語(yǔ)言的文化差異.中華論文網(wǎng)，2009.

⑥范金玲，余洪源，莫竹竹，鄒蕾，羅涵.重慶理工大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，2010.

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