孫珊珊

摘?要：小說《一碗清湯蕎麥面》選取北海道一家小面館作為特定的場(chǎng)景，贊揚(yáng)了人在逆境中堅(jiān)韌不屈、誠(chéng)實(shí)守信、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、自強(qiáng)不息、勇于擔(dān)當(dāng)、共渡難關(guān)的精神。而故事中，幾位主人公身上所體現(xiàn)出的社會(huì)責(zé)任感同樣讓人為之動(dòng)容。

關(guān)鍵詞：《一碗清湯蕎麥面》?社會(huì)責(zé)任?社會(huì)意義

入選廣東省技工院?！墩Z(yǔ)文》教材的小說《一碗清湯蕎麥面》（日本作家栗良平著），當(dāng)年一發(fā)行，短時(shí)間就售出了100多萬(wàn)冊(cè)。不論是首相、總統(tǒng)、議員、企業(yè)家，還是普通百姓，無(wú)不為這個(gè)故事深深感動(dòng)。

《一碗清湯蕎麥面》講述了一個(gè)簡(jiǎn)單的故事：大年夜，北海道的一家夫妻面館正要打烊，卻迎來了母子三人，三個(gè)人卻只要一碗清湯蕎麥面。老板夫婦沒有歧視，非常熱情地接待他們。直到第三年大年夜，老板夫婦才從他們的談話中得知，母親之所以拼命工作、節(jié)衣縮食，是為攢錢還清丈夫生前欠下的巨額債務(wù)。此后，每年除夕，老板夫婦都會(huì)專門留下那張“幸福的桌子”等他們到來，直到14年后，這家人才再次來到北海道。母親的長(zhǎng)子告訴老板，是這碗面一直支撐著他們，現(xiàn)在他們已還清債務(wù)，并且挺過了人生中最艱難的一段時(shí)光。一碗大年夜的清湯蕎麥面，支撐了一個(gè)三口之家14年的艱辛努力。小說樸素的語(yǔ)言中蘊(yùn)藏著逆境中永不言敗的堅(jiān)韌力量和以人為本的社會(huì)責(zé)任感，給讀者無(wú)盡的思考和啟迪。

一、母子三人堅(jiān)韌、團(tuán)結(jié)、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)奶幨轮?/p>

小說開頭就刻畫了一位處于社會(huì)最底層的母親，她在遭受了精神與經(jīng)濟(jì)雙重打擊后有面對(duì)逆境的勇氣。細(xì)讀作品，從作者的語(yǔ)言描寫和肖像描寫我們能感受這個(gè)家庭的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

1.人物精神分析

日本人有除夕之夜吃蕎麥面的習(xí)俗。過年吃蕎麥面，長(zhǎng)長(zhǎng)的面條寓意緣分長(zhǎng)久、幸福常在，昭示著來年美好。突如其來的厄運(yùn)、生活的困頓，使母子三人要在大年夜顧客都散盡后，才敢去北海亭面館吃面。第一年，合吃一碗；第二年，合吃一碗；第三年，合吃兩碗；第十四年，一人一碗清湯蕎麥面。

母親在丈夫去世、背負(fù)巨額債務(wù)的巨大壓力下，沒有逃避責(zé)任，而是勇于擔(dān)當(dāng)。母子三人堅(jiān)持還債，一年中最重要的年夜飯，他們只能合吃一碗清湯蕎麥面。這說明了什么？說明他們生活艱難，但在極端困境中，仍堅(jiān)韌不屈、誠(chéng)實(shí)守信、勇于擔(dān)當(dāng)，對(duì)未來充滿著希望。

2.語(yǔ)言描寫

第一次：……唔……清湯蕎麥面……一碗……可以嗎?

第二次：……唔……一碗清湯蕎麥面……可以嗎?

第三次：……唔……兩碗清湯蕎麥面……可以嗎？

第四次：唔……三碗清湯蕎麥面，可以嗎?

母親怯生生地問：“可以嗎？”她的心情我們不難理解。命運(yùn)的不幸、生活的艱辛，在她心中刻上了深深的傷痕。每當(dāng)除夕夜來臨，她都有一種難以敘說的復(fù)雜心情：既要帶孩子過年，又不愿在人前表現(xiàn)家境的窘迫，傷害孩子的自尊心，于是只得在顧客散盡時(shí)候去。三人要一碗面的尷尬，打烊了才要一碗面而麻煩人的歉疚，使得母親每次都怯生生地發(fā)問。?母親由非常害羞地開口要一碗清湯蕎麥面，到少一些害羞，再到非常平靜地說出要三碗清湯蕎麥面，這里面有一個(gè)變化發(fā)展的過程，原因就是母子三人戰(zhàn)勝了困難，經(jīng)濟(jì)狀況得到了一定的改善。而這背后是母親對(duì)兒子的愛護(hù)、兒子對(duì)母親的孝敬、兄弟之間的友愛，一家人團(tuán)結(jié)拼搏，負(fù)重奮進(jìn)，共同戰(zhàn)勝了困難。

二、母親、孩子、面館老板夫婦的社會(huì)責(zé)任感

1.母親

作品在母子第三次吃過年的蕎麥面時(shí)交代了他們的故事：父親死于交通事故，生前欠下了八個(gè)人的錢……

母親在遭遇巨大變故時(shí)依然堅(jiān)強(qiáng)，剛剛失去丈夫的她要面對(duì)償還債務(wù)和獨(dú)自撫養(yǎng)兩個(gè)年幼孩子的困境。但是她沒有退縮，沒有對(duì)生活失去信心，而是勇于擔(dān)當(dāng)，積極想辦法，向因丈夫的交通事故受傷的人進(jìn)行賠償。她穿戴不合時(shí)令卻很整潔，話語(yǔ)膽怯卻沒有絲毫乞求之意，即使身處困境卻沒有消極妥協(xié)。這個(gè)外表柔弱的母親，讓我們看到了她內(nèi)心的強(qiáng)大和始終保持人格尊嚴(yán)的魅力。她代表了這個(gè)社會(huì)上偉大的母愛和一個(gè)女人的擔(dān)當(dāng)，這種有擔(dān)當(dāng)、有責(zé)任心、有情有義的母親是值得學(xué)習(xí)的。筆者認(rèn)為，這正是這篇作品入選技工院校《語(yǔ)文》教材的原因之一。

2.孩子

兩個(gè)孩子在得知家庭困境時(shí)，沒有哭鬧和墮落，而是勇敢地承擔(dān)起不應(yīng)該在他們那個(gè)年齡所承擔(dān)的責(zé)任。第一次來吃面時(shí)，懂事的兒子讓母親也吃一口。第三次吃面時(shí)，我們得知母親工作非常辛苦，大兒子幫忙賣報(bào)，小兒子幫忙做飯。在小兒子需要家長(zhǎng)去學(xué)校，他們又不愿意讓母親請(qǐng)假時(shí)，大兒子悄悄代替母親去了。他們沒有選擇逃避、埋怨，而是和母親共同努力并相互鼓勵(lì)，最終走出困境，兩人都努力學(xué)習(xí)并學(xué)有所成。兩個(gè)孩子展現(xiàn)的不逃避、努力學(xué)習(xí)、有家庭責(zé)任感、樂觀向上的青少年形象是值得技校生學(xué)習(xí)的。這種勇于擔(dān)當(dāng)?shù)木?，積極面對(duì)逆境的生活態(tài)度，團(tuán)結(jié)、樂觀、進(jìn)取，努力克服困難的意志，正是需要技校學(xué)生傳遞、學(xué)習(xí)的正確的人生觀和價(jià)值觀。

3.面館老板夫婦

在作品中，母子三人為什么連續(xù)三年在同一時(shí)間同一家面館吃面？吃完第三次后，他們好幾年沒有再來北海亭面館吃面了，但老板夫婦為什么還要年年在二號(hào)桌上擺上“預(yù)約席”的牌子？在老板夫婦身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會(huì)責(zé)任感？他們主要給予了母子三人什么？

第一次去吃面的時(shí)候，店老板就多給了半碗面，這是幫助。

第二次，老板將熄滅的爐火點(diǎn)起來，這是溫暖。老板娘建議給三碗面，而老板說：“不行，他們會(huì)尷尬?！边@是尊重。

第三次，為了少收50元錢改了價(jià)格板，這是尊重。當(dāng)老板夫婦獲知母子三人的不幸遭遇后，面對(duì)面蹲著掉淚，這是同情。

每一次，老板娘都以一句“謝謝，祝你們過個(gè)好年”送走母子三人，這是祝福。

弟弟在寫作文時(shí)的一句話，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清湯蕎麥面，非常好吃……三個(gè)人只買了一碗面，可面館的叔叔阿姨還是很熱情地接待了我們，謝謝我們，還祝我們過個(gè)好年。聽到這聲音，心里不由得喊到：‘不能失敗，要努力！要好好活著！”，這是鼓勵(lì)。

面館老板夫婦在遇到這樣的顧客時(shí)，沒有詆毀和冷言冷語(yǔ)，而是更加熱情地款待，得知他們的遭遇后更是同情和佩服，并暗中幫助這母子三人，母子三人在渾然不覺的情況下感受到了社會(huì)的溫情和關(guān)愛。

一碗面終究沒有多大分量，更不用說一碗清湯蕎麥面了。但這其中蘊(yùn)含著深厚的傳統(tǒng)和情感，傳遞著一種精神和理念，是一個(gè)人對(duì)他人、對(duì)社會(huì)的責(zé)任的具體體現(xiàn)，也是一個(gè)人面對(duì)人生障礙時(shí)所表現(xiàn)出的巨大的反抗力量和生存決心。?美國(guó)總統(tǒng)林肯曾經(jīng)說過：“每一個(gè)人都應(yīng)該有這樣的信心：人所能負(fù)的責(zé)任，我必能負(fù)；人所不能負(fù)的責(zé)任，我亦能負(fù)。如此，你才能磨煉自己，求得更高的知識(shí)而進(jìn)入更高的境界?！?/p>

筆者認(rèn)為，我們目前就是要提倡、傳播、學(xué)習(xí)這種勇于擔(dān)當(dāng)?shù)木?。每個(gè)人都應(yīng)該從老板夫婦在尊重前提下的幫助、關(guān)心中有所啟發(fā)和領(lǐng)悟，他們關(guān)愛、同情弱者卻又不傷害弱者，這種為他人著想的幫助更讓人尊敬。筆者認(rèn)為，有了如此的胸懷和精神，一個(gè)人一生哪怕做一件事，也一定會(huì)有所成就。

（作者單位：廣東省工商高級(jí)技工學(xué)校）