何靜

摘要：基于阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，以法律法規(guī)知識(shí)、動(dòng)物防疫與檢疫職業(yè)技能、生物安全處理知識(shí)為主線，構(gòu)建基于地方畜牧業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的新的課程教學(xué)內(nèi)容體系，進(jìn)行了以“項(xiàng)目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為教學(xué)模式的課程設(shè)計(jì)。旨在為培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者、培養(yǎng)適合地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)的《動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)》課程改革提供思路。

關(guān)鍵詞：課程開發(fā)；項(xiàng)目導(dǎo)向；任務(wù)驅(qū)動(dòng)；崗位職業(yè)能力

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2014）07-0095-02

收稿日期：2014-06-20

作者簡(jiǎn)介：何 靜（1987-），女 ，新疆阿勒泰人，助理講師，研究方向?yàn)閯?dòng)物疫病防控。

1 課程設(shè)計(jì)的理念和思路

1.1 課程設(shè)計(jì)理念

適應(yīng)動(dòng)物疫病防控新形勢(shì)的需要、適應(yīng)獸醫(yī)管理體制改革的需要、動(dòng)物防疫法律法規(guī)（動(dòng)物疫病名錄的調(diào)整、有關(guān)疫病防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程的更新）的新要求。把傳統(tǒng)學(xué)科體系的動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)的內(nèi)容進(jìn)行整合，以法律法規(guī)知識(shí)、生物安全處理知識(shí)為主線，構(gòu)建基于地方畜牧業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的新的課程教學(xué)內(nèi)容體系，進(jìn)行了以“項(xiàng)目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為教學(xué)模式的課程設(shè)計(jì)[1]。從本課程的培養(yǎng)目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)方法、考核評(píng)價(jià)、以及教材的建設(shè)等方面，進(jìn)行全方位的重新定位、設(shè)計(jì)。

1.2 課程設(shè)計(jì)思路

學(xué)校自2008年開始對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行改革，堅(jiān)持以社會(huì)需求為導(dǎo)向，深入企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研，切實(shí)落實(shí)畢業(yè)生回訪工作，分析地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，洞察崗位需求變化，按照“以行業(yè)為先導(dǎo)、以能力為本位、以學(xué)生為中心、根據(jù)實(shí)際工作所需確定教學(xué)內(nèi)容”的理念構(gòu)建課程[2]?！秳?dòng)物防疫與檢疫技術(shù)》教學(xué)改革是在學(xué)校改革發(fā)展示范性建設(shè)大的框架下進(jìn)行的，結(jié)合新疆畜牧業(yè)的特點(diǎn)，研發(fā)了實(shí)用的特色課程，課程開發(fā)思路見圖1。

2 教學(xué)改革的具體內(nèi)容

通過(guò)對(duì)阿勒泰地區(qū)大型畜牧企業(yè)（如草原興發(fā)、光明乳業(yè)、阿爾曼乳業(yè)、特色養(yǎng)殖企業(yè)福海金勃鹿業(yè)有限公司、全國(guó)首家駝奶生產(chǎn)企業(yè)新疆旺源駝奶實(shí)業(yè)有限公司、做清真肉制品加工的富陽(yáng)食品有限公司等20多家企業(yè)）、各級(jí)畜牧獸醫(yī)站及牧民家中進(jìn)行調(diào)研，以“必需、實(shí)用、夠用”為度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程中與目前專業(yè)崗位需求有偏差的課程內(nèi)容，并進(jìn)行調(diào)整。

2 教學(xué)改革的具體內(nèi)容

2.1 基于地方畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀課程能力培養(yǎng)目標(biāo)定位

畜產(chǎn)行業(yè)企業(yè)專家、課程專家及課程骨干教師通過(guò)對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位工作任務(wù)分析，并參照勞動(dòng)部動(dòng)物疫病防疫員、動(dòng)物檢疫員中級(jí)及高級(jí)工資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合阿勒泰地區(qū)畜產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及崗位能力需要，對(duì)動(dòng)物防疫與檢疫課程職業(yè)能力、素質(zhì)分析情況見表1。

2.2 以地方畜牧業(yè)發(fā)展先現(xiàn)狀為立足點(diǎn)，重組教學(xué)內(nèi)容

利用地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，做好工學(xué)結(jié)合教學(xué)

在工學(xué)結(jié)合課程的運(yùn)行上，動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)課程實(shí)踐上設(shè)置三個(gè)梯度、三種形式的漸進(jìn)式教學(xué)。

2.2.1 單項(xiàng)技能 如單項(xiàng)傳染病的預(yù)防、檢測(cè)，屠宰動(dòng)物單個(gè)器官的檢疫操作等，這些單項(xiàng)技能大多操作簡(jiǎn)單、細(xì)致，能夠在單個(gè)課時(shí)量、在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室內(nèi)即可完成。也可在進(jìn)行理論講授后即可開始實(shí)踐操作，或在理實(shí)一體化教室中邊講授邊操作。

2.2.2 以項(xiàng)目為單元的實(shí)訓(xùn)任務(wù) 這一層次的實(shí)訓(xùn)是放在學(xué)生的實(shí)訓(xùn)周里，學(xué)生會(huì)到實(shí)訓(xùn)場(chǎng)去做單項(xiàng)技能的綜合實(shí)踐，以一個(gè)個(gè)任務(wù)為引導(dǎo)，完成某項(xiàng)完整的工作程序。如能力模塊三的獸醫(yī)消毒技術(shù)，包含了消毒藥物的配制、對(duì)畜禽圈舍進(jìn)行的物理、化學(xué)等方式的一系列消毒程序。

2.2.3 綜合實(shí)訓(xùn) 本課程的綜合實(shí)訓(xùn)安排在學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)中，讓學(xué)生提前到崗位上去“真刀真槍”的工作，在春季、秋季的防疫工作中，安排學(xué)生隨同防疫工作人員一同進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)、下鄉(xiāng)進(jìn)村，進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。

3 以完成實(shí)際工作崗位的工作任務(wù)為目的，建立地方特色課程資源庫(kù)

學(xué)生學(xué)習(xí)的目的是要能夠完成將來(lái)崗位上的工作任務(wù)，在課程資源庫(kù)的建設(shè)上，圍繞崗位工作任務(wù)收集在任務(wù)完成過(guò)程中所需的一切資料，如屠宰檢疫員崗位，要完成這個(gè)崗位的任務(wù)，那么就必須知道相關(guān)法規(guī)、認(rèn)識(shí)檢疫鉤等工具，需要檢疫票據(jù)單、檢疫人員工作流程錄像等，這些材料可以是文字或圖片、視頻，讓學(xué)生對(duì)需要掌握的崗位能力有個(gè)初步認(rèn)識(shí)。

4 能力本位的課程評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

改革了考核成績(jī)的評(píng)定方法，從單純的卷面成績(jī)改為將平時(shí)成績(jī)、卷面成績(jī)和實(shí)驗(yàn)成績(jī)相結(jié)合的綜合考評(píng)。

建立了階段評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的課程效果評(píng)價(jià)體系。實(shí)驗(yàn)課占總成績(jī)的30%，主要根據(jù)平時(shí)表現(xiàn)（10分）及實(shí)驗(yàn)基本操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況（20分）進(jìn)行給分。側(cè)重平時(shí)實(shí)驗(yàn)要求，結(jié)合報(bào)告及各部分實(shí)驗(yàn)結(jié)果，每個(gè)實(shí)驗(yàn)獨(dú)立評(píng)分，實(shí)驗(yàn)成績(jī)?yōu)楦鲗?shí)驗(yàn)成績(jī)的平均分，實(shí)驗(yàn)課程獨(dú)立評(píng)分，但計(jì)入該課教學(xué)課程分?jǐn)?shù)。平時(shí)作業(yè)和小測(cè)驗(yàn)及表現(xiàn)（30%）；實(shí)驗(yàn)操作技能（30%）；理論部分期考（40%）。并分析考試成績(jī)，制作各班成績(jī)分布曲線，要求呈正態(tài)分布。通過(guò)分析總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1] 何承榮，謝全生.以工作過(guò)程為導(dǎo)向的項(xiàng)目集群教學(xué)模式的研究與應(yīng)用[J].中國(guó)西部科技，2008（34）：10.

[2] 鄧澤民，韓國(guó)春.職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)[M].北京：中國(guó)鐵道出版社，2009.

摘要：基于阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，以法律法規(guī)知識(shí)、動(dòng)物防疫與檢疫職業(yè)技能、生物安全處理知識(shí)為主線，構(gòu)建基于地方畜牧業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的新的課程教學(xué)內(nèi)容體系，進(jìn)行了以“項(xiàng)目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為教學(xué)模式的課程設(shè)計(jì)。旨在為培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者、培養(yǎng)適合地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)的《動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)》課程改革提供思路。

關(guān)鍵詞：課程開發(fā)；項(xiàng)目導(dǎo)向；任務(wù)驅(qū)動(dòng)；崗位職業(yè)能力

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2014）07-0095-02

收稿日期：2014-06-20

作者簡(jiǎn)介：何 靜（1987-），女 ，新疆阿勒泰人，助理講師，研究方向?yàn)閯?dòng)物疫病防控。

1 課程設(shè)計(jì)的理念和思路

1.1 課程設(shè)計(jì)理念

適應(yīng)動(dòng)物疫病防控新形勢(shì)的需要、適應(yīng)獸醫(yī)管理體制改革的需要、動(dòng)物防疫法律法規(guī)（動(dòng)物疫病名錄的調(diào)整、有關(guān)疫病防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程的更新）的新要求。把傳統(tǒng)學(xué)科體系的動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)的內(nèi)容進(jìn)行整合，以法律法規(guī)知識(shí)、生物安全處理知識(shí)為主線，構(gòu)建基于地方畜牧業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的新的課程教學(xué)內(nèi)容體系，進(jìn)行了以“項(xiàng)目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為教學(xué)模式的課程設(shè)計(jì)[1]。從本課程的培養(yǎng)目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)方法、考核評(píng)價(jià)、以及教材的建設(shè)等方面，進(jìn)行全方位的重新定位、設(shè)計(jì)。

1.2 課程設(shè)計(jì)思路

學(xué)校自2008年開始對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行改革，堅(jiān)持以社會(huì)需求為導(dǎo)向，深入企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研，切實(shí)落實(shí)畢業(yè)生回訪工作，分析地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，洞察崗位需求變化，按照“以行業(yè)為先導(dǎo)、以能力為本位、以學(xué)生為中心、根據(jù)實(shí)際工作所需確定教學(xué)內(nèi)容”的理念構(gòu)建課程[2]?！秳?dòng)物防疫與檢疫技術(shù)》教學(xué)改革是在學(xué)校改革發(fā)展示范性建設(shè)大的框架下進(jìn)行的，結(jié)合新疆畜牧業(yè)的特點(diǎn)，研發(fā)了實(shí)用的特色課程，課程開發(fā)思路見圖1。

2 教學(xué)改革的具體內(nèi)容

通過(guò)對(duì)阿勒泰地區(qū)大型畜牧企業(yè)（如草原興發(fā)、光明乳業(yè)、阿爾曼乳業(yè)、特色養(yǎng)殖企業(yè)福海金勃鹿業(yè)有限公司、全國(guó)首家駝奶生產(chǎn)企業(yè)新疆旺源駝奶實(shí)業(yè)有限公司、做清真肉制品加工的富陽(yáng)食品有限公司等20多家企業(yè)）、各級(jí)畜牧獸醫(yī)站及牧民家中進(jìn)行調(diào)研，以“必需、實(shí)用、夠用”為度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程中與目前專業(yè)崗位需求有偏差的課程內(nèi)容，并進(jìn)行調(diào)整。

2 教學(xué)改革的具體內(nèi)容

2.1 基于地方畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀課程能力培養(yǎng)目標(biāo)定位

畜產(chǎn)行業(yè)企業(yè)專家、課程專家及課程骨干教師通過(guò)對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位工作任務(wù)分析，并參照勞動(dòng)部動(dòng)物疫病防疫員、動(dòng)物檢疫員中級(jí)及高級(jí)工資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合阿勒泰地區(qū)畜產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及崗位能力需要，對(duì)動(dòng)物防疫與檢疫課程職業(yè)能力、素質(zhì)分析情況見表1。

2.2 以地方畜牧業(yè)發(fā)展先現(xiàn)狀為立足點(diǎn)，重組教學(xué)內(nèi)容

利用地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，做好工學(xué)結(jié)合教學(xué)

在工學(xué)結(jié)合課程的運(yùn)行上，動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)課程實(shí)踐上設(shè)置三個(gè)梯度、三種形式的漸進(jìn)式教學(xué)。

2.2.1 單項(xiàng)技能 如單項(xiàng)傳染病的預(yù)防、檢測(cè)，屠宰動(dòng)物單個(gè)器官的檢疫操作等，這些單項(xiàng)技能大多操作簡(jiǎn)單、細(xì)致，能夠在單個(gè)課時(shí)量、在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室內(nèi)即可完成。也可在進(jìn)行理論講授后即可開始實(shí)踐操作，或在理實(shí)一體化教室中邊講授邊操作。

2.2.2 以項(xiàng)目為單元的實(shí)訓(xùn)任務(wù) 這一層次的實(shí)訓(xùn)是放在學(xué)生的實(shí)訓(xùn)周里，學(xué)生會(huì)到實(shí)訓(xùn)場(chǎng)去做單項(xiàng)技能的綜合實(shí)踐，以一個(gè)個(gè)任務(wù)為引導(dǎo)，完成某項(xiàng)完整的工作程序。如能力模塊三的獸醫(yī)消毒技術(shù)，包含了消毒藥物的配制、對(duì)畜禽圈舍進(jìn)行的物理、化學(xué)等方式的一系列消毒程序。

2.2.3 綜合實(shí)訓(xùn) 本課程的綜合實(shí)訓(xùn)安排在學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)中，讓學(xué)生提前到崗位上去“真刀真槍”的工作，在春季、秋季的防疫工作中，安排學(xué)生隨同防疫工作人員一同進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)、下鄉(xiāng)進(jìn)村，進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。

3 以完成實(shí)際工作崗位的工作任務(wù)為目的，建立地方特色課程資源庫(kù)

學(xué)生學(xué)習(xí)的目的是要能夠完成將來(lái)崗位上的工作任務(wù)，在課程資源庫(kù)的建設(shè)上，圍繞崗位工作任務(wù)收集在任務(wù)完成過(guò)程中所需的一切資料，如屠宰檢疫員崗位，要完成這個(gè)崗位的任務(wù)，那么就必須知道相關(guān)法規(guī)、認(rèn)識(shí)檢疫鉤等工具，需要檢疫票據(jù)單、檢疫人員工作流程錄像等，這些材料可以是文字或圖片、視頻，讓學(xué)生對(duì)需要掌握的崗位能力有個(gè)初步認(rèn)識(shí)。

4 能力本位的課程評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

改革了考核成績(jī)的評(píng)定方法，從單純的卷面成績(jī)改為將平時(shí)成績(jī)、卷面成績(jī)和實(shí)驗(yàn)成績(jī)相結(jié)合的綜合考評(píng)。

建立了階段評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的課程效果評(píng)價(jià)體系。實(shí)驗(yàn)課占總成績(jī)的30%，主要根據(jù)平時(shí)表現(xiàn)（10分）及實(shí)驗(yàn)基本操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況（20分）進(jìn)行給分。側(cè)重平時(shí)實(shí)驗(yàn)要求，結(jié)合報(bào)告及各部分實(shí)驗(yàn)結(jié)果，每個(gè)實(shí)驗(yàn)獨(dú)立評(píng)分，實(shí)驗(yàn)成績(jī)?yōu)楦鲗?shí)驗(yàn)成績(jī)的平均分，實(shí)驗(yàn)課程獨(dú)立評(píng)分，但計(jì)入該課教學(xué)課程分?jǐn)?shù)。平時(shí)作業(yè)和小測(cè)驗(yàn)及表現(xiàn)（30%）；實(shí)驗(yàn)操作技能（30%）；理論部分期考（40%）。并分析考試成績(jī)，制作各班成績(jī)分布曲線，要求呈正態(tài)分布。通過(guò)分析總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1] 何承榮，謝全生.以工作過(guò)程為導(dǎo)向的項(xiàng)目集群教學(xué)模式的研究與應(yīng)用[J].中國(guó)西部科技，2008（34）：10.

[2] 鄧澤民，韓國(guó)春.職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)[M].北京：中國(guó)鐵道出版社，2009.

摘要：基于阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，以法律法規(guī)知識(shí)、動(dòng)物防疫與檢疫職業(yè)技能、生物安全處理知識(shí)為主線，構(gòu)建基于地方畜牧業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的新的課程教學(xué)內(nèi)容體系，進(jìn)行了以“項(xiàng)目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為教學(xué)模式的課程設(shè)計(jì)。旨在為培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者、培養(yǎng)適合地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)的《動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)》課程改革提供思路。

關(guān)鍵詞：課程開發(fā)；項(xiàng)目導(dǎo)向；任務(wù)驅(qū)動(dòng)；崗位職業(yè)能力

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2014）07-0095-02

收稿日期：2014-06-20

作者簡(jiǎn)介：何 靜（1987-），女 ，新疆阿勒泰人，助理講師，研究方向?yàn)閯?dòng)物疫病防控。

1 課程設(shè)計(jì)的理念和思路

1.1 課程設(shè)計(jì)理念

適應(yīng)動(dòng)物疫病防控新形勢(shì)的需要、適應(yīng)獸醫(yī)管理體制改革的需要、動(dòng)物防疫法律法規(guī)（動(dòng)物疫病名錄的調(diào)整、有關(guān)疫病防治技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程的更新）的新要求。把傳統(tǒng)學(xué)科體系的動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)的內(nèi)容進(jìn)行整合，以法律法規(guī)知識(shí)、生物安全處理知識(shí)為主線，構(gòu)建基于地方畜牧業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的新的課程教學(xué)內(nèi)容體系，進(jìn)行了以“項(xiàng)目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為教學(xué)模式的課程設(shè)計(jì)[1]。從本課程的培養(yǎng)目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)方法、考核評(píng)價(jià)、以及教材的建設(shè)等方面，進(jìn)行全方位的重新定位、設(shè)計(jì)。

1.2 課程設(shè)計(jì)思路

學(xué)校自2008年開始對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行改革，堅(jiān)持以社會(huì)需求為導(dǎo)向，深入企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研，切實(shí)落實(shí)畢業(yè)生回訪工作，分析地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，洞察崗位需求變化，按照“以行業(yè)為先導(dǎo)、以能力為本位、以學(xué)生為中心、根據(jù)實(shí)際工作所需確定教學(xué)內(nèi)容”的理念構(gòu)建課程[2]?！秳?dòng)物防疫與檢疫技術(shù)》教學(xué)改革是在學(xué)校改革發(fā)展示范性建設(shè)大的框架下進(jìn)行的，結(jié)合新疆畜牧業(yè)的特點(diǎn)，研發(fā)了實(shí)用的特色課程，課程開發(fā)思路見圖1。

2 教學(xué)改革的具體內(nèi)容

通過(guò)對(duì)阿勒泰地區(qū)大型畜牧企業(yè)（如草原興發(fā)、光明乳業(yè)、阿爾曼乳業(yè)、特色養(yǎng)殖企業(yè)福海金勃鹿業(yè)有限公司、全國(guó)首家駝奶生產(chǎn)企業(yè)新疆旺源駝奶實(shí)業(yè)有限公司、做清真肉制品加工的富陽(yáng)食品有限公司等20多家企業(yè)）、各級(jí)畜牧獸醫(yī)站及牧民家中進(jìn)行調(diào)研，以“必需、實(shí)用、夠用”為度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程中與目前專業(yè)崗位需求有偏差的課程內(nèi)容，并進(jìn)行調(diào)整。

2 教學(xué)改革的具體內(nèi)容

2.1 基于地方畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀課程能力培養(yǎng)目標(biāo)定位

畜產(chǎn)行業(yè)企業(yè)專家、課程專家及課程骨干教師通過(guò)對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位工作任務(wù)分析，并參照勞動(dòng)部動(dòng)物疫病防疫員、動(dòng)物檢疫員中級(jí)及高級(jí)工資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合阿勒泰地區(qū)畜產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及崗位能力需要，對(duì)動(dòng)物防疫與檢疫課程職業(yè)能力、素質(zhì)分析情況見表1。

2.2 以地方畜牧業(yè)發(fā)展先現(xiàn)狀為立足點(diǎn)，重組教學(xué)內(nèi)容

利用地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，做好工學(xué)結(jié)合教學(xué)

在工學(xué)結(jié)合課程的運(yùn)行上，動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)課程實(shí)踐上設(shè)置三個(gè)梯度、三種形式的漸進(jìn)式教學(xué)。

2.2.1 單項(xiàng)技能 如單項(xiàng)傳染病的預(yù)防、檢測(cè)，屠宰動(dòng)物單個(gè)器官的檢疫操作等，這些單項(xiàng)技能大多操作簡(jiǎn)單、細(xì)致，能夠在單個(gè)課時(shí)量、在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室內(nèi)即可完成。也可在進(jìn)行理論講授后即可開始實(shí)踐操作，或在理實(shí)一體化教室中邊講授邊操作。

2.2.2 以項(xiàng)目為單元的實(shí)訓(xùn)任務(wù) 這一層次的實(shí)訓(xùn)是放在學(xué)生的實(shí)訓(xùn)周里，學(xué)生會(huì)到實(shí)訓(xùn)場(chǎng)去做單項(xiàng)技能的綜合實(shí)踐，以一個(gè)個(gè)任務(wù)為引導(dǎo)，完成某項(xiàng)完整的工作程序。如能力模塊三的獸醫(yī)消毒技術(shù)，包含了消毒藥物的配制、對(duì)畜禽圈舍進(jìn)行的物理、化學(xué)等方式的一系列消毒程序。

2.2.3 綜合實(shí)訓(xùn) 本課程的綜合實(shí)訓(xùn)安排在學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)中，讓學(xué)生提前到崗位上去“真刀真槍”的工作，在春季、秋季的防疫工作中，安排學(xué)生隨同防疫工作人員一同進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)、下鄉(xiāng)進(jìn)村，進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。

3 以完成實(shí)際工作崗位的工作任務(wù)為目的，建立地方特色課程資源庫(kù)

學(xué)生學(xué)習(xí)的目的是要能夠完成將來(lái)崗位上的工作任務(wù)，在課程資源庫(kù)的建設(shè)上，圍繞崗位工作任務(wù)收集在任務(wù)完成過(guò)程中所需的一切資料，如屠宰檢疫員崗位，要完成這個(gè)崗位的任務(wù)，那么就必須知道相關(guān)法規(guī)、認(rèn)識(shí)檢疫鉤等工具，需要檢疫票據(jù)單、檢疫人員工作流程錄像等，這些材料可以是文字或圖片、視頻，讓學(xué)生對(duì)需要掌握的崗位能力有個(gè)初步認(rèn)識(shí)。

4 能力本位的課程評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

改革了考核成績(jī)的評(píng)定方法，從單純的卷面成績(jī)改為將平時(shí)成績(jī)、卷面成績(jī)和實(shí)驗(yàn)成績(jī)相結(jié)合的綜合考評(píng)。

建立了階段評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的課程效果評(píng)價(jià)體系。實(shí)驗(yàn)課占總成績(jī)的30%，主要根據(jù)平時(shí)表現(xiàn)（10分）及實(shí)驗(yàn)基本操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況（20分）進(jìn)行給分。側(cè)重平時(shí)實(shí)驗(yàn)要求，結(jié)合報(bào)告及各部分實(shí)驗(yàn)結(jié)果，每個(gè)實(shí)驗(yàn)獨(dú)立評(píng)分，實(shí)驗(yàn)成績(jī)?yōu)楦鲗?shí)驗(yàn)成績(jī)的平均分，實(shí)驗(yàn)課程獨(dú)立評(píng)分，但計(jì)入該課教學(xué)課程分?jǐn)?shù)。平時(shí)作業(yè)和小測(cè)驗(yàn)及表現(xiàn)（30%）；實(shí)驗(yàn)操作技能（30%）；理論部分期考（40%）。并分析考試成績(jī)，制作各班成績(jī)分布曲線，要求呈正態(tài)分布。通過(guò)分析總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1] 何承榮，謝全生.以工作過(guò)程為導(dǎo)向的項(xiàng)目集群教學(xué)模式的研究與應(yīng)用[J].中國(guó)西部科技，2008（34）：10.

[2] 鄧澤民，韓國(guó)春.職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)[M].北京：中國(guó)鐵道出版社，2009.